Livets Goda

Hem
Sverige
Spånga
Livets Goda

Svenskt vin- och matmagasin som startade år 2000. Utnämnd till World’s Best Wine Magazine 2019.

23/01/2025

Nog börjar hon nå ikonstatus, Marilisa Allegrini, precis som hennes 2003 premiärade vin Dedicato a Walter; Bolgheri och cabernet franc ”at it´s best”. Årgång 2020 är en nyanserat sinnligt förförisk årgång av vinet. Andra viner som förgyllde Marilisas besök på redaktionen idag var bland annat naturligtvis Solosole i årgång 2023 och alltid ett vin som ger vermentino druvan djup och passion utan att behöva ta till fat, och klassiska Sondraia i en elegant smått överraskande rödmoget 2020. Till sist måste det sägas, vinerna från San Polo i Montalcino som Marilisa vårdar med sina två döttrar,har tiden hunnit ifatt. De svala vingårdslägen skönjer stora framgångar i dagens klimatförändringar och ger vinerna storartade förutsättningar till ren och klarsynt mognad med fragil kraft, något vi älskar. På dagens meny 2020 Brunello di Montalcino, 2020 Podernovi Brunello di Montalcino, och 2017 Vignavecchia Brunello di Montalcino.
Samtidigt provade vi två magnetiska viner från Villa Della Torre, men de har inte haft premiär än så dessa får vi inte prata om… ännu. Men bra var de!
Vackert så!

Mer om vinerna snart här på Livet Godas kanaler…

Bild 3: Andrea Lonardi, CEO
Bild 5: Francesca Begotti, Senior Export Manager

23/01/2025

En hel del vingodis i fredagens tillfälliga lansering på SB. I urvalet bland annat från Loiredalen Clos Saint Florent Saumur Blanc 2021, Australien och Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2023, anrika Riesling Cuvée Frédéric Emile 2018 från Alsace och Trimbach, jubileumsvinet Etna Rosso 20° Anniversario Bellacolonna 2022 från Tenuta delle Terre Nere, zinfandelklass från Seghesio Family Vineyards i form av Cortina Zinfandel 2022 samt Querciabella Chianti Classico 2005 från Toscanahuset Querciabella. Whisky som bör uppmärksammas är lika med Octomore 15.1 från Bruichladdich på Islay. Så, följ gärna med på livetsgoda.se

Foto

22/01/2025

Två mycket välljudande champagner i två intressanta årgångar från Henriothuset noteras i torsdagens webblansering. Henriot L’ inattendue Grand Cru 2018 samt Henriot Cuvée Hemera 2013. Läs mer på Livets Goda.se

Foto

-Champagne

21/01/2025

Idag hade vi det stora (goda) nöjet att få besök av Guillaume Lavollée från Domaine Génot-Boulanger i Meursalt. Han hällde upp en fenomenal line-up viner - från Chambolle-Musigny i norr till Mercurey i söder.
Guillaume ser arbetet i vingårdarna som nyckeln till kvalitet, medan arbetet i källaren hålls enkelt och minimalistiskt, vilket resulterar i viner med stark terroir-identitet.

Génot-Boulanger har länge varit en välbevarad hemlighet som vi tycker mycket om. Håll utkik här efter kommande lanseringar inom kort.

21/01/2025

Sugen på något sött? På LivetsGoda.se finner man Receptbanken där du kan
inspireras av desserter av olika slag, som alltid är unikt matchat till en
dryck. I receptbanken kan du även söka och finna uppslag till såväl
aptitretare som varmrätter och cocktails.

Foto

17/01/2025

En bra start på dagens avslut genomförs med FÖRDEL på ❤️

16/01/2025

Världsomspännande med Sydafrika, Kalifornien, Chile, Australien, Japan och Europa

Årets första lansering i tillfälliga sortimentet sprider sina vinvingar över i princip hela jordklotet. Ett smart paket med fyra olika och bra sake finns även med, liksom en finstämd 18-årig whisky från Tomatin. Välkommen in till livetsgoda.se….

Foto

15/01/2025

I torsdagens webbsläpp har vi provat ett vitt i årgång 2023 och vi fem röda viner i årgång 2022 från ett av Etnas verkliga topp-producenter; Tenuta delle Terre Nere. Totalt släpps nu nio viner från egendomen. Därmed är det också 20-årsjubileum då det första vinet på egendomen producerades 2002. Jubileumvinet Etna Rosso 20° anniversario Bellacolonna 2022 släpps på SB den 24 januari och ni kan läsa mer om detta vin nästa vecka är på livetsgoda.se. Vi har även med en liten speciell whisky i form av Spirited Xchange Second Edition: Caol Ila ”Ambrosial Feast” Unpeated 11 Years, 57,3%.
Läs mer på livetsgoda.se som vanligt!

Foto

14/01/2025

100 Points by Livets Goda 2024 – The Pinnacle of Perfection

Here we present the most extraordinary wines of the year, which was launched in Sweden during the year. Masterpieces that have earned the highest honor: a flawless 100-point score in the Livets Goda Magazine during 2024. Each wine is elegantly captured in a striking photo, celebrating the true essence of perfection.

Bordeaux En Primeur 2023 also takes the spotlight, showcasing every château that achieved 100-points in the vintage.

13/01/2025

Chartreuse Verte på Systembolaget

Den mytomspunna och eftertraktade munklikören Chartreuse är ett hett villebråd och det är inte ovanligt med höga auktionspriser, framförallt på de exklusivare buteljeringarna, då efterfrågan vida överstiger tillgången. Nu är det glädjande så att den svenska importören, Fine Brands, äntligen har fått in en stor laddning av producentens Chartreuse Verte på helflaska, vilket man för första gången på många år nu kan beställa via Systembolagets beställningssortiment. Sedan ska tilläggas att begreppet ”stor laddning” är ett relativt begrepp. I Chartreuse-termer betyder det här att 500 flaskor finns att tillgå innan det åter är tomt i lager. Läs mer på LivetsGoda.se

Foto

10/01/2025

Livets Goda #178, som officiellt såg dagens ljus i slutet av 2024 bjuder på storartad läsning i form av; 44 unika rosa champagner, ett nedslag på Domaine Rotem et Mounir Saouma samt Fattoria La Massa och del 4 av det alternativa Bourgogne - Clos des Vignes, du Maynes, Julien Guiollot, Cruzille. Dessutom Nu & Då med Cristal och en tribut till Robert Hine (1947-2020). Som vanligt finner ni även inspiration i from av drinkar och receptsamt mycket annat. Häng med på livetsgoda.se

Foto

#2025

10/01/2025

Livets Godas app - en hel värld, alltid nära dig

Det är med stor glädje och stolthet vi presenterar Livets Godas app. En modern, inspirerande och oumbärlig app för alla som älskar vin och gastronomi. Eller kanske vi borde säga ”återlanserar”, då appen tidigare fanns på marknaden men har varit borta några år. Nu är den tillbaka, bättre och större än någonsin!

Ladda ner appen kostnadsfritt på AppStore (iOS) eller Google Play (Android)

Tack för att du är en del av Livets Goda!

#

06/01/2025

Återblicken: DOMAINE JEAN-MARC MILLOT! Vi på Livets Goda har flera gånger besökt den här underbara domänen och sett det stora hantverket och passionen mellan Alix och hennes pappa Jean-Marc. En friktion som speglas i alla deras viner. Alix Millot tog över vinifieringen 2016 och förvaltar familjens filosofi: respekt för terroir och tradition. Vingårdarna sköts biodynamiskt och hon använder enbart naturliga metoder med minimal intervention.

Alix är en stjärna bland den nya generationens vinmakare i Bourgogne och gör viner vi kompromisslöst älskar!

03/01/2025

Ibland allt vi behöver: Michter’s, en bra ale och Bishops Arms. God fortsättning❤️

30/12/2024

Champagnetips i sista minuten

Årets sista dag står inför oss och med det så tipsar vi om några goda champagner som man i sista minuten kan finna på Systembolagets hyllor. Läs mer på LivetsGoda.se

Foto

27/12/2024

Nyår närmar sig och här inspirerar vi med en elegant och sofistikerad kombination där Havets Wallenbergare, panerade och smörstekta till perfektion, möter spritsad potatismos och syrlig picklad rödkål. Tillsammans med en livfull champagne från André Clouet med mineraldriven syra och subtila frukt- och briochetoner blir detta en mycket välbalanserad servering som andas finess och harmoni och som är - vi lovar - väldigt god!
Hela receptet finner du på www.livetsgoda.se eller i första kommentaren nedan.

God Fortsättning!

23/12/2024

Lammentrecôte kan en riktig delikatess om du väljer svenskt kvalitetslamm, känt för sin smakrikedom tack vare våra betesmarker och ansvarsfulla djurhållning. Här tillagas lammet till perfektion, penslas med chiliolja och serveras med en len morotspuré smaksatt med spiskummin och balsamico. Rätten får ett friskt lyft av ruccola – en smakupplevelse som blir fulländad när vi serverar Bollinger La Grande Année 2015 i glaset. Läs mer på Livetsgoda.se

Foto

21/12/2024

Seafood Gastro klättrar uppåt på listan.

’Mathias Dahlgrens vision om Seafood Gastro med havet som utgångspunkt börjar sätta sig ordentligt och det är en fenomenal uppvisning i matkonst. Läckra, intensiva, komplexa och urgoda smaker ramas in med lätta händer och gör det svåra enkelt och vackert. Servicen är närvarande och personlig medan sommelierarbetet gör kvällen till en riktigt fin dryckesupplevelse.’

Foto: Copyright ©️
—
➡ Bege dig till www.livetsgoda.se för hela listan, utförlig poängbedömning och fler bilder.
—
Sveriges Bästa Restauranger Stockholm är en rörlig ”just nu”-lista och uppdateras regelbundet i samband med att nya restauranger provas och befintliga restauranger omprovas och erhåller färska poäng. Listan är på så sätt ständigt aktuell genom att nya restauranger kommer in på listan och befintliga kan lämna.

Adress

Spånga

Webbplats

http://www.livetsgoda.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Livets Goda postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Livets Goda:

Videor

Ibland kan passion var en svår ingrediens när det kommer till vinmakning. Man vill för mycket, har svårt att sålla ut känslorna självkritiskt och slutresultatet blir mer emotionellt än bra. Jo, det är faktiskt så. Låt oss presentera Gian Paolo Motta, rebellen i Chianti som lyckats förena brinnande passion i precist sofistikerade viner. Som han själv uttrycker det: ”passion handlar om precision och exakthet i mötet mellan alla de jordmåner vi har att hantera”. Ni som har barn, eller temperamentsfulla syskon och släktingar, vet ganska exakt vad detta innebär. De kräver alla sina olika bemötanden, samma familj men med tydliga olikheter. Not so easy. Idag har vi varit både emotionella och känslosamma i mötet med Gian Paolo och hans tre olika viner i diverse årgångar: La Massa, Carla och Giorgio. Sangiovese möter Bordeaux druvursprung med…passionerad precision. Kom vi ut subjektiva och korrekta? Absolut, så pass att vi avslutade med lite Bordeauxviner och en inte okänd champagne. Mer om detta inom snar framtid på livets goda.se. Importör till vinerna i Sverige: Swedish Brand

Lansering 7 november: Idel toppviner och toppnamn i torsdagens webblansering. Producenter som George Breuer och två starka rielingkort, Domaine Jules Desjourneys som imponerar rikligen med en vit och röd giv, Tua Rita med sin klassiska Bordeauxblend och sin oerhört starka syrah Per Sempre. Massolino kommer med nya taktfulla årgången 2020, Brookdale Estate har en riktig bra Chenin Blanc i lanseringen, Sandrone Luciano visar upp sina talanger i årgång 2020 och 2022 och slutligen en välsutten pinot från Oakridge Wines i Australien i årgång 2021. Följ med… Tua Rita Quaffable Wines Provinum Massolino - Vigna Rionda Vinunic https://www.livetsgoda.se/lansering-7-november-och-i-urvalet-tua-rita-per-sempre-100p/

Genvägar

Dela

Typ

Medier/nyheter