04/01/2026
Längtan efter såväl grönska som hälsosam mat i Indiens storstäder har drivit på en odlingsrörelse. Läs ett utdrag ur boken och följ med Jenny Wikström och Karl-Johan Fabó till Bangalore, där otaliga hustak förvandlats till gröna oaser, där det skördas frukt och grönsaker.
Längtan efter såväl grönska som hälsosam mat i Indiens storstäder har drivit på en odlingsrörelse. Följ med Jenny Wikström och Karl-Johan Fabó till Bangalore, eller Bengaluru, som stadsborna säger. Här har otaliga hustak förvandlats till gröna oaser, där det skördas frukt och gröns...