Viola, Tejarps förlag

04/09/2024

Idag är det Potatis& hortofältdag, med både utställare och en mängd olika försök inom bland annat bevattning och mellangrödor.
Välkomna till vår monter!

04/09/2024

”En nödvändig generationsväxling håller också på att äga rum och den måste se olika ut från företag till företag. Precis som inom jordbruket är det inte självklart att förmågan att driva ett företag i trädgårdsnäringen går i arv. Den förmögenhetsöverföring som sker när en anläggning går från en ägare till nästa måste också vara realistisk i förhållande till den avkastning som anläggningen kan generera.”

Det brukar heta att vi ska äta i säsong. Och lokalproducerat. Då skulle det på våra breddgrader bli rätt enformigt under stora delar av året – mycket kål, potatis och eterneller på borden.

30/08/2024

Vi på redaktionen hoppas att ni alla haft en fin sommar. Vi har laddat batterierna och Viola nummer 7 är nu ute med både artiklar inom numrets teman, växthus och marknadsföring samt en hel del annat som rör sig inom trädgårdsbranschen.




Om du är prenumerant kan du läsa tidningen här: https://tradgard.tejarp.se/shared/spread/viola-2024-08-30-p1/iJN9fz5z

21/08/2024

Årets stora nummer av Viola Butik är här lagom till Formex nu i augusti och Elmia Garden i början på oktober. Ta del av mer information om mässorna, inte minst floristtävlingen Flower Grand Prix samt mycket annan inspiration från olika delar av landet.

14/08/2024

Stora planteringsveckans ambassadör Linnéa Dickson, presenterar Årets höstfröjd 2024.Under Stora Planteringsveckan 7-15 september 2024 har trädgårdsbutiker o...

31/07/2024

Vila lockar inte den rutinerade odlaren

Det där med vila – eller för den delen pension – är inte något för Nils-Erik Pettersson. I 54 år har han drivit Källgårdens handelsträdgård och när Viola är på besök, ljuder telefonsignalen frekvent medan packningen av sommarblommor går varm. Nils-Erik är ett energiknippe personi...

26/07/2024

Halland Bär – mycket mer än bara bär

Idag är det allt fler odlare som har flera ben att stå på. Ett exempel är Hallands Bär som numera inte enbart är en bärodling utan en destination. Stora Berg lockar både turister och boende i närheten till allt från självplock till att beställa en pizza gjort på romerskt vis – ”Al t...

15/07/2024

Sveriges jordproducenter vill bli en samlad aktör och ett kunskapscenter

I år har en ny organisation bildats – Sveriges Jordproducenter som vänder sig till producenter och intressenter av jord och substrat. Syftet är att främja arbete kring branschöverskridande samarbeten inom forskning och utveckling, hållbarhet och säkerhet.

05/07/2024

”Att kunna försörja sin befolkning med mat, energi och ett tak överhuvudet är fundamentala delar i ett totalförsvar och borde vid sidan av ekonomisk, miljömässig och social hållbarhet vara ett fjärde ben i hållbarhetsbegreppet. Precis som vi idag prövar alla beslut – även dem som gäller vår militära förmåga – mot miljö och klimat borde de även provas mot vår förmåga till självförsörjning. ”

En av grundpelarna i livsmedelsstrategin – både den ursprungliga och den reviderade versionen som väntas till hösten – är att konkurrenskraften i svensk livsmedelsproduktion ska stärkas och produktionen och därmed försörjningsförmågan öka. Pandemi, energikris och Rysslands fullskaliga...

28/06/2024

Sommar och soliga dagar, ja det återstår väl att se om vädrets makter är med oss med lagom regn och sol. Det finns förhoppningsvis tid att läsa Viola och nu är nummer 6 ute.

Missa inte heller att det är lite tid kvar att nominera till Violas Stora pris och Violas Framtidspris. Senast måndag morgon, 1 juli behöver vi era förslag. Läs mer på vår hemsida och på sidan 5 i det senaste numret.

Vi på redaktionen önskar er alla en fin sommar!




Om du är prenumerant kan du läsa tidningen här: https://tradgard.tejarp.se/shared/spread/viola-2024-06-28-p1/Di3ieP7C

26/06/2024

Borgeby Fältdagar är igång och vi finns i monter S201.
Titta gärna förbi om ni är på mässan! Vi är fulladdade med tidningar och prenumerationserbjudande.
Välkomna!

24/06/2024

Lyckås gård: Egen maskinservice och specialanpassad utrustning

På Lyckås gård i Fjälkinge är maskinparken stor. Som största aktör inom morotsodling i Sverige behöver de hålla en hög takt i maskinutbytet och hitta specialanpassade lösningar för att matcha mot behov och mål. Att ha höga ambitioner om sin utrustning är också ett sätt att behålla ...

20/06/2024

Glad midsommar! Nu har nästa nummer av Viola skickats till tryck och kommer ut i slutet av juni.

18/06/2024

Grönsta med en ny generation

Familjeföretaget Grönsta.nop AB är inriktat på växthusbyggnation till yrkesodlare, garden centers och specialdesignade växthus. Växthusen produceras i Eskilstuna av egna profiler, som ständigt utvecklas. Flera stora byggprojekt pågår och en tredje generation är på väg in i företaget.

12/06/2024

De går mot strömmen och startar egen handelsträdgård

När tiderna är tuffa och handelsträdgårdar tvingas lägga ner – vågar systrarna Kristina Axelsson och Susanne Ehrlington göra precis tvärtom. De bygger nytt och startar sitt eget Jära handelsträdgård på landsbygden utanför Jönköping.

04/06/2024

”I den tillämpade näringspolitiken är det en hygienfråga att leva upp till likabehandlingsprincipen. Den innebär att svenska företagare inte ska missgynnas i jämförelse med sina kollegor i andra EU-länder. Det behöver inte bli fråga om en jakt mot nollpunkten, utan egentligen bara handla om en så enkel sak som att regler som påstås ge mervärden också ska åtföljas av en ersättning eller kompensation som motsvarar dessa mervärden.”

Det är svårt att vara ledsen den här tiden på året. Visserligen har tre fjärdedelar av maj månad passerat utan några egentliga nederbördsmängder och många är när detta skrivs oroliga för ett nytt 2023. Men varje år är unikt. För tre veckor sedan hade vi rekordhögt grundvatten och p...

31/05/2024

Återigen dags för ett fullmatat nummer så här på försommaren! Läs om färskpotatispionjären Martin Larsson, en belgisk perenn- och prydnadsväxtodlare med framtidstro, en nyöppnad handelsträdgård utanför Jönköping och mycket mer.

&potatis


Om du är prenumerant kan du läsa tidningen här: https://tradgard.tejarp.se/shared/spread/viola-2024-05-31-p1/kJrixPsR

28/05/2024

Förra året var det premiär för Violas Stora Pris och Violas Framtidsstipendium som då gick till Maria Lundgren på Arvidssons i Fjärås och systrarna Madeleine och Alexandra Nilsson på Orelund. Nu har du chansen att nominera duktiga företagare som är värda att uppmärksammas.

23/05/2024

Alltfler odlare solrosor för att bidra till cancerforskning

Kan solrosor bota cancer? Svaret är nej, men att odla dem kan ge ett viktigt bidrag i kampen mot barncancer. Myrnäs gård är en av alla gårdar runt om i Sverige som genom självplock ger möjlighet för forskningen att bland annat hitta nya behandlingar som ger färre biverkningar.

16/05/2024

Halverad användning av torg hos Lackalänga trädgård

Kundernas efterfrågan på plantor odlade i andra substrat än torv gjorde att Lackalänga Trädgård började fundera kring alternativa lösningar. Tillsammans med sin jordleverantör testades i fjol olika recept och i år är Lackalänga Trädgårds hela produktion i ett nytt substrat med halverat...

08/05/2024

Fröbanken – för alla som vill odla

En flytt från Norrbotten 120 mil söderut för att kunna odla grönsaker under en längre säsong har under bara ett par år utvecklas till något större. Nu har Daniel Johansson och Maria Löfgren en expanderande fröfirma där kvalitet och hantverksmässighet är deras ledord.

03/05/2024

Äntligen dags för ett nytt nummer av Viola Butik! Som vanligt är det en blandning av inspiration och kunskap och vi har bland annat besökt två blomsterbutiker med helt olika förutsättningar, en i Göteborg och en i Sälen.

01/05/2024

”I syfte att stoppa missbruk av möjligheten till arbetskraftsinvandring har regeringen kraftigt höjt försörjningskravet från att de arbetssökande ska ha en lön som de kan försörja sig på till att de ska ha en lön motsvarande 80 procent av en svensk medianlön. Lite ironiskt är att det är en lönenivå som inte många egna företagare ens kan unna sig själva. Regelverket har dock gjort undantag för säsongsanställda och säsongsbegreppet utvidgats från s*x till nio månader.”

Jordbruk och framför allt trädgård är arbetsintensiva branscher präglade av tydliga säsonger. Det gör rekryteringen av arbetskraft svår, i synnerhet i kombination med relativt monotona och fysiskt krävande arbetsuppgifter med krav på flexibel arbetstid. Att lönsamheten inte heller är til...

26/04/2024

Dags för nummer 4 där vi bland annat tar en närmare titt på nya fröföretag, substratförsök i plantskola och generationsskifte hos tulpanodlare.




Om du är prenumerant kan du läsa tidningen här: https://tradgard.tejarp.se/.../viola-2024-03-28-p1/PE69yB_f

22/04/2024

Kompostblandning testas för fruktträd

Klimatförändringar, förstörda marker och ökade priser på gödsel och diesel, gör att fruktodlare diskuterar allt mer hur jordarna och markhälsan kan förbättras. År 2022 startade ett projekt vid SLU med målet att optimera gödsling och markhälsa vid äppelodling genom att tillsätta komp...

18/04/2024

Odlarglädje och experimentlusta på Gotland

Får det lov att vara lite ramslök? Eller kanske en kopp svenskodlat te? Sverige är ett avlångt land och vi kan faktiskt både odla och skörda mer än vi tror i vårt varierande klimat. Det krävs bara passionerade odlare för att det ska fungera.

10/04/2024

Vill sprida kunskapen om rosenkvitten – ”Nordens citron”

Kan rosenkvitten bli ett mer självklart alternativ till citron? Det tror och hoppas Alexander Neumann och Ellinor Winqvist på företaget Omiopi där den gula frukten står i fokus. Just nu driver de ett projekt på uppdrag av Jordbruksverket för att bidra till ökad kunskap om rosenkvitten.

02/04/2024

”Det finns i alla fall en hel del att glädjas åt. Intresset för svenskproducerat har ökat, främst av två anledningar. Den ena är den enklaste – en svag krona gynnar inhemsk produktion och missgynnar import. Dessutom har det uppstått bristsituationer som gör att handeln ändrar sitt beteende från att tänka horisontellt och välja och vraka från en utbudsmarknad till att tänka vertikalt för att försäkra sig om volymer.”

I dagarna har LRF presenterat sitt gröna näringslivsindex som pekar på en tydlig uppgång. Från en markant negativ summanotering för trädgård, växtodling och animalier har alla tre lyft sig. Trädgård stiger med tolv punkter och hamnar strax under neutrala 100. Även animalierna stiger med ...

28/03/2024

Kompostblandning för fruktträd, bärodling i Spanien och mycket annat. Årets tredje nummer har tema Frukt & Bär samt Teknik med besök hos en odlare som satsat på flispanna samt berättar hur ett modulbaserat odlarverktyg kan vara ett beslutsstöd i både växthus och på friland.

&bär


Om du är prenumerant kan du läsa tidningen här: https://tradgard.tejarp.se/shared/spread/viola-2024-03-28-p1/PE69yB_f

21/03/2024

Sammels lantgård – utflyktsmål med extra allt

Från lantbruk till ett besöksmål ett par mil utanför Göteborg. Det har familjen Samuelsson skapat under flera år och det med gemensamma krafter.