Anyta Cooking

Home
Romania
Cluj-Napoca
Anyta Cooking

🎉Pagina OFICIALA Anyta Cooking
[email protected]
https://linktr.ee/anyta_cooking 🎉Aceasta este pagina de Facebook OFICIALA Anyta Cooking.

Gasiti toate retetele Anyta Cooking pe site-ul nostru https://anytacooking.ro sau pe canalul de youtube Anyta Cooking. Anyta Cooking este un proiect culinar online infiintat in anul 2015,prin retetele noastre incercam sa-i invatam pe cei care ne urmaresc sa pregateasca un dulce bun in casa,totodata am deschis magazinul online cu produse de calitate pentru a veni in ajutorul gospodinelor cu tot ce

au nevoie in pregatirea unui preparat delicios de la retete pana la materi prime si ustensile. Cofetar-bucatar pasionat

Plecarea și stabilirea în Spania au reprezentat momente dificile, care însă m-au ajutat să îmi descopăr adevărata vocație. Timp de 9 ani am lucrat într-un restaurant cu 2 stele Michelin, unde am învățat foarte multe de la colegii mei bucătari. Astfel, am descoperit că dacă ai răbdare, muncești cu pasiune și te dedici fiecărui preparat în parte, poți face adevărate minuni gastronomice. Îmi place să experimentez, să adaug rețetelor tradiționale o notă personală, astfel încât brioșele, prăjiturile sau torturile să fie un răsfăț pentru cei care le prepara. Cofetăria este specialitatea mea, deoarece consider că merităm cu toții câteva clipe dulci, lipsite de agitația specifică vieții moderne. Prepar cu aceeași însuflețire aripioare de pui crocante, fripturi fragede, vinete umplute și tocănițe condimentate.Am început această aventură gustoasă împreună cu soțul meu, Arnold,eu gătesc, iar el filmează și editează clipurile, pe care le poți viziona dacă accesezi canalul meu de YouTube, Anyta Cooking. Explic toate rețetele pas cu pas. Îmi doresc ca fiecare persoană, care îmi urmărește activitatea, să poată oferi celor din jurul său surprize delicioase. Nu am secrete culinare păzite cu strășnicie. Îmi fac cunoscute ingredientele și modul de pregătire a mâncării, deoarece „Anyta Cooking” se bazează pe autenticitate, deschidere și bucuria de a dărui. Iubesc comunitatea care s-a format treptat în jurul acestui proiect. Aprecierile și cuvintele frumoase venite din partea acesteia m-au impulsionat să mă întrec pe mine însămi. Ori de câte ori vrei să gătești ceva bun, adu-ți aminte de ceea ce a spus Harriet van Horne: „Gătitul este precum iubirea, trebuie să te implici cu totul sau să nu te implici deloc”.

28/07/2024

La Poiana Brașov,super frumos! Ne-am îndrăgostit de acest loc acum 3 ani când am venit pentru prima data.

27/07/2024

A gătit Arnold,ce ziceți va place cm arata? Eu ador peste gătit asa,și e mai sănătos.

27/07/2024

Salata de conopida,conopida e bio din gradina mea🥰🥰🥰

Ingrediente:

1 conopida
1 ceapa alba
1 ceapa rosie
Sare d**a gust
Maioneza de casa.

26/07/2024

Am fost recent la Băile Felix (de ziua sotului meu).
Locul este frumos și ideal pentru relaxare, oferind un ambient liniștit și peisaje pitorești. Cu toate acestea, am constatat că prețurile sunt foarte mari, ceea ce poate descuraja mulți turiști. În plus, nu există prea multe atracții noi de văzut, ceea ce face ca experiența să fie cam statică. Mâncarea nu a fost ceva wow, nefiind nimic cu adevărat special. Prefer vacanțele în afara țării, chiar dacă prețurile sunt un pic mai mari, deoarece, din punctul meu de vedere, o vacanță înseamnă să vezi ceva nou și să te bucuri de experiențe inedite,mai ales gastronomice. Nu sunt vreo fițoasă, dar îmi place să mă bucur de diversitate și să explorez locuri noi, pentru că aceste experiențe sunt cele cu care rămânem la finalul vieții. Cred că o să mă mai întorc cândva, dar probabil la bătrânețe.Am înțeles ca e ideal pentru tratamente și recomandabil.
Dar,nu ma dau batuta în a explora România 🩷🩷🩷🩷

25/07/2024

Ați mai văzut vinete albe?Anul acesta sunt tare mandra de gradina mea,nu am mai filmat ceapa,morcovi,castraveți, fasolea, țelina,patrunjelul și florile, dar urmează un alt video cât de curand💚💚💚

25/07/2024

Ciuperci în sos de usturoi, încă un fel de mâncare care dispare din farfurie în doar 5 minute. Trebuie neapărat să încercați și voi! Mai jos vă las lista ingredientelor.

Ingrediente:
-400 gr ciuperci champignon
-Ulei
-1 ceapă mare
-4 căței de usturoi
-Sare
-Piper
-1 lingură boia
-1 linguriță sos de soia
-Pătrunjel

Sos de usturoi:

-6 linguri de smântână grasă
-4 căței de usturoi (sau după gust)
-1 legătură mărar
-Sare
-Condiment picant

Mod de preparare:

Într-o tigaie punem uleiul, adăugăm ciupercile și ceapa. Condimentăm cu sare și piper după gust și lăsăm să se gătească la foc mic pentru aproximativ 2 minute. Apoi adăugăm boia și sosul de soia și lăsăm să se gătească la foc mediu până când totul se caramelizează frumos. Dacă este necesar, adăugăm puțin mai mult ulei. La final, adăugăm pătrunjelul tocat.

Pentru sosul de usturoi, amestecăm smântâna cu usturoiul, mărarul, sarea și condimentul picant. Întindem sosul pe o farfurie, aranjându-l frumos.

Peste sos adăugăm ciupercile, aranjându-le cât mai estetic, iar deasupra presărăm mărarul tocat.

Și gata, atât de rapid am pregătit un fel de mâncare super delicios. Sper să încerci și tu rețeta și să nu uiți să mă etichetezi în story-ul tău.

Nu uita să urmărești Anyta Cooking pentru mai multe rețete superbe! 🥰🥰🥰

Anyta.

25/07/2024

Amintiri din copilarie🥰

24/07/2024

Multă muncă în spatele a tot ce vedeți voi în online

24/07/2024

"Păpăraie cu cârnați, mămăligă și varză acră de la butoi, o mâncare rapidă, dar și bună! Nu vă voi da rețeta, dar urmăriți cu atenție clipul video și fiți siguri că veți avea o reușită garantată

23/07/2024

Palanete pe plită, așa se numesc în zona Mureșului de unde vin eu.
Țin minte că mama le făcea când nu aveam pâine, și chiar și atunci când frământa pentru pâine, punea câteva pe plita sobei pentru că se făceau mai repede. Câteodată, când nu avea drojdie, făcea un aluat doar din făină, apă, sare și un pic de bicarbonat, și așa erau bune. Dar din aluat de pâine erau un adevărat deliciu, așa că vă las rețeta mai jos.

Ingrediente:

1 kg făină albă
700 ml apă călduță
1 lingură sare
7 g drojdie uscată
1 linguriță zahăr pentru activarea drojdiei

Mod de preparare:

Peste făina de la temperatura camerei punem drojdia și zahărul. În apa călduță adăugăm sarea și amestecăm până o dizolvăm. Turnăm apa peste făină și frământăm până obținem un aluat elastic.

Lăsăm aluatul la dospit o jumătate de oră, apoi formăm plăcintele (turtele) și le coacem pe plita sobei sau într-o tigaie, pe ambele părți.

Servim plăcintele frecate cu usturoi, alături de ceapă roșie și slănină, sau mai putem face un mujdei de usturoi și să le ungem pe deasupra. Mă-mă! Un deliciu!

Dacă vă plac rețetele mele, lăsați o inimioară în comentarii și salvați rețeta pentru a o avea la îndemână. Iar pentru mai multe rețete delicioase, urmăriți Anyta Cooking. Vă mulțumesc, Anyta. 🤗😘😘"

23/07/2024

Fără munca nu se poate

23/07/2024

22/07/2024

Vacanță la noi acasa🥰🥰🥰

22/07/2024

Va iau cu mine prin grădină 🥰

22/07/2024

ARDEI UMPLUTI Reteta cu toate Secretele de la bunica mea, este CEA MAI BUNA RETETA pt mine ! Invit sa urmariti si sa imi spuneti voi cm pregatiti aceasta reteta? Daca va place Like si Distribuie cu prietenii !

21/07/2024

Porumb fiert,cu gust de copilărie,voua va place?

21/07/2024

Mancarea care imi aduce aminte de copilarie si am pregatit-o pentru familia mea 😍 Ai încercat și tu?

21/07/2024

Simplu și bun🥰🥰🥰

20/07/2024

Va prezint cateva produse FANTASTICE + avem si un concurs . uitati-va la clip si puteti castiga un produs minunat😍 Care produs iti place cel mai mult ? Lasa in comentarii

20/07/2024

Mamaliga in straturi,cu cascaval și cârnați,încă o mancare care ma duce cu gândul spre copilarie,mai jos va las lista ingredientelor.

Ingrediente:

pentru mamaliga:

1 l apa
600 g malai
1/2 lingurita sare

pentru umplutura

3 carnati de casa, din carne de porc
350 gr cascaval
50 ml ulei.

19/07/2024

Orez cu lapte, rețeta copilăriei, și se pare că tradiția merge mai departe. Familia mea adoră această rețetă minunată! Singura problemă a fost că trebuia să fac porție dublă, așa că vă recomand să dublați ingredientele de mai jos dacă aveți o familie mare 😇🥰🥰.

1100 ml lapte cu 35% grăsime
200 g orez rotund
Coaja de la o lămâie
2 batoane de scorțișoară
1 vârf de cuțit de sare
100 g zahăr
50 g unt cu 82% grăsime
1 linguriță pastă de vanilie (din magazinul anytacooking.ro)

Mod de preparare:

Punem laptele la fiert împreună cu coaja de lămâie, batoanele de scorțișoară și un vârf de cuțit de sare.

Când laptele dă în clocot, adăugăm orezul și lăsăm să fiarbă la foc mediu, amestecând continuu.

Spre final, adăugăm zahărul, untul și mai fierbem vreo 4 minute, apoi putem servi.

Se poate servi cu scorțișoară pe deasupra, gem, fructe sau ce doriți voi.

Vă doresc spor la treabă, iar dacă aveți întrebări, vă răspund cu drag. Până la următoarea rețetă, vă invit să urmăriți Anyta Cooking, așa o să vedeți toate rețetele ce urmează. Pupici!"

19/07/2024

Va place aceasta cantare? Eu o ador🩷🩷🩷

19/07/2024

Când eram copilă am fost la munca cu ziua în sat la mine,aacultati clipul cu atentie,si lasati-mi parerea voastra in comentarii.

19/07/2024

Căldura din această vară mi-a adus aminte de copilărie, de acele zile de vară în care mergeam la sapă cu părinții. Din când în când, ne mai opream să bem apă rece, și aici se produce acel deja vu, ce amintire frumoasă! Să nu mai zic de masa de la amiază: ne așezam la umbră și mâncam slănină, roșii coapte din grădină, presărate cu sare și pâine de casă. Ce deliciu! Apoi, finalul zilei când ne bucuram că am terminat de prășit și mergeam acasă, unde mama punea câte-o mâncare bună pe masă, așa cm numai ea știe să facă.

Te regăsești în această postare?

19/07/2024

Daca va place ceea ce fac lasati-mi o 🩷in comentarii si salvati reteta, asta ma ajuta mult,va multumesc anticipat!
Ardei copti la cuptor,un adevarat deliciu pe care vi-l recomand din suflet!

Ingrediente:

6 ardei rosii
4 catei de usturoi
Sare
1 legatura patrunjel
Ulei de masline
Otet(d**a gust)

Modul de preparare il vedeti in video,daca aveti intrebari va raspund cu mult drag,va doresc spor la treaba!🥰🤗😘😘

18/07/2024

Copiii au dorit să mănânce clătite, mama le-a îndeplinit dorința🙂. Vă las rețeta mea mai jos, dacă vă place, o puteți încerca și voi😘😘.

Ingrediente:

4 ouă
300 grame de făină
500 ml de lapte
200 ml de apă minerală (sau apă plată)
50 gr de unt topit
1 praf de sare
opțional: 1-3 linguri de zahăr sau după gust (eu nu am pus)
arome: 1 linguriță extract de vanilie sau un plic de zahăr vanilat
ulei pentru prăjit
Apa minerală sau laptele se pot înlocui și cu apă simplă, însă clătitele nu vor ieși la fel de pufoase.
Mod de preparare:

Se sparg ouăle într-un castron și se bat cu un tel cu praful de sare. Se adaugă făina toată, extractul de vanilie, zahărul, dacă se folosește, și se amestecă bine cu telul, mixerul sau o lingură de lemn.

Insistați asupra cocoloașelor să se desfacă bine. Când compoziția începe să fie greu de amestecat, începeți să adăugați treptat lichidele și untul topit, care trebuie să fie rece, amestecând insistent. În final, aluatul trebuie să fie precum smântâna pentru frișcă.

Încingeți bine o tigaie, ungeți suprafața cu ulei și, ținând tigaia ridicată de pe foc, turnați cu polonicul aluatul de clătite în tigaia bine încinsă, în timp ce rotiți tigaia astfel încât aluatul să alunece pe toată suprafața, formând un strat uniform. Așezați tigaia deasupra focului, care trebuie să fie potrivit.

Când suprafața vizibilă a aluatului își pierde luciul și devine opacă, iar marginile clătitei încep să devină aurii, e semn că trebuie întoarsă clătita pe partea cealaltă. Acestea se întorc cu o spatulă de lemn sau se pot arunca în sus cu tigaia, răsucindu-se în aer, dacă vă descurcați :) Eu mai încerc din când în când :) e distractiv, mai ales dacă aveți și copii - veți râde împreună sau pot face chiar și ei. Le puteți umple cu gem, Nutella sau brânză. Dacă doriți să faceți cu brânză, vă recomand, după ce întoarceți clătita, să puneți pe o parte brânza, lăsați 30 de secunde, apoi o închideți... exact cm am făcut eu, vedeți în poze. Vă doresc poftă bună!!😘😘😘

18/07/2024

Ce sa plantez aici? Aștept sugestiile voastre,si sa îmi spuneți în comentarii ,va place gradina mea?

18/07/2024

CHEC PUFOS si rapid cu CIRESE🍒, cacao si vanilie ! Distrbuie reteta ca s-o ai la indemana !

Ingrediente:

-8 oua ( separat galbenus si albus )
-8 linguri faina alba
-8 linguri zahar
-1 praf de copt
-4 linguri ulei de floarea soarelui
-1 lingura cacao
-400 gr cireșe
-1 praf de sare

17/07/2024

În anul 2020, viața mea a fost zguduită de un diagnostic care părea să-mi răpească tot ce aveam mai de preț. Am aflat că am cancer linfatic. Aveam o fetiță de 4 ani și doi băieți adolescenți, de 15 și 16 ani. Gândul că aș putea să nu fiu alături de ei în momentele importante ale vieții lor mă înspăimânta.

A urmat o perioadă grea, cu ședințe istovitoare de chimioterapie și radioterapie. În acele momente de disperare, m-am rugat cu toată inima mea. Atunci, am simțit prezența lui Dumnezeu, oferindu-mi alinare și curaj.

În acele clipe, toate gândurile mele se îndreptau către familie: copiii mei, soțul minunat, părinții și frații mei. Mă întrebam dacă eram pregătită pentru cer și dacă sufletul meu era în pace.

În acel an, m-am botezat și a fost cea mai bună alegere din viața mea. Îmi pare rău că nu am făcut-o mai demult. Acea întâlnire cu Dumnezeu m-a schimbat profund. Credința mea s-a întărit și am învățat să trăiesc cu recunoștință pentru fiecare clipă. Chiar și în mijlocul durerii, am găsit curajul de a merge mai departe, știind că Dumnezeu este alături de mine. Fetița mea, băieții mei, soțul, părinții și frații mei au fost motivele pentru care am continuat să lupt.Si pana la urma acea mare încercare s-a dovedit a fi o binecuvantare mare,pentru ca L-am cunoscut cu adevarat pe El,atunci am decis sa întru în apa botezului urmând exemplul Domnului Isus. Din acel moment viața mea s-a schimbat,am o țintă,am o nadejde și stiu ca prin EL sunt iertata de orice pacat. Viața pe acest pamant este o provocare,am simtit de multe ori ca sunt diferita pentru unele persoane,pentru ca da,urmandu-L pe El suntem diferiți, nu sfinti.

17/07/2024

Dorada la tigaie, cu sos de usturoi și pătrunjel, așezată pe pat de cartofi natur,un deliciu!

Ingrediente:
-1 doradă (puteți folosi și alt tip de pește gen biban etc)
-Sare, după gust

Sos:
-150 ml ulei
-1 căpățână de usturoi
-1 legătură de pătrunjel
-1 lingură oțet de mere

Mod de preparare:

Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți.

Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp de 5 minute pe fiecare parte, cu capacul pus pe tigaie.

Separat, am pregătit sosul: am pus într-o tigaie uleiul și am adăugat usturoiul. L-am lăsat să se prăjească puțin, după care am adăugat și pătrunjelul. În acel moment, am și închis focul, am pus oțetul și am mai amestecat un minut în sos.

Între timp, am fiert cartofii tăiați cubulețe. Separat, am făcut un sos delicios cu usturoi, ulei, pătrunjel și sare, pe care l-am turnat peste cartofi și gata.

Am așezat cartofii într-o farfurie, peste ei peștele și am turnat sosul de usturoi peste pește. A ieșit un deliciu!

Sper să încercați această rețetă minunată. Pentru mai multe rețete delicioase, urmăriți Anyta Cooking.

Pupici!

Address

Vidului 9A
Cluj-Napoca
407280

Telephone

+40364881182

Website

http://www.anytacooking.ro/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Anyta Cooking posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Anyta Cooking:

Videos

La Poiana Brașov,super frumos! Ne-am îndrăgostit de acest loc acum 3 ani când am venit pentru prima data.

A gătit Arnold,ce ziceți va place cm arata? Eu ador peste gătit asa,și e mai sănătos.

Salata de conopida,conopida e bio din gradina mea🥰🥰🥰 Ingrediente: 1 conopida 1 ceapa alba 1 ceapa rosie Sare dupa gust Maioneza de casa.

Ciuperci în sos de usturoi, încă un fel de mâncare care dispare din farfurie în doar 5 minute. Trebuie neapărat să încercați și voi! Mai jos vă las lista ingredientelor. Ingrediente: -400 gr ciuperci champignon -Ulei -1 ceapă mare -4 căței de usturoi -Sare -Piper -1 lingură boia -1 linguriță sos de soia -Pătrunjel Sos de usturoi: -6 linguri de smântână grasă -4 căței de usturoi (sau după gust) -1 legătură mărar -Sare -Condiment picant Mod de preparare: Într-o tigaie punem uleiul, adăugăm ciupercile și ceapa. Condimentăm cu sare și piper după gust și lăsăm să se gătească la foc mic pentru aproximativ 2 minute. Apoi adăugăm boia și sosul de soia și lăsăm să se gătească la foc mediu până când totul se caramelizează frumos. Dacă este necesar, adăugăm puțin mai mult ulei. La final, adăugăm pătrunjelul tocat. Pentru sosul de usturoi, amestecăm smântâna cu usturoiul, mărarul, sarea și condimentul picant. Întindem sosul pe o farfurie, aranjându-l frumos. Peste sos adăugăm ciupercile, aranjându-le cât mai estetic, iar deasupra presărăm mărarul tocat. Și gata, atât de rapid am pregătit un fel de mâncare super delicios. Sper să încerci și tu rețeta și să nu uiți să mă etichetezi în story-ul tău. Nu uita să urmărești Anyta Cooking pentru mai multe rețete superbe! 🥰🥰🥰 Anyta.

Amintiri din copilarie🥰

Multă muncă în spatele a tot ce vedeți voi în online

Palanete pe plită, așa se numesc în zona Mureșului de unde vin eu. Țin minte că mama le făcea când nu aveam pâine, și chiar și atunci când frământa pentru pâine, punea câteva pe plita sobei pentru că se făceau mai repede. Câteodată, când nu avea drojdie, făcea un aluat doar din făină, apă, sare și un pic de bicarbonat, și așa erau bune. Dar din aluat de pâine erau un adevărat deliciu, așa că vă las rețeta mai jos. Ingrediente: 1 kg făină albă 700 ml apă călduță 1 lingură sare 7 g drojdie uscată 1 linguriță zahăr pentru activarea drojdiei Mod de preparare: Peste făina de la temperatura camerei punem drojdia și zahărul. În apa călduță adăugăm sarea și amestecăm până o dizolvăm. Turnăm apa peste făină și frământăm până obținem un aluat elastic. Lăsăm aluatul la dospit o jumătate de oră, apoi formăm plăcintele (turtele) și le coacem pe plita sobei sau într-o tigaie, pe ambele părți. Servim plăcintele frecate cu usturoi, alături de ceapă roșie și slănină, sau mai putem face un mujdei de usturoi și să le ungem pe deasupra. Mă-mă! Un deliciu! Dacă vă plac rețetele mele, lăsați o inimioară în comentarii și salvați rețeta pentru a o avea la îndemână. Iar pentru mai multe rețete delicioase, urmăriți Anyta Cooking. Vă mulțumesc, Anyta. 🤗😘😘"

Fără munca nu se poate

Peste prăjit,cu mamaliga și mujdei de usturoi,simplu și bun. Aici nu avem rețetă 🙂,modul de preparare il puteti vedea în video,daca aveti intrebari le aștept cu drag în comentarii.Va doresc spor la treabă!🥰🥰🥰🥰 #anytacooking #anyta #anyta_cooking #pesteprajit #undeliciu #retete #retetesanatoase #reels #reelsinstagram

Vacanță la noi acasa🥰🥰🥰

Va iau cu mine prin grădină 🥰

ARDEI UMPLUTI Reteta cu toate Secretele de la bunica ( CEA MAI BUNA RETETA) - Anyta Cooking

Porumb fiert,cu gust de copilărie,voua va place?

Mancarea care imi aduce aminte de copilarie si am pregatit-o pentru familia mea 😍 Ai încercat și tu?

Mancarea care imi aduce aminte de copilarie si am pregatit-o pentru familia mea 😍 Ai încercat și tu? . . . . . . #romania #mancareromaneasca #mancaretraditionala #copilarie #paparaie #slanina

Simplu și bun🥰🥰🥰

Va prezint cateva produse FANTASTICE + avem si un concurs . uitati-va la clip si puteti castiga un produs minunat😍

Va prezint cateva produse FANTASTICE + avem si un concurs . uitati-va la clip si puteti castiga un produs minunat😍 Care produs iti place cel mai mult ? Lasa in comentarii

Mamaliga in straturi,cu cascaval și cârnați,încă o mancare care ma duce cu gândul spre copilarie,mai jos va las lista ingredientelor. Ingrediente: pentru mamaliga: 1 l apa 600 g malai 1/2 lingurita sare pentru umplutura 3 carnati de casa, din carne de porc 350 gr cascaval 50 ml ulei.