Bunatati de Fodora

29/12/2024

Omul de zăpadă

În acest an nu ne-am întâlnit cu o cantitate de zăpadă pentru a confecționa un om de zăpadă însă a sosit momentul în care să încetam mulsul la capre.
Profităm de ultima cană de chefir, brânză dulce și sărată, produse proaspete.
Reluăm producția după luna martie 2025.

Un an mai bun tuturor!

19/11/2024

Mâncați ce vreți!

Papanași fierți, puțină dulceață de afine și smântână.
Produsele, mâncărurile preparate la țară merită apreciate.
Poftă bună! în orice colț al României vă aflați!

09/11/2024

Tigrry.
Deslușiti umbrele!
Un pisoi dezmierdat, răsfățat, care nu este interesat de ceea ce există pe masa din casa în care doarme și își soarbe doar laptele de capră.
Probabil dieta din curtea pe care o supraveghează ii impune acest regim restricționat.
Totuși suntem servitorii săi!

09/11/2024

Dimineață cu temperaturi scăzute, cca -6 grade.
La o scurtă analiză observăm că fiecare abordăm diverit zorii zilei.
Final de săptămână plăcut!

08/11/2024

03/11/2024

Sunt rase diferite, din familii diferite.. cu toate acestea găina le limitează țapilor accesul la hrană atâta timp cât ea are de lucru, crearea unui nou ou.
Pe la sat întâmplările sunt zilnice și total diferite.
Poftiți pe la noi!

02/11/2024

A doua zi din noiembrie 2024.
Copacii și animalele se pregătesc pentru un nou sezon rece. Noi resimțim temperaturile care se apropie de 0 grade.
Cu toate acestea câteva tufe de fragute au schimbat coloritul vegetației cu florile lor.
Sper să poată avea flori și fructe în anul ce urmează fiindcă sunt foarte gustoase.

08/09/2024

Suntem dispuse să muncim dar la recoltat de sfeclă este primul an.
Vitaminizare și relaxare în vegetație condimentată înainte de întâlnirea cu masculi.

01/09/2024

Culoarea neagră este o calitate uneori, exceptând vânătăile.
În contrast cu albul este de apreciat.

01/09/2024

Ață, șnur, prezența acestora vă rugăm să o scuzați.
Piept și pulpă de gâscă ținute în baiț cu vin roșu, afumate, și macerate.

18/08/2024

Cândva, voi fi și eu la fel de mare cât este mama astăzi.

12/08/2024

04/08/2024

Piept și pulpă de gâscă.

21/07/2024

Clopoțeii anunță chemarea culegătorilor de mure.

După o noapte în care a plouat molcom, ultimi stropi căzând pe la 8, murea am găsit-o curată la ora 10 când am intrat în curtea acestor gospodari.

Este un lucru diferit, față de o plantație care livrează către marile magazine. Culegi ceea ce dorești dar cunoști totodată oamenii care au înființat plantația și pentru ce.

În Cristurel, Aschileu, Cluj se afla această plantație, poftă bună și spor la cules!

07/07/2024

Efortul și răsplata.

Câteva kilograme sau adăugat, odată cu trecerea zilelor.