Trends by HRB

05/08/2024

Ziua 4 "Heritage trip România Atractivă" - Biserica Adormirea Maicii Domnului din Strei (jud. Hunedoara) - Unul dintre cele mai reprezentative monumente de arhitectură din Transilvania care datează din sec XIII, începutul secolului al XIV-lea. Clădirea a fost construită dintr-un turn cu clopotniţă, care a încorporat în exterior un fragment de sarcofag roman dintr-o navă scurtă cu plafon cu scânduri şi dintr-un altar patrulater, distribuite de-a lungul axei Vest – Est.
Tot de pe Ruta Bisericilor fortificate din programul .atractiva 🕍

04/08/2024

Biserica „Sfântul Nicolae” din Densuș - Se pare că este cea mai veche biserică românească în care și astăzi au loc slujbe religioase. Este acoperită cu plăci de piatră care provin de la Ulpia Traiana Sarmizegetusa.
Pe Ruta Bisericilor fortificate, în ziua 3 Heritage trip România Atractivă - .atractiva

04/08/2024

Ziua 3 "Heritage trip România Atractivă" - Cetatea de la Mălăiești reprezintă un ansamblu de monumente istorice aflate în satul cu același nume, Mălăiești, comuna Sălașu de Sus, jud. Hunedoara. Este o cetate cu donjon și incintă inelară din piatră, la care au fost adăugate, ulterior, 4 turnuri poligonale. Construcția ar fi fost ridicată de familia Sărăcin, ca punct de observație, dar și pentru apărare.
-------------------------------------------------------------
De pe Ruta Cetăților din Programul .atractiva care include 12 rute tematice care străbat întreaga țară, cu 275 de obiective de vizitat.

04/08/2024

Dovada că și mâncam în acest "Heritage trip România Atractivă" - aici, prânzul la Punctul Gastronomic Local LuciAna din Densuș, jud. Hunedoara.
Ruta gastronomiei românești 🍽
.atractiva

04/08/2024

Ziua 3 "Heritage trip România Atractivă" - Ulpia Traiana Sarmizegetusa - Intrare Forul lui Traian  Întemeiată între anii 109-110, de către guvernatorul Decimus Terentius Scaurianus, în numele împăratului Traian, Ulpia Traiana Sarmizegetusa a fost capitala temporară a Daciei romane și locul unde își avea sediul procuratorul financiar al provinciei.
Mai târziu, Colonia Ulpia Traiana Augusta Dacica Sarmizegetusa a primit statutul de metropolis.
* Pe Ruta castrelor romane - .atractiva

04/08/2024

Ziua 3 "Heritage trip România Atractivă" - Am vizitat Băile Neptun (fostele Băi Imperiale Austriece sau fosta Baie Szapary) din Herculane - Clădirea a fost construită între anii 1883 – 1886, după planurile arhitectului maghiar Alpár Ignat, în urma unui concurs național de arhitectură organizat de Ministerul de Finanțe, contele Szapary Gyula.
Concepută în stil eclectic, clădirea cuprindea următoarele spații: 70 cădițe de tratament, 10 cade de piatră, 2 saune, 2 camere de inhalație, sală de așteptare, garderobă. În total aproximativ 100 persoane puteau beneficia concomitent de tratament. Costurile au fost de circa 220.000 forinti (azi, echivalentul a 4,5 milioane de euro). Impăratului Franz Josef și împărăteasa Sissi aveau cabine proprii de tratament în centru, dar și reședințe proprii în Herculane.
În prezent, Băile Neptun "trec" printr-un proiect de restaurare și "reactivare", prin intermediul Programului Herculane Project.
-----------------------------------------------------------------
Timp de 6 zile vizitam diverse obiective turistice și cetăți din cele 12 rute cuprinse în Programul .atractiva bucurându-ne și de gastronomia locală.

03/08/2024

Încă o bijuterie mai puțin cunoscută: Cetatea Medievală a Severinului - e una dintre cele mai importante monumente ale Drobetei și de ea se leagă celelalte două nume regăsite în denumirea orașului, Turnu-Severin. A fost construită, cel mai probabil, între anii 1247-1250, de către Ordinul Cavalerilor Ioaniți și reprezenta centrul politico-administrativ al Banatului de Severin.
Ziua 2 din "Heritage trip România Atractivă", prin care vizităm obiective de turism cultural istoric din programul turistic .atractiva cuprinse pe rutele: Ruta culelor, Ruta cetăților, Ruta castrelor romane, Ruta castelelor, Ruta gastronomiei tradiționale românești.

02/08/2024

Am mers cu caiacul circa 500 de metri în Peștera Topolnița, jud. Mehedinți. Una dintre cele mai inedite rezervații speologice din România, declarată monument al naturii, este a doua ca mărime din țară și a 17–a din lume având o lungime de peste 10.000 de metri. Accesul în peștera se face doar cu caiacul.
"Heritage trip România Atractivă" - o călătorie de 6 zile în țară pe diverse rute turistice și gastronomice cuprinse în programul .atractiva

02/08/2024

Cula Cartianu - a treia culă vizitata in cadrul "Heritage trip România Atractivă" - Cea mai mare locuință fortificată din Gorj a fost construită de ceaușul Hristea Cartianu în 1760, în vederea apărării de invaziile otomane, dar a suferit modificări în 1821, când i-au fost adăugate pridvoare de lemn în stil albanez. Cula găzduiește o frumoasă expoziție-colecție etnografica, iar vizitatorii au ocazia sa afle poveștile culei chiar de la doamna Maria Cartianu, soția ultimului proprietar, descendent al fondatorului.
Timp de 6 zile vizitam diverse obiective turistice si cetăți din cele 12 rute cuprinse în Programul România Atractivă, bucurându-ne și de gastronomia locală.

01/08/2024

"Heritage trip România Atractivă" cu - 6 zile în care vom vizita obiective de turism cultural istoric din programul turistic România Atractivă cuprinse pe rutele: Ruta culelor, Ruta cetăților, Ruta castrelor romane, Ruta castelelor, Ruta gastronomiei tradiționale românești.
Ziua 1 - Suntem pe Ruta Culelor, cartea de vizită a Olteniei. Termenul „culă” derivă de la cuvântul, turcesc kule, care înseamnă turn. Cu un istoric de peste trei secole, culele erau inițial locuințe boierești fortificate, construite pentru apărarea de invaziile turcești. Sunt raspîndite în întreaga Peninsula Balcanică, iar în România cele mai cunoscute sunt situate în zonele Vălcea–Măldărești, Gorj și Mehedinți.
În fotografii: Complexul muzeal Măldărești: Cula Duca și Cula Greceanu; Conacul lui Maldăr.

31/07/2024

Daniela Petrescu, absolventă César Ritz Colleges și cu practică în hoteluri de 5 stele din Elveția, care a fost în ultimii aproape doi ani Restaurant Manager la Kane București, a deschis recent propriul bistro, Ierbar. Situat pe strada Romulus, într-o zonă cunoscută drept vechiul Cartier Evreiesc, bistroul are 22 de locuri la interior și 24 de locuri pe terasă și este deschis de de joi până duminică.

Daniela Petrescu, absolventă César Ritz Colleges și cu practică în hoteluri de 5 stele din Elveția, care a fost în ultimii aproape doi ani Restaurant Manager la Kane București, a deschis recent propriul bistro, Ierbar.

30/07/2024

Grupul City Grill, unul dintre cei mai importanți jucători autohtoni din sectorul restaurante și hoteluri, a încheiat primul semestru al anului cu o cifră de afaceri de 31 de milioane euro, în creștere cu 18% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Grupul City Grill, unul dintre cei mai importanți jucători autohtoni din sectorul restaurante și hoteluri, a încheiat primul semestru al anului cu o cifră de afaceri de 31 de milioane euro, în creștere cu 18%.

29/07/2024

De la 1 august a.c., Bratu îi succede Juliei Leferman, care a deținut această poziție din anul 2017 și care va face tranziția către un nou rol, acela de Secretar General al Berarilor Europei.

Asociația Berarii României l-a numit pe Constantin Bratu în poziția de Director General al organizației, funcție pe care a mai ocupat-o din 2005 până în 2016.

29/07/2024

Grupul francez Accor a raportat pentru prima jumătate a anului 2024 venituri de 2.677 milioane euro, în creștere cu 11% față de prima jumătate a anului 2023, creștere ce se împarte într-o creștere de 4% pentru divizia Premium, Midscale și Economy și o creștere de 22% pentru divizia Luxury & Lifestyle.

Grupul francez Accor a raportat pentru prima jumătate a anului 2024 venituri de 2.677 milioane euro, în creștere cu 11% față de prima jumătate a anului 2023.

29/07/2024

Cramele Recaș, unul dintre cei mai mari poducători locali de vinuri și cel mai mare exportator de vin, a anunțat extinderea în cel mai mare areal viticol din România, prin achiziția unei părți din acțiunile producătorului local Tenuta Odobești din Vrancea.

Cramele Recaș a anunțat extinderea în cel mai mare areal viticol din România, prin achiziția unei părți din acțiunile producătoruluide vinuri îmbuteliate, vinuri vrac și must Tenuta Odobești.

26/07/2024

Horeca Women Awards Gala, primul eveniment din România ce aduce în lumina reflectoarelor leadershipul feminin din industria ospitalității, revine cu o nouă ediție pe data de 26 septembrie 2024, la Le Chateau București. Încă de la lansarea sa, în 2020, evenimentul și-a propus să celebreze și să onoreze anual excelența și puterea de adaptare demonstrate de doamnele din acest domeniu de activitate.
Parteneri: METRO Romania / Salesianer Romania
Parteneri instituționali: FIHR - Federatia Industriei Hoteliere din Romania / HORA Romania / SKAL International Bucuresti

Horeca Women Awards Gala, primul eveniment din România ce aduce în lumina reflectoarelor leadership-ul feminin din industria ospitalității, revine cu o nouă ediție pe data de 26 septembrie 2024, la Le Chateau București.

26/07/2024

După ce a intermediat tranzacţiile de închiriere pentru restaurantul Sciccheria, cafeneaua Steam, cofetăria artizanală French Revolution și gelateria artizanală Velocita în clădirea de birouri boutique Arghezi 4 din zona Rosetti, dezvoltată de Strabag Real Estate, Cushman & Wakefield Echinox a anunțat că va completa oferta cu încă un operator de retail.

După ce a intermediat tranzacţiile de închiriere pentru Sciccheria, Steam, French Revolution și Velocita în clădirea de birouri boutique Arghezi 4, Cushman & Wakefield Echinox a anunțat că va completa oferta cu încă un operator de retail.

26/07/2024

„Suntem bucuroși să anunțăm rezultatele financiare pentru prima jumătate a anului ale Nestlé România, reușind să obținem o creștere solidă de 7,2%. Privind înainte, suntem încrezători în capacitatea noastră de a continua pe aceeași traiectorie, pentru a obține al unsprezecelea an consecutiv de creștere pentru Nestlé România”, a declarat Silvia Sticlea Country Manager, Nestlé România.

Nestlé România a anunțat o creștere de 7,2% pentru primul semestru al anului 2024, potrivit rezultatelor financiare publicate recent de Grupul Nestlé.

25/07/2024

Euforia Retreat & Spa Hotel s-a deschis anul trecut, pe plaja dintre cele două Eforii, după doi ani de lucrări și o investiție de 2,2 milioane euro. Boutique hotelul de numai 20 de camere, care a avut ca punct de plecare Vila Plaja, o vilă interbelică din anii ’30, vine cu o reinterpretare în cheie contemporană și locală a conceptului japonez wabi-sabi și oferă o elegantă atmosferă quiet luxury, ce amintește de vremea de glorie a Eforiilor. Potrivit Alexandrei Bogatu-Pavel, tânăra antreprenoare care a dezvoltat și Rezident – un business de închiriere apartamente în regim hotelier prezent în București, Predeal, Corbu, Eforie sau Constanța –, prin concept, facilități și servicii, proiectul se adresează în principal unui public aflat deja într-un proces de schimbare și redefinire a ceea ce înseamnă luxul în industria ospitalității.

Euforia Retreat & Spa Hotel s-a deschis anul trecut, pe plaja dintre cele două Eforii, după doi ani de lucrări și o investiție de 2,2 milioane euro.

24/07/2024

Tuborg România a anunțat numirea Simonei Potecu, care s-a alăturat de curând companiei, în funcția de Marketing Vice President.

24/07/2024

Julius Meinl anunță organizarea primei ediții Barista Cup, competiție dedicată specialiștilor barista, care se va desfășura la nivel internațional. Etapa locală a avut loc pe data de 17 iulie, câștigătorul selectat de juriul de specialitate, dintre cei 10 finaliști, este Ionela Todoran, specialist barista la Café Wien din Sibiu.

Julius Meinl anunță organizarea primei ediții Barista Cup, competiție dedicată specialiștilor barista, care se va desfășura la nivel internațional.

23/07/2024

Carmolimp a deschis recent un restaurant propriu pe faleza din Vama Veche, sub brandul „Poftă sau Foame”. Compania, care operează restaurante proprii în Brașov, intenționează să mai deschidă o unitate și în Mamaia, în următoarele săptămâni.

Carmolimp, unul dintre cei mai importanți furnizori de carne și mezeluri, dar și operator HoReCa, a deschis recent un restaurant propriu pe faleza din Vama Veche, sub brandul „Poftă sau Foame”.

22/07/2024

„Cuvântul cheie care definește acest program unic pe piața educațională din România este conectivitatea. Pe tot parcursul programului, studenții noștri vor menține o legătură constantă cu profesioniștii din industria globală de evenimente. Lectorii internaționali au experiență vastă în managementul evenimentelor sociale, corporate sau de entertainment”, precizează Ada Terea, Academic Director la American Hotel Academy.

American Hotel Academy (AHA) aduce pe piața educațională, în acest an, programul de Master în Business Administration cu focus pe Managementul Evenimentelor, dedicat formării și educării postuniversitare a profesioniștilor din ospitalitate.

22/07/2024

Pe fondul rafinării gusturilor consumatorilor și conștientizării tot mai mari a beneficiilor lactatelor, cererea de brânzeturi se bucură de o creștere constantă, chiar dacă nu suficientă pentru a pune România în topul țărilor cu un consum ridicat. Însă creșterea turismului, atât extern, cât și intern, reprezintă un factor important care contribuie la dezvoltarea categoriei brânzeturi în HoReCa, consideră producătorii și furnizorii din România. Drept urmare, cel mai mare consum este înregistrat în plin sezon estival și în perioada sărbătorilor.

Pe fondul rafinării gusturilor consumatorilor și conștientizării tot mai mari a beneficiilor lactatelor, cererea de brânzeturi se bucură de o creștere constantă, chiar dacă nu suficientă pentru a pune România în topul țărilor cu un consum ridicat.

17/07/2024

Rocsana Borda, HR Specialist, a identificat și a descris cele mai importante provocări cu care operatorii din industria ospitalității se confruntă și în 2024 într-un material realizat exclusiv pentru revista TrendsHRB.

În materialul de față, am identificat cele mai importante provocări cu care operatorii din acest segment de activitate se confruntă și în 2024.

17/07/2024

MATCA Transylvanian Sanctuary, situat în localitatea Șimon, aproape de Bran, a aderat recent la Relais & Châteaux, asociația internațională renumită pentru excelența în ospitalitate și gastronomia de top. MATCA Transylvanian Sanctuary este al doilea hotel din România și primul din afara Bucureștiului care se alătură acestei asociații.

MATCA Transylvanian Sanctuary, situat în localitatea Șimon, aproape de Bran, a aderat recent la Relais & Châteaux, asociația internațională renumită pentru excelența în ospitalitate și gastronomia de top.

16/07/2024

Începând cu 2025, lanțul american de restaurante fast-food intenționează să deschidă sute de restaurante în Europa în următorii zece ani, bugetul de investiții ridicându-se la circa 200 milioane de dolari.

Cunoscutul lanț american Wendy's a anunțat recent că a semnat două noi acorduri de franciză prin care va intra în România și Irlanda, ca urmare a strategiei ce vizează dezvoltarea la nivel european.

15/07/2024

„Zazzara este un nod discret în țesătura greu accesibilă a eno-gastronomiei de elită italiene. Nu este un pin pe o hartă turistică, iar drumul până la „laboratorul” lui este, și la propriu, și la figurat, anevoios și atipic. În urcușul spre grotele satului medieval Tocco di Casauria, călăuză și girant mi-a fost bunul meu prieten local, Chef Roberto di Marco (un alt Maverick despre care abia aștept să povestesc în curând).” - un interviu realizat în exclusivitate pentru revista TrendsHRB de către Cristina Diaconescu, Creative Services Director & Cofondator Mercanti | Business Curators of Italian Lifestyle.

În jurul acestei experiențe am țesut un periplu gastronomic de patru zile în regiune, iar una dintre remarcabilele gazde ale opririlor noastre a fost Fausto Zazzara, somelier și producător de spumant „metodo classico”.

08/07/2024

„Pentru industria spa & wellness, marketingul nu este neapărat diferit ca structură, însă are anumite particularități de abordare și se concentrează asupra promovării produselor și serviciilor din acest segment. Este important să ne focusăm pe modul în care un produs sau serviciu poate contribui la îmbunătățirea stării de bine, promovând beneficiile sale asupra sănătății fizice și mintale, precum și asupra modului de viață”, scrie Zsolt Makkai, Marketing Strategist.

Pentru industria spa & wellness, marketingul nu este neapărat diferit ca structură, însă are anumite particularități de abordare și se concentrează asupra promovării produselor și serviciilor din acest segment.