Revista Evasões

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Revista Evasões

A revista que o leva a passear, comer e beber por Portugal. Os prazeres da vida estão todos na Evasões.

Um guia de viagens, hotéis, gastronomia e vinhos, turismo, tendências, consumo e produtos, cultura e televisão.

17/01/2025

A arquitetura de linhas limpas e formas geométricas praticamente intacta torna o Hotel Britania um imóvel de interesse histórico, e as paredes contam outras histórias, algumas musealizadas numa barbearia. Os quartos e a suíte confortáveis acolhem quem procura a Lisboa modernista.

Frequentado pela alta sociedade, de artistas a políticos e intelectuais, o Hotel Britania Art Déco foi palco de festas sociais e mundanas, conspirações políticas, “excentricidades e escândalos”, lê-se num texto…

16/01/2025

Taquitos de atum, peixinhos da horta, choco frito, pernas de perdiz confitadas, bacalhau com brás de espargos, magret de pato e bife do lombo à portuguesa são alguns dos pratos da casa.

Joana Lourenço e o chef Filipe Lourenço formam um dos casais mais telúricos do panorama restaurativo nacional que conheço. Filipe trabalhou vários anos ao lado de João Simões no centro…

16/01/2025

A esplanada do Catch Me If You Can, coberta e aquecida, recebe a estação fria com novidades em Santos. Uma casa que não se quer sazonal, com vista para o Tejo e cozinha aberta todo o dia.

O miradouro panorâmico virado para o Tejo e a flora e fauna que coabitam no Jardim 9 de Abril – tipuanas, jacarandás, tamareiras e romãzeiras no primeiro caso, pardais, melros…

16/01/2025

Dois jovens chefs, um picaroto e um argentino, ousaram abrir no fim da ilha do Pico um lugar para enaltecer o arquipélago açoriano e o que de único tem a brotar dele.

Rafael Ávila Melo, picaroto de criação, conheceu Franco Pinilla na sua Patagónia natal, numa viagem culinária que fez à Argentina, já a vida do jovem chef português passara pela Escola…

16/01/2025

Em 2025, Braga assume o título de Capital Portuguesa da Cultura, pretexto suficiente para fazer uma visita à cidade minhota durante este ano, e de caminho descobrir os novos ares que a refrescam: locais de descanso e de criação.

Este ano, Braga vai abrir a porta ao mundo da arte e da cultura. O programa da Capital Portuguesa da Cultura começa oficialmente a 25 de janeiro e além do…

15/01/2025

Após se ter estreado em Lisboa, em 2023, o Imanol Barra Basca chegou no ano passado ao Porto. Aqui, apresenta-se maior, com sala de jantar, mas sem esquecer o balcão, que é o coração do restaurante na casa da capital.

É num ambiente festivo que se pode fazer uma refeição basca - e não só - no Imanol portuense. O projeto foi pensado por Aitor Ansorena, nascido no País Basco,…

15/01/2025

O restaurante Voltar ao Cais, animado diariamente pela chef Dina Mendes e seu marido Marco Ascenção num local único, trabalha um receituário único.

Estamos junto ao Tejo, onde outrora avieiros originários da Praia da Vieira e que rio abaixo rio acima cumpriam funções especiais de valorização a que as pessoas da cidade ainda…

15/01/2025

Após breves obras de renovação, o Noshi Coffee reabriu portas com mais lugares sentados, uma decoração refrescada e novidades na carta. E as estrelas de sempre: o café de especialidade e o agradável pátio coberto nas traseiras, que lembra um jardim de inverno.

Nos dias em que o sol de inverno agracia a baixa portuense por entre as nuvens, a esplanada exterior do Noshi Coffee oferece um poiso agradável para tomar um café…

15/01/2025

Luís Gradíssimo, criador do projeto Enóphilo, acaba de lançar o primeiro volume do "Guia de Vinhos", uma coleção pensada para divulgar as 14 regiões vitivinícolas de Portugal. Este primeiro livro é dedicado aos vinhos da Madeira e Porto Santo.

O projeto nasce da vontade do autor de criar uma plataforma que combine o acesso ao conhecimento com a promoção das diversas regiões e de produtores nacionais. “Há muitos vinhos…

15/01/2025

É o hotel mais antigo da cidade, com uns respeitáveis 147 anos. O Grande Hotel Paris foi recentemente renovado, mas conserva ainda as marcas do tempo, e acaba de inaugurar um quarto que evoca a sua ligação a figuras da literatura portuguesa.

Uma imponente escadaria em mármore abre caminho para a entrada do Grande Hotel Paris. Para lá da porta envidraçada somos recebidos com música clássica e o ranger do soalho, comprovativo…

14/01/2025

O bairro lisboeta de Santos ganhou em outubro um novo espaço com estética vintage, e que ambiciona forjar amizades entre quem não se conhece. O mote é dado à mesa, entre pizzetas e pratos de chef com forte influência italiana - e vinhos pouco usuais.

Plantas suspensas, uma máquina registadora antiga, uma cartola equilibrada na cabeça de um urso, cadeiras de metal e madeira e outros objetos vintage comprados na Feira da Ladra são o…

14/01/2025

Couves com feijão amarelo, um dos tradicionais pratos de inverno de Vieira do Minho, provam-se este fim de semana à mesa de 13 restaurantes do concelho. Trata-se da quarta edição dos fins de semana gastronómicos "Vieira, Tradição à Mesa".

A primeira metade do ano vai trazer fins de semana gastronómicos a Vieira do Minho. De janeiro a junho, num fim de semana por cada mês, os restaurantes participantes deste…

14/01/2025

Bacalhau fresco confitado com brás de espargos, filetes de peixe-galo com arroz de tomate, iscas de fígado à portuguesa e gambas al ajillo fazem parte da carta desta casa alfacinha.

Não sei falar deste lugar tão especial sem primeiro me deter na figura e personalidade do seu proprietário e mentor. Luís Filipe Ferreira é um empresário de mão cheia e…

14/01/2025

Oásis no bulício da Boavista, Porto, o Palacete Severo regressou à vida como boutique hotel com 20 quartos e suítes, restaurante gastronómico e galeria de arte integrada. O edifício e o jardim retêm o corpo e a aura do início do século XX.

É um local discreto, a 150 metros do início da Avenida da Boavista. Casa com estatuto de interesse municipal e jardins classificados, tudo por causa da sua riqueza cultural e…

Endereço

Rua Monte Dos Burgos, 470-1º
Oporto
4250-311PORTO

Website

http://www.evasoes.pt/

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