Hotel ekologiczny. Czy to się opłaca?
W światowy dzień ziemii gośćmi programu będą wspaniałe kobiety, które zawodowo poświęciły się promocji ekologii. Katarzyna Gubała to ekspertka kuchni roślinnej, która szkoli hotelarzy i restauratorów nie tylko z przygotowywania dań roślinnych, ale także zagadnień zero waste. Agata Delmaczyńska, green officer czyli promotorka rozwiązań ekologicznych w hotelach. Joanna Szpak, zajmująca się marketingiem hotelu Arłamów, który wdraża mnóstwo rozwiązań proekologicznych. Rozmowę poprowadzą Karol Weber, znany jako Inspektor Hotelowy oraz autor bloga Enjoyyourstay oraz Rafał Krzycki z naszej redakcji.
#horecabc #hotelarstwo #gastronomia #eko #ekologia #zerowaste
#otwieraMY czyli jakie masz prawa i o czym musisz pamiętać
Tomasz Tomaszczyk, adwokat z kancelarii JST opowie o tym na co powinni się przygotować i zwrócić uwagę przedsiębiorcy, którzy zdecydowali lub za chwilę zdecydują się na otwarcie swoich restauracji i hoteli. Podczas programu będziecie mogli zadawać pytania na żywo. Zapraszamy do dyskusji. Na rozmowę zaprasza Rafał Krzycki
#horecatv #horecabc #otwieraMY
Z ostatniej chwili
Zapraszamy na spontaniczną rozmowę z naszym gościem, z którym porozmawiamy na temat dużej inicjatywy branżowej w obronie m.in. hoteli, gastronomii, turystyki czy MICE
Petycja branż zamkniętych - Hotele, Gastronomia, Eventy, Fitness
Wspólna inicjatywa zamkniętych branż - gastronomicznej, hotelarskiej, eventowej, fitness - dotycząca wsparcia przedsiębiorców i utrzymania miejsc pracy, stała się w ostatnich dniach bardzo głośna. Konferencja w sejmie, pismo do Premiera, zaproszenie do rozmów, podpisywanie petycji na pl. Zamkowym w Warszawie. To wszystko sprawiło, że w wielu wystąpieniach rządowych mówi się o naszych branżach jako o tych, którym trzeba pomóc. Rozmawiamy z inicjatorami i przedstawicielami każdej z branż, na temat postulatów, dotychczasowych i kolejnych działań, Na rozmowę zaprasza Bartosz Bieszyński, Marcin Mączyński, Tomasz Napiórkowski i Rafał Krzycki
#ratujmygastro #ratujmyhotele #ratujmyeventy #ratujmyfitness #horecabc #horecatv
Polska Izba Hotelarzy - Q&A
Nowa-stara Polska Izba Hotelarzy pojawiła się tak nagle, że nie każdy zauważył, że to kontynuacja działalności Polskiej Izby Hotelarskiej. A może to zupełnie nowa organizacja, która ma zupełnie inne cele? Kto za nią stoi, jaki mają program i zadania, co chcą nowego wnieść w branżę hotelową? Na te i wiele innych pytań postarają się odpowiedzieć przedstawiciele zarządu: Zbigniew Kowalski, Michał Chabior oraz Marek Łuczyński. Oczywiście liczymy na Wasze pytania i komentarze. Na rozmowę zaprasza Rafał Krzycki
#horecatv #horecabc #hotelarstwo #pih
Forum IGHP 2020
Relacje na żywo z Forum Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego - IGHP
Relacje na żywo z Forum Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego - IGHP
Forum IGHP 2020
Relacje na żywo z Forum IGHP
Jak mądrze wykorzystać technologię w hotelu
Wracamy po wakacyjnej przerwie i od razu zaczynamy od technologii, która w ostatnich miesiącach odgrywa w naszym życiu bardzo ważną rolę. Hotele także nie są bierne i systematycznie zbroją się w nowe urządzenia wspierające ich pracę, optymalizujące działania, dbające o bezpieczeństwo gości czy ich doświadczenia z pobytu. O tym wszystkim porozmawiamy z Łukaszem Cyrwusem z LG Electronics Polska, a na spotkanie zaprasza Rafał Krzycki
#LG #horecatv #horecabc #hotelarstwo #hotelmeeting #tech
Gastronomia i zmiany w VAT od 1 lipca 2020 roku
LIVE: Owoce morza droższe, musztarda tańsza! W życie weszła nowa matryca VAT, czyli mówiąc wprost, tabela określająca stawkę VAT na dane produkty. Samo w sobie jest to bardzo czytelne, ale co jeśli w restauracji tworzymy danie, które zawiera w sobie składniki o różnych stawkach VAT? Jaki VAT powinno mieć danie w menu? Co gdy robimy sałatkę, w której jako dodatek mamy np. krewetkę, czy staje się ona automatycznie daniem z 23% VAT? Pytań jest wiele, a my staramy się odpowiedzieć na część z nich. Do studia zaprosiliśmy ekspertkę podatkową, Magdalenę Popiołek-Cichacką z TPA Poland, która m.in. specjalizuje się w doradztwie podatkowym, w szczególności w zakresie podatku VAT. Na spotkanie zaprasza Rafał Krzycki z Horeca Business Club oraz Rafał Pasenik z H&R System
#horecatv #horecabc #gastronomia #vat #podatki #tpapoland #gastromeeting
Horeca TV to część portalu branżowego Horeca Business Club. Nasze programy tworzymy na żywo i są publikowane na FB.
