NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów

14/02/2025

North Fish z codziennymi okazjami

Sieć restauracji wraca z nową odsłoną akcji „Dobre Branie Dnia”, czyli specjalnych ofert rotujących codziennie, przez cały tydzień.
Szczegóły: Link w komentarzu 🙂⬇

14/02/2025

Nowe restauracje w Designer Outlet Gdańsk

Dwa nowe lokale zagościły w nowo powstałej części centrum handlowego. To rzymska pizza i oryginalne, włoskie makarony Da Merè Pizza e Pasta oraz grecki street food pomorskiej sieci restauracyjnej PapaGyros.

Dwa nowe lokale zagościły w nowo powstałej części centrum handlowego. To rzymska pizza i oryginalne, włoskie makarony z Da Merè Pizza e Pasta! oraz grecki street food pomorskiej sieci restauracyjnej PapaGyros.

13/02/2025

[TYLKO U NAS] Jak projektować wnętrza lokali gastronomicznych?

Współczesna gastronomia to nie tylko smak potraw, ale też wrażenia, które klienci odczuwają podczas wizyty w lokalu. Właśnie z tego powodu wnętrze restauracji, kawiarni czy bistro nabiera tak dużego znaczenia przy współczesnym jego projektowaniu. Żeby przyciągało gości i zachęcało do powrotu, należy przemyśleć wiele aspektów – od funkcjonalności po estetykę. Jak więc projektować wnętrza lokali gastronomicznych, aby przyciągnąć nowych klientów i „zatrzymać” tych obecnych? O tym pisze Patrycja Stasiak, architektka z Pracowni Lis w artykule dla Nowości Gastronomicznych.
Czytaj artykuł: Link w komentarzu 🙂⬇

̇enie

13/02/2025

Starbucks Polska z ofertą specjalną od 14 do 23 lutego

Sieć, jak zawsze w Walentynki proponuje limitowaną ofertę. Od 14 lutego goście będą mogli spróbować Golden Caramel White Chocolate Frappuccino® blended baverage. Dodatkowo można spróbować rozgrzewającej Golden Carmel White Hot Chocolate. Oba napoje to gęsty karmelowy sos i biała czekolada, połączone z mlekiem.

Najbardziej romantyczny dzień roku zbliża się wielkimi krokami, a Starbucks jak co roku zaprasza, by wspólnie zanurzyć się w atmosferze ciepła i miłości z napojami marki. Niezależnie od tego, czy spędzasz Walentynki z ukochaną osobą, samotnie, z przyjaciółmi czy z pupilem – walentyn...

13/02/2025

Popeyes zadebiutuje w kolejnym mieście

Sieć kontynuuje intensywny rozwój w Polsce. Marka ma już na swoim koncie 11 restauracji, a kolejne otwarcia planowane są na najbliższe miesiące. Już w pierwszym kwartale tego roku kurczak z Nowego Orleanu będzie dostępny w nowej lokalizacji.
Szczegóły: Link w komentarzu ⬇

11/02/2025

Różowa pizza w Pizza Hut

Pink Pizza dostępna jest we wszystkich smakach z menu, a kolor ciasta zawdzięcza koncentratowi z buraka. Poza spróbowaniem nowości, dodatkowo przy odwiedzinach jednej z restauracji Pizza Hut w dniach od 11 do 17 lutego i podzieleniu się swoimi wrażeniami na Instagramie można otrzymać 10 % zniżki na kolejne zamówienie.

Pink Pizza dostępna jest we wszystkich smakach z menu, a kolor ciasta zawdzięcza koncentratowi z buraka. Poza spróbowaniem nowości, dodatkowo przy odwiedzinach jednej z restauracji Pizza Hut w dniach od 11 do 17 lutego i podzieleniu się swoimi wrażeniami na Instagramie można otrzymać 10 % zn...

11/02/2025

Warszawskie restauracje zaserwują menu inspirowane wartościami Porsche

Niezależność i determinacja w spełnianiu marzeń – to łączą warszawiaków i markę Porsche. Jak pokazują najnowsze badania, aż 8 na 10 mieszkańców stolicy przyznaje, że to właśnie marzenia są ich główną siłą napędową. Między innymi dlatego w tym mieście, Porsche otwiera swoją nową siedzibę, łącząc świat motoryzacji z kulinarną sceną miasta. W lutym szefowie kuchni trzech renomowanych warszawskich restauracji będą serwować specjalne „Menu Marzycieli” inspirowane wartościami Porsche.
Szczegóły: Link w komentarzu poniżej 🙂⬇

La Luce Restauracja Paloma Inn Signature Restaurant

11/02/2025

Największy lokal Kura Warzyw - Gemüse Kebab Warszawa w Polsce otwarty

To już siódmy lokal w sieci, a czwarty w Warszawie. Marka zaprasza mieszkańców Woli i biurowców zlokalizowanych wokół ronda Daszyńskiego do nowego punktu przy ul. Prostej 70.

To już siódmy lokal w sieci, a czwarty w Warszawie. Marka zaprasza mieszkańców Woli i biurowców zlokalizowanych wokół ronda Daszyńskiego do nowego punktu przy ul. Prostej 70.

11/02/2025

[POD NASZYM PATRONATEM] Ruszyły rezerwacje na wiosenny Restaurant Week Polska

Nadchodząca edycja odbędzie się pod hasłem 🥗 i potrwa od 4 marca do 17 kwietnia. Na gości spragnionych odkrywania nowych smaków w topowych restauracjach czekają autorskie, trzydaniowe menu z prezentem od partnera w specjalnych, nawet do 50% niższych cenach, dostępnych tylko podczas wydarzenia.
Czytaj więcej: Link w komentarzu ⬇

10/02/2025

FIT CAKE wkracza na rynek austriacki

Fit Cake to polska marka, założona przez Rafała Kościuka. Sieć nie-cukierni od kilku lat aktywnie rozwija się w Polsce, a teraz próbuje swoich sił na rynkach międzynarodowych. Po otwarciach na Malcie, w Hiszpanii, Rumunii i Szwecji, przyszedł czas na Austrię. O planach rozwoju i perspektywach na wymagającym rynku austriackim opowiada Bartek Daraż, który niebawem otrzyma prawa do master franczyzy Fit Cake w Austrii.

Fit Cake to polska marka, która zrewolucjonizowała podejście do słodyczy. Założona przez Rafała Kościuka sieć nie-cukierni w ciągu kilku lat podbiła serca klientów w Polsce, a teraz z sukcesem rozwija się na rynkach międzynarodowych. Po otwarciach na Malcie, w Hiszpanii, Rumunii i Szwe...

10/02/2025

Frentzza - Pizza & Friends z drugim lokalem w Wałbrzychu

W nowym punkcie dostępne są 32 miejsca siedzące oraz dodatkowe w ogródku letnim. Marka działa od 2020 roku w ramach kilku różnych sieci lokali należących do firmy 7 Street - Bar & Grill Łukasz Błażejewski
Więcej: Link w komentarzu poniżej ⬇

07/02/2025

Limitowany Premium Shake Donut Deluxe w Max Burgers

To nowoczesna interpretacja shake’a i klasycznego wypieku. Nowa propozycja składa się z lodów, mleka, polewy migdałowej, obtoczonego w cukrze donuta i bitej śmietany.

To nowoczesna interpretacja shake’a i klasycznego wypieku. Nowa propozycja składa się z lodów, mleka, polewy migdałowej, obtoczonego w cukrze donuta i bitej śmietany. To wszystko w jednym, gotowym do zabrania ze sobą kubeczku.

07/02/2025

[SPECJALNIE DLA NAS] Szef kuchni Zamek Topacz o trendach kulinarnych

Goście oczekują najwyższej jakości i dbałości o środowisko – mówi Filip Grajeta, szef kuchni Zamku Topacz. W kontekście oczekiwań gości wobec gastronomii mogę wskazywać na kilka kluczowych aspektów, uwzględniając obecne i przyszłe trendy.
Artykuł: Link w komentarzu 🙂⬇

́rodowisko

06/02/2025

Gastronomia ważnym aspektem przy planowaniu podróży

Ponad 70% młodych podróżnych uważa, że kulinarne doświadczenia to kluczowy element planowania wyjazdów – wynika z najnowszego raportu „Inside the Experiential Dining Boom: The Power of Food and Drink in Hospitality”, przygotowanego przez Accor Group i Skift. Eksperci podkreślają, że łączenie lokalnej kultury i tradycji z troską o środowisko odpowiada na potrzeby współczesnych turystów oraz pomaga budować relacje z gośćmi hotelu.

Ponad 70% młodych podróżnych uważa, że kulinarne doświadczenia to kluczowy element planowania wyjazdów - wynika z najnowszego raportu „Inside the Experiential Dining Boom: The Power of Food and Drink in Hospitality”, przygotowanego przez Accor i Skift. Eksperci podkreślają, że łączen...

06/02/2025

Nowa włoska restauracja we Wrocławiu

W samym sercu miasta, tuż przy wrocławskim rynku, swoje drzwi otworzy trzeci lokal sieci. Za restaurację odpowiada, działająca już od dziewięciu lat na wrocławskim rynku gastronomicznym, Mania Smaku, która po ostatnim rebrandingu skróciła swoją główną nazwę do Mania.
Więcej informacji: Link w komentarzu 🙂⬇

05/02/2025

Towarowa22 z pierwszym najemcą gastronomicznym

W wielofunkcyjnym kompleksie, który powstaje na warszawskiej Woli w ramach współpracy Echo Investment, AFI Europe Poland i Archicom, zostanie otwarta włoska restauracja Splendido.
Czytaj więcej: 🙂 ⬇⬇

W wielofunkcyjnym kompleksie, który powstaje na warszawskiej Woli w ramach współpracy Echo Investment, AFI Europe Poland i Archicom, zostanie otwarta włoska restauracja Splendido.

05/02/2025

Nuta o menu na Walentynki

Miejsca w Nuta Restaurant na dzień zakochanych rozeszły się w ciągu kilku minut od uruchomienia rezerwacji na luty – mówi Andrea Camastra, szef kuchni w tej nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji.
Więcej: Link w komentarzu: ⬇

04/02/2025

Popeyes wkracza do stolicy Śląska

Marka pojawia się w kolejnych miastach i poszerza ich ofertę gastronomiczną. Po zapowiedzi ekspansji na Dolnym Śląsku sieć planuje nowe lokale. Wiosną Popeyes zawita do Katowic.

Jeszcze tej wiosny do Galerii Katowickiej zawitają nowoorleańskie rytmy i gorący klimat prosto z ulic Luizjany. Po zapowiedzi ekspansji na Dolnym Śląsku Popeyes planuje otwarcie kolejnych restauracji.