Tkacz Towarzyski

30/07/2022

a1up135

30/07/2022

a1up137 kata

30/07/2022

a1up136

28/12/2020

Pamiętajcie o zwierzętach!

Czy w tym roku pandemia i obostrzenia ograniczą sylwestrową kanonadę? Zakazu sprzedaży fajerwerków nie ma. Stąd apel: 'Szczecin nie strzela w sylwestra'.

21/12/2020

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
podaje, że na świecie co roku marnuje się 1/3 produkowanej żywności (1,3 mld ton żywności nadającej się do spożycia). W Polsce rocznie marnuje się prawie 5 milionów ton żywności, z czego aż 60% marnują konsumenci.
Dlatego, choć wszyscy uwielbiamy 🎄 świąteczne przysmaki, pamiętajmy, by w tym okresie nie przesadzić z robieniem zapasów jedzenia. 🛒 O czym warto pamiętać podczas przedświątecznych zakupów, by ograniczyć marnowanie żywności?
✅ zrób listę niezbędnych zakupów;
✅ sprawdzaj etykiety i datę ważności;
✅ nadmiar jedzenia wykorzystaj później (niewykorzystane składniki możesz zamrozić, a z pozostawionych resztek ugotować coś innego);
✅ wybieraj produkty lokalne i regionalne (dzięki temu ograniczysz ślad węglowy i negatywny wpływ transportu produktów na środowisko).
📊 Zachęcamy też do zapoznania się z wynikami badań Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy
nt. skali marnotrawstwa żywności w Polsce 👉 https://ios.edu.pl/.../jaka-jest-skala-marnotrawstwa.../

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) podaje, że na świecie co roku marnuje się 1/3 produkowanej żywności (1,3 mld ton żywności nadającej się do spożycia). W Polsce rocznie marnuje się prawie 5 milionów ton żywności, z czego aż 60% marnują konsumenci.

Dlatego, choć wszyscy uwielbiamy 🎄 świąteczne przysmaki, pamiętajmy, by w tym okresie nie przesadzić z robieniem zapasów jedzenia. 🛒 O czym warto pamiętać podczas przedświątecznych zakupów, by ograniczyć marnowanie żywności?
✅ zrób listę niezbędnych zakupów;
✅ sprawdzaj etykiety i datę ważności;
✅ nadmiar jedzenia wykorzystaj później (niewykorzystane składniki możesz zamrozić, a z pozostawionych resztek ugotować coś innego);
✅ wybieraj produkty lokalne i regionalne (dzięki temu ograniczysz ślad węglowy i negatywny wpływ transportu produktów na środowisko).

📊 Zachęcamy też do zapoznania się z wynikami badań Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy nt. skali marnotrawstwa żywności w Polsce 👉 https://ios.edu.pl/ogloszenia/jaka-jest-skala-marnotrawstwa-zywnosci-w-polsce-wyniki-badan-projektu-prom/

15/12/2020

W czasach gdy właściwie o wszystko trzeba się natrudzić, niektóre rzeczy wciąż spadają nam z nieba! Jeżeli chętnie zobaczylibyście w naszym mieście samonawadniające się ogródki - zagłosujcie na nasz projekt w SBO. O wszystkim , w szczegółach przeczytacie w linku poniżej:
https://sbownioski.szczecin.eu/projekt/486

a tutaj głosujecie:
https://sbownioski.szczecin.eu/voting/info

07/12/2020

Dziś, z pewnym opóźnieniem 😉 rozpoczęło się głosowanie na projekty Szczecińskiego Budżetu Obywatelskiego. Mamy na to jedynie dwa tygodnie.
Polecamy zapoznać się i zagłosować na projekt dotyczący bardzo ważnej dla nas wszystkich rzeczy w obecnych czasach!!!💧💦💧

DBAJMY O WODĘ, MOBILNE, EDUKACYJNE OGRÓDKI DESZCZOWE
NA WYSPIE GRODZKIEJ

18/09/2020

Taki mamy oto czas... wystarczy wyjść do leśnego, przydomowego ogrodu i proszę... 😊rydze, maślaki modrzewiowe, kanie...

13/09/2020

Zapraszamy na vege kofty z grila z piklami, które przygotujemy wspólnie na warsztatach 19 września na .
Dziękujemy Piekarnia Ewa i Andrzej Reczyńscy za przygotowanie pysznego pieczywa do naszych koft, oraz Gospodarstwo Ekologiczne Sątyrz za wspaniałe warzywa do szybkich marynat.
Do zobaczenia :)

09/09/2020

Dziś mieliśmy dzień kiszenia :) Ukisiliśmy, między innymi, dynię z jabłkiem (z papryczką chili, gożdzikami, cynamonem i ziarnami kolendry), cukinię - klasycznie oraz nastawilismy ocet jeżynowy. Ocet jabłkowy, robiony trochę wcześniej, wyszedł przepyszny, po cichu liczymy że tak będzie i tym razem.🌶🧄 tymczasem.... czekamy 😇

29/06/2020

To nasz debiut w prowadzeniu warsztatów. Mamy nadzieję, że spodobają się Wam ;)
Planujemy kolejne odsłony, w tych kulinarnych klimatach, które kręcą nas najbardziej! :)
Zapraszamy do oglądania...
https://youtu.be/8IvezU1k64E

29/06/2020

Mieliśmy wielką przyjemność przygotować warsztaty dla przepięknej gminy Skarszewy na Kociewiu.
Oglądajcie 😉

04/04/2020

To była świetna zabawa 😄Miło było Was Środek. Śródmiejski Punkt Sąsiedzki i OSWAJANIE SZTUKI osobiście poznać !
Tych, którzy nie widzieli zapraszamy do lektury: http://tiny.cc/smaki. My na stronach 16 i 17 🥗🍲😊
Trzymajcie się i pogotujcie sobie !

Po trzech latach działalności Stowarzyszenia OSWAJANIE SZTUKI w szczecińskim Śródmieściu, możemy z całą pewnością stwierdzić — nic nie zbliża ludzi bardziej niż jedzenie. I nie mam wcale na myśli wielkich uczt, ale możliwość wspólnego zjedzenia ciasta czy naleśników. Nawet skr...

04/03/2020

Tkacz Towarzyski

25/02/2020

Inicjatywa kulinarna TKACZ TOWARZYSKI zaprasza wszystkich bazarowych smakoszy na regionalną wersję popularnego na całym świecie Buddha bowl, w dwóch odsłonach wege vs niewege.
Termin „Buddha bowl” to po prostu - miska Buddy. W skrócie jest to idealnie zbilansowane danie podawane w misce właśnie, które zawiera w sobie wszystkie składniki potrzebne do odżywienia ciała i zapewnienia optymalnej dawki energii.

- Nie używamy plastiku, polepszaczy, konserwantów, aromatów, wzmacniaczy smaków i tego typu trucizn...

- Wszystko robimy własnoręcznie; od krojenia, marynowania czy kiszenia warzyw przez przygotowanie wywarów po komponowanie w miskach

- Wspieramy lokalny rynek, zarówno rolników jak i małe, ekologiczne sklepy

- Wszystko przygotowujemy z produktów najwyższej jakości, jednocześnie w duchu zero waste

Jesteśmy bardzo ciekawi jak zasmakują Wam nasze autorskie kompozycje marynowanych warzyw, pachnących kasz oraz najróżniejszych dodatków które prażymy, pieczemy, dusimy i robimy z nimi wszystko aby były pyszne. Na najbliższą niedzielę przygotowujemy dla Was wersje wege z boczniakami oraz dla mięsożerców wersję z kurczakiem duszonym w bulionie z kaczki.

Do zobaczenia przy naszych michach!

25/02/2020

27/11/2019

21/11/2019

Tkacz Towarzyski wita Was wszystkich ponownie! Tym razem nie jako kawiarnia ale jako Idea - Inicjatywa Kulinarna Tkacz Towarzyski.
Idea, towarzyska i podobnie jak ptak zmieniająca miejsce pobytu.
Wszystkich kochających Szczecin, jego historię, magię i kulturę kulinarną z przyjemnością pragniemy poinformować, że już niedługo będziemy organizować spotkania z jedzeniem w różnych odsłonach, miejscach i klimacie, również w kawiarni Kooperatywy Łaźnia.
Naszym głównym przesłaniem jest spotkanie przy wspólnym stole, jedzenie i miłe, Towarzyskie spędzanie czasu.
Zaczynamy charytatywnie częstując gości w Łaźni
JADŁODZIELENIEM już 09.11.2019 !!! Zapraszamy gorąco :)

21/11/2019

Działamy, Goście nas odwiedzają :) Jest świetnie :) !

21/11/2019

https://niemarnuje.bankizywnosci.pl/?fbclid=IwAR0szDi8evfEC9jWxgk5gQHGWe7iW9mMmgZ3dbnwCJV1C_0b3uMK-c_D_eE