Magazyn VEGE

14/12/2024

W nowym VEGE przeczytacie m.in. o tym, jak działa brytyjska Viva! – i o tym, jak fajnie jest działać razem na rzecz zwierząt! 🐾

W świątecznym Magazyn VEGE opublikowałam tekst będący nie tylko relacją z wizyty w brytyjskiej Viva!, ale przede wszystkim: pochwałą wolontariatu i osób wolontariackich, szczególnie takich jednych dwóch z Fundacja Międzynarodowy Ruch Na Rzecz Zwierząt Viva!

14/12/2024

💆❄️ To nie mróz, to stres!

⚡️ Zastanawialiście się kiedyś, jak stres działa na waszą skórę? Temat jest ważny niezależnie od pory roku, ale warto go omówić zwłaszcza w okresie zimowym. Często bowiem mrozem tłumaczymy nasze popękane naczynka, a poszarzałą skórę – brakiem słońca, podczas gdy przyczyna problemów jest zupełnie inna.

Jak kompleksowo zadbać o skórę podpowiada profesjonalistka: Wege Wilk

➡ Czytaj na naszej stronie:
https://vege.com.pl/2024/11/24/chlodne-traktowanie/

13/12/2024

A dzisiaj mamy dla Was przepis na wegańskie świąteczne chatki wuzetki 🍰🏠 od dietetyczki Kasi Rejman, która specjalizuje się w roślinnych słodkościach!
Jest efekt WOW! 🌟

🏠 CHATKI WUZETKI

Biszkopt

🔸 2,5 szkl. mąki pszennej
🔸 0,5 szkl, kakao
🔸 1 szkl. cukru
🔸 2 szkl. mleka sojowego
🔸 0,6 szkl. oleju rzepakowego
🔸 2 łyżki octu jabłkowego
🔸 2 łyżeczki proszku do pieczenia
🔸 2 łyżeczki sody oczyszczonej

Krem

🔹 Powidła śliwkowe
🔹 300 ml wegańskiej śmietanki
🔹 1 opakowanie śmietanfix
🔹 Sok i skórka z pomarańczy

Ubijamy śmietankę, dodajemy do niej śmietanfix i skórkę pomarańczową. W jednym naczyniu łączymy mleko, olej i ocet i odstawiamy na 5 minut. W drugiej misce mieszamy suche składniki. Łączymy zawartość obu naczyń, energicznie mieszamy i wylewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy do suchego patyczka w 180 st. C z termoobiegiem.

Ostudzony biszkopt kroimy wzdłuż na dwa prostokątne blaty o podobnej grubości i nasączamy sokiem pomarańczowym. Ten, który będzie dolną warstwą chatki, smarujemy powidłami. Nakładamy na nie pomarańczową śmietankę, a następnie przykrywamy drugim biszkoptem.

Odstawiamy ciasto, aby stało się stabilne, po czym kroimy na sześciany o wielkości dopasowanej do czekoladek, których będziemy używali jako daszków.

➡ Więcej świątecznych przepisów Kasi:
https://vege.com.pl/2023/11/19/slodycze-z-efektem-wow/

12/12/2024

❗️ Dobra pomoc to mądra pomoc!

🐾🐾 Warto konsultować, pytać, nie działać jedynie według własnych przypuszczeń. W końcu celem zbiórek jest przyniesienie jak największych korzyści dla bezdomnych zwierząt. Te same zasady dotyczą wszystkich innych organizacji i wspierania ludzi w różnych obszarach. Warto stosować się do zaleceń i bardzo poważnie traktować listę potrzeb sporządzoną przez tych, których chcemy obdarować.

➡ https://vege.com.pl/2024/11/24/najpierw-zapytaj/

12/12/2024

Wśród osób czytających Magazyn VEGE ten przepis od Fetishfoodvegan by Grześ Kędra jest świątecznym hitem! 🎄🎅 Sprawdzi się też na imprezie sylwestrowej – kanapki z roślinnym "łososiem!"

🥪 Łososiowa marchewka 🥕

🔸 380 g marchwi
🔸 1 płaska łyżeczka soli wędzonej
🔸 3 łyżki oleju rzepakowego

Marynata:
🔸 2 płaskie łyżeczki soli wędzonej
🔸 3 łyżki oleju sezamowego
🔸 2–3 łyżki wody
🔸 1,5 łyżki sosu sojowego jasnego
🔸 5 łyżeczek octu jabłkowego lub ryżowego
🔸 1 arkusz nori
🔸 1 łyżka aromaty wędzarniczego

Marchew umyj i osusz ściereczką. Za pomocą obieraczki do warzyw przygotuj marchewkowe wstęgi. Natrzyj je olejem rzepakowym i łyżeczką soli wędzonej. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C (grzanie: góra i dół). Piecz wstążki z marchewki przez 10–15 min na papierze do pieczenia. Po tym czasie wystudź wstęgi. Arkusz nori potnij na bardzo drobne kawałeczki.

Wymieszaj wszystkie składniki marynaty i natrzyj nią marchewkowe wstęgi. Umieść je w misce i przykryj folią. Dociśnij drugą miską z wodą lub innym obciążeniem. Marynuj przez 24 godz. lub więcej – najlepiej smakuje po dwóch, trzech dniach. Podawaj jako samodzielne danie, przekąskę lub na kanapeczkach.

➡ Więcej przepisów od Grzesia Kędry:
https://vege.com.pl/2019/11/29/bezrybne-rybne/

11/12/2024

Jakim językiem porozumiewają się koty? Głównie językiem ciała! 🐾🐱 Dowiedz się, jak komunikować się z kotem, by dokładnie zrozumiał, o co nam chodzi! 📖

Serdecznie polecamy książkę Weroniki Penar "Tajemnice świata kotów" (Wydawnictwo Luna)!

📖 "Okazuje się, że nasze mruczki używają nawet kilkuset różnych min, aby sygnalizować swoje samopoczucie. Udowodniły to badania opisywane przez czasopismo „Behavioural Processes”. Otóż antropolożka Lauren Scott wraz z zespołem prawie przez rok nagrywała ponad 50 kotów, aby dokładniej zgłębić… ich miny. Co zaskakujące, okazało się, że nasi wąsaci przyjaciele są ich w stanie zrobić całkiem sporo – aż 276. Jeśli więc wydaje wam się, że wasz kot z dużym obrzydzeniem patrzy na jedzenie w misce lub z rozczarowaniem na zabawkę, którą po raz kolejny wyciągnęliście tego dnia, to mam złe wieści – najprawdopodobniej macie rację".

➡ Fragment znajdziesz na naszej stronie:
https://vege.com.pl/2024/11/24/patrz-jak-patrzy-kot/

11/12/2024

🍇 Na zimę szczególnie polecamy sok lub dżemy z aronii!

Artykuł dostępny w całości dla naszych prenumeratorów cyfrowych! 💚
➡️ https://vege.com.pl/2024/09/03/aronia-na-wzmocnienie-i-odpornosc-vege-premium/

10/12/2024

🥗🥕🌽 Badania kliniczne potwierdzają, że nieodpowiednie odżywienie organizmu skutkuje większą podatnością na infekcje i zachorowania. W okresie jesienno-zimowym jesteśmy o wiele bardziej na nie podatni. Dobrze wiedzieć, jak skomponować dietę, by wspomóc funkcjonowanie układu odpornościowego. Podstawa to odpowiednia podaż energii i białka. A po szczegóły zapraszamy do artykułu!

➡️ https://vege.com.pl/2017/12/29/odpornosc-zima/

10/12/2024

💥 W sprawie ograniczeń używania fajerwerków i petard w ostatnim czasie działo się sporo. W 2024 r. do Sejm Rzeczypospolitej Polskiej spłynęły aż trzy projekty, które stawiają dobrostan zwierząt wyżej niż radość z kilkunastominutowej sylwestrowej zabawy materiałami pirotechnicznymi.

🌱 Tekst powstał dzięki konsultacji z dr Agnieszką Gruszczyńską z Instytutu Prawa Uniwersytet SWPS!

➡ Piszemy o tym w świątecznym numerze!
https://vege.com.pl/2024/11/24/praktyka-wielkiego-wybuchu/

09/12/2024

🍵🎄Na Śląsku Wigilia wygląda nieco inaczej niż w innych regionach Polski. Nie ma tradycji 12 wigilijnych dań, nie jada się barszczu, zamiast niego jest zupa rybna, grzybowa albo... migdałowa! Łapcie prosty przepis na tę ostatnią – prosto od Zielenina, czyli od Magdy Cielengi-Wiaterek!

ZUPA MIGDAŁOWA (4 porcje)
🔸 100 g migdałów
🔸 200 g rodzynek
🔸 50 g brązowego cukru
🔸 1 łyżka oleju
🔸 1 l mleka migdałowego
🔸 75 g ryżu (opcjonalne)

Migdały zalewamy wrzątkiem, obieramy. Mleko zagotowujemy z cukrem i olejem, dodajemy obrane migdały. Gotujemy 10 min, miksujemy na gładki krem. Dodajemy opłukane rodzynki. Podajemy ciepłe. Można ewentualnie podać z ugotowanym ryżem.

➡ Więcej przepisów ZE ŚLĄSKA na wegańską Wigilię:
https://vege.com.pl/2019/11/29/13998/

09/12/2024

🎄🐈 Zbliżają się kolejne święta, wraz z nimi wzmożony ruch w naszych domach, a co za tym idzie – więcej ludzi, hałasów, biegających dzieci… Nie wszystkie koty czują się wtedy komfortowo.

➡️ Jak pomóc im przetrwać ten czas? Pisze Marta Chrzczanowicz (Filmowe zwierzęta - blog o postaciach zwierzęcych w kinie):
https://vege.com.pl/2023/11/19/swieta-kocimi-oczami/

08/12/2024

💊🌞 Uwaga! Tę witaminę powinno suplementować wszyscy, niezależnie od diety!

Na całym świecie niedobór witaminy D jest poważnym problemem zdrowia publicznego. Dlatego zaleca się suplementację w okresie jesienno-zimowym (od października do marca), kiedy nie ma wystarczającej liczby słonecznych dni, żeby pozyskać witaminę z promieni słonecznych.



🤩 Artykuł PREMIUM dostępny w całości dla naszych Prenumeratorów Cyfrowych 💛
https://vege.com.pl/2024/05/17/witarianizm-niebezpieczna-moda-vege-premium/

07/12/2024

🐗💔 Istnieją alternatywne (niż odstrzał!) sposoby rozwiązywania problemu. Miastem, które jako jedyne do tej pory opublikowało rozbudowany program rozwiązania problemu dzików w Polsce, jest Poznań.

O tym, co zaproponował tamtejszy zespół ds. działań profilaktycznych miasta, przeczytacie szczegółowo w tekście Bartka Kozłowskiego (Jutro będzie futro) w najnowszym numerze VEGE!

Ps. Fantastyczne fotki dzikom zrobił Paweł Jabłoński 📸 😘

✅ https://vege.com.pl/2024/11/24/kto-jest-dziki-a-kto-zly/

06/12/2024

Nic nie sugerujemy 😇 ale zestaw: prenumerata roczna + kalendarz na 2025 Magazyn VEGE to świetny pomysł na spontaniczny mikołajkowy prezent! 💚🎅

🎁 Znajdziecie je w sklepiku Fundacja Międzynarodowy Ruch Na Rzecz Zwierząt Viva!
🌱 https://sklepik.viva.org.pl/17-magazyn-vege

06/12/2024

Tradycyjnie zachęcamy do pobrania świątecznego e-booka Fundacja Międzynarodowy Ruch Na Rzecz Zwierząt Viva! 🌱🎄
Oddajemy w Wasze ręce poradnik, z którego dowiecie się, czym zastąpić rybny 🐟 smak i dlaczego warto to zrobić! W środku znajdziecie przepisy od Weganon i Jemy kremy! 💚

📲 https://blog.viva.org.pl/2020/12/01/swiateczny-ebook/

05/12/2024

⚠️❗️ Podstawowe ryzyko stosowania tej diety wiąże się z pokryciem zapotrzebowania na białko i tłuszcze, nadmiarem węglowodanów i błonnika (co może się przyczyniać do chorób jelit) i niedoborami składników mineralnych. Taki jadłospis jest też trudny do zbilansowania pod względem liczby dostarczanych kalorii. Ponadto badania wykazały, że dieta witariańska powoduje niebezpieczne zaburzenia w profilu lipidowym.

🤩 Artykuł PREMIUM dostępny w całości dla naszych Prenumeratorów Cyfrowych 💛 #🤩 Artykuł PREMIUM dostępny w całości dla naszych Prenumeratorów Cyfrowych 💛 #

04/12/2024

W grudniowym Magazyn VEGE Jola i Mirek z ATELIER SMAKU przygotowali dla Was dwie propozycje na świąteczne pierogi. Jedną z nich są samosy – inspirowane kuchnią indyjską. To idealny moment, aby wypróbować przepis! 🌮🥟

✅ Znajdziecie go tutaj:
https://vege.com.pl/2024/11/24/wszyscy-mile-widziani/