GTLiving

22/12/2024

Snø for første gang...

Girl har gledet seg i ukesvis og endelig var dagen her. Barnehagen dro på dagsutflukt til Glorious Fantasyland i Dipitan, en halvtimes busstur fra Dipolog City.

26/09/2024

I hjertet av Makati, Manila, finner du Handlebar Bar and Grill, en ikonisk biker-bar og restaurant som har vært et samlingspunkt for både lokalbefolkningen og turister i over to tiår. I 2024 feiret Handlebar sitt 21-års jubileum, en milepæl som markerer over to tiår med fantastisk mat, kald øl, og uforglemmelige opplevelser. Mitt først besøk på Handlebar var i 2012, på min første tur til Manila og Filippinene....

I hjertet av Makati, Manila, finner du Handlebar Bar and Grill, en ikonisk biker-bar og restaurant som har vært et samlingspunkt for både lokalbefolkningen og turister i over to tiår. I 2024 feiret Handlebar sitt 21-års jubileum, en milepæl som markerer over to tiår med fantastisk mat, kald ø...

25/09/2024

Helt siden Cusi-Nah arrangerte dåpsfesten til lille Tha i 2021, har vi kommet til denne koselige bydelsrestauranten i Libertad, Pasay. Her har de en meny som passer alle ganer. Lille Tha elsker den sprøstekte kyllingen, El digger fiskerettene de har og jeg lener meg mot Chop Suey. Hyggelige priser har de også. Rett som det er får vi følge av naboer eller venner på en lørdagslunsj eller tidlig middag....

24/09/2024

Når solen skinner og temperaturen stiger, er det få ting som slår en forfriskende drink laget av fersk vannmelon etter en dukkert i bassenget. Kombiner med den filippinske favoritten Emperador Light Brandy, og du har en perfekt sommerdrikk som både er smakfull og imponerende å se på. IngredienserFor å lage denne deilige vannmelondrikken trenger du følgende ingredienser: 1 stor vannmelon…...

Når solen skinner og temperaturen stiger, er det få ting som slår en forfriskende drink laget av fersk vannmelon etter en dukkert i bassenget. Kombiner med

23/09/2024

Filippinene er kanskje mest kjent for sine vakre strender og rike kultur, men landet har også en voksende håndverksølscene som er verdt å utforske. En av de beste måtene å oppleve dette på er gjennom den årlige MNL BEER Fest, en festival som feirer både lokale og internasjonale øl. Og der det er øl er også jeg. Jeg snublet over festivalen allerede i 2019, og ble fort fasinert over mangfoldet av bryggerier det finnes på Filippinene....

Filippinene er kanskje mest kjent for sine vakre strender og rike kultur, men landet har også en voksende håndverksølscene som er verdt å utforske. En av de

22/09/2024

Når lille Tha fylte 3 år så synes vi det var på tide at hun kom seg litt ut vår lille "alleyway" og lærte andre barn å kjenne. Det var tid for å finne en barnehage. Og med litt prat og anbefaling av venner og naboer, så fant vi frem til Hope In Christ Christian Academy, kun 700 meter unna....

Når lille Tha fylte 3 år så synes vi det var på tide at hun kom seg litt ut vår lille "alleyway" og lærte andre barn å kjenne. Det var tid for å finne en

21/09/2024

Hvert år samles nordmenn i Manila for å feire Norges nasjonaldag, 17. mai, med stor entusiasme og glede. Det arrangeres en rekke aktiviteter som gjør dagen minneverdig for både store og små, og lille Tha var med for første gang. Feiringen startet med et tradisjonelt barnetog bak det lokale musikkorpset som hadde øvd inn noen norske låter og nasjonalsangen for anledningen....

Hvert år samles nordmenn i Manila for å feire Norges nasjonaldag, 17. mai, med stor entusiasme og glede. Det arrangeres en rekke aktiviteter som gjør dagen minneverdig for både store og små, og lille Tha var med for første gang. Feiringen startet med et tradisjonelt barnetog bak det lokale mus...

19/09/2024

Å flytte fra Pasay, Manila til Dipolog var en utfordrende opplevelse. Flyttelasset krysset flere øyer og hadde 3 fergeoverfarter på den over 1600 kilometer lange turen, og tok lengre tid enn forventet. Her er våre erfaringer med å flytte på Filippinene, inkludert kostnader, utfordringer og tips.

Vår Flytteopplevelse
Vi bestilte plass i en oppsamlingtrailer fra et transportselskap for å flytte alt av møbler og flyttekasser fra vår 3-roms leilighet vi hadde i 4 år....

Å flytte fra Pasay, Manila til Dipolog var en utfordrende opplevelse. Flyttelasset krysset flere øyer og hadde 3 fergeoverfarter på den over 1600 kilometer

18/09/2024

I dagens samfunn er overvåkningskameraer blitt en integrert del av både offentlige og private rom. På Filippinene er dette intet unntak. Bruken av overvåkningskameraer har økt betydelig de siste årene, både i det offentlige rom og hjemme hos privatpersoner, spesielt siden prisene for overvåkningskamera har blitt såpass lav og tilgangen til stabilt internett er blitt mye bedre. Nå har vi aldri følt oss utrygge i Manila, men jeg hoppet på Shopee og bestilte noen kameraer likevel....

I dagens samfunn er overvåkningskameraer blitt en integrert del av både offentlige og private rom. På Filippinene er dette intet unntak. Bruken av overvåkningskameraer har økt betydelig de siste årene, både i det offentlige rom og hjemme hos privatpersoner, spesielt siden prisene for overvåk...

17/09/2024

Dagligvarepriser kan variere betydelig mellom land, og det er interessant å se hvordan prisene på vanlige varer sammenlignes mellom Filippinene og Norge. Her er en oversikt over prisene på 20 populære dagligvarer i 2024. Vekslingskursen som brukes er 1 NOK = 5.5 PHP. RisFilippinene: PHP 50 per kg (NOK 9.09)Norge: NOK 25 per kg (PHP 137.5) Melk (1 liter)...

Dagligvarepriser kan variere betydelig mellom land, og det er interessant å se hvordan prisene på vanlige varer sammenlignes mellom Filippinene og Norge. Her

17/09/2024

Når vi må gjøre litt større innkjøp enn hva naboens sari sari har å tilby, må vi ty til en av de mange supermarkedene i nabolaget. Puregold, er en av de største og mest populære dagligvarekjedene på Filippinene. Siden etableringen i 1998 har Puregold vokst betydelig til over 600 butikker og tilbyr nå et bredt utvalg av produkter til konkurransedyktige priser....

Når vi må gjøre litt større innkjøp enn hva naboens sari sari har å tilby, må vi ty til en av de mange supermarkedene i nabolaget. Puregold, er en av de største og mest populære dagligvarekjedene på Filippinene. Siden etableringen i 1998 har Puregold vokst betydelig til over 600 butikker o...

16/09/2024

Jeepney, ofte kalt “kongen av veien” på Filippinene, er mer enn bare et transportmiddel. Disse fargerike kjøretøyene er et symbol på filippinsk kultur og kreativitet, og har en fascinerende historie som strekker seg tilbake til andre verdenskrig. Selv begir jeg meg sjeldent ut på tur med Manila`s arbeidshest. Det er trangt for en storvokst europeer, man sitter som sild i tønna, for at sjåføren skal maksimere inntektene....

Jeepney, ofte kalt “kongen av veien” på Filippinene, er mer enn bare et transportmiddel. Disse fargerike kjøretøyene er et symbol på filippinsk kultur og

15/09/2024

Et par hundre meter unna Trevi Tower hvor jeg hadde leilighet i et år ligger denne lille kulinariske perlen. Jeg gikk forbi den kjente condo-bygget Beacon omtrent daglig, men det var ikke før en kompis tipset meg at jeg oppdaget restauranten, Kenshin Japanese Restaurant Beacon Branch, lokalisert i Makati, er en populær destinasjon for japansk matelskere. Restauranten er kjent for sin autentiske japanske mat og hyggelige atmosfære, og tiltrekker seg både lokale og internasjonale gjester....

Et par hundre meter unna Trevi Tower hvor jeg hadde leilighet i et år ligger denne lille kulinariske perlen. Jeg gikk forbi den kjente condo-bygget Beacon omtrent daglig, men det var ikke før en kompis tipset meg at jeg oppdaget restauranten, Kenshin Japanese Restaurant Beacon Branch, lokalisert i...

14/09/2024

Jeg liker å stå og surre på kjøkkenet og noen filippinske venner ba meg prøve meg på Leche Flan, og det gikk ikke så værst, etter å ha vært på den lokale «Nille» butikken og funnet korrekte former, samt å få tak i ingrediensene. Fordampet melk og kondensert melk? Det har jeg aldri brukt før.Men, «gøtt vart det». Leche Flan er en av de mest elskede dessertene på Filippinene....

Jeg liker å stå og surre på kjøkkenet og noen filippinske venner ba meg prøve meg på Leche Flan, og det gikk ikke så værst, etter å ha vært på den lokale

13/09/2024

Selv om det er en økende bruk av digitale betalingsløsninger, spesielt i byområder, er kontanter fortsatt den dominerende betalingsformen i mange deler av landet. I de fleste årene jeg har bodd på Filippiene har jeg betalt husleie kontant. Når jeg må på Immigrasjonen for å forlenge eller fikse overstay på visumet mitt, så aksepterer de kun kontanter. Da jeg tok førerkort på LTO (Biltilsynet) i Qezon City, var det kun kontant betaling som gjaldt....

12/09/2024

Hvis du er på jakt etter en unik matopplevelse i Manila, er Filling Station Bar & Café på P. Burgos Street i Makati et sted du ikke vil gå glipp av. Denne retro-inspirerte dineren tar deg med tilbake til 1950-tallet med sin autentiske innredning og atmosfære. Her kan du nyte deilig mat, spille biljard og oppleve en nostalgisk reise gjennom amerikansk popkultur....

Hvis du er på jakt etter en unik matopplevelse i Manila, er Filling Station Bar & Café på P. Burgos Street i Makati et sted du ikke vil gå glipp av. Denne retro-inspirerte dineren tar deg med tilbake til 1950-tallet med sin autentiske innredning og atmosfære. Her kan du nyte deilig mat, spille ...

11/09/2024

Velkommen til Harley’s Pub, et kjent landemerke på Baloy Beach i Olongapo, Subic Bay. Stedet er kjent for sin avslappede atmosfære, gode mat og fantastiske utsikt over Subic Bay. Og oss fra Norden liker jo puben for sitt svenske eierskap. Våre venner Erling og Jessa bor i Baloy, og når vi kommer på besøk bor vi alltid hos Micke, på hans Harley`s Pub rett ved inngangen til Baloy Beach....

Velkommen til Harley’s Pub, et kjent landemerke på Baloy Beach i Olongapo, Subic Bay. Stedet er kjent for sin avslappede atmosfære, gode mat og fantastiske