Ruta Taypá

17/02/2025

📌 | 🤤Sigue esta receta y prepara esta deliciosa papa a la huancaína🤤

🥔Preparación:
1️⃣Pelas el ají, quítale las semillas, córtalo en trozos.
2️⃣Ponerlo en la licuadora con la leche evaporada, las galletas, el queso, sal y palillo al gusto.
3️⃣Verter aceite en cantidad suficiente y en forma de hilo como para obtener una salsa densa y amarilla.
4️⃣En un plato colocar las papas sancochadas y cortadas en rodajas, luego cubrirlas con la crema y decorar con medio huevo, hojas de lechuga y aceitunas.

¿Cuál es tu truco infalible para que la salsa huancaína quede cremosa y deliciosa? 🤔🧀🔥 ¡Cuéntanos en los comentarios!

14/02/2025

❤️ ❤️|🍸 San Valentín: 5 cócteles para brindar por el amor ❤️✨

Este Día de San Valentín , dale un giro especial a tu celebración con cócteles románticos y atractivos . Desde el clásico Pisco Sour hasta la exótica Piña Colada , sorprende a tu pareja con sabores que enamoran en cada sorbo.

🥂 Cóctel de Algarrobina – Dulzura peruana en un vaso
🍋 Pisco Sour – Tradición que nunca falla
🍊 Mimosa – Refrescante y elegante
🍒 Cosmopolitan – Moderno y vibrante
🌴 Piña Colada – Un viaje tropical sin salir de casa

Prepara estos cócteles y brinda por un amor inolvidable. 💕 ¡Salud! 🥂 🍹

14/02/2025

❤️ ❤️| ¡Celebra San Valentín con sabores afrodisíacos! 🍽️🐟

El amor entra por el estómago, y qué mejor manera de celebrarlo que con exquisitos platos marinos afrodisíacos . 😏💖

🌊 ¿Cuál eliges para tu cena romántica🤔?

🥂 Leche de tigre – Fresca, intensa y perfecta para despertar los sentidos. 🍋🐠
🍤 Arroz con mariscos – Un manjar cremoso que deleita el paladar. 🤤🔥
🖤 Ceviche de conchas negras – Exótico, revitalizante y con un toque especial. 🍋🦪

📢 DATO: Los mariscos son ricos en zinc , mineral que potencia la libido y la pasión. 😏💋

Comenta cuál probarías con tu pareja y etiqueta a tu cómplice gastronómico. 👇🔥

13/02/2025

🌊 🌊|✨Prepara un delicioso ceviche de langostinos en casa 🍤✨

Si buscas un plato fresco, fácil y lleno de sabor, el ceviche de langostinos es la opción perfecta. Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, este manjar marino es un infaltable en la mesa de las familias piuranas. 🌊🔥

🥑 Ingredientes:
✅ 1/4 kg de langostinos
✅ 10 limones
✅ 1 cebolla en juliana
✅ Sal al gusto
✅ Ají al gusto 🌶️
✅ Culantro picado
✅ Pimienta (opcional)

👨‍🍳 Preparación:
1️⃣ Pela y limpia bien los langostinos.
2️⃣ Sancocha los langostinos por 2 minutos y resérvalos.
3️⃣ Extrae el zumo de los limones y colócalo en un bol.
4️⃣ Agrega los langostinos, la cebolla, el ají, la sal, el culantro y la pimienta.
5️⃣ Mezcla bien y deja marinar unos minutos para potenciar los sabores.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un ceviche de langostinos perfecto para el verano. 🌞🍽️

🤩Video recomendado: https://youtu.be/wknHRYEJ6tU

💬 Cuéntanos, ¿con qué acompañarías este ceviche? 👇😋

12/02/2025

👀 👀 | Seguimos celebrando con la comida peruana 🥳 y hoy es miércoles de vs entre carne 🐮 y gallina 🐔 Así que dinos, ¿Cuál de estos dos platos es tu preferido? 🧐🤤 Comenta un👍 por o un❤️por el

11/02/2025

👀 👀| Seguimos celebrando con la comida peruana 🥳 y hoy es martes de VS entre carne 🐮 y gallina 🐔 Así que dinos, ¿Cuál de estos dos platos es tu preferido? 🧐🤤

10/02/2025

🌟 🌟 ¡Vamos a hablar de entradas! Como su nombre lo indica, son esos platitos deliciosos que nos preparan para el gran plato principal😋. Generalmente son sencillos, pero nos dejan con ganas de más🤤. Ahora, cuéntanos… ¿cuál es tu entrada peruana favorita antes de un buen menú?

👇 ¡Déjanos tu voto en los comentarios!👇

👍 o ❤️

¡Queremos saber cuál gana en tu corazón! 💥🍴 #

08/02/2025

[VAMOS A CHULUCANAS]
Desde el Km. 50 hasta Yapatera, pasando por La Encantada y el corazón de Chulucanas, este recorrido te sumerge en la esencia de la tierra del mango y la reconocida cerámica. Vive una experiencia inmersiva, conociendo sus paisajes, historia y gente de la mano de "La Vaca Loca", la agencia de viajes que te lleva a descubrir lo mejor del norte peruano.

30/01/2025

🍺🌿 Ponche de Cerveza Negra y Algarrobina: Tradición y Energía en Cada Sorbo 🍯✨

Descubre el sabor y los beneficios del ponche de cerveza negra y algarrobina, una bebida ancestral peruana que combina nutrición y tradición en una experiencia única. 🌎🍻. Este elixir no solo deleita el paladar, sino que también combate el nerviosismo, la ansiedad y la depresión, brindándote un impulso de energía para el día. 💪🌞

📌Ingredientes
-1/2 copa de Algarrobina
-1 Tarro de leche evaporada fría
-1 cerveza negra helada
-1 huevo
-7 cucharadas de azúcar rubia
-Unas gotitas de Vainilla

📌Preparación:
-En una licuadora agrega la cerveza negra junto con el tarro de leche evaporada, el huevo, la algarrobina, el azúcar y las gotitas de vainilla.
-Si deseas agrega cubitos de hielo para hacerlo más espumoso y mezcla, !Listo! Sirve tu ponche en vasos.

¡Anímate a probarlo y disfruta de su magia! 🥃🔥

29/01/2025

[POSTRES CON MANGO]
🥭🍰 ¡Déléitate con el sabor del mango! Anímate a preparar estos 4 postres súper fáciles, refrescantes y llenos de dulzura tropical. ¡Perfectos para cualquier ocasión! 😍🔥

Aprovechando la época de mango, puedes ponerte creativo e intentar estos 4 postres fáciles de preparar. ¡No te lo pierdas!

25/01/2025

{CAFÉ E INFUSIONES]
Aunque es una práctica habitual, especialmente en el invierno, acompañar el almuerzo o la cena con café e infusiones, perjudica a la salud😱.

¿Alguna vez te has preguntado si tomar café o infusiones en las comidas son recomendables? Sigue leyendo y conocerás la respuesta.

25/01/2025

[TALLARÍN SALTADO]
¿Buscas una opción deliciosa para sorprender a tu familia? Te compartimos una receta irresistible de tallarín saltado de pollo.

Prepara un delicioso y auténtico tallarín saltado de pollo peruano en casa. Sorprende a tu familia con esta receta irresistible.

02/01/2025

[TINTO DE VERANO]
Acompáñanos a preparar y personalizar tu propia receta de tinto de verano con los insumos que tengas al alcance de tus manos.

Aprovecha este fin de semana en casa para disfrutar de esta receta de un cóctel que se está haciendo popular: tinto de verano.

01/01/2025

🎉✨ ¡Este 2025 empieza con sabor norteño! ✨🎉
Celebremos el Año Nuevo con lo mejor de nuestra gastronomía. Que este año venga lleno de éxitos, alegría y muchas Taypá. 🥂🍴

28/12/2024

[GASTRONOMÍA]
🍴Pavo con tallarín y chifles: un clásico de la gastronomía piurana. Aprende a prepararlo desde casa y acompáñalo con un café pasado ☕️😋

Con esta receta de pavo con tallarines ya no necesitarás de salir a comer fuera. Aprende a preparar este clásico platillo piurano.

27/12/2024

[QUESO HELADO]
Es uno de los postres banderas del departamento de Arequipa y debido a su larga historia, es posible encontrar diversas recetas para prepararlo, desde las caseras hasta las más elaboradas.

Anímate a preparar esta deliciosa receta de queso helado, una joya culinaria que te transportará de un bocado a Arequipa.

26/12/2024

[REFRESCO DE MARACUYÁ]
Una de las frutas más utilizadas en refrescos naturales es el maracuyá. Gracias a su sabor ácido, aroma y color calza perfecto en diferentes recetas que tú también puedes preparar.

La receta de esta bebida de maracuyá es sencilla, sin embargo, si deseas convertirlo en un frozen espectacular, aquí te decimos cómo.

26/12/2024

[ROLLITOS DE CANELA]
Esta receta de rollitos de canela nos transporta a un mundo de sabores reconfortantes y aromas embriagadores. Este delicioso postre casero es amado por su combinación perfecta de especias y su suave masa.

¿Has escuchado acerca de este los Cinnamon rolls o rollitos de canela? ¡Aprende a prepararlos con esta receta fácil y accesible!