Ruta Taypá

Ruta Taypá La Guía Gastronómica del Norte del Perú
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🎉✨ ¡Este 2025 empieza con sabor norteño! ✨🎉  Celebremos el Año Nuevo con lo mejor de nuestra gastronomía. Que este año v...
01/01/2025

🎉✨ ¡Este 2025 empieza con sabor norteño! ✨🎉
Celebremos el Año Nuevo con lo mejor de nuestra gastronomía. Que este año venga lleno de éxitos, alegría y muchas **Taypá**. 🥂🍴

[GASTRONOMÍA]🍴Pavo con tallarín y chifles: un clásico de la gastronomía piurana. Aprende a prepararlo desde casa y acomp...
28/12/2024

[GASTRONOMÍA]
🍴Pavo con tallarín y chifles: un clásico de la gastronomía piurana. Aprende a prepararlo desde casa y acompáñalo con un café pasado ☕️😋

Con esta receta de pavo con tallarines ya no necesitarás de salir a comer fuera. Aprende a preparar este clásico platillo piurano.

[QUESO HELADO]Es uno de los postres banderas del departamento de Arequipa y debido a su larga historia, es posible encon...
27/12/2024

[QUESO HELADO]
Es uno de los postres banderas del departamento de Arequipa y debido a su larga historia, es posible encontrar diversas recetas para prepararlo, desde las caseras hasta las más elaboradas.

Anímate a preparar esta deliciosa receta de queso helado, una joya culinaria que te transportará de un bocado a Arequipa.

[REFRESCO DE MARACUYÁ]Una de las frutas más utilizadas en refrescos naturales es el maracuyá. Gracias a su sabor ácido, ...
26/12/2024

[REFRESCO DE MARACUYÁ]
Una de las frutas más utilizadas en refrescos naturales es el maracuyá. Gracias a su sabor ácido, aroma y color calza perfecto en diferentes recetas que tú también puedes preparar.

La receta de esta bebida de maracuyá es sencilla, sin embargo, si deseas convertirlo en un frozen espectacular, aquí te decimos cómo.

[ROLLITOS DE CANELA]Esta receta de rollitos de canela nos transporta a un mundo de sabores reconfortantes y aromas embri...
26/12/2024

[ROLLITOS DE CANELA]
Esta receta de rollitos de canela nos transporta a un mundo de sabores reconfortantes y aromas embriagadores. Este delicioso postre casero es amado por su combinación perfecta de especias y su suave masa.

¿Has escuchado acerca de este los Cinnamon rolls o rollitos de canela? ¡Aprende a prepararlos con esta receta fácil y accesible!

[RECALENTADO]Aquí les traemos propuestas de recetas para aprovechar los restos del pavo.
26/12/2024

[RECALENTADO]
Aquí les traemos propuestas de recetas para aprovechar los restos del pavo.

Si te gusta comer las sobras del pavo después de Navidad, aquí te traemos recetas para sacarles el jugo al recalentado.

🎄✨ Feliz Navidad 2024 ✨🎄En esta temporada especial, celebremos con los sabores únicos del norte del Perú. Que la magia d...
25/12/2024

🎄✨ Feliz Navidad 2024 ✨🎄
En esta temporada especial, celebremos con los sabores únicos del norte del Perú. Que la magia de la Navidad llene tu mesa de amor, unión y, por supuesto, de mucha Taypa. 🦃💛

[TIP NAVIDEÑO]Preparar un pavo jugoso y lleno de sabor es una tradición navideña que muchas familias disfrutan. Sin emba...
23/12/2024

[TIP NAVIDEÑO]
Preparar un pavo jugoso y lleno de sabor es una tradición navideña que muchas familias disfrutan. Sin embargo, lograr el aderezo perfecto puede ser un desafío. Conoce algunos consejos en la siguiente nota:

Descubre cómo aderezar un pavo para Navidad y sorprender a tus invitados. Hierbas frescas, especias y una marinada deliciosa son los secretos.

[RECETA NAVIDEÑA]El aroma a panetón recién horneado es uno de los signos más característicos de la Navidad. Conoce en la...
23/12/2024

[RECETA NAVIDEÑA]
El aroma a panetón recién horneado es uno de los signos más característicos de la Navidad. Conoce en la siguiente nota cómo preparar un panetón casero paso a paso con ingredientes sencillos.

Descubre cómo preparar panetón casero para celebrar la Navidad. Sigue nuestra receta con ingredientes como pasas y frutas confitadas.

[GASTRONOMÍA NAVIDEÑA]El arroz árabe es una guarnición infaltable en las mesas navideñas peruanas. Su mezcla de sabores ...
23/12/2024

[GASTRONOMÍA NAVIDEÑA]
El arroz árabe es una guarnición infaltable en las mesas navideñas peruanas. Su mezcla de sabores dulces y salados lo convierten en el acompañante perfecto. Conoce cómo prepararlo a continuación:

Descubre cómo preparar arroz árabe, una deliciosa guarnición peruana perfecta para las festividades navideñas.

[LOMO SALTADO] El lomo saltado se ha convertido en un plato esencial en la mesa peruana y ha sido adoptado por amantes d...
21/12/2024

[LOMO SALTADO]
El lomo saltado se ha convertido en un plato esencial en la mesa peruana y ha sido adoptado por amantes de la gastronomía de todo el mundo.

Hoy te enseñaremos a preparar este exquisito lomo saltado, anímate a prepararlo y a compartirlo con tu familia.

[PAVO CON TALLARÍN] Este platillo no solo se puede comer por fiestas navideñas sino durante todo el año.
21/12/2024

[PAVO CON TALLARÍN]
Este platillo no solo se puede comer por fiestas navideñas sino durante todo el año.

Con esta receta de pavo con tallarines ya no necesitarás de salir a comer fuera. Aprende a preparar este clásico platillo piurano.

[POLLO AL HORNO] En esta ocasión, te traemos una receta que captura la esencia de la comida familiar y el calor de un ho...
21/12/2024

[POLLO AL HORNO]
En esta ocasión, te traemos una receta que captura la esencia de la comida familiar y el calor de un hogar: pollo al horno con papas.

¿Estás pensando qué preparar? Aquí te dejamos la receta de este pollo al horno con papas, ideal para compartir con toda la familia.

[PONCHE DE AVENA]El maní, con su alto contenido calórico y múltiples beneficios para la salud, es ideal para preparar un...
21/12/2024

[PONCHE DE AVENA]
El maní, con su alto contenido calórico y múltiples beneficios para la salud, es ideal para preparar una bebida reconfortante. Aquí te mostramos cómo preparar un delicioso ponche de avena y maní, perfecto para calentarte en las mañanas frías.

El maní tiene alto contenido calórico, por ello, preparar ponche de avena y maní te ayudará a mantenerte caliente durante este frío.

[ZAMBITO DE QUINUA]Gracias a sus poderosos nutrientes, precio accesible y delicioso sabor, ha alcanzado popularidad entr...
19/12/2024

[ZAMBITO DE QUINUA]
Gracias a sus poderosos nutrientes, precio accesible y delicioso sabor, ha alcanzado popularidad entre los expertos de la gastronomía.

Los cereales andinos como la quinua, kiwicha, kañihua, entre otros concentran una importante cantidad de proteínas de tipo vegetal.

[COCADAS PERUANA]Las cocadas son la opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial. Este postre, tan queri...
19/12/2024

[COCADAS PERUANA]
Las cocadas son la opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial. Este postre, tan querido en nuestro país, puede ser preparado fácilmente desde la comodidad de tu hogar, incluso si no eres un experto en la cocina.

Descubre cómo preparar cocadas peruanas fácilmente en casa. Delicioso postre tradicional con azúcar, coco rallado, claras de huevo y más.

[CEVICHE DE LANGOSTINOS]El ceviche de langostinos tiene una preparación muy sencilla y usa pocos ingredientes, lo cual a...
19/12/2024

[CEVICHE DE LANGOSTINOS]
El ceviche de langostinos tiene una preparación muy sencilla y usa pocos ingredientes, lo cual ayuda a realzar el sabor de este delicioso producto marino. Además, es muy cotizado en las mesas de las familias piuranas.

El ceviche de langostinos tiene una preparación muy sencilla y usa pocos ingredientes, lo cual ayuda a realzar el sabor de este delicioso.

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