Vakblad Voedingsindustrie informeert al meer dan 27 jaar directie en management van foodproducerende
01/09/2023
Na een uitgebreid traject van planning en bouw is bij de gloednieuwe zuivelfabriek de allereerste Cheddar kaas geproduceerd! Deze mijlpaal is het resultaat van een geweldige samenwerking tussen EPiim, RoyalAware en InterfoodGroup, die in 2021 besloten hun krachten te bundelen.
Gefeliciteerd!
, en
De gloednieuwe zuivelfabriek in Estland heeft zijn eerste Cheddar kaas geproduceerd na een uitgebreid traject van planning, ontwerp en bouw. Dit project is het resultaat van een samenwerking tussen E-Piim, Royal A-ware en Interfood Group die in 2021 besloten hun expertise te combineren. Terwijl Roya...
29/08/2023
📣 Nieuws uit de wereld van voedseltechnologie!
Kan AI ons helpen bij het ontwikkelen van de perfecte vlees- en visvervangers? 🌱 Het perfectioneren van vegetarische hamburgers, worstjes en vis stelt ons voor flinke uitdagingen. Van smaak tot kleur en textuur, elk detail telt.
Goed nieuws: het project GreenProtein AI werkt nauw samen met plantaardige vleesproducenten om dit te realiseren. Door AI in te zetten, kunnen we de ontwikkelingstijd verkorten en tot betere resultaten komen!
Voordelen? Snellere productie, lagere kosten en een smaak die zelfs de grootste vleesliefhebbers kan overtuigen. 🍔
Laten we innovatie in de voedselindustrie omarmen en samenwerken voor een duurzamere toekomst! 💪
Feel free to share and let's spark a conversation! 🔄🗨️
Vegetarische hamburgers, worstjes en vis perfect maken is een uitdaging. Elk aspect, van smaak tot kleur, geur, textuur en prijs, moet juist zijn. Maar stel dat AI deze ontwikkeling versnelt?
04/04/2023
Meer dan de helft van de Nederlanders stemt in met een heffing op vlees en zuivel, mits gezond voedsel goedkoper wordt gemaakt, dat blijkt uit een onderzoek van Ipsos, in opdracht van de TAPP Coalitie.
De heffingsopbrengst moet volgens de ondervraagden gebruikt worden om veehouders te steunen, en om een 0 procent btw-tarief toe te passen op gezonde producten.
Meer dan de helft van de Nederlanders stemt in met een heffing op vlees en zuivel, mits gezond voedsel goedkoper wordt gemaakt, dat blijkt uit een onderzoek van Ipsos onder een representatieve steekproef van 1.039 Nederlanders, in opdracht van de TAPP Coalitie.
31/03/2023
Tien soorten nitrosaminen (verbindingen die zich tijdens de bereiding en verwerking van levensmiddelen kunnen vormen) die aangetroffen zijn in voedsel blijken kankerverwekkend en genotoxisch (kunnen het DNA beschadigen). Dit blijkt uit een recent gepubliceerd onderzoek van EFSA.
De blootstelling van consumenten aan nitrosaminen, verbindingen die zich tijdens de bereiding en verwerking van levensmiddelen kunnen vormen, vormt een gezondheidsrisico. Dat is de conclusie van de beoordeling door de EFSA van het risico voor de volksgezondheid als gevolg van de aanwezigheid van nit...
30/03/2023
De NVWA en het Ministerie van VWS bieden het Noorse bedrijf Keep-It Technologies de mogelijkheid om een tijds- en temperatuurindicator op levensmiddelen te testen gedurende 24 maanden. Deze indicator vervangt de huidige houdbaarheidsdatum. Is deze slimme houdbaarheidsindicator de toekomst?
De NVWA en het Ministerie van VWS bieden het Noorse bedrijf Keep-It Technologies de mogelijkheid om, in samenwerking met een producent, een tijds- en temperatuurindicator op levensmiddelen te testen gedurende 24 maanden. Deze indicator vervangt de huidige houdbaarheidsdatum om aan te geven tot wanne...
28/03/2023
Vijf miljoen (!) verpakkingen rollen er wekelijks van de band in de nieuwe Groente VersFabriek in Greenport Venlo van Hessing Supervers. Om dat bol te werken, investeerde het bedrijf opnieuw in een serie volledig geautomatiseerde verpakkingslijnen van GEA Group: voor nog meer capaciteit en efficiëntie. De keuze voor een nieuwe locatie is ingegeven door groei en behoefte aan meer efficiëntie.
Vijf miljoen (!) verpakkingen rollen er wekelijks van de band in de nieuwe Groente VersFabriek in Greenport Venlo van Hessing Supervers. Om dat bol te werken, investeert het bedrijf opnieuw in een serie volledig geautomatiseerde verpakkingslijnen van GEA: voor nog meer capaciteit en efficiëntie.
23/03/2023
De verkoopcijfers lijken te stagneren en de discussie over de geringe voedingswaardes zwelt aan. Toch zet de Jan Zandbergen Group, één van de grootste vleesleveranciers binnen Europa, volop in op vleesvervangers. Laurens Zandbergen, kleinzoon van de oprichter en manager marketing van het bedrijf, vertelt hoe ze dat aanpakken.
De verkoopcijfers lijken te stagneren en de discussie over de geringe voedingswaardes zwelt aan. Toch zet de Jan Zandbergen Group, één van de grootste vleesleveranciers binnen Europa, volop in op vleesvervangers. Laurens Zandbergen, kleinzoon van de oprichter en manager marketing van het bedrijf, ...
22/03/2023
Als voedingsproducent sta je vandaag de dag voor veel uitdagingen. Hoe realiseer je dan toch maximale output? Simons Halal Food koos voor een Repak verpakkingsmachine die de efficiency verhoogt, minimale stilstand kent én waarmee iedereen gemakkelijk kan werken.
Als voedingsproducent sta je vandaag de dag voor veel uitdagingen. Hoe realiseer je dan toch maximale output? Simons Halal Food koos voor een Repak verpakkingsmachine die de efficiency verhoogt, minimale stilstand kent én waarmee iedereen gemakkelijk kan werken.
21/03/2023
‘Meat shaming’-stickers op vleesverpakkingen kunnen een remmend effect hebben op de aankoop van vlees. Vooral dierenleed wakkert het schaamtegevoel aan, dat blijkt uit onderzoek van TU Delft. Bij ‘meat shaming’ wil men consumenten die vlees kopen publiek “shamen” door te wijzen op de negatieve effecten van vlees kopen. Gaan we deze stickers binnenkort in de supermarkt tegenkomen?
‘Meat shaming’-stickers op vleesverpakkingen kunnen een remmend effect hebben op de aankoop van vlees. Vooral dierenleed wakkert het schaamtegevoel aan, dat blijkt uit onderzoek van Anne-Madeleine Kranzbühler en Rick Schifferstein van TU Delft.
16/03/2023
De Europese Commissie is er ‘klaar mee’: het verpakkingsafvalbeleid van de EU heeft gefaald. Daarom grijpt de EU in met nieuwe wetgeving. Die is zó gedetailleerd, dat het veel impact gaat hebben op de voedingsindustrie. Wat is er aan de hand? En wat is de beste strategie: afwachten of het voortouw nemen? Experts van Wageningen Food & Biobased Research delen hun kennis.
De Europese Commissie is er ‘klaar mee’: het verpakkingsafvalbeleid van de EU heeft gefaald. Daarom grijpt de EU in met nieuwe wetgeving. Die is zó gedetailleerd, dat het veel impact gaat hebben op de voedingsindustrie. Wat is er aan de hand? En wat is de beste strategie: afwachten of het voort...
15/03/2023
Het kabinet wil ten minste 55% minder uitstoot van broeikasgassen in 2030. In het rapport ‘Scherpe doelen, scherpe keuzes’ dat afgelopen maandag is gepubliceerd, wordt omschreven hoe het kabinet dit wil aanpakken, er wordt onder andere weer gesproken over een mogelijke 𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀- 𝗲𝗻 𝘇𝘂𝗶𝘃𝗲𝗹𝘁𝗮𝗸𝘀.
Het kabinet wil ten minste 55% minder uitstoot van broeikasgassen in 2030. In het rapport ‘Scherpe doelen, scherpe keuzes’ wordt omschreven hoe het kabinet dit wil aanpakken, er wordt onder andere weer gesproken over een mogelijke vlees- en zuiveltaks.
14/03/2023
Hoe kan je de consument al in de winkel laten genieten van gezonde en overheerlijke tomaten? Met een verpakking die de tomaten in kleur en vorm laat stralen en die bovendien bijdraagt aan een goede smaakbeleving. De purpose van familiebedrijf RedStar is dan ook: ‘Create Pure Joy’. De verpakking van groenten en fruit wordt steeds belangrijker, daarom koos het bedrijf voor de nieuwe manier van verpakken voor machines van Sismatec B.V..
Hoe kan je de consument al in de winkel laten genieten van gezonde en overheerlijke tomaten? Met een verpakking die de tomaten in kleur en vorm laat stralen en die bovendien bijdraagt aan een goede smaakbeleving.
13/03/2023
Een verpakking is méér dan een omhulsel voor jouw product. Zéker als het om voeding gaat. Er liggen strenge eisen van de wetgever en retailers: op het gebied van voedselveiligheid, etikettering, shelf-life, formaat, houdbaarheid, gebruikt materiaal, enzovoort. De consument wil gemak, kleinere porties, knapperige chips en ongebroken koekjes. En jijzelf? Jij wil je product verkopen. Sommige van die eisen en verwachtingen staan lijnrecht tegenover elkaar. Je hebt een probleem. Denk je...
Een verpakking is méér dan een omhulsel voor jouw product. Zéker als het om voeding gaat. Er liggen strenge eisen van de wetgever en retailers: op het gebied van voedselveiligheid, etikettering, shelf-life, formaat, houdbaarheid, gebruikt materiaal, enzovoort. Ook de consument heeft wensen. Die...
09/03/2023
Verpakkingsproducent OPACKGROUP neemt de activiteiten van Papierindustrie Adriaan Dekker B.V. over. Het voorgenomen besluit tot overname is eind vorig jaar officieel bekrachtigd door Vincent Tol (managing director Adriaan Dekker) en Joan Hanegraaf (DGA OPACKGROUP). De streefdatum voor de overdracht van de activiteiten van Adriaan Dekker is 1 mei 2023. De productie in het Noord-Hollandse Wormer stopt in dat geval per 31 maart 2023. Tot die tijd blijft Adriaan Dekker actief onder de eigen naam.
Verpakkingsproducent OPACKGROUP neemt de activiteiten van Papierindustrie Adriaan Dekker over. Het voorgenomen besluit tot overname is eind vorig jaar officieel bekrachtigd door Vincent Tol (managing director Adriaan Dekker) en Joan Hanegraaf (DGA OPACKGROUP).
08/03/2023
“Als het om verpakken gaat, loop je als foodproducent steeds tegen dilemma’s aan," aldus Carl Siegert, eigenaar-directeur van Bakkerij Carl Siegert Sinds 1891 BV in Harmelen, waar duurzaam ondernemen hoog in het vaandel staat. “Niemand wil veel afval, want dat kost geld”, vervolgt hij. “Onze ambitie is dan ook om ieder jaar minder afval te produceren; voor onszelf, én voor onze klanten." Om dit te realiseren zijn er al flinke stappen gezet.
“Als het om verpakken gaat, loop je als foodproducent steeds tegen dilemma’s aan.” Aan het woord is Carl Siegert, eigenaar-directeur van de gelijknamige bakkerij in Harmelen, waar duurzaam ondernemen hoog in het vaandel staat.
07/03/2023
Het Belgische voedingsbedrijf Ter Beke viert dit jaar zijn 75ste verjaardag. Ter Beke is bekend geworden om zijn charcuterie, hartige snacks en bereide gerechten. Het bedrijf kiest resoluut voor een nieuw hoofdstuk met een vernieuwde strategie én een nieuwe bedrijfsnaam: What’s Cooking?. Hiermee wil het bedrijf gehoor geven aan de huidige vraag van consumenten en een voortrekkersrol nemen in de verduurzaming van de voedingsindustrie.
Het Belgische voedingsbedrijf Ter Beke viert dit jaar zijn 75ste verjaardag. Ter Beke is bekend geworden om zijn charcuterie, hartige snacks en bereide gerechten. Het bedrijf kiest resoluut voor een nieuw hoofdstuk met een vernieuwde strategie én een nieuwe bedrijfsnaam: What’s Cooking?.
06/03/2023
De Europese Commissie is er ‘klaar mee’: het verpakkingsafvalbeleid van de EU heeft gefaald. Daarom grijpt de EU in met nieuwe wetgeving die veel impact gaat hebben op de voedingsindustrie. Wat is er aan de hand? En wat is de beste strategie? Welke dilemma's kom je tegen? En welke stappen zetten foodproducenten nu op het gebied van verpakken? Eén ding is zeker; een verpakking is veel meer dan alleen een omhulsel van je product.
Je leest erover in de nieuwste editie van vakblad Voedingsindustrie: https://rfr.bz/f5kq799
.
De Europese Commissie is er ‘klaar mee’: het verpakkingsafvalbeleid van de EU heeft gefaald. Daarom grijpt de EU in met nieuwe wetgeving. Die is zó gedetailleerd, dat het veel impact gaat hebben op de voedingsindustrie. Wat is er aan de hand? En wat is de beste strategie: afwachten of het voort...
02/03/2023
In de strijd tegen ontbossing heeft de Europese Unie onlangs een verordening aangenomen. Deze verordening legt de lat hoger voor duurzame inkoop van verschillende grondstoffen en zal daarom aanzienlijke gevolgen hebben voor tal van voedingsbedrijven, aldus ING. Wat kunnen we de komende tijd verwachten?
In de strijd tegen ontbossing heeft de Europese Unie onlangs een verordening aangenomen. Deze verordening legt de lat hoger voor duurzame inkoop van verschillende grondstoffen en zal daarom aanzienlijke gevolgen hebben voor tal van voedingsbedrijven, aldus de ING. Met deze verordening zet de EU een....
02/03/2023
Door wereldwijde prijsstijging van grondstoffen zijn pompen de afgelopen 2 jaar veel duurder geworden. De energieprijzen stegen echter nog veel sneller. Verder Liquids en Packo signaleren dat de aankoopprijs van een pomp in belang afneemt en het energetisch rendement steeds meer de doorslag geeft. Packo heeft een gamma hygiënische centrifugaalpompen met een van de hoogste energetische rendementen op de Europese markt.
Door de wereldwijde prijsstijging van grondstoffen zijn pompen de afgelopen twee jaar significant duurder geworden. De energieprijzen zijn echter nog veel sneller gestegen. Verder en Packo, beide specialist in industriële pompen, signaleren dat de aankoopprijs van een pomp in belang afneemt en het ...
01/03/2023
De technologie om aan onze duurzaamheidsbehoeften te voldoen wordt elke dag toegankelijker. We kunnen sensoren installeren op de boerderij om uitstoot te meten. We kunnen die sensoren zelfs bij elke stap in de voedselwaardeketen inzetten. Het verkrijgen van grote hoeveelheden gegevens was nog nooit zo eenvoudig. Maar kunnen deze gegevens ons helpen om Europese voedselsystemen duurzamer te maken? We vroegen het aan onderzoekers van Data4Food2030, een project van Wageningen University & Research.
Kunnen gegevens ons helpen om Europese voedselsystemen duurzamer te maken? ‘Ja’, stellen onderzoekers van het project Data4Food2030, ‘…mits we de gegevens goed beheren en vertrouwen opbouwen bij alle belanghebbenden.’ Daar is nog werk aan de winkel.
01/03/2023
Door wereldwijde prijsstijging van grondstoffen zijn pompen de afgelopen 2 jaar veel duurder geworden. De energieprijzen stegen echter nog veel sneller. Verder en Packo signaleren dat de aankoopprijs van een pomp in belang afneemt en het energetisch rendement steeds meer de doorslag geeft. Packo heeft een gamma hygiënische centrifugaalpompen met een van de hoogste energetische rendementen op de Europese markt.
Door de wereldwijde prijsstijging van grondstoffen zijn pompen de afgelopen twee jaar significant duurder geworden. De energieprijzen zijn echter nog veel sneller gestegen. Verder en Packo, beide specialist in industriële pompen, signaleren dat de aankoopprijs van een pomp in belang afneemt en het ...
28/02/2023
Over heel 2022 daalde de verkoop van vleesvervangers in de Nederlandse supermarkten met 5 procent. De nasleep van de coronacrisis is een belangrijke oorzaak, maar er is meer aan de hand. Zo is de consument prijsbewuster, waren er minder spraakmakende introducties, valt de smaak tegen en zijn er vraagtekens bij de gezondheid en de mate van duurzaamheid van de productie van vleesvervangers. Toch verwacht ABN AMRO dat het tij gekeerd kan worden; de innovatiekracht van de voedselproducenten en de inzet van de overheid, supermarkten en cateraars bieden de komende jaren potentie om de verkoopvolumes weer op te schroeven.
Over heel 2022 daalde de verkoop van vleesvervangers in de Nederlandse supermarkten met 5 procent. Een belangrijke oorzaak van de verkoopdaling is dat consumenten minder vaak hun voeding in de supermarkt kochten en weer vaker restaurants bezochten. Dit is ook de belangrijkste reden achter de verkoop...
27/02/2023
Wist u dat we slechts 2 tot 4 procent van onze beslissingen écht bewust maken? Ooit een kater gehad? Te veel gegeten waardoor je misselijk werd? Overgestoken bij rood licht en nét niet aangereden? We dénken graag dat wij rationele wezens zijn. De wetenschapper Kahneman ontdekte dat we twee denksystemen hebben: een emotioneel, onbewust, snel en automatisch systeem; en een rationeel, bewust, langzaam en weloverwogen systeem. Ruim 96% van de beslissingen die we nemen, vindt plaats in dat eerste systeem.
Wist u dat we slechts 2 tot 4 procent van onze beslissingen écht bewust maken? Ooit een kater gehad? Te veel gegeten waardoor je misselijk werd? Overgestoken bij rood licht en nét niet aangereden? We dénken graag dat wij rationele wezens zijn. Maar 98 tot 96 procent van onze beslissingen nemen we...
27/02/2023
Gastronology is begonnen met de bouw van een productielocatie voor 3D-foodprinting op industriële schaal in samenwerking met Budelfood, onderdeel van de Budelpack Groep. De speciale '3D food print' productielocatie in Poortvliet zal naar verwachting eind april 2023 klaar zijn.
Door deze ontwikkeling kan de voedingsindustrie efficiënter en duurzamer werken. De 3D-foodprinting technologie maakt het ook mogelijk om gepersonaliseerde maaltijden te produceren voor consumenten met bepaalde allergieën of kauw- en slikproblemen.
Gastronology is begonnen met de bouw van een productielocatie voor 3D-foodprinting op industriële schaal in samenwerking met Budelfood, onderdeel van de Budelpack Groep.
23/02/2023
In Nederland was lange tijd niet veel aandacht voor duurzame rijst. Met de bewustwordingscampagne ‘SRP around the World’ vraagt het Sustainable Rice Platform (SRP) aandacht voor de grote impact van de rijstteelt op mens en milieu, en de noodzaak voor de overstap naar duurzamere teelt.
Met de bewustwordingscampagne ‘SRP around the World’ vraagt het Sustainable Rice Platform (SRP) aandacht voor de grote impact van de rijstteelt op mens en milieu, en de noodzaak voor de overstap naar duurzamere teelt. Een aantal grote supermarktketens zoals Albert Heijn, Kaufland en Lidl hebben ...
22/02/2023
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en Wageningen University & Research willen de transparantie over duurzaamheid van voedingsmiddelen in de winkel verbeteren met een eenduidig Europees ecolabel. Op dit moment zijn er per land verschillende private en publieke ecolabels, keurmerken en uitingsvormen, wat een goede vergelijking bemoeilijkt. Een ecolabel kan in één oogopslag laten zien wat de milieu-impact van een product is en zo consumenten geïnformeerd laten kiezen. Verwacht wordt dat dit zal leiden tot meer concurrentie op verduurzaming in plaats van op prijs.
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en Wageningen University & Research (WUR) nemen het initiatief om de transparantie over de duurzaamheid van voedingsmiddelen in de winkel te verbeteren. Een van de opties is een eenduidig Europees ecolabel.
22/02/2023
Geef PeelPioneers 50.000 kilo sinaasappelschillen en ze toveren het om tot grondstoffen voor in koekjes, parfums enz. Niets wordt verspild; wat er na het verwerkingsproces overblijft als ‘afval’ wordt gebruikt voor veevoer. Met recht een gesmeerd en duurzaam productieproces. Maar hoe doen ze dat? En hoe zit het met het smeeronderhoud met al die bijtende sappen? Hiervoor namen ze contact op met FenS.
Geef PeelPioneers 50.000 kilo sinaasappelschillen en ze toveren het om tot grondstoffen voor in koekjes, parfums enz. Maar hoe doen ze dat? En hoe ziet hun smeeronderhoud eruit met al die bijtende sappen? Lees het hier! Niets wordt verspild; wat er na het verwerkingsproces overblijft als ‘afval’...
20/02/2023
“De intrinsieke motivatie van de levensmiddelenindustrie om met duurzaamheid aan de slag te gaan is groot,” zegt Cees-Jan Adema, directeur van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) in een interview met vakblad Voedingsindustrie. “Ook als het gaat over energiebesparing en elektrificatie. De noodzaak was nog nooit zo hoog als nu.” De uitdagingen zijn groot. Een goede reden om de schouders eronder te zetten, want deze directeur denkt liever in oplossingen dan knelpunten.
“De intrinsieke motivatie van de levensmiddelenindustrie om met duurzaamheid aan de slag te gaan is groot,” meent Cees-Jan Adema, directeur van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). “Ook als het gaat over energiebesparing en elektrificatie. De noodzaak was nog nooit zo hoog...
17/02/2023
Je hebt geïnvesteerd in het verduurzamen van je productielijnen.
Met Nocotech desinfectie van simpeldesinfecteren maak je dat duurzame plaatje compleet! Waarom? Heel simpel: https://rfr.bz/f5k8wsg
Je hebt geïnvesteerd in het verduurzamen van je productielijnen. Met Nocotech desinfectie maak je dat duurzame plaatje compleet! Waarom? Heel simpel:
17/02/2023
Nederlanders geven steeds meer geld uit eten en drinken. De foodmarkt groeit in 2023 naar een omzet van €68,9 miljard, een stijging van 3,9%. Deze omzetstijging is niet alleen te danken aan prijsverhogingen, maar ook aan het feit dat consumenten steeds vaker buiten de deur eten en in de supermarkt kiezen voor luxe en gemak, dat blijkt uit de FSIN Beleidsmonitor 2023. Fooduitgaven stijgen naar verwachting naar nieuwe records.
Nederlanders geven steeds meer geld uit eten en drinken. De foodmarkt groeit in 2023 naar een omzet van €68,9 miljard, een stijging van 3,9%. Deze omzetstijging is niet alleen te danken aan prijsverhogingen, maar ook aan het feit dat consumenten steeds vaker buiten de deur eten en in de supermarkt...
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vakblad Voedingsindustrie nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Met meer dan 25 jaar ervaring en kennis(sen) staan wij midden in de foodmarkt. Via onze vakbladen informeren we de markt en door het persoonlijk contact via ons eigen OSV netwerk weten we wat er speelt.
Vakblad Voedingsindustrie informeert het management van ruim 3.000 foodproducerende bedrijven gespecialiseerd in vlees en wild, kip en gevogelte, vis, agf, convenience, catering en delicatessen. De redactie onderhoudt contacten met binnen- en buitenlandse researchinstituten/ kenniscentra en vertaalt de resultaten van relevant onderzoek naar de praktijk.
Vakblad Voedingsindustrie verschijnt in print en online in het Nederlands en het Engels (www.vakbladvoedingsindustrie.nl) en wordt gecompleteerd met een wekelijkse nieuwsbrief. Vakblad Voedingsindustrie bestaat al bijna 30 jaar.
Netwerk OSV
Als enige uitgever in de foodindustrie heb ik de beschikking over mijn eigen netwerk: de Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV). Dit netwerk (www.OSVnetwerk.com) is opgericht in 1992 en nog steeds springlevend! Daar zijn we trots op.
We hebben ca 300 leden: vnl. beslissers in de voedingsindustrie. We organiseren 10 bijeenkomsten (workshops, bedrijfsbezoeken, mini-congressen, barbecues, golfdag) per jaar en brengen op die manier de markt regelmatig bij elkaar. Zeker in dit digitale tijdperk is het van belang elkaar persoonlijk te blijven ontmoeten, dit schept vertrouwen en zorgt voor een hoog gunaspect.
