Foodtality

19/10/2021

Jaaa … mijn eerste column is er! Een intro … https://rijswijksdagblad.nl/Columns/het-roer-ging-om

Even voorstellen: mijn naam is Desirée Marsman. Ik ben voedingsdeskundige of zoals sommige mijn noemen, culinair diëtist. Mijn verhaal begint in Afrika, in de woestijn van Botswana.

14/10/2021

Interessant artikel! En vergeet je vitamine D supplement niet, zodat o.a. Zink goed kan worden opgenomen!

https://www.ad.nl/gezond/onderzoekers-doen-opmerkelijke-ontdekking-bepaalt-voeding-hoe-ziek-je-wordt-van-corona~adcd294a/?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=socialsharing_web

Wat maakt dat de ene persoon Covid-19 ervaart als een stevige verkoudheid en de ander op de ic belandt? Belgische onderzoekers van de Universiteit Gent hebben ontdekt dat onze voeding een rol zou kunnen spelen. ,,Het gaat om een risicofactor waar amper over gesproken wordt.”

06/09/2021

COOP Magazine interviewde mij over vet.
Goed (gezond) vet eten is zó belangrijk voor je scherpte, je hormoonhuishouding en je immuunsysteem.

Hieronder een korte impressie

30/08/2021

“ Start gezond” ! De titel van mijn nieuwsbrief. Met een goed recept, tips en meer. De link vind je hieronder.

Fijne dag!

https://mailchi.mp/48c089d1a23e/start-gezond?e=24685e2b4b

02/07/2021

Vandaag werd ik verrast door een hele mooie getuigenis van Dongge Veenstra van Zjee Café. Lieve Dongge, dankjewel!
Ook voor de boterkoek 😋😃

17/05/2021

Voor het AD mocht ik dit keer 3 vegan “zuivel” spreads testen. Is het nou gezonder dan de spreads van koemelk?

Je leest het hier: https://www.ad.nl/koken-en-eten/drie-romige-zuivel-spreads-getest-de-winnaar-is-het-meest-boterachtig~a6141c22/

Nooit eerder was het aanbod van voedingsmiddelen zo groot; producenten verzinnen steeds wat nieuws. In deze serie beoordeelt een professional producten en wordt er antwoord gegeven op de vraag: ‘Is het wat?’ Ditmaal test voedingsdeskundige Desirée Marsman drie plantaardige spreads voor op brood...

12/04/2021

Ook al houden we afstand, we blijven dichtbij.

Slogan van de anwb; mijn opdrachtgever deze week. Voor de Klant Contact Week verzorgen we vanuit de Vitaliteitsbrouwerij diverse webinars op het gebied van beweging, sport en natuurlijk mijn “ding”, voeding!

Mijn missie is mensen inspireren om gezondere voedingskeuzes te maken. Dank dat ik deze week bij jullie online te gast mag zijn.

05/04/2021

Ben je klaar met te veel eten en chocola?

Wil jij:
🍏 Meer energie!
🍏 Een plan dat werkt?
🍏 Lékker gezond eten én daarnaast ook nog gewoon wat lekkers kunnen nemen?

Neem dan eens contact op voor een vrijblijvende kennismaking.

👉 [email protected]
👉 www.Foodtality.nl

03/03/2021

Jammer dit ... heel jammer. Er is voldoende gedegen onderzoek waaruit de werking wél blijkt. In mijn praktijk zie ik dit ook terug.

https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/nederland/artikel/5217575/gezondheidsraad-onduidelijk-extra-vitamine-d-helpt-bij-voorkomen

Omdat het niet te beoordelen is of extra vitamine D bijdraagt aan het voorkomen van een coronabesmetting, wordt slikken van dat soort supplementen niet aangeraden door de Gezondheidsraad. Volgens de raad is er nog te weinig bruikbaar onderzoek om te kunnen concluderen dat extra vitamines helpen tege...

26/02/2021

Kleine bijdrage van mij in het AD vandaag.

https://www.ad.nl/koken-en-eten/havermelk-in-een-paar-jaar-tijd-enorm-in-populariteit-gestegen~aee75820/

25/02/2021

Handig overzicht: de verborgen namen suiker.

Kom je deze ingrediënten tegen op iets wat je koopt in de supermarkt? Dan is het zeer waarschijnlijk een stuk minder gezond dan je denkt!

https://www.consumentenbond.nl/binaries/content/assets/cbhippowebsite/landingspaginas/acties/suiker/suikerwijzer-pdf.pdf

# foodwrx

10/02/2021

Vandaag probeerde ik iets nieuws.

Een cappuccino met sproud milk, een plantaardige melkvervanger. Heel eerlijk ... ik had iets vies verwacht maar het viel best mee. Toen de cappuccino echt warm was, was het lekker. Maar eenmaal buiten koelde de cappuccino snel af en dan is het niet helemaal mijn ding .. je proeft dan toch iets erwtachtigs. Geen combi met koffie vind ik 😝.
Voor mij de volgende keer liever een "gewone" cappuccino of een haver-cappuccino.

Hoe drink jij je cappuccino het liefst?

09/02/2021

5 x chili: met (con) en zonder (San) carne (vlees) 😁.



https://www.francescakookt.nl/5x-chili-recepten-van-con-tot-sin-carne/

Op zoek naar chili recepten? Ik heb 5 van mijn beste recepten op een rij gezet: van 'con carne' tot 'sin carne'.

04/02/2021

Vandaag mocht ik weer een webinar geven voor het COA. Na alle positieve reacties is mijn dag weer goed 😃.

Waar ben jij vandaag blij van geworden?

26/01/2021

Tijdschrift "De Vriendin" vroeg mij welke voeding nu energie oplevert. Hieronder mijn tips. Doe er je voordeel mee!

26/01/2021

1 avond online = 4 maaltijden voor de hele week.
Je investering is 1,5 uur en €45, ex BTW.

Esther is geweldig en haar recepten ook! Enjoy!

Ben jij als ondernemer/thuiswerker ook altijd veel te druk en heb jij geen tijd om een gezonde, verse en lekkere maaltijd voor te bereiden?
Dan zoek ik jou! Ik kook samen met jou online op maandag 4 maaltijden voor de rest van de week. Zo leer je op een efficiënte en gemakkelijke manier gezonde gerechten te maken voor de hele werkweek (ma t/m do). Jij hoeft maar 1 keer te koken en geniet je toch van heerlijke, gezonde en verantwoorde maaltijden de rest van de week.

Hoe werkt het?

Esther deelt de recepten en online Jumbo boodschappenlijst welke je direct kan bestellen.

Wij koken gezamenlijk 4 maaltijden welke genuttigd kunnen worden op maandag tm donderdag. Zo hoef je de rest van de week niet meer te koken!

Tijd: 17.00-18.30

Online, zoom link volgt na inschrijving

Kosten: 45,- ex BTW

Voor meer informatie ga je naar https://www.smaakvandewaard.nl/product/koken-op-maandag/

21/01/2021

Was ik nou maar eerder gekomen!

Weet je dat ik dat vaak hoor? Veel van mijn klanten "klungelen maar wat aan", hoor ik ze vaak zeggen.

Hoe fijn is het dat je een plan hebt. Een voedingsadvies op maat, wat dus echt bij joúw lijf past. En wat werkt!

Een keer vrijblijvend kennis maken? Mail naar [email protected]