Myra Madeleine, culinair lifestyle blogger via social media, websites en in print.
(4)
social media - content creator - influencer marketing - tekstproducties in combinatie met fotografie (food, travel)
OOSTENRIJK HINTERGLEMM I’m claiming this mountain in the name of all underachievers haha
En ik denk zomaar dat ik gelijk ook de allerbeste berg heb geclaimd lieve mensen…want er was dus zelfs kouwe pils! Even op 1400 meter je wensen doorbellen met een ouderwetse telefoon… ‘welche dann per bierkastenlift geliefert werden’ What’s not to love!
Heb er voor jullie dus ook maar vast wat stoeltjes bijgezet 😜Word je hardstikke zen en vrolijk van!
Restaurant Katseveer organiseert zaterdag 30 en zondag 31 augustus weer een geniaal wijngaard diner bij Wijndomein De Boe aan de zeeuwse kust. Mooie afsluiter van de zomer! Het is dat ik dan in Oostenrijk ben maar anders…! Doe ze daarom maar mijn lieve groeten als je gaat voor het gastronomische vijfgangen diner tussen de Zeeuwse wijnranken. Ik zou het wel weten❤️.
https://www.katseveer.nl/wijngaardlunch
RESTAURANT DE DYCK wacht even, off the grid, farm to table én een must-visit! Klinkt als een top combinatie toch?
Nou, dat is het dus ook.
Dit is precies zo’n adres waarom ik zo graag doe wat ik doe. Aan mogen schuiven midden in de natuur, bij een bevlogen, jonge chef als Martijn, bij wie de creatieve ideeen nog net zijn oren niet uitkomen, dat doet een mens namelijk heel veel deugd. Bijna 100% zelfvoorzienend, veel heel veel groenten en vis of vlees als het iets toevoegt. Ik zeg, voor op je lijstje!
als je er op donderdag of zondag kiest voor een 6 of 8 gangen all-in arrangement, ontvang je nu een korting van 10%
BITE OF AMSTERDAM…nog twee dagen in het mooie groene decor van het Amstelpark, lekker eten bij een aantal van de beste restaurants van Amsterdam en omstreken. Wijntje erbij of een goed glas Champagne. Dansje op de dansvloer of juist lekker hangend in een comfortabele lounge chair…
Heb echt al heeeeeel veel foodfestivals bezocht maar nog niet eerder voelde het decor en de vibes zo fijn als hier.
Enne…mocht je nog steeds niet overtuigd zijn, de weather app geeft voor vandaag en morgen gewoon 20 graden met zon!!☀️
5 gangen menu bij Restaurant Flicka* op 5 juni voor 100€
NANCY (FR) Move over Paris! Nancy is waar je moet zijn! Ik bedoel, als het de hertogen van Lotharingen destijds kon behagen, dan is het zeker ook voor ons vast heel fijn verblijven had ik zo maar bedacht. En is dat even waar gebleken. Une ville cinq étoiles je vous dis!
2.3. PLACE STANISLAS maar echt, wat voor krankzinnig prachtig plein is dit! Maar liefst >12800 m2 aan plein met imposante, perfect aan elkaar gespiegelde, prachtige historische gebouwen, veel, heel veel wit marmer en toegangspoorten vol ornamenten en bladgoud.
Met een hotel, een fine arts museum, veel restaurants en zonnige terrasjes op het plein was het -tenminste als ik niet van het type ‘rusteloos’ was geweest-, eigenlijk ook helemaal prima geweest om drie dagen alleen Place Stanislas te doen😍
4.5.6. NANCY THERMAL lekker hoor, even volledig ontspannen hier. Koop een kaartje voor een dag of een paar uur en slenter van het stoombad naar de whirlpool bath en van het buitenbad naar de donkere muzikale grot. Liggend met je oren net onder water, voel je je haar en armen floaten en hoor je niets anders dan hele relaxte muziek. Wil Myra nu natuurlijk ook thuis…net als dat buitenbad trouwens. O ja, en zo’n lekkere badjas.
7.8. MUSÉE DES BEAUX ARTS met als hoogtepunt misschien toch wel de infinity room met kleurrijke stippen van de Japanse kunstenaar EN - vond ik ook echt wel vet - werken van Had natuurlijk ook heel graag de DAUM glas collectie gezien beneden, maar daar was voor mij geen tijd meer voor. Moet ik toch gauw nog eens terug naar Nancy….hoe naar nu weer😄
9.10. RUE FÉLIX FAURE en als je dan lekker rozig weggaat bij Nancy Thermal, loop dan voor de grap eens door de Rue Félix Faure die er tegenover ligt. Daar vind je niet één authentiek bewaard gebleven huis in Art Nouveau stijl, maar nee, gewoon een hele straat vol. En dat maakt indruk kan ik je verklappen.
Cinq étoiles je vous dit! Morgen part two…
Het zit erop hoor, de zes weken WAVE Radio Frequentie behandeling bij die zorgt voor de aanmaak van extra collageen.
Deze jonge vrouw op leeftijd, lees ‘moi’, ging dit keer namelijk voor strakkere contouren, meer volume en fijnere lijntjes zonder dat het mes erin hoeft.
….En dat pakte dus bijzonder goed uit! (Kijk maar eens naar de laatste foto’s van voor en na een behandeling of in mijn stories voor start to finish) Zo goed zelfs dat bij het afrekenen van een fijne creme voor thuis, mijn Face ID het ineens niet meer deed haha.
Als dat geen mooi compliment voor Puur is!!🥰
Ook iets voor jou? Ik schreef er een blog over. Dan weet je precies wat je te wachten staat. Ik zet de link wel even in mijn bio. Fijn Paasweekend allemaal!
POSTHOTEL ACHENKIRCH (adult only)
1.2. Eigenlijk heb je geen enkele reden om naar buiten te gaan als je verblijft in dit fijne hotel maar de omgeving is zo prachtig dat ik het toch niet kon laten. Even naar de golfbaan die bij het hotel hoort, naar hun manege of naar het charmante kapelletje op de heuvel. En als je ‘s avonds gaat, loop dan zeker even naar de kerk tegenover. De vele rode brandende kaarsen op de begraafplaatsen rondom de kerk zullen je ontroeren..
3.4.5. Maar om even terug te komen op die fijne ‘nestjes’ waar ik het eerder over had…😊 Nooit eerder verbleef ik in een wellness resort maar ‘oh my’ hoe fijn is het! Badjas aan, boekje mee, wegkruipen in één van de vele cozy nisjes, eitjes, stoelen of bedden, af en toe een bad of sauna in om er uren later achter te komen dat er weer bijna een hele dag voorbij is!
(P.S. mocht je een Garmin watch hebben die je body battery meet, reken dan maar dat alles blauw is! 😁)
6. Toch even vertellen hoor! Het hotel ligt, zo bleek, in een gouden driehoek waarbinnen een speciaal energieveld heerst. Nadat ik laat op de avond was ingecheckt, het balkon opliep en me net verbaasde over de super heldere hemel viel er, zo pats, een vallende ster midden in de driehoek! Weet niet hoe vaak jullie een vallende ster zien maar ik kon alleen maar denken: ‘volgens mij hoor ik hier precies nu te zijn’ ❤️
7.8. Het hotel is inmiddels huge maar het oorspronkelijke gedeelte was ooit het lokale postkantoor. Alle details daarvan zijn, heel bijzonder, nog bewaard gebleven. Inmiddels ingericht als hele sfeervolle, romantische eetgelegenheden maar ook het grote restaurant en hun keuken is helemaal gezellig en goed.
9. Al toen Keizer Franz er verbleef was er daar een sterk krachtveld, zo tussen het kapelletje, de kerk en de bergen. Dit oorspronkelijke energetisch krachtveld hebben ze nu nog meer versterkt. Vandaar hun thema ‘krafttanken’. Als gast kun je symbolisch, bij de receptie met je linkerhand (jaja, ik deed het fout) blind een edelsteentje pakken. Als deze begint te gloeien in je hand istie voor jou!
Posthotel Achenkirch
Als worteltjes eten eigenlijk al heel lang niet meer werkt 😜en van die goedkope leesbrillen met 2 gelijke glazen niet zijn wat je eigenlijk écht nodig hebt, dan loop je maar eens binnen bij Hans.
Nooit eerder heb ik een stap bij een opticien binnen gezet maar nu ik zie wat ik zie, ga ik jullie toch maar een beetje influencen hier geloof ik 😁
Het is even een investering maar er ontgaat me nu echt helemaal niets meer. Ik heb thuis wel een kwartier naar alle afzonderlijke haartjes op Juul’s kop zitten kijken…en daarna een kwartier naar mezelf. Moest spontaan denken aan dat ene grapje: OMG you look so much better when you don’t wear glasses. Well, you look better when I don’t wear my glasses too haha
Maar echt…wat een verschil. De glazen blijven veel beter schoon door een speciale clean coat. Geen krasjes door het speciale kraswerende glas. Geen vermoeide ogen door het urenlang achter mijn computer zitten door een speciale blue filter. En hoe ik ook kijk, naar beneden of recht vooruit, alles is scherp. Ideetje dit hoor!
HAMBURG Ben ik er sinds dit weekend ineens achter dat er, op nog geen 45 minuten vliegen van A’dam, een ongelofelijk fijne wereldstad ligt met super chille vibes. Wat is het daar waanzinnig goed en relaxed verblijven! Echt nooit aan Duitsland gedacht, maar vanaf nu…liefst elk weekend!
1. De Poggenmühlenbrücke vol liefdeslotjes is misschien wel de meest gefotografeerde plek van Hamburg en nóg mooier als je ‘s avonds gaat en alles verlicht is. Met 2500 bruggen in de stad lijken de slotjes trouwens eerlijk verdeeld dus hangen ze er over 100 jaar vast ook nog. Want zeg nou zelf ‘liefde voor altijd’ is ‘liefde voor altijd’
2.3.. Eigenlijk een concertgebouw midden in de haven, dit prachtige architectonisch hoogstandje, maar gelukkig ook open voor iedereen, die net als ik, blij word van een 360 graden uitzicht over de stad op 37 meter hoogte.
4. Ik dacht eigenlijk dat alleen Amerikanen bereid zijn ergens zo lang voor in de rij te staan staan maar nee hoor! Een eindeloze rij locals om een tafeltje te bemachtigen bij Zelf toch maar even doorgelopen want ‘priorities, priorities’ als je er maar 1 dag bent, maar nieuwsgierig ben ik nu wel!
5.6. Speicherstadt is het grootste complex van opslagplaatsen ter wereld - zo’n 260K m2 - dat er al meer dan 100 jaar neo-gotisch prachtig staat te zijn op duizenden houten p***n. Het is dat Unesco zelf al heeft ontdekt hoe bijzonder fascinerend en prachtig dit is, anders had ik ze gebeld.😁
7.8. markthal en restaurant in één dus daarom alleen al helemaal leuk! Meer local wordt het niet. Love it!
9. Je denkt vast dat ik een foutje heb gemaakt met deze laatste foto, maar niks niet! Dit oudste kantine gebouwtje , waar vroeger de dockwerkers kwamen is zo verzakt dat je nog net niet liggend tegen het raam je koffie drinkt.
Morgen of overmorgen deel ik er met jullie ook een slaapplek in Hamburg bij...eentje zooo fijn dat ik liefst nooit meer naar huis was gegaan. Mark my words!!
boek nu een discover new noble arrangement voor 98€
Ik zal jullie inderdaad eens een beetje bijpraten! Er kwamen namelijk al heel wat, hoe zoet, lieve bezorgde berichtjes binnen. Het klopt helemaal hoor, dat het al een paar maanden maar stil is op mijn socials…
Ben een beetje druk met mezelf geloof ik. Druk met boeken lezen, schrijven, stilte wandelingen, masterclasses, opstellngen, intuitief tekenen, mediteren, gesprekken met een psycholoog…eigenlijk gewoon alles wat ik voorheen echt nooooooit gedaan zou hebben om er nu maar eens achter te komen waar ik nou écht gelukkig van word. En ik denk intussen zomaar lieve mensen, dat ik het gevonden heb!! Geef me nog een paar maandjes en dan zijn jullie de eersten die het horen. Nou ja, bijna dan 😁
En gelukkig heb ik ook al wel weer de eerste nieuwe toffe klussen voor op mijn socials aangenomen hoor. Zo liet ik me vanmorgen al een leesbril op maat aanmeten bij Hans Anders, is er een, zooooo vet, OFYR bbq bij me afgeleverd, lig ik morgen in de relax chair bij Puur voor een WAVE behandeling (nu al zin in!), vlieg ik het eerste weekend van maart naar Hamburg om voor jullie inspirerende content op te halen en ben ik half maart weer een paar dagen te vinden in een waan-zin-nig hotel in Oostenrijk om jullie enthousiast te maken snel hetzelfde te gaan doen.
Voordelig luxe dineren in de allerbeste (Michelin) restaurants van Nederland in de maand Maart!
OOSTENRIJK OK, spontaan ideetje, waar ik misschien wel spijt van ga krijgen 😜, maar ga het jullie toch vragen…
Wie o wie van jullie kan ik blij maken met een handgeschreven ansichtkaart uit Oostenrijk?
Half maart ben ik namelijk een paar dagen voor mijn werk in het Oostenrijkse Achenkirch en bedacht me hoe leuk het zou zijn jullie ook eens op een hele andere manier van content te voorzien dan alleen via insta!
Het enige dat je hoeft te doen, is even een korte opmerking achterlaten hier, dan regelen we adresgegevens daarna wel via DM!
🇦🇹
Eentje in de categorie ‘hard to beat’
… en dat woordje ‘eiland’ mag je dus inderdaad heel letterlijk nemen.
Hartje Amsterdam, midden in het Markermeer ligt een heus ‘onbewoond’ eilandje, met een vuurtoren, een vervallen fort, bijzondere fauna, wat schaapjes en een kas. OK, ook nog wat mini lodges om te overnachten mocht je er geen genoeg van kunnen krijgen!
Je kunt er in ieder geval ‘gelukkig’ alleen per bootje komen, want het kneuterig Amsterdams cafeetje aan boord alleen al, is een feestje an sich. Borrelplankje erbij, glaasjes vol…dan is het uurtje oversteek eigenlijk niet lang genoeg.
In de winter dineer je er vervolgens in het fort, omringd door vuurtjes, haardjes, lampjes en schapenvellen. Je ziet al voor je toch? En in de zomer in een kas vol ramen met zicht op de ondergaande zon, omringd door water en schaapjes.
Top idee voor Valentijnsdag…of voor elke andere willekeurige dag van het jaar.
Zeg maar dat Myra dat gezegd heeft! No special occassion needed. Goed gezelschap will do…
SAALBACH ‘Ga je mee naar boven?’ Tuuuuurlijk ga ik mee naar boven! Duh!
Zeker als het alternatief is om in mijn blootje, met allemaal onbekenden in een sauna plaats te nemen 😁
En zo kon het gebeuren dat ik zaterdag met hevige sneeuwval, in de snerpende wind zonder zicht ineens op 1910 meter hoog stond in de ‘tiefschnee’ …en natuurlijk ook weer terug naar beneden moest. Man, man, man. Wat heb ik tegen mezelf moeten lullen 😁
* WIN WIN WIN * Van harte wisten jullie dat de duurzaamste whisky gewoon uit Brabant komt? Nou, ik ook niet!
Afgelopen weekend bezochten we één van de 50 tot 100 single estate whisky stokerijen ter wereld(!) waar ze echt nog van ‘grain to glass’ whisky maken. Uniek! …En ik was al zo’n trotse Brabantse!
Mocht jij nou ook nieuwsgierig zijn naar dit mooie verhaal vol mislukte dromen (geloof mij maar) en één groot succesverhaal? Je maakt nu kans op een rondleiding, proeverij, diner en overnachting voor twee bij De Heische Hoeve Lekker ongedwongen, geen poespas maar wel heel comfortabel en goed! Met tien punten voor de forel op mijn bord die diezelfde ochtend nog rondzwom in hun vijver en 100 punten voor hun creativiteit en volhardendheid om uiteindelijk’s met award winning, oer Hollandse duurzame whisky’s op de markt te komen!
…en daar hoef je nou eens bijna niets voor te doen! Tag degene die je mee wil nemen, like dit bericht en geef Bus Whisky gauw even een follow. That’s it! Zaterdag 2 december laten we weten wie de ‘lucky ones’ zijn!
BLIJ EI!
Kijk, ik vond Fabi Duister altijd al leuk, bijzonder en on-ge-lo-fe-lijk getalenteerd maar toen ik pas bij haar in de studio was en zag wat ze nog meer kan, dan haar indrukwekkende oneline tekeningen, gaf ik haar spontaan een vrije opdracht; ‘Zou je niet ook iets moois ‘nieuwe stijl’ voor mij willen maken? Geen haast, geen wensen, geen pressure…’
En dan dit mogen ophalen! ❤️
25 handgeschilderde oesters zijn het geworden met een heel fijn lijnen spel…waarvan één open met parel. ‘Never enough oysters for Myra Madeleine. And she is the pearl’ schreef ze op de achterkant.
Pffff, je zou toch voor minder een opdracht bij haar neerleggen? Ik zeg het, blij, héél blij!
WILDSEIZOEN
‘All good things are wild and free’ Heel goed gezien van Henry David Thoreau, die begin negentiende eeuw al zocht naar de juiste balans tussen beschaving en de wildernis. En helemaal on topic deze dagen! Graag neem ik jullie de komende periode dan ook mee in de wereld van wild, want wie kiest voor duurzaam voedsel met een goed verhaal zou eigenlijk veel vaker aan wild moeten denken!
Kijk, ik wist natuurlijk wel dat ik heel goed ga op gepassioneerde mensen maar deze twee heren van Koninklijke Ruig - Wild & Gevogelte zijn echt next level met hun kennis en passie! Heeeeeerlijk!
Alletwee van het type, je stopt er een kwartje in 😁
Volgende week hier in Breda dus (als eerste) op het menu tataki van wilde gans…of juist gepekeld….of ook lekker, gefileerd, zonder vel sous vide gerijpt. I’ll keep you posted.
En nu ben ik weleens benieuwd…wie van jullie heeft al eens wilde gans op tafel gezet?
De ‘schade’ na de elfde van de elfde…ik mocht gelukkig nog thuiskomen 😁
#1111
* WINNEN * Staat er toevallig nog een citytripje Breda op je lijstje? I’ve got you covered!
Wat leuke horeca betreft dan bedoel ik. Want namens mag ik 10 ‘taste coins’ weggeven die je bij deelnemende horeca kunt inwisselen voor een mini proeverij. Je betaalt zelf voor je drankje, levert een coin in en krijgt er een fijn proeverijtje bij geserveerd.
Weet niet wat jullie daarvan vinden maar Myra vindt dit dus heel leuk! 😁
Laat maar even in de comments weten als je mee wil doen. Kiezen we 18 november een winnaar!
Deze drie koos ik al uit de grote lijst aan opties. Nog 2 te gaan…
1.2.3. bij dit charmante Franse finedining adresje loop je net zo makkelijk binnen in je feestjurk als in je favo trainingspak. Chef Frans houdt het namelijk graag heel relaxed. Hoe fijn is dat! En die naam?…dat zit zo: Frans kookt al zijn hele leven lang heel veel beter dan dat hij schrijft. Zo schreef hij ‘franchipane’ in zijn schoolschriften steevast als ‘fransjepan’. Tja, dan kun je er op wachten dat dat je bijnaam wordt….En laat ik dat nou echt heel charmant vinden!
4.5.6.7. .gastrobar Hadden jullie vast niet gedacht maar ik voel me dus het aller allerbest ‘onder de kerktoren’. Laat mij maar een beetje in de buurt van waar ik ben geboren. Daar vind ik alles waar ik doodgelukkig van word. Zo bleek onlangs nog maar eens! Misschien dat ik me daarom wel zo goed voelde in deze cosy, hippe, scandinavisch ogende gastrobar onder de kerktoren van Bavel. Heerlijk gemoedelijk, gastvrij, erg lekker… én zalig dichtbij huis.
8.9. zo leuk dat ‘mijn’ golfclub er ook tussen staat! Net iets buiten Breda, maar deze golfclub is echt een onontdekte lunch optie als je het mij vraagt. Je zit er in een chique decor met uitzicht over de groene banen en waterpartijen en je hoeft niet eens te kunnen golfen, noch lid te zijn om er aan te mogen schuiven. Zeker als het straks weer voorjaar wordt zit je er zaaaaalig… en waarschijnlijk naast mij 😊
Hier een bericht voor alle wijnliefhebbers, gadgetlovers en zelfs interieur enthousiastelingen! Swipe maar eens naar links.
Dit leek me nou ook echt iets voor jullie. Een beauty van een wijnklimaatkast toch?
Prachtig strak design met licht houten inserts en totale controle over je wijnen en glaswerk. En dan bedoel ik ook echt totale controle (mocht je nieuwsgierig zijn, stuur ik je met plezier de specs!).
Zo bewaar je elke wijn onder de meest ideale omstandigheden en serveer je ze elk op de ultieme serveertemperatuur zodat een mooie wijn spijs combinatie nog meer to the table brengt dan voorheen.
…want een zorgvuldig bereid warm hoofdgerecht serveer je ook niet op een koud bord toch? Dat snappen ze bij ook heel goed, dus daar staat ie al!
UTRECHT Wat ze bij restaurant Hemel en Aarde heel goed begrijpen is dat alles nog leuker en lekkerder is als alles klopt en je dan ook nog eens in een prachtig historisch stadspand zit met zicht op straten vol Utrechters om te observeren!
En wat ik nog wilde zeggen over het eten: ‘That perfectly hits the spot!’ hoorde ik pas een Amerikaanse zeggen.
Denk niet dat ik het zelf mooier kan verwoorden! Aanrader. Echt.
WIN WIN WIN Ja hoor, we gaan het weer doen samen! Een fijne broek van naar keuze (t.w.v 100-140€) aan één van jullie weggeven.
…gewoon omdat het zo’n groot succes was onze samenwerking de vorige keer. En omdat je heel deze maand elke tweede broek met 50% korting koopt!
Zelf koos ik voor deze 7/8 slim fit die ik combineerde met een zachte, warme turtleneck met wol. Ook van Gerry trouwens. Maar ik heb wel meer mooie broeken gezien. Een zwarte culotte van Taifun bijvoorbeeld, die ook perfect zou gaan met dit soort hoge laarsjes eronder.
Ga zelf maar eens gluren welke je zou kiezen als je wint!
Geef je dan wel (en mijn account als dat al niet zo is) even een follow? En een like-je en een comment waarom je meedoet…meer hoeft het niet te zijn.
22 oktober maken we de winnaar bekend 🔥
Breda
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Myra Madeleine nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Stuur een bericht naar Myra Madeleine:
RESTAURANT DE DYCK wacht even, off the grid, farm to table én een must-visit! Klinkt als een top combinatie toch? Nou, dat is het dus ook. Dit is precies zo’n adres waarom ik zo graag doe wat ik doe. Aan mogen schuiven midden in de natuur, bij een bevlogen, jonge chef als Martijn, bij wie de creatieve ideeen nog net zijn oren niet uitkomen, dat doet een mens namelijk heel veel deugd. Bijna 100% zelfvoorzienend, veel heel veel groenten en vis of vlees als het iets toevoegt. Ik zeg, voor op je lijstje! @de_dyck #myramdeleinetipt als je er op donderdag of zondag kiest voor een 6 of 8 gangen all-in arrangement, ontvang je nu een korting van 10% #groenehart #groenemichelinster #restaurantdedyck #dedyckwoubrugge #woubrugge #lunch #veganfood #groenteindehoofdrol #seizoensgroenten #zuidholland #farmtotable #umamipr #lokaaleten #moestuin #uitgenodigd #myramadeleineontour
#myramadeleinetipt BITE OF AMSTERDAM…nog twee dagen in het mooie groene decor van het Amstelpark, lekker eten bij een aantal van de beste restaurants van Amsterdam en omstreken. Wijntje erbij of een goed glas Champagne. Dansje op de dansvloer of juist lekker hangend in een comfortabele lounge chair… Heb echt al heeeeeel veel foodfestivals bezocht maar nog niet eerder voelde het decor en de vibes zo fijn als hier. Enne…mocht je nog steeds niet overtuigd zijn, de weather app geeft voor vandaag en morgen gewoon 20 graden met zon!!☀️ @biteofamsterdam #foodfestival #biteofamsterdam #amstelpark #amsterdam #visitamsterdam #myramadeleineontour #etenendrinken #uitgenodigd
1 dag te laat maar wel helemaal in character…alles net een beetje anders doen dan anderen! 😜#boerenkooldag #boerenkool #tafeltjedekje
RECEPT FINO SHERRY COBBLER- 30 ml fino sherry- 1 el suikersiroop- 5 ml citroensap- 90ml bruisend water- 2 schijfjes limoen- crushed ice- verse munt - gedroogde limoenMix de fino met het bruiswater, de suikersiroop en het citroensap. Doe de limoenschijjfjes in een ruim hoog glas en vul het glas vervolgens tot de rand met crushed ice. Giet vervolgens de mix in het glas en garneer mer gedroogde limoen en verse munt.Lekker met zeevruchten, vis, serrano of Iberische ham, zoute vis, olijven, sashimi, of salades met een azijndressing.#sherrywijnen #sherry #aperitivo #winefromspain Sherry Wijnen
Na mijn grote enthousiasme over de adventkalender van Pascaud in december, begin ik vandaag, met dank aan mijn favoriete schoonheidssalon PUUR Huidinstituut aan een zevendaagse intense huidverjongingskuur. Give me seven days and I’ll be back with perzikroze wangetjes 😜 https://hohi.nl/product/pascaud-innovative-ii-week-kuur/
* WIN WIN WIN * een doos vol biologisch vlees t.w.v. 200€ voor in je vriezer! Niet gek toch, zo vlal voor de feestdagen? EN een mooie eerste kennismaking met dit prachtige bedrijf lijkt me zo. Want KUIB selecteert voor ons eerlijk en goef vlees waarvan je niet met een dubbel maar met een DRIEDUBBEL goed gevoel van kunt genieten! Voor elke ‘kuib’ die besteld wordt doneren ze namelijk aan de Eden Reforestation project en, zo mogelijk nog mooier, werken ze tot en met 20 december samen met de liefdevolle organisatie Quiet Nederland ❤️ Ken je hen? Quiet wil voor zoveel mogelijk mensen in een armoedsituatie het verschil maken. En daarvan zijn er helaas meer dan je denkt. Voor elke grote ‘kuib’ die tot de 20e verkocht wordt, regelt Kuib daarom dat er een kleine doos gedoneerd wordt aan Quiet. Ook voor die van de winnaar! Meedoen is eenvoudig 1. Zorg dat je mijn account en dat van KUIB volgt 2. en laat een leuke comment achter! Donderdag kiezen we een winnaar Dit bericht delen = extra kans voor jou #winwinwin #winactie #biolgischvlees #giveaway
Restaurant Zout en Citroen*, één van de weinige restaurants op dit niveau waar bier gewoon net zo belangrijk is als wijn! Maar liefst 50 bieren staan er op de kaart waarvan bewust een aantal van brouwerijen uit de buurt. En dat vind ik als Brabantse tof! Zijn verfijnde Franse keuken gecombineerd met krachtige Oosterse smaken leent zich er uitstekend voor en na een uurtje met Bram aan tafel snap ik dat de liefde voor craft beers bij hem ook echt heel diep zit. Als niet, of niet echt bierdrinker, zou je alleen al door de twinkeling in zijn ogen van je geloof vallen. Ik zweer het je! Enfin, ik wil nu dus ook bij @frontaalbrewingco in Breda alle bieren proeven en afvinken. En dan begin ik met alle ‘the show must go on’ craft beers, die het licht zagen dankzij corona. Samen ontwikkeld met Bram. Voor de beer geeks onder ons: in januari komt de laatste uit de serie uit. Een muscovado barleywine, double barrel aged on bourbon barrels. Of ook een heel goed idee, bel @restaurantzoutcitroen even. Als ik me niet vergis is er weer een volledig bier spijs diner op zaterdag 3 december waarbij het bier van Frontaal vast en zeker ook geschonken wordt! #zoutencitroen #michelinrestaurant #oosterhout #visitbrabant #bramhelleman #beergeeks #craftbier #smakelijkeontmoetingen #visitbrabant #brabantcelebratesfood #watjevandichtbijhaaltislekker #kooplokaal #brontotbord #brouwerijfrontaal #bierspijs #biersommelier #samenwerking
Voordat jullie nog gaan denken dat mijn bestaan op dit moment erg saai moet zijn omdat het zo stil is….Loop een beetje achter met het verwerken van alle content! Maar vandaag was ik in elk geval in gesprek met Mark van Olicious die me zijn zorgvuldig geselecteerde olijfolie pareltjes uit Italië kwam brengen. Vanavond als smaakmaker op de ribeye had ik bedacht! Of iemand een beter idee? 😜
Ligt ze weer hoor! Ons Myra! Dit keer voor een microdermabrasie behandeling in combinatie met een bindweefselmassage. Niet mijn favoriete behandeling als ik er lig, maar nadien altijd weer onder de indruk van het resultaat! Speciaal voor de feestdagen nam ik trouwens ook nog een 24 dagen durende huidverjongingskuur mee naar huis van Pascaud (link in bio). Een soort adventkalender maar dan met retinol, fruitzuren en hoog geconcentreerde voedingsstoffen…weer eens wat anders dan een kalender met chocolaatjes 😀 Ik begin vrijdag al en maak 19 december de laatste ampul open. Zo kan ik jullie de komende dagen laten weten of het echt wat doet en kunnen jullie een paar dagen later beginnen. Drie keer raden wie er dan het glowende jonge middelpunt van kerstavond zelf is! OK, ik zal je helpen…Het begint met J en eindigt op IJ ❤️ https://hohi.nl/product/pascaud-24-ampullen/?fbclid=PAAaY6Xxmc5h2K-1mP9JzNCHiV8J5SdSADWDbbTnkVjVFDXzWEXxSidgd0ayw #huidverbetering #puurhuidinstituutprinsenbeek #prinsenbeek #samenwerking #pascaud #pascaudcosmetics #adventkalender #aftellentotkerst #stralenmetkerst #schoonheidssalon
Soms krijg ik een boek opgestuurd dat indruk maakt. Eentje om met jullie te delen dus. Zeker met de feestdagen in het vooruitzicht. Dit keer een prachtig boek over onze Hollandse trots, de oester! Verrijkt met recepten en persoonlijke verhalen van Zeeuwse topchefs. Kortom, het recepturen, achtergrond en verhalen boek om kado te doen aan liefhebbers van topgastronomie! Geen moetje, wel een heel goed idee 😁 €39,95 via bol.com Uitgeverij Lannoo #hetoesterboek #kadotip #kookboek
Mijn #pinotmyramadeleine een plekje in het prachtige en vooral originele gastronomische magazine VISION. Hoe vet is dat! ❤️ https://myramadeleine.com/2022/01/13/pinot-madeleine-bestellen/ #fruhburgunder #duitsewijn #pinotmadeleine
#DFW2022 #dutchfoodweek #denbosch #visitbrabant #agrifood #duurzaam #lokaal #dutchcuisine
Voelde ik me vorige week nog in mijn blootje, toen ik stoer mijn wijn had achtergelaten bij 10 experts en grote liefhebbers….voelt het nu gelukkig alsof ik weer wat aan heb en nog iets moois ook 😁 De kop is er zo wel heel fijn af! ❤️#dankbaar #pinotmadeleine #pinotmyramadeleine #antoinpeeters #klarewijn #fruhburgunder #ahrdal #weingutkriechel #duitsewijn
