De Smaak van Italië

Startpagina
Nederland
Amsterdam
De Smaak van Italië

Nieuws, hotspots & food voor liefhebbers van Italië.
(32)

De Smaak van Italië is hét (online) magazine voor liefhebbers van Italië met de leukste reistips, het laatste nieuws, de nieuwste adresjes en lekkerste recepten.

19/11/2024

In Genua vind je allerlei botteghe storiche. In deze historische winkels en ateliers beoefenen Genuese familie’s al eeuwen bijzondere ambachten. Daar vertellen ze je graag over en als je mazzel hebt, zie je de ambachtslieden zelfs in actie. Wij zetten vijf bijzondere adressen voor je op een rijtje. https://www.desmaakvanitalie.nl/botteghe-storiche-genua/

17/11/2024

Dit elegante boetiekhotel in Rome ademt historische charme. De kamers van Palazzo Talia zijn ingericht met antiek, maar mét een moderne twist voor extra comfort. Dankzij de gunstige ligging sta je zo in de gezellige drukte, maar zodra je de drempel van het palazzo over bent ervaar je complete rust. https://www.desmaakvanitalie.nl/aanbod/accommodaties/palazzo-talia-in-rome

15/11/2024

Dit is zo'n gerecht waar je op een herfstige dag naar uitkijkt. Deze gnocchi met truffelboter is zó goed van smaak en zó makkelijk om te maken dat het een uitdaging is om 'm niet elke avond te serveren. https://www.desmaakvanitalie.nl/gnocchi-met-truffelboter/

12/11/2024

Vlakbij het middeleeuwse dorpje Calosso in Piemonte vind je Villa Giara. Hier stap je binnen in een intiem landhuis dat tot in de puntjes is gestyled, maar wel op de authentieke Italiaanse manier. De villa’s grenzen aan een tuin met een zwembad en verschillende plekjes waar je je terugtrekt voor een picknick of het lezen van een boek. https://www.desmaakvanitalie.nl/aanbod/accommodaties/villa-giara-piemonte/

10/11/2024

De Langhe is een schitterend fietsgebied. Het heuvelachtige landschap, de rustige wegen en de fantastische uitzichten over wijn- en hazelnootvelden zijn prachtig. Hier in dit bijzondere gebied nemen de eigenaren van drie agriturismo's je mee op een fietsvakantie inclusief zeven overnachtingen, diners en proeverijen. https://www.desmaakvanitalie.nl/fietsaanbieding/

09/11/2024

Wie pasta zegt, zegt restaurant Toscanini in Amsterdam. Gelukkig hoef je tegenwoordig niet meer per se naar de hoofdstad om de kookkunsten van deze Italiaanse chefs te kunnen proeven. Ze verzamelden hun lekkerste gerechten namelijk in een heerlijk kookboek inclusief hét recept voor de lekkerste tagliatelle ai funghi. https://www.desmaakvanitalie.nl/tagliatelle-met-paddenstoelen/

07/11/2024

Als één Italiaanse stad zich de stad van de liefde mag noemen dan is het wel Verona. Er is genoeg te zien, te proeven en te doen. Wandel door sfeervolle straatjes, ontdek de indrukwekkende Arena en geniet van heerlijke lokale gerechten. Met deze tips haal je het meeste uit je citytrip. https://www.desmaakvanitalie.nl/verona-citytrip-tips-bezienswaardigheden/

05/11/2024

Deze pasta is het ultieme comfort food, perfect om te bereiden op een koude herfstdag. In dit recept gebruik je paccheri-pasta, die het gerecht extra lekker maakt omdat de saus in de buisjes blijft plakken. Geen paccheri in de supermarkt? Penne is ook goed. https://www.desmaakvanitalie.nl/pasta-met-prei-parmezaanse-kaas-en-ham

03/11/2024

Speciaal voor de lezers van De Smaak heeft Low Carbon Travel een bijzondere reis van negen dagen naar Florence samengesteld. Je reist met de trein naar de stad en rijdt daarna met een elektrische auto door de prachtige Toscaanse heuvels. Oh, en alle verblijven zijn ook voor je geregeld. Dat is relaxt op vakantie gaan! https://www.desmaakvanitalie.nl/9-daagse-train-drive-florence-en-toscaanse-heuvels/

01/11/2024

De nieuwe editie ligt in de winkel! Deze editie staat vol met geweldige bestemmingen voor dit seizoen. In Turijn maakten we een culinaire city guide en in Abruzzo ontdekten we de prachtige natuur en idyllische dorpen. Dé bestemming voor de wintersport is Cortina D’Ampezzo in de Dolomieten. Ook namen we een kijkje bij drie families met een B&B in Piemonte.

31/10/2024

Genieten van natuur, heerlijk eten en complete rust? Dan moet je bij Hotel Pfosl in de Dolomieten zijn. En wij hebben goed nieuws voor je, want op Instagram geven we drie overnachtingen, inclusief ontbijt en diner, bij dit prachtige hotel weg. Ga naar onze Instagrampagina en doe mee. https://www.instagram.com/p/DBdHP6iI3kP/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

29/10/2024

Boetiekhotel 1477 Reichhalter in het Zuid-Tiroolse Lana mixt historische allure en modern comfort als geen ander. Dat vertaalt zich in mooie minimalistische kamers en een fijn restaurant waar lokale gerechten worden gepresenteerd als kleine kunstwerken. https://www.desmaakvanitalie.nl/aanbod/accommodaties-hotels-trentino/hotel-1477-reichhalter-zuid-tirol

22/10/2024

Naast cultuur, historie en mooie winkels vind je in Lucca ook veel leuke restaurants en andere horeca. We zetten vijf adressen op een rij om het beste van de lokale keuken te proeven. Van klassiek tot modern en van ijs tot pizza - dit zijn de culinaire hoogtepunten van de stad. https://www.desmaakvanitalie.nl/goede-adressen-lucca/

20/10/2024

Chef Paola Bacchia komt uit Istrië en verzamelde de beste recepten van het schiereiland. Dit recept voor cozze al forno is zo'n echte klassieker om nooit genoeg van te krijgen. Door de combinatie van smaken en texturen is dit het ideale hapje voor een uitgebreid diner. https://www.desmaakvanitalie.nl/mosselen-uit-de-oven/

18/10/2024

Een unieke ervaring in Umbrië: de Sibillini Ranch Experience. Emiliano Brandimarte neemt toeristen, op de ruggen van zijn prachtige paarden, mee in het gebied rondom de Piano Grande. De experience duurt een aantal dagen en tussendoor slaap je in een tentje onder de sterrenhemel. ⁠
⁠
Fotografie

16/10/2024

Italië in de zomer is prachtig, maar het najaar is absoluut het meest sfeervol. De nieuwe editie staat vol met geweldige bestemmingen voor dit seizoen. In Turijn maakten we een culinaire cityguide en in Abruzzo ontdekten we de prachtige natuur en idyllische dorpen. Dé bestemming voor de wintersport is Cortina D’Ampezzo in de Dolomieten. Je kijkt je ogen uit, want flaneren is hier bijna even populair als skiën. Maar ook hier in Nederland genieten we van de Italiaanse sfeer met heerlijke comfort food recepten, een selectie van fijne Italiaanse restaurants en de ultieme gift guide voor de Italiëliefhebber! Bestel de editie nu tijdelijk zonder verzendkosten. https://shop.desmaakvanitalie.nl/product/najaarsnummer-turijn-abruzzo-dolomieten

15/10/2024

In de wereld van wijn zijn er altijd verborgen parels te ontdekken, vooral als je buiten de gebaande paden zoekt. Tijdens de wijnreizen van Fijne Wijnen kwamen een aantal bijzondere wijnhuizen aan het licht die in Nederland nog nauwelijks bekend zijn, maar die stuk voor stuk de aandacht verdienen.
Neem bijvoorbeeld Tenuta Corallo uit het zonnige Puglia of Gabriele Montioni uit Umbrië, of Tenute RaDe uit Piemonte. Wijnhuizen die hun stempel hebben gedrukt op internationale wijnwedstrijden met bijzondere en zeldzame druivenrassen. Ontdek deze wijnen op www.fijnewijnen.com

08/10/2024

Krijg je nooit genoeg van pasta? Dan moet je zeker een bezoekje brengen aan de stand van Pasta Bertoli op de Gastvrij Rotterdam beurs van 23 t/m 25 september. Mis de kans niet om van dichtbij kennis te maken met het assortiment biologische en ambachtelijke pasta's van Pasta Bertoli en bezoek ze in Hal 6!

Adres

Amsterdam
1013GT

Telefoon

+31881102014

Website

http://www.desmaakvanitalie.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Smaak van Italië nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Smaak van Italië:

Video's

Je kunt nu mede-eigenaar worden van je eigen Toscaanse vakantiewoning op een luxe wijnlandgoed. Borgo Syrah Residence Club combineert de voordelen van een eigen woning en de voorzieningen van een boetiekhotel. Zonder de zorgen en verantwoordelijkheden die een tweede woning met zich meebrengen. Meer weten? Bezoek deze zondag, 19 november, het evenement in Laren. https://www.desmaakvanitalie.nl/leisure-homes-borgo-syrah-residence-club-toscane

Wat is er meer zen dan badderen in de buitenlucht terwijl je uitkijkt over het groene Toscaanse landschap? In onze link in bio delen we drie natuurlijke warmwaterbronnen die het hele jaar door gratis te bezoeken zijn. 📷 @lisa.opreis #linkinbiodesmaakvanitalie #warmwaterbronnen #thermen #toscane #nazomeren #vakantie #bellaitalia #najaar #goexplore #tuscany #ig_italia

Het nieuwe nazomernummer is nu te koop! Geniet van alle rust en ruimte in het najaar en bestel ons nieuwe nummer met onze beste vakantietips van stad tot strand. Koop een los nummer of neem een jaarabonnement met het nieuwe kookboek van Toscanini als geschenk. https://www.desmaakvanitalie.nl/abonnement-de-smaak-van-italie/

De nieuwe zomereditie van De Smaak van Italië ligt nu in de winkel en is online te bestellen. We delen de beste adressen in de Laars met topbestemmingen in Puglia. Verder in deze editie: toeren langs de Toscaanse kust, ontdek Rome door de ogen van locals, een citytrip in Bergamo, de lekkerste recepten van chef Gennaro Contaldo en nog veel meer! https://www.desmaakvanitalie.nl/abonnement-de-smaak-van-italie/

Bestel nu onze jubileumeditie met gratis receptenboekje. In deze editie: onze 10 tips voor Taormina, flaneren in Florence: bezoek de Pitti Uomo, het mooiste van Mantova, recepten van De Zilveren Lepel en nog veel meer. Bestel online of haal 'm in de winkel! https://www.desmaakvanitalie.nl/abonnement-de-smaak-van-italie/

Pre-order de nieuwe jubileumeditie en krijg 'm als eerste thuisbezorgd met een gratis receptenboekje zonder verzendkosten! Een cadeautje voor iedereen die van lekker eten houdt en nog even moet wachten op z’n favoriete trattoria in Italië. https://www.desmaakvanitalie.nl/pre-order-nieuwe-editie-smaak/

In ons nieuwste magazine; tips voor een camperreis of solotrip in de Laars, de leukste plekken rond het lago Trasimeno en culinaire adressen op Isola d’ Elba. Nieuwe recepten van de Pasta Grannies en nog veel meer! Blader en bestel online. #italie #voorjaar https://www.desmaakvanitalie.nl/vier-het-voorjaar-2023-dit-lees-je-in-het-nieuwe-magazine/

Reis mee met De Smaak van Italië en ontdek de beste en lekkerste plekken. In de eerste aflevering van onze nieuwe serie nemen we je mee naar Florence. Bekijk hier de hele aflevering: https://youtu.be/ipT1qLm-otI

PRE ORDER nu de nieuwe editie waarin we culinair toeren, met de beste eetadressen in Puglia, Toscane en Rome, nazomerrecepten van Jamie Oliver en Miljuschka, de leukste kookscholen in NL en Italië en nog veel meer! Check: https://bit.ly/3wcUQGN

Droom jij ook van een huis in Italië? Neem een kijkje: https://bit.ly/3Rd6NW6

Snelkoppelingen

Type

Media-/nieuwsbedrijf

De Smaak van Italië

De Smaak van Italië is hét magazine over Italiaanse lifestyle, reizen en gastronomie. We laten je proeven van de authentieke, pure Italiaanse smaak in al haar facetten, of het nu reizen, wonen, eten, wijnen of lifestyle betreft.

Wil je meer weten over De Smaak van Italië? Neem dan eens een kijkje op onze website! desmaakvanitalie.nl