这星期天 【4月2日】 的 HANSAMU黑豆豆腐花和豆浆现已开放订购啦。
1️⃣【黑豆豆腐花】RM10.90
2️⃣【番薯丸+凉粉】RM6.90
3️⃣【黑豆豆浆】(500ml)RM3.50
4️⃣【无糖黑豆豆浆】(500ml)RM3.50
5️⃣【黄豆豆浆】(500ml)RM3.50
6️⃣【黄豆豆浆+凉粉】(500ml)RM4.30
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How to serve a perfect bowl of Taufufa
This video we show you which type of spoon that is easily available at home, that is perfect to scoop taufufa.
Also we will show you the right method of scooping the taufufa.
舀一碗HANSAMU豆腐花
大多数人吃了N年的豆腐花,都没有自己 PAT(舀) 过豆腐花。
因为平时吃豆腐花都是豆花UNCLE PAT好在碗了的。
但是在买HANSAMU黑豆豆腐花就不一样,这个一个大碗就好像迷你的豆花桶。买回家后要自己一碗一碗PAT出来的。
所以问题来了,没有豆花UNCLE的那个大PAT(豆花勺子),怎样才能够PAT得滑滑美美呢? PAT豆花又会有什么特别手法吗?
好,今天HANSAMU为大家录制这个视频来解答以上两个问题。
豆花舀得好看,吃得也特别香。
🉐10月17日起,凡买HANSAMU豆腐花一盒,我们就赠送一支cendol汤匙,以方便大家舀豆花 (为了避免浪费地球资源,一人只送一支)😃
吃豆类食品一定比较健康?
【吃豆类食品一定比较健康?】
豆类食品一直都被公认为是比肉类更健康的蛋白质来源,尤其对素食和注重养生饮食的群体。
但是卖豆腐花和豆浆的Sam,不但没有自己卖花赞花香,反而说豆类食品不一定比肉类健康。
而且吃豆类食品随时会更加伤害健康⁉️
来听听Sam是怎么说
纯豆浆,除了好喝,也可以用来做日本豆腐。
跟着阿Sam的方式做的日本豆腐,又嫩又滑,吃了也放心。
Hansamu的黑豆豆腐花。。。
用去皮去芽的豆,大大降低了尿酸。
只用果酸成形,所以更健康。
好滑,好香,太好吃了😋
芙蓉的朋友,有人想吃豆腐花吗?🤭
水是最好的药?破解市场上神奇水机的真秘密!
近年来市面上很多各种各样的的水机、水仪的面世。
每个都吹得可以上天,说什么喝他们得水就可以医治百病。。。。连医学界都束手无策得三高他们都可以医治!说法真的夸张得令人嗤之以鼻。
原来他们的秘密就在这本「水是最好的药」的书里面。
你信不信?喝水就可以医治胃痛,关节炎,抑郁,哮喘,肥胖,甚至高血压,高胆固醇和糖尿病!
这么荒谬的说法来自这本「水是最好的药」。
这本书是由巴特曼医生所写。
这本书的核心,就是通过适量的多喝水,就能解决市面上80%的疾病。
严格来讲身体很多的症状都不是疾病,只是生体缺水的症状。
身体缺水,就应该补充水,而不是吃药。
巴特曼医生批评现代医学的基本假设,疾病的病源是来自生体75%以外的物质。
但是没有考虑过体内是否因缺乏水分而出现的症状。
我们可能都自认自己喝很多水,或者都觉得我都没有口渴过,那里会缺水。
这里说的喝水,是和纯水(白开),而不是饮料如咖啡,茶等。
饮料大多含有脱水因子,结果自己以为喝了很多水分,但是这些饮料喝了下去,身体其实排除更多的水分。
又加上我们现代人的节奏和忙碌,打乱了我们喝水的习惯,很多人在工作的时候都没有办法喝水,唯有等到休息时间才可以喝水。
结果久而久之习惯了,能忍耐一定的口渴,最后只有在特别渴的时候,才会想去补水,这个时候已经晚了,身体已经严重缺水。
巴特曼医生对肠胃病、高血压、糖尿病、高胆固醇、肥胖、关节疼痛等都有给合理的科学解释、如何缺水的状况下会照成这些病症.
书中通过简单的补水医治多种疾病的理论,都经过很多人的验证,证明是有效的。
本书严谨翔实,有通俗易懂的建议,也有很科学理论的推导
预防前列腺癌的食物 - 南瓜子
南瓜子 - 预防前列腺癌的食物
前列腺癌是男人的头号癌杀手。
好消息是常吃南瓜子是可以预防前列腺癌的。
今天阿Sam教大家一个超简单的南瓜子吃法,几分钟就可以做出一个好吃,又可以预防前列腺癌的零食。
营养丰富的辣木叶面粉糕,配辣木叶Miso soup
辣木叶不但可以吃,而且还很有营养「添」
辣木籽的神奇疗效大家都知道。
但是种辣木最大的烦恼就是纷飞的叶子。
不怕不怕。。。
只要你会吃辣木叶,就不会有纷飞的叶子了。
今天阿Sam教大家如何弄辣木叶面粉糕,和辣木叶Miso汤。
虽然看起来简单得好像随便解决一餐,但是当中的营养是不得了的喔!
主「菜」辣木叶本身就是营养爆棚的植物。联合国把它归类为粮食救星,他们教贫穷国家大量种植和食用,让那边的居民获得均衡营养。本视频最后阿Sam有一一讲解它有那些过人的营养成分。
然后在加上猪油,不但面很香,而且上一集有讲过,猪油是排名第八最有营养的食物。
再来Miso本身也是很有营养的。Miso的营养我们下次教你做Miso的时候才讲咯。所以要留守我们的页面啦。只是现在要交代的是,在做Miso soup的时候,温度不可过高。Miso的最大好处在于它的益菌,如果你拿它来煲汤酱煲,那些益菌就死光光了。
这集的分享到此。谢谢大家的点赞和分享🙏
「有没有搞错?猪油是十大最有营养食物之一?」
「有没有搞错?猪油是十大最有营养食物之一?」
猪油给我们的印象是邪恶的。
它是肥胖、心脏病、三高的化身。
所有现代人看到猪油好像见到鬼一样。
如果你也这样认为,那就该update一下自己了。
科学家研究不断的更新和有新发现,越来越多的证据显示以前的研究结果大错特错。
最近的发现是其实猪油的脂肪成分其实没有和心血管疾病有任何关系,反而猪油里的脂肪成分大多属于“好油”,是单不饱和脂肪的油酸,这种油是人体需要的,可以帮忙降低心脏疾病,和降低坏的胆固醇!
很惊讶是不是!?
所以猪油其实在2018年被英国BBC列为最有营养的食物之一,不是他们搞错,是有科学研究根据的。
只要「适量」食用,猪油是有益健康的。
所以这一集我们也教你如何在家里熬制猪油,和猪油渣。很容易罢了。可以自己做是最好因为可以免了添加剂。
所以不要再把猪油当👿,想吃就放心去吃吧!
黑豆有什么好?
每次阿Sam 做豆浆、豆腐花都是用黑豆。
我们来听听作莫黑豆比较好。
有机和非有机黄豆有什么不同,如何辨别?
原来市场上卖的“普通”黄豆,一点都不普通。
阿Sam今天讲解有机黄豆和普通的黄豆有什么分别?如何辨别有机和非有机黄豆?为什么我们尽可能买有机的黄豆吃。
希望看了这个视频可以教会大家如何鉴定有机黄豆。