09/12/2024
RESEPI ROTI CANAI
Bahan-bahan :
1/2 kg tpg gandum
1 sudu bsr minyak msk
2 sudu bsr ➡️ https://tekan.la/bahan-utama-penting
1 biji telur
1 sudu kecil garam
1 cwn air -ni anggaran..tuang sedikit2 sambil uli hingga mnjadi doh
Cara cara :
1.Satukan susu,telur,garam dan air-kacau sampai larut
2.Masukkan tpg dan minyk dlm bekas.kemudian tuang bancuhan susu tadi sambil uli hingga menjadi doh yg licin dan lembut
3.Buat bulat2 anggaran 75g-80g setiap bola
4.sapu setiap bola dgn marjerin dan letak dlm bekas.tuang sedikit minyak msk.perap adunan 6-7 jam @ semalaman..bagi yg tk sabar mcm sis perap 4 jam pn dh bleh tebar..
5.goreng & siap..
Credit : Rahmah rosmin