05/10/2021
Malam Ni Dinner Rare Sikit...Cookies n Cream Shake + Sekeping Roti Blend...
Roti Ni Paling Rendah Glycemic Index (GI)...
Apakah yang dimaksudkan dengan Indeks Glisemik?
Indeks glisemik (IG) mengukur berapa cepat makanan yang mengandungi karbohidrat (seperti nasi) meningkatkan paras gula dalam darah seseorang selepas makanan tersebut dimakan.
Makanan yang meningkatkan paras gula dengan perlahan dipanggil makanan rendah IG.
Makanan yang meningkatkan paras gula secara sederhana dipanggil makanan sederhana IG.
Makanan yang meningkatkan paras gula dengan cepat dipanggil makanan tinggi IG.
Kajian telah mendapati bahawa diet rendah kalori, penurunan berat badan (untuk mereka yang perlu menurunkan berat badan) dan jumlah pengambilan karbohidrat yang betul dalam sehari merupakan langkah lebih efektif bagi kawalan gula yang lebih baik berbanding amalan konsep IG sahaja.
Amalan pengambilan makanan rendah IG boleh dijadikan salah satu langkah bagi membantu mengawal paras gula dalam darah tetapi konsep ini tidak sepatutnya menjadi strategi utama.
Sumber : http://pendidikanpesakit.myhealth.gov.my/diabetes-dan-indeks-glisemik/