05/01/2024
🍩Realiza Gobierno del Estado de Jalisco; la tercera edición de Rosca con Causa; rompe récord con 3,659 figuras artesanales para la rosca de reyes 🍩🍩👥👤
📌Participaron 13 panaderías en total, y además de Jalisco, participan 3 panaderías del interior de la república y 2 foráneas en Nueva York y Texas en Estados Unidos 🍩
Se busca rescatar y salvaguardar la difusión de técnicas artesanales jaliscienses, al mismo tiempo que se privilegia al medio ambiente al sustituir los niñitos Dios y figuras de plástico de las roscas de reyes por piezas hechas a mano bajo las técnicas de barro esmaltado, bruñido y cerámica de alta temperatura.
En esta edición, la producción artesanal de Rosca con Causa rompió récord al realizarse 3,659 piezas, superando así las 3,340 piezas del año pasado y las 2,140 de la primera edición. Además, la derrama económica generada para las y los artesanos derivada de las ventas de figuras para las roscas de reyes fue de 73 mil 169 pesos.
