Airam cocina mágica

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23/04/2024

Mañana ingredientes de esta galatina tres leches de chocolate con café, esperala te va ha encantar

20/04/2024

Aquí te dejo la receta completa con algunos tips de la masa y como decorarla y cortar estas tortas de queso estilo Veracruz

*INGREDIENTES*

MASA
•200 gr. de harina
•120 gr. de azúcar
•2 huevos
•90 gr. de mantequilla
•200 ml. de leche
•5 gr. de levadura
•10 gr. de mejorante para pan
•1 cdta. de sal
•1 cdta. de saborizante de mantequilla
•1 cdta. de vainilla

RELLENO
•375 gr. de leche condensada
•400 gr. de queso fresco

DECORACIÓN
•Mantequilla
•Azucar

🧙🏻🥮🤎.🤎
31/03/2024

🧙🏻🥮
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19/03/2024

¿Cómo diferenciar un chocolate real de un sucedáneo?

¿Sabías que la mayoría de los productos de chocolate que se consumen en México, no están hechos realmente con cacao?

El chocolate se obtiene a través de un proceso en el que se combina la manteca de cacao.
Mientras que el chocolate sucedáneo contiene principalmente saborizantes artificiales.

Otra diferencia entre el chocolate real y el sucedáneo es que es más dulce, dado que contiene muy pocos ingredientes naturales.

El chocolate sucedáneo se utiliza mucho en productos que requieren ser horneados y en los que se busca que el chocolate no se derrita y pierda su forma. Por ejemplo, las chispas de chocolate que utilizan para las galletas estan hechas de chocolate sucedáneo para que al sacar las galletas del horno las chispas conserven su atractiva forma.

Ahora que ya sabes cuáles son las principales diferencias.🤎

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Ingredientes para pastel esponja de chocolate 😋😋
03/03/2024

Ingredientes para pastel esponja de chocolate 😋😋

Dirección

Veracruz

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm
Sábado 9am - 5pm
Domingo 9am - 5pm

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