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Somos una revista digital que promueve lo mejor de Puebla y su gente porque amamos nuestra tierra...

22/12/2024

La tierra purpúrea es la historia de un mundo perdido y jamás recuperado; un mundo en el que el autor confronta la racionalidad y el pensamiento con la pasión y la rareza de las tierras vírgenes.

Una recomendación de Rodolfo Mendoza

La tierra purpúrea es la historia de un mundo perdido y jamás recuperado; un mundo en el que el autor confronta la racionalidad y el pensamiento con la pasión y la rareza de las tierras vírgenes.

22/12/2024

El problema es que el atrio de es grandísimo, rectangular y tiene su césped impecablemente cortado; se parece demasiado a la hierba fresca de La Bombonera, el estadio del Toluca

Una crónica de

Aníbal Santiago Estado de México (Edomex).- La Parroquia del Divino Salvador sabrá disculpar: manda el cristianismo que los atrios, esos espacios entre pórticos que conducen a la iglesia…

22/12/2024

El colegio José María Lafragua de la ciudad de Puebla resguarda imborrables pasajes de cientos de poblanos y poblanas y mantiene un reloj obsequiado por Porfirio Díaz

Un texto de

El colegio José María Lafragua de la ciudad de Puebla resguarda imborrables pasajes de cientos de poblanos y poblanas y mantiene un reloj obsequiado por Porfirio Díaz Guadalupe Juárez Puebla, Pue.

22/12/2024

En la ciudad de Puebla quedan vestigios de un pueblo donde vivían los albañiles de Cholula que levantaron la Ciudad de los Ángeles; hoy es una zona universitaria de la capital

Un texto de

En la ciudad de Puebla quedan vestigios de un pueblo donde vivían los albañiles de Cholula que levantaron la Ciudad de los Ángeles; hoy es una zona universitaria de la capital Guadalupe Juárez Puebla…

21/12/2024

Piezas elaboradas con yeso, entre ellas figuras de religiosas navideñas pintadas a mano, son el distintivo de Juguetería Rodríguez, con cuatro décadas encima

Piezas elaboradas con yeso, entre ellas figuras de religiosas navideñas pintadas a mano, son el distintivo de Juguetería Rodríguez, con cuatro décadas encima Guadalupe Juárez Amozoc, Pue.

19/12/2024

Cuenta la leyenda que en el Convento de Santa Clara de Puebla, la monja mestiza, Eduviges, mezcló leche, yemas de huevo, almendras o frutos secos como la nuez, piñón y pistache, almidón o féculas y, por supuesto, alcohol

Cuenta la leyenda que en el Convento de Santa Clara de la ciudad de Puebla, la monja mestiza, Eduviges, mezcló leche, yemas de huevo, almendras o frutos secos como la nuez, piñón y pistache…

19/12/2024

Un toque de sal, pimienta, ajo, perejil, cebolla y orégano sobre la carne de puerco, lomo o pierna, enredada como un trompo que se asa al carbón o con gas dan vida al taco árabe

A dos familias iraquíes: Los Tabe y los Galeana, exiliados de la Primera Guerra Mundial, se les atribuye la creación Guadalupe Juárez Puebla, Pue.- Un toque de sal, pimienta, ajo, perejil…

19/12/2024

Esas tortillas de maíz son servidas en conjunto de seis u ocho piezas, al antojito poblano se les conoce como chalupas, y al morderlas son suaves y de no comerlas rápido, pueden deshacerse con cada mordida.

Al morderlas son suaves y de no comerlas rápido, pueden deshacerse con cada mordida. Guadalupe Juárez Puebla, Pue.- Al caer la noche, afuera de las iglesias o en cualquier verbena popular…

19/12/2024

El aroma a masa doradita se percibe en el ambiente cada día, sin falta desde hace más de 50 años, en pleno corazón del Centro Histórico de Puebla.

Édgar Ávila Pérez Puebla, Pue.- Un olor dulce, de esos que recuerdan días felices, recorre las coloridas y añejas calles de la ciudad de Puebla. El aroma a masa doradita se percibe en el ambiente cada…

19/12/2024

Los molotes son uno de los tantos platillos en Puebla que reflejan la combinación de costumbres y sabores entre los pueblos criollos, mestizos, indígenas y los españoles, en la época colonial.

De tinga, queso y papa, los tradicionales molotes con la sazón de Angélica Guadalupe Juárez Puebla, Pue.- En la mayoría de los negocios de comida típica de la ciudad, se puede observar un recipiente…

16/12/2024

En la Parroquia de San Francisco en Tepeaca, casa del Santo Niño Jesús Doctor de los Enfermos, cientos buscan acabar con dolencias y enfermedades

En la Parroquia de San Francisco en Tepeaca, casa del Santo Niño Jesús Doctor de los Enfermos, cientos buscan acabar con dolencias y enfermedades Jaime Carrera Tepeaca, Pue.- En una vitrina al…

16/12/2024

Maíz por calabazas, prendas por guajolotes, zapatos por tortillas, son algunos de los cambios que se pueden ver en este tianguis desde las 6 de la mañana de todos los viernes del año, donde cientos de personas se reúnen

Maíz por calabazas, prendas por guajolotes, zapatos por tortillas, son algunos de los cambios que se pueden ver en este tianguis desde las 6 de la mañana de todos los viernes del año…

16/12/2024

La taquería de Izúcar de Matamoros, donde el producto estrella es el taco de carne asada, cuenta con más de cuatro décadas de existencia y en época decembrina se abarrota por la visita de migrantes, quienes extrañan la sazón de su patria

16/12/2024

Conocido como la puerta de entrada para la mixteca poblana, el lugar nos lleva a una estampa cotidiana de marchantas en la vendimia, olores a pozoles, arroz, chiles rellenos y rajas, y santuarios católicos

Conocido como la puerta de entrada para la mixteca poblana, el lugar nos lleva a una estampa cotidiana de marchantas en la vendimia, olores a pozoles, arroz, chiles rellenos y rajas…

16/12/2024

La vieja estación de tren, situada a 10 minutos del zócalo, luce su piedra biselada donde predomina el silencio y la nostalgia; hay quienes aún evocan el feroz sonido de las ruedas pasando por encima de los rieles

15/12/2024

Hay que darle también su mérito a Miguel Sáenz, traductor de Llámalo sueño, pues respeta y logra calcar al español los vocablos dichos a medias y los tonos de las diferentes nacionalidades de migrantes

Una recomendación de

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#PorSiNoLoViste #Puebla Con tarros de cerámica, frascos, botellas y recipientes de vidrio de hasta cien años de antigüedad, el lugar ha permanecido durante casi nueve décadas en la Ciudad de Puebla conservando como tesoro sus fórmulas magistrales https://www.identidadpuebla.com/2024/06/30/la-tradicional-botica-de-san-miguelito/

Point Arena: el muelle del fin del mundo Podríamos usar una metáfora y decir que el muelle de Point Arena -remoto pueblito de la costa este de Estados Unidos- acuchilla el mar con su armazón de piedra, hierro, madera https://www.identidadpuebla.com/2024/06/16/point-arena-el-muelle-del-fin-del-mundo/

Taquería Loros: santuario de cábulas y carnitas #CDMX #CrónicasChilangas https://www.identidadpuebla.com/2024/06/09/taqueria-loros-santuario-de-cabulas-y-carnitas

Lafragua, faro del saber #Puebla #BUAP https://www.identidadpuebla.com/2024/06/09/lafragua-faro-del-saber/

#QueNoSeTePase #Puebla La gótica iglesia poblana https://www.identidadpuebla.com/2024/05/12/la-gotica-iglesia-poblana/

#PorSiNoLoViste #Fútbol Pasaje Azulgrana: el #Atlante vive https://www.identidadpuebla.com/2024/05/12/pasaje-azulgrana-el-atlante-vive/

#PorSiNoLoViste #NY #Puebla #PueblaYork Cómo explorar Nueva York con un presupuesto limitado https://www.identidadpuebla.com/2024/05/03/como-explorar-nueva-york-con-un-presupuesto-limitado/

#PorSiNoLoViste #Puebla #Automovilismo El Sol del automovilismo poblano https://www.identidadpuebla.com/2024/05/05/el-sol-del-automovilismo-poblano/

Cemitas América, la fe y la pasión del fútbol #Puebla #PueblaCapital https://www.identidadpuebla.com/2024/05/05/cemitas-america-la-fe-y-la-pasion-del-futbol/

#PorSiNoLoViste #Puebla La iglesia más bella https://www.identidadpuebla.com/2022/03/13/la-iglesia-mas-bella/

El mítico puente de Ovando #Puebla #PorSiTeLoPerdiste https://www.identidadpuebla.com/2020/11/22/el-mistico-puente-de-ovando/

Un kiosko, los recuerdos de Atlixco #BuenosDiasATodos #Puebla #Atlixco #PuebloMágico https://www.identidadpuebla.com/2024/04/21/un-kiosko-los-recuerdos-de-atlixco/

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