Francisco Márquez

26/05/2023

¡ABIGAIL MENDOZA RUIZ!

Esta experiencia en el servicio público me ha permitido conocer a maravillosas personas, entre ellas a Abigail Mendoza Ruiz, una cocinera tradicional de Teotitlán del Valle, reconocida a nivel internacional.

Abigail Mendoza Ruiz, fue pieza clave para que en el 2010, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), reconociera a la cocina mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad, lo anterior, debido a su conocimiento sobre el uso de los ingredientes endémicos de Oaxaca y las técnicas ancestrales zapotecas, aplicadas en la elaboración de recetas tradicionales.

Además, ha trabajado incansablemente para promover la identidad de México y Oaxaca a través de la gastronomía, así como recuperar, difundir y conservar habilidades gastronómicas zapotecas.

🇲🇽Su trabajo la ha llevado a ser reconocida a nivel internacional, inclusive medios de comunicación como The New York Times, El País, Vogue o la BBC, la han buscado para difundir un poco de sus conocimientos, siempre con esa sencillez y humildad que la caracterizan.

Me siento muy feliz por haberla conocido y afortunado por permitirme platicar con ella en su domicilio.

En San Lorenzo Cacaotepec también tiene su humilde dichosa.

https://www.nytimes.com/1993/01/17/travel/top-notch-tables-teotitlan-del-valle-mexico.html

https://twitter.com/i/status/1638236976343052321

28/01/2022

Oaxaqueñas buscan crear un registro sobre madres independientes.

En Oaxaca no existe información estadística sobre el abandono paterno o la ausencia de esta figura en la crianza de los infantes, que oriente a las autoridades a diseñar políticas públicas encaminadas a atender esta situación.

Las Consejeras
Gesmujer Rosario Castellanos
Consorcio Oaxaca
Alma D. Bautista Ramos

28/01/2022

Dos mujeres embarazadas fueron asesinadas entre el último mes de 2021 y lo que va de 2022.

De 2016 a la fecha van 589 mujeres asesinadas en Oaxaca, al respecto oaxaqueñas opinaron si se sienten seguras en su ciudad o protegidas por las autoridades.

Impunidad=Permisividad

¿Usted qué opina?

Gesmujer Rosario Castellanos Consorcio Oaxaca
Las Consejeras

Información de Televisa

https://fb.watch/aQ0WU9iJz-/

25/01/2022

Con la nueva Ley de Manifestaciones de se prohibirá el cierre de las vialidades durante las protestas, al respecto organizaciones sociales advirtieron que no la respetarán.

¿Usted qué opina?

Cencos Sección Veintidós
MULTI - Movimiento de Unificación y Lucha Triqui Independiente
Movimiento Antorchista de Oaxaca
SOL ROJO
Fpr Oaxaca

Con información de Televisa Oaxaca y Corporativo ASG

25/01/2022

Padres de familia de Ocotlán de Morelos piden al Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca que les entregue el CAM N°43 que se terminó de construir el año pasado.

Al respecto el IEEPO señaló que las actividades presenciales se retomarán cuando existan las condiciones sanitarias.

La información es de Televisa Oaxaca y Corporativo ASG.

19/01/2022

Comerciantes de la vía pública del Municipio de de Matamoros denunciaron al Presidente Municipal Heliodoro MORGA por intentar desalojarlos de sus espacios de trabajo con un grupo de choque a quien les prometió esos mismos lugares a cambio de apoyarlo en campaña.

07/01/2022

A Oaxaca llegaron cuatro Reyes Magos, Melchor, Gaspar, Baltazar y Alessandro, un niño de 08 años de edad que vive en el Fraccionamiento "El Rosario", quien este 06 de enero decidió regalar más de 60 juguetes a niños que por algún motivo no recibieron un obsequio en este día.

12/10/2021

Con el cierre de una vialidad, habitantes del H. Ayuntamiento de la Villa de Zaachila exigen que no circulen los camiones de la empresa Autotransportes Zaachila Yoo sobre la calle , al considerarlos un peligro para los pobladores, por los accidentes que han protagonizado sus conductores en la zona.
Secretaría de Movilidad Oaxaca

24/09/2021

24/09/2021