🥑✨ ¿Hígado con guacamole? ¡Una combinación inesperada pero deliciosa! 🥩
Si creías que el hígado no podía sorprenderte, esta receta te hará cambiar de opinión. 👌 Aprende a prepararlo de manera que quede suave, sabroso y perfectamente balanceado con el frescor del guacamole. 🌟
INGREDIENTES:
PARA EL GUACAMOLE:
1/4 de cebolla
1 limón grande
1 jitomate grande
2 aguacates
1 pizca de sal con cebolla
PARA EL HÍGADO:
1 cebolla grande
500g de Hígado congelado
Aceite para cocinar
1 pizca de sal con cebolla
1 pizca de Pimentón dulce
🎥 En el video te mostramos:
✅ Cómo cortar el hígado para cocinarlo mejor.
✅ El punto exacto para que quede jugoso.
✅ Elaboración de un guacamole cremoso que lleva este plato al siguiente nivel.
📌 Guarda esta receta porque querrás repetirla más de una vez. 💚
💬 ¿Eres #TeamHígado o prefieres las combinaciones nuevas? Déjanos tu comentario.
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Aquí te va una receta económica y fácil para tu cena de navidad que amarán tus invitados. 🎄🤩💸
Estos son los ingredientes que necesitaremos.
- 4 latas de atún: $43 🐟
- 1Kg de pasta: $53 🍝
- 1Lt Crema ácida: $79 🥛
- 1 Cebolla grande: $20 🧅
- 3 dientes de ajo: $8 🧄
- Aceite para cocinar: $28 🫒
- Pimienta negra: $23 🅿
- Sal: $17 🧂
- Hojas de laurel: $ 11 🌿
TOTAL: $282 mxn
Todos los ingredientes los compramos en Soriana.
Primero pica cebolla y sofríela un poco, luego agrega ajo picado finamente y termina de freír hasta que esté doradito, luego agrega la crema, condimenta con pimienta y sal, agrega el atún previamente escurrido y deja hervir por 2 minutos.
En otra olla agrega agua y deja hervir, agrega sal, hojas de laurel y cuece la pasta entre 13 y 15 minutos.
Junta la pasta drenada con la salsa, mezcla y déjalo cocinar tapado unos 3 minutos a fuego medio.
Y listo!!! sirve y disfruta con tus seres queridos. 🥳
Si quieres darle un extra de sabor puedes agregar queso parmesano rallado al servir.
Si te sirvió etiqueta con quienes harías esta pasta y compártelo. 😉🔗
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¡No te lo pierdas y sorprende a tus seres queridos con esta receta fácil y espectacular! 💫🧁
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