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Otra vez tuve ese sueño 🤩😢😞 ゚
15/11/2024

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Buñuelos de viento 🧡✨ Para 30 pzas aprox de 10.5 cmIngredientes:1 Taza de harina de trigo cernida (taza para cafe de tam...
14/11/2024

Buñuelos de viento 🧡✨

Para 30 pzas aprox de 10.5 cm
Ingredientes:
1 Taza de harina de trigo cernida
(taza para cafe de tamaño normal, que mida 200gr de harina)
1 taza de leche
1 cda de azúcar
1 huevo
1 cdita de vainilla
1 pizca de sal

Procedimiento:
⭐️Mezclar todo excepto la harina con un globo oh batidora de modo que quede uniforme, añadir la harina y mezclar muy bien que no queden grumos, (consistencia ligeramente espesa y reservar.
⭐️En una cacerola calentar abundante aceite a 125°C, cuando esté caliente pero no demasiado sumergir el molde en el aceite 10 seg, sacar y quitar el exceso de aceite sobre un papel absorbente enseguida sumergir el molde en la mezcla sin cubrir la superficie de molde, sacar y escurrir bien y sumergir en el aceite caliente y comenzar a girar el molde de derecha a izquierda para que se vaya despegando el buñuelo, dejar dorar un poco y voltearlo para que se dore del otro lado, recuerda que no debe estar muy caliente el aceite ya que se quemaran y no se podrán desprender del molde. Sacar el buñuelo ya dorado y dejarlo escurrir sobre papel absorbente y se enfríe.
⭐️Una ves listo el primer buñelo hacer el mismo procedimiento para los demás hasta terminar con toda la mezcla. Ya fríos revolcarlos en azucar y listos para disfrutar.

⭐Recuerda curar tu molde antes de usarlo por primera ves.
⭐Uso taza de tamaño normal para cafe, le caben 200 gr de harina
⭐No uses el aceite demasiado caliente, no podrás despegar el buñuelo del molde
⭐Solo sumerge el molde 1 ves en la mezcla y al aceite
⭐Usa una cacerola ancha para que hagas más buñuelos en menos tiempo
⭐No meter demasiado caliente el molde a la mezcla corres el riesgo de precoser la mezcla y no se pegara al molde

14/11/2024

mi guapo, mi bonito, mi hombre 🤍

🥹🥰👌
14/11/2024

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Me invitan a tomar.Yo:
14/11/2024

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Yo:

💕
14/11/2024

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14/11/2024
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14/11/2024

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Confía en el proceso 🥰
14/11/2024

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