Javier Borgúa

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Restaurante “El Artesano” – Un rincón de sabor y tradición en Guerrero.A solo 20 minutos de   sobre el kilómetro 32 de l...
29/01/2025

Restaurante “El Artesano” – Un rincón de sabor y tradición en Guerrero.

A solo 20 minutos de sobre el kilómetro 32 de la carretera federal rumbo a Acapulco, justo antes de la entrada a encontrarás El Artesano, un restaurante que combina lo mejor de la gastronomía y la tradición artesanal en un ambiente acogedor rodeado de naturaleza.

Aquí, todo es madera, calidez y sabores auténticos. Su especialidad son las carnes asadas: cecina, codorniz, pollo, carne enchilada y chorizo, cada una preparada con el sazón que distingue a la región. Para abrir el apetito, te reciben con un tazoncito de frijoles al pozonque y memelitas de manteca, acompañados de una salsa de puro chile verde del que pica sabroso.

Pero “El Artesano” es más que un restaurante: es también un pequeño taller donde podrás encontrar hermosas artesanías de madera, desde figuras de animales hasta utensilios de cocina, ideales para llevarte un pedacito de Guerrero a casa.

¡Te aseguro que estar aquí es una experiencia inolvidable!

⏰ Horario de atención: Lunes a domingo de 8:30 a.m. a 7:00 p.m.

💰 Precios:
• Platillo individual: $160.00
• Parrillada para 3 personas (media orden de todas las carnes): $500.00

¡Ven y descubre por qué todos los que nos visitan quieren volver!

3,350 metros sobre el nivel del mar, el punto más alto de Guerrero, el Cerro del Teotepec. ¿Subirías?
27/01/2025

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24/01/2025

de mariscos primazo, en , este es uno de mis restaurantes favoritos, el Laguna Azul, y te mostraré tres de sus especialidades, estoy seguro de que se te van a antojar. 🍤🐠

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21/01/2025

Amigas y amigos ¿Si o no la Cascada de las Golondrinas está bellísima? 🥰

Está ubicada en la carretera rumbo a Campamento Puerto del Gallo, en la Sierra de .

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20/01/2025

Primo hermano ¿Sabes qué es un tequicorral?

Un tequicorral de piedra es una construcción tradicional en nuestro estado, utilizada para cercar huertas o contener ganado. Este tipo de corral se elabora con piedras acomodadas manualmente, formando muros resistentes y duraderos que se integran armónicamente con el entorno. Además de proteger cultivos o delimitar áreas de pastoreo, son una expresión del ingenio y la conexión con las tradiciones locales de las comunidades guerrerenses. 🪨🪨🪨

Cada vez son más los maravillosos paisajes que encontramos en este paraíso llamado  . ⛰️🏞️🌺Llegamos a esta cascada cuand...
20/01/2025

Cada vez son más los maravillosos paisajes que encontramos en este paraíso llamado . ⛰️🏞️🌺

Llegamos a esta cascada cuando buscábamos otates en las afueras de El Machito de las Flores, zona Norte.

Los de la Región Norte, como todos los hombres de   ¡Trabajadores!
19/01/2025

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Sin duda, es de reconocerse el trabajo que realizan mis paisanos de la Costa Chica con la cosecha de  . 👨🏻👍🏽💪🏾
13/01/2025

Sin duda, es de reconocerse el trabajo que realizan mis paisanos de la Costa Chica con la cosecha de . 👨🏻👍🏽💪🏾

Con esfuerzo y dedicación, se entregan a la siembra y cosecha de  . Su labor no solo es clave para llevar este delicioso...
11/01/2025

Con esfuerzo y dedicación, se entregan a la siembra y cosecha de . Su labor no solo es clave para llevar este delicioso producto a nuestras mesas, sino que también representa el compromiso y la conexión con la tierra. ♥️🌺

¿Saben qué es esa mancha roja entre las plantas? Si, es   de la Costa Chica de  # Guerrero. ♥️🌺
09/01/2025

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Gracias a todas esas personas que me ayudan a planear mis visitas a los hermosos destinos de Guerrero. Su pasión por com...
08/01/2025

Gracias a todas esas personas que me ayudan a planear mis visitas a los hermosos destinos de Guerrero. Su pasión por compartir las historias, tradiciones y cultura de esta tierra llena de riqueza me motiva a explorar cada rincón con más curiosidad y amor. Sus recomendaciones y consejos hacen de cada experiencia un recuerdo inolvidable. ¡Sigamos compartiendo juntos la magia de Guerrero! ♥️♥️

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05/01/2025

En la zona amuzga de , doña Senaida guarda en sus manos el eco de generaciones. Con el metate y el metlapil, ella transforma la panela en polvo dulce, cada movimiento es un ritual.

¡Chocolatito con pan! Un delicia de laZona amuzga en la Costa Chica de  . 🍫🥖
04/01/2025

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Zona amuzga en la Costa Chica de . 🍫🥖

¡Provecho primas y primos!
03/01/2025

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En las manos mágicas de  , el   danza con el fuego, transformándose en esencia pura de la tierra. Cada grano es seleccio...
03/01/2025

En las manos mágicas de , el danza con el fuego, transformándose en esencia pura de la tierra. Cada grano es seleccionado con cuidado, tostado bajo el sol ancestral y molido con paciencia, liberando un aroma que cuenta historias de raíces profundas y tradiciones vivas. El aquí no es solo un manjar; es un poema de sabores que honra a la naturaleza y a quienes, con amor, lo convierten en arte.

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01/01/2025

Mujeres amuzgas de la Costa Chica de Guerrero, guardianas de una cultura rica en colores, historia y sabores. Sus manos mágicas cuentan historias ancestrales, preservando el alma de su pueblo con orgullo.

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01/01/2025

La elaboración de la en es un proceso artesanal que inicia desde las tres de la mañana, hecho por las manos mágicas de la zona amuzga en la Costa Chica de .

Les comparto algunas fotografías que logré capturar durante este trabajo maratónico, que sin duda vale la pena conocer.

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31/12/2024

Termina #2024, lo cierro feliz, haciendo lo que me gusta, recorriendo mi hermoso estado, .

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