Pipars

30/01/2025

💥SIERA ŠNICELE viena tāda šnicele man izmaksāja apm. 0,74 centi. Ņemot vērā, ka es nepamanīju, ka paciņā bija sešas gaļas šķēles (nevis piecas), tad viena tāda šnicele varētu izmaksāt pa kādiem 10 centiem lētāk 😉✌️
⠀
Un zini kas? Rimi Latvijasatiku mazus cilvēciņus. Tie ir jaunie darbinieki Ri un Mi. Man tuvāks ir Ri (tāpēc jau viņu satiku vairākas reizes), jo cenšos iepirkties gudrāk un izdevīgāk - tieši viņš rūpējās par mūsu maciņiem. Mi, savukārt, rūpējās par svaigumu, kvalitāti un plašu sortimentu🫶
⠀
Kurš vēl viņus satika?🤜🤛
⠀
Recepte👇
⠀
250g siers
6 šķēles kūpināts šķiņķis (var būt cita gaļa)
1 ola
4 ēd.k. rīvmaize
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sieru sagriež sešās pabiezās šķēlēs. Katru siera šķēli ietin gaļas šķēlē.
⠀
2⃣ Olu sakuļ ar garšvielām un mazliet piena vienā šķīvī, otrā ieber rīvmaizi. Ietītas siera šķēles apviļā sakultā olā un rīvmaizē.
⠀
3⃣ Pannā uzkarsē eļļu un apcep tajā sagatavotās šniceles apm. 3 min. no kartas puses.
⠀
4⃣ Pasniedz ar dārzeņiem un mērci.

👉Ieskaties arī e-veikalā, kur atradīsi dažādas akcijas preces un iespēju ietaupīt - https://www.rimi.lv/e-veikals😉✌️
⠀
⠀

29/01/2025

Ja es nebūtu blogeris, kas es būtu?
⠀
Piesakies studijām Alberta koledžā un kļūsti par speciālistu 2 gados! 💪
Links uz programmu - https://www.alberta-koledza.lv/?parent=66&lng=lva
⠀

27/01/2025

💥KĀRTAINIE DĀRZEŅU SALĀTI, vai gandrīz kažoks 👉Šomēnes vēl cenšos ēst veģetāri, bet visādi citādi droši var pievienot saceptu bekonu. Salāti ļoti labi garšo kad nostāvās un savelkās un tos var gan gatavot lielākā traukā, gan uzreiz porcijas trauciņos (gluži kā man). 🫶
⠀
300g vārīti kartupeļi
200g kāpostu salāti "Coleslaw" Dimdiņi
100g zaļie loki
2 vārītas olas
2 ēd.k. krējums
sāls
⠀
1⃣ Kartupeļus sarīvē uz dārzeņu rīves. Lokus sagriež smalkāk un sajauc ar krējumu, pēc garšas pievienojot sāli. Olas noloba un sagriež smalkāk (var arī sarīvēt uz dārzeņu rīves).
⠀
2⃣ Traukā liek pusi no vārītiem kartupeļiem - tas būs pirmais slānis. Tad kā otro sāni kārto kāpostu salātus. Pa virsu atkal slāni ar kartupeļiem (visi, kas palika). Tad slāni ar lokiem un pa virsu pārkaisa ar olām.
⠀
3⃣ Līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī.
⠀

22/01/2025

💥Nu tad beidzot! Tagad es būšu vēl spicāks, jo man tagad ir īsts šefa n***s no veikala @220.lv! Un nevis šads-tāds, bet damaska tērauda n***s. Kāpēc es tik ilgi domāju? Labam n**im ir jānobriest 👉 ir jāizaug gan morāli, gan profesionāli un jāiemācās tādas lietas novērtēt.
⠀
CEPTI KĀPOSTI AR KŪPINĀTU DESU👉
⠀
350-400g svaigs kāposts
250g kūpināta desa
4 bekona šķēles
100g buljons
1 ēd.k. tomātu pasta
1 sīpols
garšvielas
eļļa cepšanai
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Desu sagriež ripiņās. Bekonu sagriež kubiņos. Kāpostu sagriež palielās strēmelēs.
⠀
2⃣ Sausā pannā apcep bekonu ar sīpoliem. Tad pievieno kāpostu, apcep. Pielej buljonu, pievieno tomātu pastu un garšvielas un sautē minūtes 15, līdz kāposti ir pusmīksti.
Blakus uzkarsētā pannā (te peilej mazliet eļļas) kārtīgi apcep desu.
⠀
3⃣ Kad kāposti gatavi, pievieno ceptu desu, apmaisa un pasautē visu kopā vēl pāris minūtes.
⠀
4⃣ Pasniedz uzreiz.
⠀
🫶 Te ir links uz nažiem un nažu asināmiem - https://220.lv/lv/majsaimniecibas-preces/virtuves-trauki-piederumi/n**i-un-to-piederumi?utm_source=organic&utm_medium=pipars&utm_campaign=n**i
Meklējiet savu un lai asu nažu Dievs jūs nepamet!
⠀
***s

19/01/2025

Kādas nepublicētas intervijas daļa. Par dzīvi, gatavošanu un labdarību, kā neatņemamu dzives sastāvdaļu! Ja au materiāls tapis, lai skan. Kafija labiem cilvēkiem, kas tapusi sadarbībā ar .lv iegādājama šeit https://www.labasoma.lv/veikals/item/kafija/kafija-labiem-cilvekiem-pupinas/
Paldies Amanda Birzgale, par sarunu.

15/01/2025

💥SILTIE PUPIŅU SALĀTI tikai 15 minūtēs. Atsevišķi visas sastāvdaļas nav manas iecienītākās, bet kopā ir BOMBISKI garšīgi! 🫶👌
⠀
400g (1 bundž) sviesta pupiņas
100g saldais krējums
30g spināti
6-8 kaltēti tomāti
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
kaltēta raudene
eļļa no kaltētiem tomātiem
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sīpolus un ķiplokus sagriež plānās šķēlēs. Tomātus sagriež smalkāk.
⠀
2⃣ Pannā uzkarsē eļļu no kaltētiem tomātiem. Apcep sīpolus un ķiplokus līdz tie kļūst caurspīdīgi. Tad pievieno pupiņas, tomātus, raudeni, sāli un svaigi maltus piparus peč garšas, apcep. Tad pievieno saldo krējumu un spinātus, apmaisa. Cep līdz spināti kļūst mīksti.
⠀
3⃣ Pasniedz uzreiz ar svaigu maizi.
⠀

13/01/2025

💥VITAMĪNU SALĀTI 👉 īpaši janvārim. Kurš apņēmās šogad ēst veselīgāk? Nu tad lūdzu! Trīs no piecām krāsām jau ir šķīvī👌😋🥳

👌Un otrs iemesls gatavot šos salātus - tas ir vienkārši garšīgi! Kam garšo, var pievienot etiķi vai citrona sulu, bet man personīgi tas skābums parasti traucē, tāpēc es iztiku bez.
Droši var gatavot lielāku porciju un mierīgi uzglabāt ledusskapī līdz nākamai dienai😋

400g svaigie kāposti
350g rīvētas tvaicētas bietes Dimdiņi
350g korejas salāti
250g zaļie zirnīši
1 paprika
1 sīpols
3 ķiploka daiviņas
eļļa cepšanai
sāls

1⃣ Papriku un sīpolu sagriež plaņās strēmelītēs. Pannā uzkarsē eļļu un apcep, līdz tie ir mīksti.

2⃣ Kāpostu sagriež pēc iespējas plānākās strēmelītēs, pārleik bļodā, pievieno sāli un mazliet paspaida, lai izdalās sula. Kāpostiem pievieno burkānus, bietes, zirnīšus, ceptus sīpolus ar papriku, sasmalcinātus ķiplokus un visu kārtīgi samaisa. Pēc vēlēšanās var pievienot etiķi vai svaigi spiestu citronu sulu.

3⃣ Līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī.

13/01/2025

https://www.gudrspirkums.lv/akcijas/pandg-tiri-un-majigi-vislatvijas-loterija

10/01/2025

💥Vislatvijas loterija! Laimē 3000 EURO mājas pārvērtībām vai kādu no Procter&Gamble produktu komplektiem!🥳

Pērkot jebkuru Fairy, Swiffer vai Ambi Pur produktu jebkurā tirdzniecības vietā Latvijā un reģistrējot čeku www.gudrspirkums.lv vari laimēt fantastiskas balvas!🌟

Loterija piedalās:

👉 FAIRY Platinum Plus trauku mazgāšanas kapsulas - efektīvi noņem piekaltušus pārtikas atlikumus pat īsajos ciklos un novērš nespodrību. Nav nepieciešama iepriekšēja trauku
skalošana.

👉 Fairy trauku mazgāšanas līdzeklis - īpaši koncentrēts trauku mazgājamais līdzeklis ar tauku šķelšanas formulu iedarbīgi tiek gala ar netīriem traukiem.

👉 Swiffer Duster - nevainojama tīrīšana ar vienu vēzienu - ātra mājas uzkopšana ar Swiffer Duster – magnētiski uzlādētām šķiedrām pievelk putekļus, spalvas un alergēnus.

👉 Swiffer Sweeper slota ar mitrajām un sausajām mazgāšanas salvetēm - izšķīdina netīrumus, savāc tos un nodrošina patīkamu aromātu.

👉 Ambi Pur gaisa atsvaidzinātāji neitralizē nepatīkamos aromātus līdz pat 50 dienām, atstājot vieglu un smalku aromātu.

👉 Ambi Pur aerosoli ir neuzliesmojoši un satur 100% dabisku propelentu, tāpēc tie ir lieliski piemēroti ikvienai telpai mājoklī, arī virtuvei.

09/01/2025

👉 KARTUPEĻU KLIMPAS 👍 Viena porcija izmaksāja 0,43€.

💥Šonedēļ Rimi Latvija ,8 kā vienmēr, superdīli un labas atlaides - nopirku mellenes, zupas kaulus, vistas filejas, griķus par nereāli labu cenu (tuvākajās dienās taps kaut-kas bombisks), krējumu, kartupeļus un mazu siera gabaliņu īpaši klimpām. Kopējās receptes izmaksas man sanāca 1,28€ - te ir trīs porcijas. Viena porcija izmaksāja 0,43€. Ja pievienosi sīpoliem 100g kūpinātas gaļiņas, tad būs mazliet dārgāk, bet garšīgāk 😉✌️

500g vārīti kartupeļi 0,15 €
65g milti 0,05 €
1 olas dzeltenums 0,20 €
sāls, pipari 0,02 €

Piedevas:
1 sīpols 0,07 €
100g rīvēts siers 0,79 €

1⃣ Kartupeļus sastampā ar olas dzeltenumu, sāli, svaigi maltiem pipariem un miltiem. No šīs masas izveido klimpas, liek verdošā sālsūdenī un vāra uz lēnas uguns. Tikko klimpas uzpeldēja, uguni izslēdz un atstāj uz 5 min. Tad klimpas uzmanīgi notecina vai izņem ar šūmkaroti.

2⃣ Uzkarsētā pannā apcep sīpolus. Klimpas pārleik porcijas šķīvjos, pievieno sīpolus un pārkaisa ar sieru. Pasniedz uzreiz.

03/01/2025

🫶Vēlos patiekt paldies visiem atbalstītājiem par aizvadīto gadu - bez jums manas kulinārijas darbnīcas nevarētu pastāvēt: Dimdiņi, Alūksnes putnu ferma, KAIJA, Imantas tirgus un WATER 885. PALDIES! 💥
⠀
Šis ir vienīgais šāda veida projekts Latvijā, kurš pieejams skolēniem bezmaksas. Pateicoties jūsu atbalstam skolēni var viesoties pie manis studijā, gatavot un paplašināt savu redzesloku garšu pasaulē. Mūsu laikos tas ir īpaši svarīgi!
⠀
🥳Decembrī pie manis studijā viesojās divas klases no Pilsrundāles vidusskolas par ko atsevišķs paldies maniem draugiem no 🫶
⠀
👍Gribu novēlēt visiem veselīgu un garšām bagātu 2025. gadu!
⠀

30/12/2024

🎄Kā pareizi vēlēties, lai vēlēšanās piepildās
⠀
👉Ja tu pats nekustēsies mērķa virzienā nekas nenotiks. Ja arī tava 2025. gada vēlēšanās ir augstākā izglītība, tad piesakies studijām jau no 3. janvāra un sāc savu ceļu uz mērķi! 💪
⠀

29/12/2024

💥SKĀBU KĀPOSTU ZUPA 1. janvārim👌 nu vai nu jebkurai citai pēcsvētku dienai. Jāvārā šī zupa 31. decembrī un tad labi būtu paīsto - atstāt uz visu nakti aiz loga, lai no rīta būtu ledus kārtiņa pa virsu. Šogad izskatās mums tas nespīd, tāpēc atstājam vienkārši cepeškrāsnī pēc izslēgšanas.😀
⠀
Un šī ir vēl viena recepte, kas man tika mantojumā no mamma s Opīša🫶 Ticiet man, šī zupa pēc kārtīga tusiņa ir tieši tas, kas vajadzīgs!🥳
⠀
2 iep. skābēti kāposti Dimdiņi
1,5l liellopu buljons
200g kūpināta gaļa
300g svaiga cūkgaļas krūtiņa
1 burkāns
1 sīpols
2 lauru lapas
3-4 smaržīgo piparu graudiņi
sāls, cukurs
⠀
1⃣ Gaļu sagriež nelielos kubiņos. Ja pie kūpinātas gaļas ir ādiņa, to sagriež smalkāk un arī liek klāt. Burkānu sarīvē uz dārzeņu rīves. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
⠀
2⃣ Katlā ar biezu apakšu apcep gaļu, lai izdalās mazliet tauku un tad pievieno sīpolus un burkānus. Cep, līdz gaļa ir kārtīgi apcepusies. Tad pa virsu liek kāpostus (ar visu sulu), pievieno buljonu un uzvāra. Tikko sāk vārīties pievieno lauru lapas un smaržīgos piparus, apsedz ar vāku un pārliek cepeškrāsnī 150-160 grādos uz 3 stundām.
⠀
3⃣ Zupu noteikti atstāj līdz nakamai dienai. Pasniegšan Iai kartupeļus novāra ar mizu, notīra un tad apcep. Jau ceptus kartupeļus dāsni pārkaisa ar sāli.
⠀
Pirms pasniegšanas zupu uzsilda, salej porcijas šķīvjos, pievieno šķīvī kartupeļus un uzreiz pasniedz.

28/12/2024

💥KARTUPEĻU BIEZPUTRA pēc manas ģimenes receptes.👉 Tieši šādu biezputru es atzīstu par labāko un garšīgāko un tikai tādu biezputru es ēdu🫶
⠀
Šī ir manas mammas Opīša recepte un sanāk, ka šādi manā ģimenē gatavo jau ceturtajā paaudzē? pareizi es rēķinu?😜
⠀
Tātad,
1kg jau nomizotu kartupeļu
175-200g piens
85g sviests
2 maziņi vai 1 liels sīpols
sāls
⠀
1⃣ Kartupeļus novārā sālsūdenī līdz tie ir mīksti. Ūdeni notecina.
⠀
2⃣ Pienu uzsilda tā, lai pirkstam būtu mazliet pa karstu. Sīpolus sagriež mazos kubiņos.
⠀
3⃣ Kartupeļus saspaida ar kartupeļu stampu. Ja kādam gribās, to var izberzt caur sietu, bet es tā parasti nedaru, izmantoju veco labo stampu. Jau procesā pievienoju sveistu un pamazām vienoju klāt pienu. Piena daudzums ir atkarīgs no kartupeļu šķirnes - man šoreiz aizgāja 180g piena. Un jau pašās beigās vienoju klāt sīpolu un kārtīgi vēlreiz izspaidu, lai no sīpoliem atdalās sula un kārtīgi iemaisās biezputrā.
⠀
4⃣ Viss! To var ēst vienkārši karotēm un ne ar vienu nedalīties
⠀
Ja pēc garšas pietrūkst sāls, tad to vispirms izšķīdina pienā un tad vieno biezputrai, lai viss iemaisās viendabīgi.
⠀

21/12/2024

💥VISTAS CEPETIS AR ŠTOVĒTIEM KĀPOSTIEM 👉 galvenais Ziemassvētku ēdiens. Nu kā tad bez tradicionālām vērtībām? Šoreiz sapildīju vistu ar bekonu - sanāca krāšņi un sulīgi. Vista garšo pēc kūpināta bekona un štovēti kāposti dod papildus garšu un sulīgumu. Kamēr vista cepās, var mierīgi uzvilkt svētku drēbes un jau ķerties pie svētku rosola - to var sagatavot iepriekš un likt krāsnī pēdējā brīdī👌😋🥳
⠀
1 vesela vista
1 iep. štovēti kāposti Dimdiņi
4-5 kartupeļi
150g bekons
garšvielas
eļļa
⠀
1⃣ Karstumizturīgā formā pārlie štovētus kāpostus. Pa virsu kārto kartupe;lu daiviņas.
⠀
2⃣ Vistas krūtiņu ar asu n**i iegriež no abām pusēm, lai veidojas kabatiņas un katru kabatiņus apilda ar bekona šķēli. Vistu pārliek formā, uzlej mazliet eļļas un pārkaisa ar garšvielām.
⠀
3⃣ Cep cepeškrāsnī 180 grādos apm. 1 stundu un 15 min. - ilgums atkarīgs no vistas lieluma.
⠀
4⃣ Vistu galdā pasniedz uzreiz tajā pašā formā, kurā cepās un tad jau griež porcijas gabalos.
⠀
🎄Garšīgus Ziemassvētkus!
⠀

19/12/2024

💥UZKODU PLATE no pārpalikumiem par 1,98€ 👉 šoreiz tāds kārtīgs zero waste - viss, kas paliek pāri no dekorēšanas vai neapēstās uzkodas mierīgi pārtop jaunā BOMBISKĀ uzkodā🫶
⠀
👍Un izmaksas ir 1,98 EURO - precīzi tik izmaksāja mīkla. Viss pārējais parasti skumst kaut-kur ledusskapī un beigās nonāk miskastē - pussagriezti tomāti, pāris olīvas, sakaltuši siera gabaliņi, gurķa gals un nelaimīgas sīpola ripiņas. Parasti es domāju, ka rīt kaut-kur izmantošu, izmest taču žēl, bet beigās atjēdzos pēc nēdēļas, kad viss ir sapelējis un sakaltis un ar meirīgu sirdi beigās izmetu.
⠀
🥳Bet es aicinu gatavoties svētkiem kopā ar Rimi Latvija - šoreiz iepērkos svētku galdam, jo zirnīši un majonēze Rosolam var mierīgi stāvēt līdz otrdienai, siļķe kažokam un milti pīrāgiem arī noderēs. Mierīgi svētkus sagaidīs sēnes, krāsainie tomātiņi un krējums.
⠀
🎄Un mans jaunatklājums - piparkūku glazūras ar garšām! Es jau sen gaidīju kurš tad būs tas ģēnijs, kas to saražos?
⠀
🌟Ieskaties arī e-veikalā, kur atradīsi dažādas akcijas preces un iespēju ietaupīt naudu un laiku - https://www.rimi.lv/e-veikals
⠀

19/12/2024

18/12/2024

🎄SIĻĶE KAŽOKĀ ātrajā variantā - sapildi ar visām sastāvdaļām olas un droši var pasniegt galdā kā uzkodu. Noderēs gan ģimenes Ziemassvētku pasēdēšanai, gan jauniešu tusiņam, kad nav laika sēdēt pie galdam jo jātusē.🥳
⠀
Kāpēc olas jābūt galdā? Jo - Olas ir spēks 🥚💪
⠀
6-7 cieti vārītas olas
1 vārīts kartupelis
1 siļķes fileja
1 maziņš burkāns
1 maziņa biete
4 ēd.k. majonēze
1 tējk. mārrutki
⠀
Cieti vārītas olas sagriež uz pusēm un olu dzeltenumus sajauc ar 2 ēd.k. majonēzes.
Tieši tāpat ar majonēzi sajauc saspaidītu ar dakšu kartupeli un pavisam maziņu burkānu. Es vēl pievienoju mārrutkus.
⠀
Siļļkes fileju sagriež mazos kubiņos. Bieti sarīvē uz dārzeņu rīves.
⠀
Un tagad var olu pusītes pildīt ar siļķi, tad kartupeļi ar burkānu. Olu masu liek jau ar kaudzīti un pa virsu rīvētas bietes. Ja vēlas, var vēl majonēzi uzpilināt pa virsu vai izdekorēt ar majonēzes sietiņu un kādu dilli.
⠀