🤩Kas ir latviešu tradicionalākais ēdieni? Protams, ka karbonāde. Senākos laikos (kad es vēl nebju dzimis) tās bija teļa un cūkgaļas, tagad cūķgaļas un vistas filejas. Mūsdienās visbiežāk to pasniedz ar dārzeņu salātiem (kāposti, burkāni, bietes) un kartupeļiem🫶
⠀
Tas būs jauns eksperiments - tradicionālus latviešu ēdienus es likšu starp maizēm un ēdīšu. Un dalīšos ar saviem atklājumiem.
⠀
👉Bet jūs varētu man atgādināt par laatviešu tradicionāliem ēdieniem
⠀
#recepte #pavienkāršo #latvija #latviešuvirtuve #piparēdiens #maize
💥Atgādinu, ka šonedēļ ir svinama diena un kopā Rimi Latvija var smuki nosvinēt. Iečeko Valentīndienas atlaides un skaties ko šonedēļ vērts nopirkt un pagatavot🫶
⠀
❤️Devos pilnīgi bez idejas un kad ieraudzīju akcijas šampinjonus, momentā izdomāju ko šovakar ēdīšu. Ieseivo recepti, jo gan jau tev arī noderēs ģimenes vakariņām vai svinīgajām pusdienām👍
⠀
700-800g maltā gaļa
200g sēnes
100g rīvēts siers
1 sīpols
1 ola
garšvielas
eļļa cepšanai
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sēnes un sīpolus sagriež smalkāk. Vispirms sausā pannā apcep sēnes, tad pievieno sīpolus, mazliet eļļu un apcep līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi. Pašās beigās pievieno sāli, garšvielas un smalki maltus piparus pēc savas gaumes.
⠀
2⃣ Malto gaļu izklāj apm. 1cm biezā kartā uz cepamā papīra. Pa vidu saliek ceptās sēnes ar sīpoliem un sieru. Ar papīra palīdzību izveido ruleti un tad to ietin pārtikas folijā.
⠀
3⃣ Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30 min. Atver foliju un papīru un cep vēl minūtes 5 zem grila. Ja nav grila funkcijas, tad pēc 20 min. atver visu vaļā un cep kādas 5 min. ilgāk.
⠀
4⃣ Pasniedz gan siltu, gan aukstu.
⠀
🌟Ieskaties arī e-veikalā, kur atradīsi dažādas akcijas preces un iespēju ietaupīt naudu un laiku - https://www.rimi.lv/e-veikals
⠀
#recepte #sadarbība #vakariņas #pavienkāršo #piparēdiens #garšīgi
💥BIEŠU SALĀTI AR KAUSĒTO SIERU 👉 kausētais siers ir tieši tā slepenā sastāvdaļas, kas šos salātus padara par super garšīgiem! Man taču nav jāstāsta cik daudz laba ir bietēs un cik tas ir vērtīgs dārzenis? 🫶
⠀
🌟Ieteikums no manis - lai būtu vieglāk sagriezt kausēto sieru, to labāk pirms griešanas paturēt saldētavā - tad būs vieglāk sadalīt kubiņos.
⠀
300g vārītas bietes
200-250g marinēti gurķi
100g kausētais siers
3-4 ēd.k. zaļie zirnīši
2 ēd.k. laba majonēze
2-3 ķiploka daiviņas
sāls, pipari
⠀
1⃣ Bietes un gurķus sagriež kubiņos. Tādos pašos kubiņos sagriež kausēto sieru. Visu pārliek salātu bļodā, pievieno zirnīšus, sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa.
⠀
2⃣ Līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī.
⠀
#recepte #pavienkāršo #vienkārši #piparēdiens #ātri #salāti
🍎ĀBOLU PANKŪKAS 👉 jums āboli mājās ir, vai ne? tātad cepam pankūkas! Un jā, miltus var pievienot jebkurus, rīsu miltus vajag divreiz mazāk. Bērniem garšos 100%. Var pievienot kādu burkānu (lai vairāk vitamīnu).
⠀
Ar šo meteņus esam nosvinējuši - laiks pavasarim!
Un atceries mani paslavēt par garšīgām pankūkām (recepte zemāk)😊
⠀
3 vidēji lieli āboli
3 ēd.k. milti
1 ola
1 ēd.k. krējums
cukurs
kanēlis
⠀
1⃣ Ābolus nomizo un sarīvē uz dārzeņu rīves. Pievieno miltus (uz katru ābolu pa 1 ēd.k. miltu), olu, cukuru (atkarīgs no ābolu skābuma), kanēli un pēc vēlēšananās var pievienot sāli. Visu samaisa.
⠀
2⃣ Pankūkas cep uzkarsētā pannā no abām pusēm līdz tās ir gatavas.
⠀
3⃣ Pasniedz ar krējumu vai sāļo karameli.
⠀
#recepte #meteņi #piparslv #garšīgi #vienkārši #piparēdiens #pavienkāršo #pankūkas
💥Vēl viens mēnesis noslēdzies un kārtējais paldies uzņēmumiem, kuri atbalsta bezmaksas darbnīcas skolēniem - @dimdini_, @apf.lv, @kaija_latvija, @imantas_tirgus un @itswater885. PALDIES! 🫶
⠀
🌟Šoreiz runājām ar bērniem no kā sastāv ēdiens, kā pareizi lasīt etiķetes, kāpēc jāmēģina dažādot maltītes un kā salikt savu šķīvi. Runājām arī par našķiem un ko labāk izvēlēties, jo bērni un saldumi ir nedalāmi💪
⠀
#uzturs #skola #pasākumi #sadarbība #virtuvesstudija #piparslv
💥SIERA ŠNICELE viena tāda šnicele man izmaksāja apm. 0,74 centi. Ņemot vērā, ka es nepamanīju, ka paciņā bija sešas gaļas šķēles (nevis piecas), tad viena tāda šnicele varētu izmaksāt pa kādiem 10 centiem lētāk 😉✌️
⠀
Un zini kas? Rimi Latvijasatiku mazus cilvēciņus. Tie ir jaunie darbinieki Ri un Mi. Man tuvāks ir Ri (tāpēc jau viņu satiku vairākas reizes), jo cenšos iepirkties gudrāk un izdevīgāk - tieši viņš rūpējās par mūsu maciņiem. Mi, savukārt, rūpējās par svaigumu, kvalitāti un plašu sortimentu🫶
⠀
Kurš vēl viņus satika?🤜🤛
⠀
Recepte👇
⠀
250g siers
6 šķēles kūpināts šķiņķis (var būt cita gaļa)
1 ola
4 ēd.k. rīvmaize
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sieru sagriež sešās pabiezās šķēlēs. Katru siera šķēli ietin gaļas šķēlē.
⠀
2⃣ Olu sakuļ ar garšvielām un mazliet piena vienā šķīvī, otrā ieber rīvmaizi. Ietītas siera šķēles apviļā sakultā olā un rīvmaizē.
⠀
3⃣ Pannā uzkarsē eļļu un apcep tajā sagatavotās šniceles apm. 3 min. no kartas puses.
⠀
4⃣ Pasniedz ar dārzeņiem un mērci.
👉Ieskaties arī e-veikalā, kur atradīsi dažādas akcijas preces un iespēju ietaupīt - https://www.rimi.lv/e-veikals😉✌️
⠀
⠀
#siers #pavienkāršo #recepte #piparēdiens #sadarbība #vienkārši #vakariņas
💥KĀRTAINIE DĀRZEŅU SALĀTI, vai gandrīz kažoks 👉Šomēnes vēl cenšos ēst veģetāri, bet visādi citādi droši var pievienot saceptu bekonu. Salāti ļoti labi garšo kad nostāvās un savelkās un tos var gan gatavot lielākā traukā, gan uzreiz porcijas trauciņos (gluži kā man). 🫶
⠀
300g vārīti kartupeļi
200g kāpostu salāti "Coleslaw" Dimdiņi
100g zaļie loki
2 vārītas olas
2 ēd.k. krējums
sāls
⠀
1⃣ Kartupeļus sarīvē uz dārzeņu rīves. Lokus sagriež smalkāk un sajauc ar krējumu, pēc garšas pievienojot sāli. Olas noloba un sagriež smalkāk (var arī sarīvēt uz dārzeņu rīves).
⠀
2⃣ Traukā liek pusi no vārītiem kartupeļiem - tas būs pirmais slānis. Tad kā otro sāni kārto kāpostu salātus. Pa virsu atkal slāni ar kartupeļiem (visi, kas palika). Tad slāni ar lokiem un pa virsu pārkaisa ar olām.
⠀
3⃣ Līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī.
⠀
#piparslv #pavienkāršo #piparēdiens #salāti #veganlatvia #recepte #garšīgi #neapēdzemeslodi #uzturs #neapedzemeslodi2025 #sadarbība
💥Nu tad beidzot! Tagad es būšu vēl spicāks, jo man tagad ir īsts šefa nazis no veikala @220.lv! Un nevis šads-tāds, bet damaska tērauda nazis. Kāpēc es tik ilgi domāju? Labam nazim ir jānobriest 👉 ir jāizaug gan morāli, gan profesionāli un jāiemācās tādas lietas novērtēt.
⠀
CEPTI KĀPOSTI AR KŪPINĀTU DESU👉
⠀
350-400g svaigs kāposts
250g kūpināta desa
4 bekona šķēles
100g buljons
1 ēd.k. tomātu pasta
1 sīpols
garšvielas
eļļa cepšanai
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Desu sagriež ripiņās. Bekonu sagriež kubiņos. Kāpostu sagriež palielās strēmelēs.
⠀
2⃣ Sausā pannā apcep bekonu ar sīpoliem. Tad pievieno kāpostu, apcep. Pielej buljonu, pievieno tomātu pastu un garšvielas un sautē minūtes 15, līdz kāposti ir pusmīksti.
Blakus uzkarsētā pannā (te peilej mazliet eļļas) kārtīgi apcep desu.
⠀
3⃣ Kad kāposti gatavi, pievieno ceptu desu, apmaisa un pasautē visu kopā vēl pāris minūtes.
⠀
4⃣ Pasniedz uzreiz.
⠀
🫶 Te ir links uz nažiem un nažu asināmiem - https://220.lv/lv/majsaimniecibas-preces/virtuves-trauki-piederumi/nazi-un-to-piederumi?utm_source=organic&utm_medium=pipars&utm_campaign=nazi
Meklējiet savu un lai asu nažu Dievs jūs nepamet!
⠀
#recepte #sadarbība #nazis #piparēdiens #pavienkāršo
💥SILTIE PUPIŅU SALĀTI tikai 15 minūtēs. Atsevišķi visas sastāvdaļas nav manas iecienītākās, bet kopā ir BOMBISKI garšīgi! 🫶👌
⠀
400g (1 bundž) sviesta pupiņas
100g saldais krējums
30g spināti
6-8 kaltēti tomāti
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
kaltēta raudene
eļļa no kaltētiem tomātiem
sāls, pipari
⠀
1⃣ Sīpolus un ķiplokus sagriež plānās šķēlēs. Tomātus sagriež smalkāk.
⠀
2⃣ Pannā uzkarsē eļļu no kaltētiem tomātiem. Apcep sīpolus un ķiplokus līdz tie kļūst caurspīdīgi. Tad pievieno pupiņas, tomātus, raudeni, sāli un svaigi maltus piparus peč garšas, apcep. Tad pievieno saldo krējumu un spinātus, apmaisa. Cep līdz spināti kļūst mīksti.
⠀
3⃣ Pasniedz uzreiz ar svaigu maizi.
⠀
#piparēdiens #pavienkāršo #15minūtes #recepte #salāti #neapedzemeslodi2025
💥VITAMĪNU SALĀTI 👉 īpaši janvārim. Kurš apņēmās šogad ēst veselīgāk? Nu tad lūdzu! Trīs no piecām krāsām jau ir šķīvī👌😋🥳
👌Un otrs iemesls gatavot šos salātus - tas ir vienkārši garšīgi! Kam garšo, var pievienot etiķi vai citrona sulu, bet man personīgi tas skābums parasti traucē, tāpēc es iztiku bez.
Droši var gatavot lielāku porciju un mierīgi uzglabāt ledusskapī līdz nākamai dienai😋
400g svaigie kāposti
350g rīvētas tvaicētas bietes Dimdiņi
350g korejas salāti @dimdini_
250g zaļie zirnīši
1 paprika
1 sīpols
3 ķiploka daiviņas
eļļa cepšanai
sāls
1⃣ Papriku un sīpolu sagriež plaņās strēmelītēs. Pannā uzkarsē eļļu un apcep, līdz tie ir mīksti.
2⃣ Kāpostu sagriež pēc iespējas plānākās strēmelītēs, pārleik bļodā, pievieno sāli un mazliet paspaida, lai izdalās sula. Kāpostiem pievieno burkānus, bietes, zirnīšus, ceptus sīpolus ar papriku, sasmalcinātus ķiplokus un visu kārtīgi samaisa. Pēc vēlēšanās var pievienot etiķi vai svaigi spiestu citronu sulu.
3⃣ Līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī.
#piparslv #reklāma #pavienkāršo #piparēdiens #salāti #veganlatvia #recepte #garšīgi #neapēdzemeslodi #uzturs #neapedzemeslodi2025