19/11/2025
【低予算で料亭の味が、わが家の食卓に! 『婦人之友』12月号家計特集より】
こんにちは!
ぐっと冷え込んできましたね。こんな季節は、あたたかいおかずと、心がほっとする読みものが恋しくなります。
さて、発売中の『婦人之友』12月号では、本田明子さんの「低予算でできる満足レシピ18」を特集しています。どれも手軽なのに、食卓がぐっと豊かになるものばかり。
その中でも編集部イチオシは…なんといっても“白和え”!
「えっ、これが家でできるの?」と驚く、 料亭のような味わいに仕上がるんです。
白和え衣は、レンコン、ゴボウ、ほうれん草など、どんな野菜にもぴったり。冷蔵庫にあるものでさっとできて、しかも低予算。忙しい日にも嬉しい一品です。
さらに、牛すじ入りの蕪の丸ごと煮も必見。コトコト煮込んだおかずは、体を芯からあたため、どこか懐かしい味わい。ぜひお試しください。
そしてもうひとつ、ぜひあわせて読んでいただきたいのが、本日発売の新刊『幸せなお金の使い方』。
「物価が上がって不安…」「節約ばかりで疲れてしまう…」。
そんな声に寄り添いながら、4人の専門家が語るのは、“お金をかけるべきところに、きちんとかける”という新しい視点。
「お金がかかる生活」から、「必要なものにお金をかける生活」へ。心の豊かさを守るヒントが詰まっています。
発売中の『婦人之友』12月号、新刊書籍『幸せなお金の使い方』、あわせてどうぞお読みください。
婦人之友12月号 好評発売中!
https://www.fujinnotomo.co.jp/magazine/fujinnotomo/f202512/
本日発売!新刊『幸せなお金の使い方』
https://www.fujinnotomo.co.jp/book/b2416/