01/02/2024
新刊本のお知らせ。
月刊PL2007年～2020年3月まで連載した「ひさやんのまかない料理道場」のうち、カラーで掲載した2014年6月以降のものを1冊にまとめた料理レシピ本を発刊することになりました。
「坂根久人の福の根料理道場」
すぐできる！カンタン家庭料理70品
定価
1,500円（本体1,364＋税）
判型
A4判ムック 72ページ
おもてなし、酒の肴、お弁当のおかず...料理屋の味を手軽にお楽しみいただけるレシピを紹介した１冊。「北新地 福の根」の味をご家庭で、ぜひ。
【坂根 久人 プロフィール】
18歳から「神田川」で修業を積み、21歳の時に神田川俊郎氏のマネージャーに抜擢される。その後「神田川本店」の料理長を経て代表取締役になった後、独立「福の根」をオープン。
本書籍は弊社HP、弊社楽天市場からお買い求めいただけます。
https://item.rakuten.co.jp/lifeisart/10000108/
