20/06/2024
豚肉マーケット展望ー出荷頭数減、スソ物中心の荷動き続く
豚肉マーケット展望ー出荷頭数減、スソ物中心の荷動き続く 2024 6/21 当HP記事は広告記事も含みます トレンド 2024年6月21日 昨夏は猛暑により、生育の不振や種付不良が起こり、出荷頭数に大きな影響を与えたことは記憶に....
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週刊「食肉通信」などを発行する、わが国唯一の食肉産業専門紙
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18/06/2024
茨城県常陸牛振興協会総会、6年度輸出に注力、香港向けも体制整備
茨城県常陸牛振興協会総会、6年度輸出に注力、香港向けも体制整備 2024 6/19 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年6月19日 茨城県常陸牛振興協会（鴨川隆計会長）は18日、第46回通常総会を全農茨城県本部で開催。....
11/06/2024
牛肉マーケット展望---振るわぬ和牛需要、代替で交雑牛は高値に
牛肉マーケット展望—振るわぬ和牛需要、代替で交雑牛は高値に 2024 6/12 当HP記事は広告記事も含みます トレンド 2024年6月12日 東京食肉市場におけるA5等級の和牛枝肉去勢の月間加重平均価格は、1月がキロ当たり2,624円（.....
10/06/2024
味付ジンギスカンGP、上田精肉店と市原精肉店がグランプリに輝く
味付ジンギスカンGP、上田精肉店と市原精肉店がグランプリに輝く 2024 6/11 当HP記事は広告記事も含みます 団体 海外 2024年6月11日 全国に200種類以上あるといわれる「味付ジンギスカン」の普及と魅力を発掘する「味付ジン....
06/06/2024
「仙台牛の集いinTokyo」、CP賞は菅野豊博さんの出品牛
「仙台牛の集いinTokyo」、CP賞は菅野豊博さんの出品牛 2024 6/07 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年6月7日 仙台牛銘柄推進協議会（村井嘉浩会長＝宮城県知事）は5日、東京都港区の八芳園で第21回「仙台牛の集いi...
05/06/2024
第3回FOOMAアワード、本紙関連3社が優秀賞受賞
第3回FOOMAアワード、本紙関連3社が優秀賞受賞 2024 6/06 当HP記事は広告記事も含みます 団体 機械 2024年6月6日 一般(社)日本食品機械工業会（大川原行雄会長）は4日、東京都港区のヒルトン東京お台場で「第3回FOOMAアワード202...
04/06/2024
みかわ牛推進協が愛知県の大村知事を訪問、活動報告などを行う
みかわ牛推進協が愛知県の大村知事を訪問、活動報告などを行う 2024 6/05 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年6月5日 愛知県では知事の名刺を使った県産農林水産物のPRを2011年度から行っており、24年6、7月は地元...
27/05/2024
全肉連が総会開催、再任の村上会長「団結して業界発展へ」
全肉連が総会開催、再任の村上会長「団結して業界発展へ」 2024 5/28 当HP記事は広告記事も含みます 団体 2024年5月28日 全国食肉事業協同組合連合会は24日、東京都港区のグランドニッコー東京台場で令和6年度通常総会を開....
22/05/2024
TOKYO X-Associattion総会、若い世代に向けたPRやサイト充実図る
TOKYO X-Associattion総会、若い世代に向けたPRやサイト充実図る 2024 5/23 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年5月23日 TOKYO X-Associattion（中村敏章会長＝写真）は21日、第25回総会を東京都新宿区の京王プラザホテル新宿.....
20/05/2024
石垣牛流通協議会が総会、植村会長「フードチェーン構築が最終目標」
石垣牛流通協議会が総会、植村会長「フードチェーン構築が最終目標」 2024 5/21 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年5月21日 石垣牛流通協議会（植村光一郎会長＝左写真）は17日、東京都千代田区の都道府県会館....
16/05/2024
静岡県に新しい食肉センター建設、小笠で起工式
静岡県に新しい食肉センター建設、小笠で起工式 2024 5/17 当HP記事は広告記事も含みます 市場 2024年5月17日 静岡県食肉センター新築他工事起工式が15日、菊川市の小笠食肉センターで開催された。浜松食肉地方卸売市場の.....
13/05/2024
総菜専門店「あしや竹園神戸」が神戸マルイ店をオープン
総菜専門店「あしや竹園神戸」が神戸マルイ店をオープン 2024 5/14 当HP記事は広告記事も含みます 企業 食肉専門店 2024年5月14日 (株)竹園（兵庫県芦屋市、福本吉宗社長）は9日、神戸市中央区のファッションビル「神戸マ...
12/05/2024
石川県珠洲市で近江牛丼など炊き出し、滋賀事業協、近江肉牛協ら
石川県珠洲市で近江牛丼など炊き出し、滋賀事業協、近江肉牛協ら 2024 5/13 当HP記事は広告記事も含みます 未分類 2024年5月13日 近江肉牛協会（正田忠一会長）、滋賀県食肉事業協同組合（岡山光雄理事長）は8日、能登半島...
26/04/2024
横浜食肉市場ミートフェア、名誉賞は中村畜産が1万2円で落札
横浜食肉市場ミートフェア、名誉賞は中村畜産が1万2円で落札 2024 4/26 当HP記事は広告記事も含みます 市場 生産 2024年4月26日 横浜食肉市場は19日、場内で横浜食肉市場ミートフェアを開催した。ことしは第1部交雑種65頭（.....
24/04/2024
飛騨ミート畜産流通フォーラム挙行、飛騨牛ブランド輸出拡大目指す
飛騨ミート畜産流通フォーラム挙行、飛騨牛ブランド輸出拡大目指す 2024 4/25 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年4月25日 飛騨食肉センターの管理運営と飛騨ミート地方卸売市場の卸売業務を行う飛騨ミート農業...
23/04/2024
都道府県知事に連休期間の家畜防疫対策の徹底を発出---農水省
都道府県知事に連休期間の家畜防疫対策の徹底を発出—農水省 2024 4/24 当HP記事は広告記事も含みます 行政 2024年4月24日 農水省はこのほど、連休期間における家畜防疫対策の徹底について、各都道府県知事に通知を発出し....
16/04/2024
ＪＡ全農ミートフーズ新任取締役に前田、森山、大槻各氏
ＪＡ全農ミートフーズ新任取締役に前田、森山、大槻各氏 2024 4/17 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年4月17日 ＪＡ全農ミートフーズはこのほど、臨時株主総会を開催。役員選任では、取締役２人の辞任に伴い、新任....
10/04/2024
プリマハムが茨城工場の購入電力を100％再生可能エネルギーに
プリマハムが茨城工場の購入電力を100％再生可能エネルギーに 2024 4/11 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年4月11日 プリマハムでは、茨城工場（土浦市）の購入電力を4月から100％再生可能エネルギーに切り替える。同...
08/04/2024
タケダハム新社長に竹田昌弘氏、前社長竹田清氏は代表取締役会長就任
タケダハム新社長に竹田昌弘氏、前社長竹田清氏は代表取締役会長就任 2024 4/09 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年4月9日 タケダハムはこのほど、3月15日の同社取締役会で代表取締役および役付取締役を選任しそれ.....
08/04/2024
和牛マスター輸出コンソーシアム「和牛ワールドオークション」開催
和牛マスター輸出コンソーシアム「和牛ワールドオークション」開催 2024 4/09 当HP記事は広告記事も含みます 市場 2024年4月9日 世界各国のバイヤーが集まり、日本式の競りで各地の和牛を競り落とすイベント「ジャパニー.....
07/04/2024
伊藤ハム「The GRAND アルトバイエルン」新CMに中村倫也さん
伊藤ハム「The GRAND アルトバイエルン」新CMに中村倫也さん 2024 4/08 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年4月8日 伊藤ハム米久ホールディングスは5日から、伊藤ハム「The GRAND アルトバイエルン」のブランドイメー.....
02/04/2024
スターゼンカップ熱戦続く、和牛ロース丸ごと1本など豪華副賞贈呈
スターゼンカップ熱戦続く、和牛ロース丸ごと1本など豪華副賞贈呈 2024 4/03 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年4月3日 スターゼンが特別協賛した「スターゼンカップ 第54回日本少年野球春季全国大会」（主催＝公益(....
31/03/2024
第1回新世代合同牛枝肉勉強会、初代GC牛は岩手県の熊谷さん
第1回新世代合同牛枝肉勉強会、初代GC牛は岩手県の熊谷さん 2024 4/01 当HP記事は広告記事も含みます 団体 生産 2024年4月1日 JA全農ミートフーズは3月28日、「第1回新世代合同牛枝肉勉強会」を東京食肉市場で開催した。同勉....
14/03/2024
IHミートパッカー十和田ビーフプラント竣工式を挙行
IHミートパッカー十和田ビーフプラント竣工式を挙行 2024 3/15 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年3月15日 伊藤ハム米久ホールディングスグループのIHミートパッカー(株)（青森県十和田市、乘池秀隆社長）は、十和田....
11/03/2024
滋賀三水会が「びわ湖マラソン」に近江牛を提供、販売ブースも盛況
滋賀三水会が「びわ湖マラソン」に近江牛を提供、販売ブースも盛況 2024 3/12 当HP記事は広告記事も含みます 団体 2024年3月12日 滋賀県の琵琶湖沿いの42・195キロを走る「びわ湖マラソン」が10日に開催され、国内外の6600人.....
07/03/2024
銘柄食肉好感度コン「やまと豚」「ありたどり」が最優秀賞に
銘柄食肉好感度コン「やまと豚」「ありたどり」が最優秀賞に 2024 3/08 当HP記事は広告記事も含みます その他 トレンド 2024年3月8日 「銘柄食肉好感度コンテスト」が、東京都江東区の東京ビッグサイトで8日まで開催され.....
05/03/2024
「第48回食肉産業展2024」が開幕、5〜8日東京ビッグサイトで
「第48回食肉産業展2024」が開幕、5〜8日東京ビッグサイトで 2024 3/06 当HP記事は広告記事も含みます ご案内 トレンド 2024年3月6日 「第48回食肉産業展2024」が開幕した。5日から8日までの4日間、東京都江東区の東京ビッグサ.....
05/03/2024
北海道日本ハムファイターズが激励会で日本一を誓う
北海道日本ハムファイターズが激励会で日本一を誓う 2024 3/06 当HP記事は広告記事も含みます 企業 2024年3月6日 日本ハムは1日、北海道札幌市のプレミアホテルTSUBAKIで「北海道日本ハムファイターズ2024シーズン開幕スペシ.....
25/02/2024
食肉産業展が3月5〜8日開催「肉プロフェッショナルの革新と挑戦」
食肉産業展が3月5〜8日開催「肉プロフェッショナルの革新と挑戦」 2024 2/26 当HP記事は広告記事も含みます ご案内 2024年2月26日 「第48回食肉産業展2024」が3月5日（火）から8日（金）までの4日間、東京都江東区の東京ビッグ...
21/02/2024
全肉連が2月29日に和牛フェア開催、和牛消費喚起に向けて
全肉連が2月29日に和牛フェア開催、和牛消費喚起に向けて 2024 2/22 当HP記事は広告記事も含みます 団体 2024年2月22日 全国食肉事業協同組合連合会は、2月29日を4年に1度の肉の日として、東京都千代田区の有楽町駅前広場で.....
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