｢美しく成長する｣をコンセプトに。山梨学院大学の新たなるシンボルと? Flowering desert. Design/Branding/Planning=Flowering
21/01/2025
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甲府市上阿原の住宅街エリアに2024年5月にオープンした無機質カフェ〈ORIJIN COFFEE ROASTERY〉。
空き家だった日本家屋の梁をそのまま活かし天井を吹き抜けにすることでコンパクトでありながら開放感に溢れ、大きなガラス窓から差し込む自然光が心地よい空間です。
「日常の中の非日常空間」をコンセプトに置くオーナー・ジンさんの柔らかな雰囲気がそのまま反映された場所には、いつも“心地よさ”を求め、自然と人が店に集います。
丁寧にハンドドリップされるシングルオリジンコーヒーと山梨で人気を博す〈モチカナ菓子〉とのペアリングもおすすめです。
詳細はふじのーとを覗いてみてください。
#ふじのーと #甲府
