Ricette al Volo

12/02/2025

💘Ecco qualche ricetta facile e veloce per realizzare un Menù completo per la cena di San Valentino, raffinato e semplice da realizzare.💗💗💗
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Ecco qualche ricetta facile e veloce per realizzare un Menù completo per la cena di San Valentino, raffinato e semplice da realizzare.

11/02/2025

E voi quale scegliereste tra questi?😊😋

Ecco qualche idea per preparare 10 dolcetti super veloci per guardare il Festival di Sanremo. Molto semplici da fare al momento o al microonde

11/02/2025

Quanti di voi stasera guarderanno il festival di Sanremo?

11/02/2025

❤️🍪 Biscotti a cuore con gocce di cioccolato 🍪❤️perfetti per festeggiare San Valentino!
Facilissimi: ti servirà solo una buona pasta frolla al b***o e degli stampini a forma di cuore ❤️
Tutto il resto è Amore! 😍

✨ Salva la ricetta e prova a farli! ✨

🛒 Ingredienti:🍫
-1 uovo
-125 g di zucchero
-125 g di b***o
-250 g di farina 00
-1 pizzico di lievito per dolci
-1 cucchiaino di aroma vaniglia
-50 g di gocce di cioccolato (fondente o al latte)
-Zucchero a velo per decorare

Preparazione:

1️⃣ Mescolate uovo e zucchero, poi aggiungete b***o e farina.
2️⃣ Lavorate velocemente l’impasto e solo alla fine unite le gocce di cioccolato 🍫.
3️⃣ Formate un panetto e lasciatelo riposare in frigo 1 ora ❄️.
4️⃣ Stendete la pasta, ritagliate i biscotti a cuore ❤️ e disponeteli sulla teglia.
5️⃣ Infornate a 180° per 12-15 minuti 🔥, senza farli scurire troppo.
6️⃣ Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero a velo ❄️.

Buon San Valentino! 💕🍪

10/02/2025

🥯Non ci credereste mai che questi bomboloni sono cotti al forno!
RICETTA: https://www.ricettealvolo.it/krapfen-al-forno-ricetta-semplice/

09/02/2025

Biscotti occhi di bue con cuore di marmellata: ricetta facile e golosa❤️

Prepara dei deliziosi biscotti occhi di bue con cuore di marmellata rossa: friabili, golosi e perfetti per ogni occasione! Scopri la ricetta

06/02/2025

Quali sono i vostri trucchi per evitare gli sprechi alimentari in cucina? 🥦🍞

04/02/2025

🍫🥞 Felice ! 🥞🍫
Oggi facciamo i NUTELLOTTI, i biscotti veloci alla Nutella con soli 4 ingredienti, super golosi e facilissimi che chiunque può fare.
😍✨ Chi ne vuole uno? 🍌🍫❤️

Condividi con un amico che deve assolutamente provarli! 👇
RICETTA: https://www.ricettealvolo.it/nutellotti-biscotti-veloci-alla-nutella/

più attivi

03/02/2025

🫛🥔Tenere, succulente, confortevoli! Cosa c'è di più buono a cena di un piatto caldo e cremoso come queste *Polpettine al sugo con patate e piselli*?😋
👉Clicca qui per andare alla RICETTA: https://www.ricettealvolo.it/polpette-al-sugo-con-piselli-e-patate-la-ricetta-che-conquista-tutti/

03/02/2025

Benvenuto *Febbraio*🍃🌦️👒

Febbraio
Vengo subito dopo la merla,🐦‍⬛
il mio freddo ❄️☃️❄️ è come una sberla,
sono il mese dei travestimenti,🤠🥳🥸
balli💃, canti 🎤🎼🎶e divertimenti.
Colombina ed Arlecchino
Balanzone e Meneghino,
Pantalone e Pulcinella,
scegli la maschera quella più bella.
Sono il più piccolo dei miei fratelli,
per arrivare faccio balzelli.
Ogni quattr'anni, mi allungo di un giorno,
ma l'anno dopo piccino ritorno.
Non sono un sarto, non son calzolaio👞,
non sono dottore 💉e non porto il saio,
ma delle chiacchiere son buongustaio
è stato un piacere🤝, io sono Febbraio.
_Gianni Rodari_

03/02/2025

🥚🔥 Deliziosamente piccanti! Le *Deviled Eggs* sono l’antipasto perfetto per ogni occasione: cremoso, saporito e super facile da preparare! 😍 Provale con un tocco di paprika per un'esplosione di gusto!

👉 Scopri la ricetta nel primo commento e porta in tavola un classico irresistibile! 😋

31/01/2025

CIAMBELLINE SOFFICI allo YOGURT, con Nutella: ricetta facile e super golosa😋😍 Provatele subito!🍩
RICETTA QUI: https://www.ricettealvolo.it/ciambelline-soffici-con-nutella/

30/01/2025

🍊TORTA ALL'ARANCIA VEGANA 🍊soffice, profumata e senza uova! Un’esplosione di gusto e leggerezza, perfetta per ogni momento della giornata. ✨ Chi vuole una fetta? 🍰💛
RICETTA:
In una ciotola, setacciate 200 g di farina 00 con 15 g di lievito in polvere, quindi aggiungete 120 g di zucchero (potete diminuire la quantità fino a 100 g) e a piacere un pizzico di cannella o altre spezie. Mescolate bene.

In un’altra ciotola, unite 100 g di acqua, 90 g di olio di semi di girasole, 70 g di succo d’arancia e la scorza d’arancia grattugiata. Mescolate con una frusta.

Versate gradualmente gli ingredienti secchi nei liquidi, amalgamando con la frusta fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

Trasferite l’impasto in una tortiera da 20-22 cm rivestita di carta forno, livellate e cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. Controllate la cottura con uno stecchino.
Fate raffreddare la torta nello stampo, poi trasferitela su un piatto e spolverizzate con zucchero a velo, se desiderato.

La torta all’arancia vegana è pronta, soffice e profumata! 🍊

Ricette di cucina facili, veloci e gustose

28/01/2025

🐦‍⬛LA LEGGENDA DEI GIORNI DELLA MERLA ()
Tanto tempo fa, ci fu un inverno molto rigido. La neve aveva coperto strade, campi, boschi, giardini e case. Tra i rami spogli di un albero c’era il nido di una famigliola di merli che, a quel tempo, avevano tutti le piume bianche come la neve. C’era la mamma merla, il papà merlo e tre piccoli uccellini, nati dopo l’estate.
La famigliola soffriva molto il freddo e non riusciva più a trovare qualche vermetto per sfamarsi, perché la neve aveva ricoperto ogni cosa. Allora il papà merlo prese una decisione. Disse alla moglie: “Qui non si trova nulla da mangiare; se continua così moriremo di freddo. Ho un’idea: partirò in cerca di cibo; andrò dove la neve non è ancora arrivata. Sposteremo il nido nel comignolo di quella casa, così mentre aspettate il mio ritorno potrete riscaldarvi”.
E così fu fatto: il nido fu messo vicino al camino e il papà partì. La mamma e i suoi tre piccoli, trascorsero i successivi tre giorni (il 29, il 30 e il 31 di Gennaio), i più freddi dell’anno, nel comignolo della casetta. Dopo tre giorni il papà ritornò; da lontano riuscì a riconoscere la casa che ospitava il suo nido.
Quando però fu davanti alla sua famiglia, che sorpresa! Mamma merla e i tre piccoli merli erano tutti neri. Il fumo che usciva dal camino aveva colorato le loro piume.
Da allora tutti i merli nascono con le piume nere e gli ultimi tre giorni di Gennaio sono spesso, come fu allora, i più freddi dell’anno.

28/01/2025

🧄🥦🧅🌶In cucina, ridurre gli sprechi è un’arte oltre un dovere morale, che può trasformarsi in un piacere per il palato.
Scopri le ricette 👇👇👇

Ecco alcune ricette furbe per riciclare gli avanzi in cucina. Cucinare con gli avanzi non solo aiuta a risparmiare, ma stimola la creatività!

27/01/2025

Benvenuti nella nuova rubrica di cucina: RICETTE ECONOMICHE a meno di 2€💰✨ Provale subito! 😋
Oggi vi proponiamo questa MINESTRA con riso, patate e piselli.
Il costo di questo piatto per due persone è meno di 2€!

Ecco la RICETTA:🥔🥕🍳🧄🍵
Ingredienti
2 patate medie € 0,22
200 g circa di pisellini surgelati (o in barattolo) € 0,36
3 carote € 0,12
1 cipolla bionda piccola € 0,13
4 cucchiai di olio evo € 0,60
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro € 0,03
sale e pepe qb € 0,03
700 ml circa di acqua
1 cucchiaino di dado vegetale granulare € 0,03
200 g di riso a chicco lungo € 0,28

🍵🥔🥕🍳🧄 Preparazione
Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti, pelate le carote riducendole a piccoli pezzi.
Tritate finemente la cipolla e fatela dorare in una pentola con 2-3 cucchiai di olio extra vergine di oliva.
Una volta dorata aggiungete le carote, le patate e i piselli surgelati. Un pizzico di sale e pepe e fate insaporire per 5 minuti.
Dopodiché aggiungete dell’acqua fino a ricoprire le verdure, unite un cucchiaino di concentrato di pomodoro e di dado granulare.
Portate ad ebollizione e lasciate cuocere le verdure per circa 15 minuti.
Aggiungete altra acqua per permettere al riso di cuocersi bene. Aspettate circa 5 minuti che riprenda il bollore poi gettate il riso. Considerate circa due pugni a persona.
Fate cuocere il riso con il coperchio maneggiando di tanto in tanto. Se l’acqua si è asciugata troppo aggiungetela man mano. La densità della minestra sceglietela voi: se vi piace più o meno densa.
Servite la minestra nelle ciotole e la cena è pronta. Buon appetito!

24/01/2025

Gnocchi alla sorrentina, la ricetta golosa con la mozzarella!

Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto a base di gnocchi di patate, cotti in un sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.

22/01/2025

🥣🥛🧇Se hai in casa un pacco di biscotti o avanzi di biscotti, fai questa torta! Torta Latte e Biscotti - pochissimi ingredienti 😊

RICETTA:
Ingredienti
* 500 g biscotti Pan di Stelle o simili
* 500 ml di latte
* 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
* Nutella per farcire qb
* confettini colorati a forma di stelle

Per preparare la torta di biscotti dovrete prima ridurre a farina i biscotti. Quindi inseriteli nel boccale del vostro mixer e frullarli finemente.

Trasferite la farina di biscotti in una ciotola e aggiungetevi il lievito e il latte. Amalgamate gli ingredienti con una spatola o una frusta a mano.

Imburrate una teglia da 22 cm e versatevi il composto ottenuto.

Infornate la torta in forno statico a 180° per 25-30 minuti. Una volta cotta lasciatela raffreddare poi estraetela dallo stampo.

Ammorbidite 4 cucchiaiate di Nutella, a bagnomaria o nel microonde per circa 30 secondi. Dopodiché spalmatela generosamente sopra alla torta.

Decorate la vostra torta con un biscotto Pan di Stelle al centro e cospargete con le stelline di zucchero!

La Torta latte e biscotti (3 ingredienti) è una torta furba che si prepara con i biscotti secchi, anche quelli avanzati o sbriciolati!