The notice

31/12/2024

Buon anno

27/11/2024

Ecco ha letto la mia letterina...

01/07/2024

Alla Feltrinelli di Caserta "Il mondo nuovissimo" di Fabio de Felice e Roberto Race.

di Giuseppe Papale

Oggi alle ore 18, ci sarà la presentazione di "Il mondo nuovissimo" di Fabio de Felice e Roberto Race, Dialoghi su etica e intelligenza artificiale - Prefazione di Vincenzo Paglia - Collana: Bellissima - Dicembre 2023.
Il tema è la IA, un nuovo mondo inesplorato,
In cui spesso l'utente si confronta anche con sistemi di digital twin e deeplearning. Ciò però sta destabilizziando la società digitale, tanto che si parla di etica digitale. Gli autori sono Fabio De Felice. Professore di ingegneria all’Università degli Studi di Napoli Parthenope, imprenditore “seriale” e fondatore di Protom. È componente della taskforce Digitalization del B20, il Business Forum del G20. È autore di numerose pubblicazioni sulle sfide della digital transformation.
Roberto Race. È consulente in corporate e reputation strategy per multinazionali e alcune delle più dinamiche imprese. Giornalista, ha promosso think tank e fondazioni. È segretario generale di Competere.Eu e membro della Taskforce Finance & Infrastructure del B20, il Business Forum del G20.

01/07/2024

Angolo Ilarità

di Carmela Ciarmiello

01/07/2024

Ilario Zuccolo

Forse il più bello del "canneto "
Basettino ( Panurus biarmicus )
esemplare maschio

01/07/2024

La Preghiera del giorno

PREZIOSISSIMO SANGUE di N. SIGNORE GESU' CRISTO

Consacrazione al Preziosissimo Sangue di Cristo

Signore Gesù che ci ami e ci hai liberati dai nostri peccati con il Tuo Sangue, Ti adoro, Ti benedico e mi consacro a Te con viva fede. Con l'aiuto del tuo Spirito m'impegno a dare di tutta la mia esistenza, animata dalla memoria del Tuo Sangue, un servizio fedele alla volontà di Dio per l'avvento del Tuo Regno. Per il Tuo Sangue versato in remissione dei peccati, purificami da ogni colpa e rinnovami nel cuore, perché risplenda sempre più in me l'immagine dell'uomo nuovo creato secondo giustizia e santità. Per il Tuo Sangue, segno di riconciliazione con Dio tra gli uomini, rendimi docile strumento di comunione fraterna. Per la potenza del Tuo Sangue, prova suprema della Tua ca**tà, dammi il coraggio di amare Te e i fratelli fino al dono della vita. O Gesù Redentore, aiutami a portare quotidianamente la croce, perché la mia goccia di sangue, unita al Tuo, giovi alla redenzione del mondo. O Sangue divino, che vivifichi con la Tua grazia il corpo mistico, rendimi pietra viva della Chiesa. Dammi la passione dell'unità tra i cristiani. Infondimi nel cuore grande zelo per la salvezza del mio prossimo. Suscita nella Chiesa numerose vocazioni missionarie, perché a tutti i popoli sia dato di conoscere, amare e di servire il vero Dio. O Sangue preziosissimo, segno di liberazione e di vita nuova, concedimi di preservare nella fede, nella speranza e nella ca**tà, perché, da Te segnato, possa uscire da questo esilio ed entrare nella terra promessa del Paradiso, per cantarti in eterno la mia lode con tutti i redenti. Amen.

01/07/2024

Nell'atletica McLaughlin primatista nel 400 ostacoli

di Giuseppe Papale

L'ostacolista ha migliorato ancora il suo record personale e nel mondo nei 400 ostacoli arrivando a ben 50"65 nelle prove olimpiche di Eugene in Oregon. È quindi tra le favorite all'oro alle Olimpiadi di Parigi, che inizieranno tra breve.

01/07/2024

Scontri israelo-palestinesi in Cisgiordania ed in Siria. Si teme uno scontro tra Israele ed Hezbollah in Libano.

di Giuseppe Papale

Si parla già di 17 feriti nello scontro a Jenin in Cisgiordania, dove la deflagrazione è stata seguita da scontri. Gli elicotteri israeliani stanno evacuando i feriti mentre i bulldozer, i droni e gli elicotteri Apache stanno sconfiggendo i palestinesi. Intanto Israele ha annunciato che non vuole una guerra in Libano ma solo sconfiggere gli Hezbollah ha dichiarato il ministro della difesa Yoav Gallant a Washington. In Siria in un raid israeliano tre morti ed undici feriti nel sud di Damasco secondo l'Osservatorio dei diritti umani contro una struttura degli Hezbollah ed degli iraniani. Oggi 28 giugno invece gli israeliani hanno attaccato al-Mawasi uccidendo undici palestinesi e ferendone quaranta. Si teme ora una guerra tra Israele ed Hezbollah se non si raggiunge un accordo, su cui stanno lavorando i funzionari statunitensi, visto che entrambi si stanno riarmando. All'Onu la rappresentanza iraniana ha dichiarato che

01/07/2024

Meteo

30/06/2024

L'importanza dell'airbag

di Giuseppe Papale

Tra i vari sistemi di sicurezza del guidatore c'è anche l'airbag. Il cuscino salvavita è indicato come dispositivo di sicurezza passivo ed è posto nel volante, nella plancia, nei seidili e nel padiglione. Brevettato negli Stati Uniti nel 1953, fu utilizzato per la prima volta su la Oldsmobile Toronado nel 1973. Entrò in circolo definitivamente negli anni '80 ma era comunque obbligo la cintura. Quelli laterali, invece, sono del 1994 e sono stati brevettati dalla Volvo. Oggi ci sono anche gli airbag per le gambe.
Esso funziona così: una camera d'aria che al momento dell'impatto si gonfia grazie ad una micro esplosione o al gas compresso. Una volta innescato bisogna sostituirlo.
Bisogna comunque rispettare tutte le regole della strada.

30/06/2024

Bignonia Capreolata

di Giuseppe Papale

La Bignonia capreolata L., 1753, è originaria del sud-est degli Stati Uniti. È una
specie sempreverde, rampicante, alta fino a dieci metri di altezza. In Italia di solito la troviamo nel centro sud mentre al nord solo in serra o al massimo in zone miti.
Osservando bene, essa ha foglie verdi lucide di forma ovale, oblunghe e dentate nella bella stagione mentre in autunno sono rosse. I fiori rosso-arancio a cime peduncolate hanno corolla tubulosa a lobi allargati. Le api ne prelevano il nettare.

30/06/2024

Angolo ilarità

di Carmela Ciarmiello

30/06/2024

LE COPPIE ANIMALI “ARCOBALENO”

Di Generoso Dell’Aversana

Giugno si sa è il mese del pride, non è raro infatti vedere in molte strade italiane e non cortei, carri e sfilate di ragazzi e ragazze che manifestano, chiedendo che vengano riconosciuti diritti, che troppo spesso sono negati. Ancora oggi nel 2024, vedere due uomini o due donne scambiarsi effusioni in pubblico, desta ancora molto scalpore. Non sono rari casi di coppie omosessuali aggredite o insultate in pubblico, solo perché manifestano un orientamento sessuale diverso rispetto alla massa. Sembra quasi di sentirle riecheggiare le tipiche frasi di circostanza, strappa consensi del tipo:” io non ho nulla contro i gay…sono cosi carini e colorati”, ho tanti amici gay… ma quella che si sente ripetere più spesso, mettiamola così un mast è questa: “D'altronde sono normali come noi…così parlo la vecchia bisbetica segretamente omofoba”.
L’omosessualità purtroppo in diverse parti del mondo è considerata ancora un reato punibile. Pensiamo a paesi come ad esempio Africa e Medio Oriente. In Nigeria basta essere affiliato ad un’associazione gay, per finire in carcere, mentre in Arabia Saudita è prevista la tortura per le persone gay, seguita poi dalla pena di morte. in Italia invece, non è più considerata reato dal 1980, ma per alcune fazioni politiche rappresenta ancora un problema da combattere politicamente. L’omosessualità dunque per molti ancora oggi viene considera, un comportamento sbagliato, fuori dalle leggi della natura e pure studi scientifici, hanno dimostrato come nel mondo animale questo rappresenta un comportamento più che naturale. Alcuni etologi hanno documentato comportamenti affettivi e relazioni sessuali in diverse specie di animali dello stesso sesso.
In alcune specie di uccelli, come ad esempio il caso Albatro di laysan osserviamo come questi uccelli riescono a stabilire relazioni stabili tra specie dello stesso sesso, riuscendo così ad allevare addirittura la prole. Un’osservazione duratura da parte degli studiosi, ha dimostrato come queste specie, hanno comportamenti affettivi e di protezione reciproca del loro nido, assumendo le stesse caratteristiche di una coppia eterosessuale, pur trattandosi nel caso specifico di due donne. Gli esempi di famiglie animali arcobaleno non finisco qui.
Nel 2010 alcuni ricercatori francesi e americani, dopo avere marcato in una colonia naturale , con colori differenti i maschi e le femmine di pinguino reale, hanno osservato corteggiamenti molto frequenti tra pinguini dello stesso sesso in modo particolare tra pinguini maschi. Diventati la coppia più famosa del web, vale sicuramente la pena ricordare Roy e Silo, due pinguini maschi, famosi per aver ispirato la stesura di un libro educativo per bambini, e per aver mantenuto il loro legame affettivo per oltre sei anni, riuscendo anche ad allevare un piccolo cucciolo. Recentemente lo stesso comportamento è stato osservato, anche in una seconda coppia sempre di pinguini, questa volta in Australi. Questo episodio è diventato il simbolo della comunità LGDBQ+ in quanto alla coppia omossessuale è stato affidato un uovo rifiutato da una coppia eterosessuale. I due pinguini osservati per molto tempo dai ricercatori, hanno dimostrato di avere un legame fortissimo riuscendo a curare quotidianamente l’uovo loro affidato. Il piccolo poi nato lo scorso ottobre è stato l’unico uovo nato nell’intera comunità di pinguini e questo rappresenta senza ombra di dubbio un grande successo. Le liste delle relazioni tra animali dello stesso sesso, sia in natura ma anche in cattività potrebbe continuare ancora e rappresentano da sempre motivo di studi da parti di chi ne fa del loro comportamento, un argomento di ricerca e in ogni nuovo caso riscontrato si aggiungono sempre nuovi tasselli e si immagazzinano sempre più informazioni. I casi più eclatanti sono sempre quelli osservati nel mondo dei mammiferi, in particolare leoni e delfini. Ne sa qualcosa il fotografo Paul Goldstein che in Kenya ha immortalato la copula tra due leoni dello stesso sesso, foto che ha fatto il giro del mondo e che ha destato anche molto scalpore, proprio perché ripresa in un paese da questo punto di vista molto indietro e poco accogliente verso le tematiche LGDBQ+. Tutti questi esempi, documentati e studiati, ci fanno capire come il mondo animale sia da questo punto di vista molto più avanti di noi e di come la comunità animale riesca ad accettare coppie di genitori dello stesso sesso senza nessuna forma di giudizio o di discriminazione… ricordiamoci, che l’uomo ha per definizione un’intelligenza superiore rispetto agli animali e pure ancora oggi accettare una famiglia composta da due genitori dello stesso sesso risulta difficile per molti…dovremmo forse prendere d’esempio il mondo animale e trarre da loro solo insegnamento.

Articolo soggetto a copyright. Riproduzione riservata. Foto web

30/06/2024

30/06/2024

Cassatine d'uova con finocchietto selvatico

Ingredienti:

2 mazzetti di finocchietti selvatici di montagna
50 g di pecorino grattugiato
10 uova
50 g di pangrattato
sale e pepe q.b.



Esecuzione:

Pulire i finocchietti, lavarli, cuocerli in acqua bollente, scolarli, farli raffreddare, quindi tritarli e passarli in padella.
Ba***re le uova, aggiungere il pecorino, il pangrattato, una presa di pepe e un pizzico di sale, quindi incorporare i finocchietti tritati.
Porre sul fuoco una padella con olio per friggere, quindi friggere il composto a cucchiaiate formando delle frittatine. Farle dorare, quindi passarle su un foglio di carte assorbente per togliere i residui di olio.
Possono essere servite sia calde che fredde.

30/06/2024

Abacano

città della Sicilia antica

Abaceno o Abacano (in latino Abacaena o Abacaenum, in greco antico: Ἀβάκαινον?[1] o in greco antico: Ἀβάκαινα?[2]) era un'antica città della Sicilia.

AbacanoNome originalein greco antico: Ἀβάκαινον?, AbákainonCronologiaFondazioneIX-VIII secolo a.C. circaFine396 a.C.CausaColonizzazione di Dionisio il VecchioRifondazione396 a.C.Territorio e popolazioneLinguagreco anticoLocalizzazioneStato attuale ItaliaLocalitàTripiCoordinate38°03′N 15°06′ECartografia
La città, le cui origini sembra risalgano al periodo siculo, poi ellenizzata, intorno all'anno 1000 a.C.[3], sorgeva nel territorio dove Dionigi di Siracusa fondò la città di Tindari (396 a.C.),[4] situata in prossimità dell'attuale cittadina di Tripi, comune italiano della città metropolitana di Messina, ove nel secolo XVI si scorgeva un largo campo di rovine antiche, in parte ancora esistenti.[5][6]

In seguito alla progressiva colonizzazione greca della Sicilia anche Abacena si adattò alla nuova cultura ellenizzandosi. Partecipò assieme a tante altre città sicule alla sollevazione di Ducezio, ma in seguito alla sconfitta entrò nell' "Arcontato di Sicilia" di Dionisio I che aveva unificato sotto il proprio controllo, in una sorta di monarchia, tutta la Sicilia posta ad est del fiume Salso, inclusi pure molti centri abitati dai Siculi.[7]. Durante questo periodo, ebbe una zecca con proprie emissioni monetali.

Diodoro Siculo scrive che il suo territorio venne in gran parte espropriato da Dionisio I, Tiranno di Siracusa, in seguito alla fondazione di Tyndaris avvenuta verso il 396 a.C.,[4] per lo stanziamento di soldati mercenari. In seguito a ciò la città decadde progressivamente, probabilmente a causa dell'espansione di Tindari, anche se era ancora in piedi nel II secolo d.C., dato che Claudio Tolomeo la cita nella sua opera Tetrabiblos (III, 4).[8]

Nel corso dei dissidi tra Sesto Pompeo e Cesare Ottaviano (il futuro imperatore Augusto) – contemporaneamente, forse, alla presa della vicina Tindari nello stesso anno –, Abaceno venne distrutta da quest'ultimo nel 36 a.C.[9].

Testimonianze archeologiche suggeriscono che nella zona di Abaceno durante il medioevo ci fosse una qualche roccaforte montana di grande importanza strategica a causa dell'instabilità di alcuni periodi.[10]

Già documentato dall'archeologo Antonio Salinas nell'Ottocento[3], esistono monete di Abacano sia in argento che in bronzo. Alcune presentano al rovescio un cinghiale e accompagnato, come simbolo da una ghianda, allusione, secondo Smith, alle foreste che circondavano la città durante la sua esistenza[11].

Gli esiti positivi di importanti scavi archeologici a Tripi[12] – ossia il paese messinese collato tra i monti Nebrodi e quelli Peloritani –, hanno portato da poco (2022/2023) alla luce i resti di una stoà porticata di età greco-romana[13]: sono blocchi di pietra a filari isodomi e di un terrazzamento, solitamente antistanti a una piazza, che doveva costituire l'agorà della greca Abakainon (poi, col toponimo di Abacaenum per i romani).
La scoperta attesta così la vera ubicazione del sito strategicamente rilevante, seppur di «brevissima vita» urbana[3], citato per primo da Diodoro Siculo, rimasto poi degradato per secoli, quindi il «declino»[3], fino ad essere ridotto ad agglomerato di case sparse. Eppure in tempi antichi «fu città fiorente e abitata da aristocratici»[3], com'è già documentato dai ricchi corredi rinvenuti nelle tombe monumentali[3]. Dalla seconda metà del Novecento, ipotesi accreditate ragionarono intorno all'effettiva collocazione della città sicula in territorio tripense e, soprattutto, intorno alla sua possibile estensione e grandezza. Studi recenti fanno risalire invece al '600 la prima individuazione di Tripi con la città greca[3].
Inoltre, il catalogo noto di monete coniate, quelle conservate anche al British Museum di Londra, oltreché al Museo «Santi Furnari» di Tripi[3], deve ora tenere conto del rinvenimento di nuove monete nei recenti scavi che potrebbero riscriverne la storia, come un pentanummo di Giustiniano I, forato e usato come ciondolo, in prossimità di una sepoltura di un individuo vissuto intorno alla seconda metà del VI e il VII secolo d.C.

30/06/2024

Tortino di pesce e funghi

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Tortino di pesce e funghi

Vota:

5



DIFFICOLTÀ:Facile

ABBINAMENTO:Cerveteri DOC Rosato

COSTO:Medio

CUCINA REGIONALE:-

DOSI PER:4 Persone

CALORIE:-

TEMPO:20 min di preparazione1h 10 min di cottura

Il tortino di pesce e funghi si prepara cuocendo i funghi e il pesce in forno col latte e poi recuperando il liquido di cottura per preparare la salsa, al termine si rimetterà i pesce nella teglia condendolo con la salsa preparata e cuocendolo con le patate schiacciate. Ecco i passaggi per il tortino di pesce e funghi.

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Beccacce alla lucana





Filetto aceto balsamico e cipolle

Ingredienti

Funghi 225 g

Merluzzo (nasello) 700 g

Latte intero 600 ml

PER LA COPERTURA

Patate 900 g

B***o 25 g

Latte intero 150 ml

Sale q.b.

Pepe q.b.

Noce moscata q.b.

PER LA SALSA

B***o 50 g

Cipolla bianca media 1

Sedano 1

Farina 00 50 g

Limoni 2 cucchiaini

Prezzemolo 3 cucchiai

Imburrate una teglia da forno, distribuite sulla base i funghi tagliati in quattro, aggiungete il pesce e sale e pepe. Versate il latte bollente, coprite la teglia e cuocete nel forno preriscaldato a 200 °C per 20 minuti.
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COSTO:Medio

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DOSI PER:4 Persone

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TEMPO:20 min di preparazione1h 10 min di cottura

Il tortino di pesce e funghi si prepara cuocendo i funghi e il pesce in forno col latte e poi recuperando il liquido di cottura per preparare la salsa, al termine si rimetterà i pesce nella teglia condendolo con la salsa preparata e cuocendolo con le patate schiacciate. Ecco i passaggi per il tortino di pesce e funghi.

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Patate 900 g

B***o 25 g

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Sale q.b.

Pepe q.b.

Noce moscata q.b.

PER LA SALSA

B***o 50 g

Cipolla bianca media 1

Sedano 1

Farina 00 50 g

Limoni 2 cucchiaini

Prezzemolo 3 cucchiai

Preparazione



Imburrate una teglia da forno, distribuite sulla base i funghi tagliati in quattro, aggiungete il pesce e sale e pepe. Versate il latte bollente, coprite la teglia e cuocete nel forno preriscaldato a 200 °C per 20 minuti.



Trasferite il pesce e i funghi in una teglia da forno della capacità di 1,5 litri utilizzando un mestolo forato. Versate il liquido in un barattolo e mettete da parte.



Nel frattempo, cuocete le patate in acqua bollente leggermente salata per 20 minuti. Scolatele e mescolatele col b***o e col latte. Insaporite con sale, pepe e noce moscata.



Per preparare la salsa, sciogliete il b***o in una pentola, aggiungete la cipolla tritata e il sedano e cuocete fino a quando non saranno teneri, ma non devono prendere colore. Unite la farina e togliete dalla fiamma.



Aggiungete gradualmente il liquido messo da parte e mescolate fino a quando non sarà ben assorbito. Rimettete sulla fiamma, mescolate e fate bollire per addensare. Aggiungete il succo di limone e il prezzemolo, insaporite, poi versate sulla teglia.



Coprite con le patate schiacciate e rimettete nel forno per altri 30-40 minuti fino a quando la copertura non sarà dorata.