https://www.facebook.com/107227544442432/

Tartufi Margot

Casa
Italia
San Remo
Tartufi Margot

��I tartufi, la nostra passione ��
(4)

29/11/2022

Una delle nostre avventure più belle.
Anche in un annata considerata tra le peggiori di sempre, per via della siccità, siamo riusciti a ritagliarci una grande soddisfazione.

18/11/2022

L'inconfondibile odore del Bianco 🎯

05/11/2022

🧑‍🏫 A scuola di tartufi: ecco tutti e 3 tipi di tartufo nero invernale in una mano.
In alto il nostro amato Tuber Uncinatum, la variante gustosa del nero estivo
In basso a destra il Tuber Brumale, o nero invernale, odore e gusto molto marcati.
A sinistra l'introvabile Tuber Melanosporum, o nero pregiato che dir si voglia, chiamato anche nero dolce per via del suo gusto intenso e tendente al dolce.
Interessante vedere come il peridio (la buccia) sia completamente diversa sia nelle colorazioni che nelle escrescenze, che sono nettamente più marcate sull'uncinato.

01/11/2022

🍀🍀🍀🍀🍀🍀 Oggi abbiamo avuto la più grande soddisfazione che potessimo sperare.. un tartufo bianco per giunta bello grande e molto profumato, che fa passare in secondo piano il melanosporum perfetto che abbiamo trovato subito dopo 🍀🍀🍀🍀🍀🍀

31/10/2022

Un nero pregiato ed un bianco nella stessa serata 🤩
Domattina ci mettiamo a caccia presto, speriamo bene 🤞

01/10/2022

Il primo melanosporum, o di Marghi 🍀

24/07/2022

Relax della domenica anche per Marghi ..

18/06/2022

Siamo una squadra fortissimi 👣🐾

09/06/2022

Sembra che da quando abbiamo preso il patentino, sia scesa la maledizione della siccità qui da noi. Ma non ci arrendiamo io e Marghi, e qualcosa ogni tanto riusciamo a cavare 😅

07/05/2022

Ci siamo, la stagione dello è partita, ed è partita col botto. Oggi non ci aspettavamo questi profumatissimi tartufi onestamente 🤷🏽‍♂️ 🍀
Brava Magghi ❤️

28/12/2021

🎯

18/12/2021

Vabbè... Non si può solo camminare nei boschi nella vita 🤷🏽‍♂️

15/12/2021

Quasi nove ore di camminata e questo è tutto quello che abbiamo trovato.. e direi che siamo anche stati fortunati data l'annata nefasta 🤷🏽‍♂️

14/12/2021

Alla ricerca di 100% Ligure..
E le soddisfazioni arrivano..ora non ci resta che passare la notte quassù, sopra a qualsiasi forma di civiltà, e ripartire alla ricerca domattina all'alba 🍀

12/12/2021

E finalmente, dopo non so più quante uscite a vuoto, oggi il bosco ci ha fatto un regalo di Natale! Profumatissimo locale! Urrà 🍀

22/11/2021

Ed alla fine è arrivato il nostro primo tartufo bianco ufficiale.. ok se fosse stato qualche grammo in più andava bene lo stesso, ma l'importante è avere "scappottato" finalmente! E stasera... Tagliolino 😆

19/11/2021

In mancanza di tartufi, ci terremo allenati così! Sarà la seconda gara di Marghi, la prima la fece a soli 6 mesi di età 😊

13/11/2021

Dopo ore a girare a vuoto, un piccolo contentino.. speriamo sia il segnale che qualcosa torni a nascere 🤞

24/10/2021

L'equazione è molto semplice. Niente pioggia, niente tartufi. Un annata da dimenticare sia per i funghi che per i tartufi 😔

23/09/2021

La stagione del Tartufo Bianco è alle porte, è vero, ma come rifiutare il gusto ed il profumo intenso del tartufo nero 100% Ligure?! 🤷🏽‍♂️ Chi avrà la fortuna di assaggiarlo?

04/09/2021

Oggi giro di ricognizione sulla tartufaia di . I tartufi ci sono (anche se c'è secco come nel deserto), in più per la prima volta oggi abbiamo avvistato il la fantomatica mosca del tartufo! Se riuscite a vederne una state pur certi che vi trovate in prossimità di una tartufaia 🍀.
Ora non resta che aspettare il 1 ottobre per l'apertura della stagione. Nel frattempo un bel pranzetto con qualche rimasuglio di

17/08/2021

Chi si accontenta gode dicevano... In questo periodo non riusciamo proprio a fare di meglio 🤷

03/07/2021

Altro sabato, altro colpaccio per Magghi ✅
Purtroppo adesso ci dobbiamo prendere una vacanza di due settimane (così diamo tempo ai tartufi di crescere ancora di più 😆) 🇮🇹🇪🇦
Chi volesse godere di questo profumo e gusto non esiti a contattarci prima che finiscano tutti di nuovo!!
Un bacino da Marghi a chi condividerà questo post 🐾

26/06/2021

Che dire... Oggi siamo stati davvero bravi e il bagnetto è stato più che meritato!
La piccola Marghi sta pian piano diventando una professionista 😎

20/06/2021

Quando cerchi nuovi posti da tartufi e ci parcheggi sopra 🤭

12/06/2021

Per rispondere alla domanda:
Cosa fa un cane da tartufi quando non va a tartufi?
Ecco cosa fa..
🐾😁 si gode la vita 😁🐾

09/06/2021

Tartufi e mare.. magari un binomio insolito, ma queste bombe testimoniano che anche al mare i tartufi vengono.. e che tartufi!!
Buon mercoledì da Margot 🐾

Indirizzo

San Remo

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Tartufi Margot pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Tartufi Margot:

Video

Una delle nostre avventure più belle. Anche in un annata considerata tra le peggiori di sempre, per via della siccità, siamo riusciti a ritagliarci una grande soddisfazione.