Flair bartender based in Italy with passion for creating and building cocktails. Creativity is nothing without knowledge. Drink better,Drink responsibly.
Rome
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Classe 1989,appassionata alla cultura del drink e delle materie prime utilizzate per la creazione dei cocktail.
La mia visione e soprattutto desiderio è trasmettere cultura e conoscenza su questo argomento,con l’obiettivo di creare interesse ed un consumo responsabile degli alcolici.
Credo fermamente nel bere con giudizio,apprendendo la storia del prodotto,della materia prima e della sua lavorazione,arrivando infine alla composizione del drink nel bicchiere,che è solo l’ultima parte di quello che sta dietro alla cultura del cocktail,così affascinante,vasta e tutta da scoprire..
La formazione ed il sapere sono FONDAMENTALI,a mio modo di vedere,in ogni settore.. non solo in quello dei drink,ma a maggior ragione trattandosi di un prodotto “particolare”,credo sia giusto degustarlo con giudizio.
