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* CURIOSITÀ SARDE: LI CUCCIULEDDI DI MELI *(Vi sono diverse tipologie di questo dolce della tradizione isolana, quali so...
04/11/2024

* CURIOSITÀ SARDE: LI CUCCIULEDDI DI MELI *

(Vi sono diverse tipologie di questo dolce della tradizione isolana, quali sono e come sono chiamate nelle varianti linguistiche locali.)

Li Cucciuleddi venivano preparati a Natale, è diventato un dolce per tutto l’anno. Il suo nome si può tradurre in italiano: "rannicchiato" , che deriva dalla loro forma raccolta. A differenza delle altre parti della Sardegna, in Gallura il ripieno di questo dolce è a base di miele locale, mandorle, noci e pan grattato.
Li Cucciuleddi fanno parte dei famosi dolci natalizi dello stazzo gallurese, ma si preparano un po’ tutti i periodi dell’anno. Nei cucciuleddi, il protagonista è il miele! Siccome per la loro preparazione è necessario tanto tempo e una certa abilità in cucina, oggi li cucciuleddi si preparano meno a casa. Sono comunque dolci apprezzatissimi da tutti e si trovano molto spesso nelle nostre pasticcerie. Forse, si sta perdendo la poesia di un tempo quando s’impegnavano le lunghe serate invernali pre-natalizie nella preparazione di questo dolce squisito.

PS nelle foto li cucciuleddi e alcune delle tante varianti sarde.

Come sono chiamate nelle varianti linguistiche isolane? Scrivetelo nei commenti indicando il paese o l’area geografica. ...
21/10/2024

Come sono chiamate nelle varianti linguistiche isolane? Scrivetelo nei commenti indicando il paese o l’area geografica. Grazie

STRAGE FAMILIARE A NUORO (4 morti). Un uomo ha sparato con una pi***la, uccidendo la moglie e la figlia e ferendo i due ...
25/09/2024

STRAGE FAMILIARE A NUORO (4 morti). Un uomo ha sparato con una pi***la, uccidendo la moglie e la figlia e ferendo i due figli più piccoli, poi si è recato dalla madre ferendola, di seguito colpendo un vicino di casa, infine togliendosi la vita

L’uomo Roberto Gleboni ha compiuto la strage recandosi in due diverse abitazioni. Dalle prime informazioni tutto sarebbe iniziato nella propria abitazione in via G. Pinna, dopo una lite con la moglie l’uomo avrebbe impugnato l’arma e sparando prima alla moglie Giusi Massetti e poi alla figlia Martina Gleboni uccidendole, in seguito ferendo anche gli altri due figli di cui il piccolo Francesco al quale è stata dichiarata la morte cerebrale, mentre sulle scale avrebbe sparato a un vicino di casa. In un secondo tempo si sarebbe recato a casa della madre sparando e ferendola gravemente alla testa, infine puntando l’arma verso se stesso ha posto fine alla propria vita. I feriti sono stati trasportati dai sanitari del 118 all’Ospedale San Francesco di Nuoro, mentre la zona è stata posta sotto sequestro dalle forze dell’ordine, Carabinieri e Polizia presidiano l’area per permettere al Magistrato, al medico legale e alla scientifica di ricostruire i fatti. Le indagini sono in corso e la notizia è in aggiornamento.

Olbia e la Gallura perdono un figlio caro, Sebastiano Casu 60 anni, conosciutissimo come sportivo, sin da ragazzino nel ...
24/09/2024

Olbia e la Gallura perdono un figlio caro, Sebastiano Casu 60 anni, conosciutissimo come sportivo, sin da ragazzino nel mondo del calcio regionale, per tanti anche il Gentile e simpatico autista dell’Arst. Ci lascia una persona speciale, altruista e sempre disponibile se occorreva aiutare gli altri, mancherà la sua ironia e i suoi sorrisi. Un abbraccio fortissimo alla moglie Lina, la figlia amatissima Claudia e la famiglia tutta.
Nelle praterie del cielo segna un altro goal per noi Sebà ❤️

09/09/2024

Martedì alle ore 19,00 presso la chiesa Sant’Ignazio da Laconi a Olbia - Trigesimo e ringraziamento per Chiara Pintus💔. Grazie 🙏

08/09/2024

Tempesta estiva a Olbia, raffiche di vento da oltre 60 nodi con piogge torrenziali. Pericolo dai vecchi tetti con tegole. Per motivi di sicurezza si avvisa la popolazione di restare all’interno delle abitazioni, evitando uscite in strada finché la situazione non si stabilizza.

08/09/2024

“L’Isola Che Produce”, nuova puntata integrale per i social della nostra produzione dedicata alle eccellenze dell’isola. In questo speciale si parla di un bellissimo borgo, Osidda (NU). il sindaco Serafino Doneddu ai nostri microfoni evidenzia i nuovi progetti in essere, in particolare la bellissima piscina rinnovata e resa moderna, per far si che con la palestra diventino un importante punto di riferimento e ritrovo dei paesi della zona.

Oggi su TTS - Gallura Channel - canale 19 in tutta l’isola - “L’Isola che Produce” il nostro programma che racconta le e...
02/09/2024

Oggi su TTS - Gallura Channel - canale 19 in tutta l’isola - “L’Isola che Produce” il nostro programma che racconta le eccellenze isolane - Oggi da OSIDDA (NU), il borgo che confina tra Logudoro, Baronia e Monteacuto. Oggi con il sindaco Serafino Doneddu, mettiamo in evidenza i nuovi progetti in essere ed in particolare, la bellissima piscina rinnovata e resa moderna per diventare insieme alla palestra, un punto di riferimento dei paesi della zona. Puntata molto interessante, non perdetela.
Oggi Ore 19,00 - 21,00 - 23,00 - Martedì 00,15 - 06,00 - 08,00 - 13,00 - 15,00

OLBIA: SCONTRO TRA DUE AUTO, UNA FINISCE DI LATO SUL MARCIAPIEDE Incidente in via Barcellona, nei dell’incrocio della Co...
01/09/2024

OLBIA: SCONTRO TRA DUE AUTO, UNA FINISCE DI LATO SUL MARCIAPIEDE

Incidente in via Barcellona, nei dell’incrocio della Conad, un Fiat Panda viaggiava verso il centro, l’altra si inseriva nell’arteria cittadina da una via laterale. Nello scontro sono ci sono stati 3 feriti, trasportati immediatamente all’ospedale Giovanni Paolo II della città, dalle prime notizie nessuni dei tre avrebbe subito gravi traumi. Sono intervenuti nell’immediato i Vigili del Fuoco, la Polizia Locale e i sanitari del 118 che hanno prestato il primo soccorso.

Il nostro omaggio a Pinuccio Deiana il marinaio musicista, uno dei pilastri del comitato San Simplicio e della banda F. ...
31/08/2024

Il nostro omaggio a Pinuccio Deiana il marinaio musicista, uno dei pilastri del comitato San Simplicio e della banda F. Mibelli, olbiese doc. Mancherà la sua volontà instancabile di aiuto verso il prossimo, sempre presente dove la presenza fisica e non solo dava conforto. Uomo di grandi avventure in mare, mitici i suoi ricordi con gli amici. Mancherà la sua umanità e voglia di partecipazione alla vita della città.
Un forte abbraccio alla moglie Maria Antonietta, alle tanto amate figlie Lià e Giovannina e alla famiglia tutta. La redazione e l’editore con sincero affetto.
I mari dell’universo ti possano accompagnare nel lungo navigare ❤️

18/08/2024

Elezioni americane dal punto di vista degli europei. Per l’Europa spesso non cambia assolutamente niente, la politica estera americana è quasi sempre la stessa…

17/08/2024

L’editore: La mia bellissima bimba che mi aiutava con i tender, i trasferimenti, la sua compagnia sempre amorevole e trascinante, i suoi baci. Il mio grande amore per sempre ❤️💋 Chiaretta Mia 💔😭

Grazie a tutta la comunità per l’affetto e la vicinanza
14/08/2024

Grazie a tutta la comunità per l’affetto e la vicinanza

Avevi un cuore grande, immenso, quello stesso cuore che alla fine ti ha tradito e si è fermato. La tua luce possa viaggi...
12/08/2024

Avevi un cuore grande, immenso, quello stesso cuore che alla fine ti ha tradito e si è fermato. La tua luce possa viaggiare nell’universo illuminando ogni dove, sei la mia bimba fisica, quella che amava il contatto, con i tuoi abbracci e i tuoi baci mi hai donato gioia anche nei momenti più duri, come superare tutto questo non lo so, la tua assenza nel nostro mondo sarà assordante, il tuo “Papi amore mio” che non sentirò più, sarà un urlo di dolore che spezzerà anche l’ultimo lembo di cuore che ho ancora in petto. Chiaretta mia sei un grande amore che neanche l’universo potrà mai contenere, mancheranno i tuoi baci sul collo e sulle mie labbra, mancherà il tuo respiro, mai mancherà la tua anima bellissima che avvolgeva tutti noi.
Mi auguro di incontrarti di nuovo un giorno, vorrei ancora sentire i tuoi abbracci, i tuoi baci, il profumo d’ebano della tua pelle, se così non fosse non vorrò più essere in nessun luogo, solo dissolto nel tempo e nello spazio.
Ti amerò per sempre più di me stesso
Tuo Papi Chiaretta mia 💔💔💔😭

Olbia 11 Agosto 2000 ❤️
Olbia 10 Agosto 2024 🖤

10/08/2024

❤️❤️❤️

Un giovane amico, un ragazzo serio, mai una parola di troppo, riservato è sempre disponibile a soli 54 anni ha lasciato ...
05/08/2024

Un giovane amico, un ragazzo serio, mai una parola di troppo, riservato è sempre disponibile a soli 54 anni ha lasciato la vita terrena Bastianino Sanna.
Un caldo abbraccio e una forte vicinanza alla moglie Emanuela, l’adorata figlia Lucia, il fratello Massimo e la famiglia tutta, una vicinanza molto sentita dal nostro editore che conosceva Bastianino sin dalla nascita e in tenera età, vissuta nelle mitiche partite di Via Monte Pasubio e del Campetto Nero. Tutta la rete si stringe in un sentito abbraccio alla famiglia. Segna lassù per tutti noi Bastianì ❤️

01/08/2024

“L’Isola Che Produce”, nuova puntata della nostra produzione dedicata alle eccellenze dell’isola. In questo speciale la storia di "Surigheddu", il compendio agricolo che attraversando gli ultimi due secoli passati, ha fatto la storia nello sviluppo agricolo isolano e non solo, attraversando le due guerre mondiali e il periodo oscuro del terrorismo. La presentazione presso l'università di Sassari del libro dello scrittore Mario Sechi "Surigheddu", dove anedoti e storie raccontano uno spaccato del nostro mondo e proiettano il compendio in un prossimo progetto futuro. PARTE 2

01/08/2024

“L’Isola Che Produce”, nuova puntata della nostra produzione dedicata alle eccellenze dell’isola. In questo speciale la storia di "Surigheddu", il compendio agricolo che attraversando gli ultimi due secoli passati, ha fatto la storia nello sviluppo agricolo isolano e non solo, attraversando le due guerre mondiali e il periodo oscuro del terrorismo. La presentazione presso l'università di Sassari del libro dello scrittore Mario Sechi "Surigheddu", dove anedoti e storie raccontano uno spaccato del nostro mondo e proiettano il compendio in un prossimo progetto futuro. PARTE 1

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