Travel and Wine

Travel and Wine Testata giornalistica di viaggi, cultura enogastronomica, curiosità in giro per l'Italia e nel mondo.

A  , nella dimora battezzata dagli archeologi con il fregio “casa del Tiaso”, una “megalografia”, una scena su tre paret...
28/02/2025

A , nella dimora battezzata dagli archeologi con il fregio “casa del Tiaso”, una “megalografia”, una scena su tre pareti del corteo di Dioniso, dio del vino, con le baccanti che danzano ma sono anche cacciatrici feroci. : " .... Dietro queste meravigliose pitture, con il loro gioco con illusione e realità, possiamo vedere i segni di una crisi religiosa che stava investendo il mondo antico, ma ci possiamo anche cogliere la grandezza di una ritualità che risale a un mondo arcaico, almeno fino al II millennio a.C., al dei popoli micenei e cretesi, che era chiamato anche , signore degli animali selvatici.”

Redazione A più di 100 anni dalla scoperta della villa dei Misteri, un nuovo grande affresco getta luce sui misteri di Dioniso nel mondo classico. In una grande sala per banchetti, scavata in queste settimane nell’area centrale di Pompei, nell’insula 10 della Regio IX, è emerso un fregio a dim...

Cibarsi consapevolmente. E, in più, raccontando storie antiche di gusto che il mondo ci invidia. Un bel lavoro quello de...
26/02/2025

Cibarsi consapevolmente. E, in più, raccontando storie antiche di gusto che il mondo ci invidia. Un bel lavoro quello dei fratelli Vincenzo e Alberto Fortunato, titolari de La Bettola del Gusto a Pompei- miei dettagli TWM

di Carmen Guerriero A pochi passi dagli scavi di Pompei, prima di raggiungere il Santuario Mariano, si trova La Bettola del Gusto, un ristorante che sfida le aspettative. Contrariamente alla mera evocazione letterale del nome, “bettola”, questo locale è un elegante rifugio culinario che propone...

Immersa nello Speyside, l’area della Scozia che ospita il più alto numero di distillerie, la piccola distilleria scozzes...
25/02/2025

Immersa nello Speyside, l’area della Scozia che ospita il più alto numero di distillerie, la piccola distilleria scozzese sorge all’interno dell’omonima tenuta con castello, residenza della famiglia Macpherson-Grant dal 1546.

, e a km zero: questi i tre ingredienti che rendono unici i whisky.

Redazione Immersa nello Speyside, l’area della Scozia che ospita il più alto numero di distillerie, Ballindalloch sorge all’interno dell’omonima tenuta con castello, residenza della famiglia Macpherson-Grant dal 1546. Una storia secolare che si intreccia con il mondo della distillazione già ...

Quasi ottocento anni di nobile storia, dopo un'importante ristrutturazione, che durerà fino a fine 2026 e l'affiliazione...
25/02/2025

Quasi ottocento anni di nobile storia, dopo un'importante ristrutturazione, che durerà fino a fine 2026 e l'affiliazione alla catena Hilton, riapre le porte il sontuoso Palazzo Caracciolo Naples
Non solo eccellente ospitalità, ma anche punto di riferimento culturale contemporaneo per la città grazie alla forte vocazione musicale che, riparte con l'esclusiva rassegna "Amici Amanti del Jazz".

Redazione Palazzo Caracciolo Naples Hilton Affiliate – dal 2001 parte del prestigioso Caracciolo Hospitality Group, con il de Bonart Naples Curio Collection, by Hilton e il Grande Hotel Telese di Benevento, è un gioiello di storia e raffinatezza situato nel cuore di Napoli. Oggi, grazie all’imp...

La Sicilia occidentale, protagonista alla recente BIT di Milano, ha presentato West of Sicily , brand unico e sinergico ...
25/02/2025

La Sicilia occidentale, protagonista alla recente BIT di Milano, ha presentato West of Sicily , brand unico e sinergico tra pubblico e privato per la promozione e valorizzazione della creatività siciliana, puntando su un turismo esperienziale, ecosostenibile e slow, possibile tutto l’anno, con un occhio ai mercati nord e sud americani ed il bacino del Mediterraneo - dettagli di Alessandro De Bartolomeo, Collega Giornalista che entra nel TEAM di TWM

Testo e foto di Alessandro De Bartolomeo   LA COSTA OCCIDENTALE DELLA SICILIA, UN TERRITORIO ATTRATTIVO La recente BIT di Milano ha visto la partecipazione anche del Distretto Turistico Sicilia Occidentale, strumento di promozione territoriale alla quale aderiscono 17 comuni con il capoluogo Trapan...

24/02/2025

𝑬’ 𝒊𝒏 𝒖𝒔𝒄𝒊𝒕𝒂 𝒊𝒍 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒐 𝒏𝒖𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍’𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝑹𝒊𝒗𝒊𝒔𝒕𝒂 “𝑻𝒆𝒓𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝑽𝒊𝒏𝒐”: 𝒏𝒖𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒊 𝑮𝒆𝒏𝒏𝒂𝒊𝒐-𝑭𝒆𝒃𝒃𝒓𝒂𝒊𝒐 2025! 🍇🍷Seguici su Terre del Vino Magazine 👍🏻

👉𝐈 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐧𝐢 si aggiudicano il titolo di “Città Italiana del Vino 2025”: vini e vitigni simbolo di una storia millenaria

Azienda Agricola Aldo Fabi & Figli (Gens Fabia)

👉Grande protagonista di questo numero l’𝐀𝐥𝐭𝐨 𝐀𝐝𝐢𝐠𝐞 che quest’anno festeggia i 50 anni della DOC


👉Anche per il Comune di 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧𝐨 è tempo di festeggiamenti: 50 anni di DOC e otto secoli di storia


👉𝐋𝐞 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨 è il nuovo format che l’Associazione Nazionale Città del Vino lancia per la prossima estate

Questo e molto altro ancora…. Non ci rimane che augurarvi, come sempre, una buona lettura!


24/02/2025

Dopo oltre vent’anni il Concorso Enologico Internazionale Città del Vino torna nella città in cui è nato. Sarà ospitato negli storici locali dell’Enoteca Italiana di Siena all’interno della Fortezza Medicea dove vide la sua prima edizione nell’ormai lontano 2001, da giovedì 5 a domenica 8 giugno 2025.

24/02/2025
Al via la II edizione di Agrumi in Festa al Giardino Torre e a La Stufa dei Fiori: due giorni di approfondimenti, esposi...
23/02/2025

Al via la II edizione di Agrumi in Festa al Giardino Torre e a La Stufa dei Fiori: due giorni di approfondimenti, esposizioni, laboratori didattici, visite guidate, mercato e degustazioni. Un progetto organizzato e promosso da Delizie Reali

Redazione Il Giardino Torre nel complesso del Museo e Real Bosco di Capodimonte celebra gli agrumi: due giorni di incontri, laboratori, degustazioni, esposizioni e passeggiate botaniche per adulti e bambini. Sabato 22 e domenica 23 febbraio, torna Agrumi in festa: una seconda edizione più ampia e s...

Riapre il primo locale che fu di Isidoro Odin e Onorina Gay, i fondatori della rinomata Antica Fabbrica di Cioccolato Ga...
23/02/2025

Riapre il primo locale che fu di Isidoro Odin e Onorina Gay, i fondatori della rinomata Antica Fabbrica di Cioccolato Gay Odin: un gioiello di Art Nouveau e un pezzo di storia di Napoli

Redazione Gay-Odin torna a “casa”, la storica sede in Via Chiaia 237 e riapre, dopo un lungo intervento di restauro, il locale dove nel 1920 Isidoro Odin e Onorina Gay inaugurarono la loro prima cioccolateria. Un gioiello di Art Nouveau nel cuore di Napoli, a pochi passi da Piazza del Plebiscito...

L'Associazione Nazionale Città del Vino, in collaborazione con Edizioni Jolly Roger, bandisce la quinta edizione del Con...
23/02/2025

L'Associazione Nazionale Città del Vino, in collaborazione con Edizioni Jolly Roger, bandisce la quinta edizione del Concorso per narrativa inedita Premio Letterario "Racconti in- torno al Vino - La migrazione italiana in Italia e all'estero, storie di vini e di persone".

Redazione L’Associazione Nazionale “Città del Vino”, in collaborazione con Edizioni Jolly Roger, bandisce la quinta edizione del Concorso per narrativa inedita Premio Letterario “Racconti intorno al Vino – La migrazione italiana in Italia e all’estero, storie di vini e di persone”. 2....

L’Italia è protagonista alla 30a edizione di Gulfood, fiera dedicata al food&beverage in scena questa settimana a Dubai,...
22/02/2025

L’Italia è protagonista alla 30a edizione di Gulfood, fiera dedicata al food&beverage in scena questa settimana a Dubai, che rappresenta il più importante appuntamento del settore in Medio Oriente.

a cura di Redazione L’Italia è protagonista alla 30a edizione di Gulfood, fiera dedicata al food&beverage in scena questa settimana a Dubai, che rappresenta il più importante appuntamento del settore in Medio Oriente. Con un aumento delle esportazioni dell’industria alimentare e delle bevande ...

22/02/2025

STORIA DI THOMAS JEFFERSON... A cinque anni sua madre lo licenzia per strada, in una stazione di Buenos Aires, non voleva, non sapeva o non poteva prendersi cura di lui. Ricorda l'intensità di quest'ultimo istante, ricorda perfettamente i vestiti di sua madre e li vede; oggi a distanza, si mette il rossetto prima dell'addio. Da lì la strada sarebbe fatta di scogli, pietre, ponti e strade di periferia. Per strada è cresciuto e per strada ha imparato; il bene, il doloroso e l'indimenticabile Thomas dice che, in qualche libro dei tanti che divoro, un autore ha detto: "che le ferite guariscono col tempo", ma lui dice di no, che ci sono ferite che non suturano più e che andranno aperte e battono fino alla tomba. La Pibada dagli 8 ai 9 anni che lo accompagnava invidiava la sua vita e i suoi tempi. Thomas non aveva orari, genitori da obbligare, madre che ordinassero. Il resto dei Pibos ce l'aveva e con questo dovevo tornare a casa a un'ora, mangiare in orario e andare a letto presto. Per questo invidiavo Thomas e per questo anche Thomas li invidiava in silenzio; soprattutto quando gli amici se ne andavano. Rimaneva a contare le stelle o appoggiava il naso alla finestra di un ristorante, invidiava sanamente la sorte degli altri, le sfide che lui non aveva e gli obblighi che gli mancavano. Un giudice di pace, quando camminava nei suoi sei o sette anni, gli disse che non sapeva cosa farsene, perché non aveva ancora raggiunto l'età per andare all'istituto minorile o in nessuna casa... Allora Thomas, il nano Thomas di allora, chiese una cosa al giudice: andare a scuola. Il giudice gli chiese dove andava a vivere e Thomas gli disse di non farsi problemi, che al resto se ne occupava lui. Per questo è iniziata la scuola, andava con i vestiti che aveva e con la povertà che portava, ascoltava, faceva i compiti e poi prima di andarsene restituiva la matita prestata alla maestra. Di sera studiavo alla Biblioteca Nazionale;E fu così che Thomas Jefferson divenne presidente degli Stati Uniti 1801 - 1809 nacque il 13 di apertura del 1743 e morì il 4 luglio 1826 . Ammirare il giovane di prima. Che è stato abbandonato bambino, e non ha continuato a lottare. E i ragazzi di oggi quanti sono che diventano drogati? E... non lottano per cambiare la loro vita.

Joško Gravner, considerato da molti il padre degli  , è da sempre un innovatore indomito in continuo movimento, alla ric...
20/02/2025

Joško Gravner, considerato da molti il padre degli , è da sempre un innovatore indomito in continuo movimento, alla ricerca del contenitore giusto dove far nascere i suoi vini. Le nuove frontiere per l’affinamento sondano l’utilizzo del vetro per le sue qualità di inerzia, resistenza e facilità di pulizia . La nostra Liliana Savioli è andata a curiosare- dettagli TWM

Testo e foto di Liliana Savioli Jéroboam, Mathusalem, Balthazar Salomon , Sovereign, Primat , Melchizédec . Conoscete? Sapete a cosa si riferiscono questi nomi? Sono dei nomi leggendari, direte voi . Vero, ma si riferiscono a nomi di formati di bottiglie di vino che possono arrivare a 30 litri cio...

La slovena Nova Gorica, insieme all’italiana Gorizia, è entrata nel 2025 da Capitale Europea della Cultura.Per la prima ...
20/02/2025

La slovena Nova Gorica, insieme all’italiana Gorizia, è entrata nel 2025 da Capitale Europea della Cultura.
Per la prima volta, il titolo sarà condiviso da due città, le sole due in Europa ad essere ancora divise da un confine - dettagli TWM

Difficile a credersi, ma il Novecento è davvero già finito da un quarto di secolo. Eppure, sembra molto più vicino da un certo punto di vista: come se gli eventi che lo hanno attraversato fossero ancora, in qualche modo, in corso. Non è facile identificare con precisione i confini temporali che ...

20/02/2025

Sotto i maestosi palazzi di Venezia si nasconde un capolavoro dell'ingegneria che sfida il tempo. Le fondamenta della città galleggiante poggiano su antichi pali di quercia che, grazie a un processo naturale straordinario, resistono ai secoli mantenendo una solidità sorprendente.

Il segreto? Le acque della laguna, prive di ossigeno, proteggono il legno dalla decomposizione mentre i minerali presenti nell'acqua e nel terreno lo penetrano, rendendolo incredibilmente resistente. È come se la natura stessa avesse creato un perfetto equilibrio tra acqua, terra e legno.

L'intuizione degli antichi veneziani di sfruttare questo processo naturale ha permesso alla città di resistere per secoli. Le fondamenta di Venezia sono la testimonianza vivente di come l'ingegno umano possa lavorare in armonia con i processi naturali, creando qualcosa di davvero straordinario.

20/02/2025

Si apriranno a breve le iscrizioni alla XXIII edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino - Wine City Challenge e VI Grappa Award, stay tuned!

Vai su www.concorsoenologicocittadelvino.it per ulteriori informazioni!


Indirizzo

Via Gino Doria 84
Naples

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