Lievitati. La farina di forza per i grandi lievitati dei professionisti della pasticceria
Sei alla ricerca della farina perfetta per i grandi lievitati❓
C’è un ingrediente che può fare davvero la differenza nella preparazione di colombe, panettoni, pandori e tanti altri dolci a lunga lievitazione… e noi siamo pronti a svelartelo!
Guarda il video e scopri come le farine #MolinoRoccasalva possono fare la differenza e migliorare struttura, alveolatura e resa dei tuoi impasti con un prodotti studiati per i professionisti della pasticceria 👨🍳🍰
In Sicilia, il 𝐏𝐚𝐧𝐞 𝐕𝐨𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐞𝐩𝐩𝐞 è un simbolo di devozione, un’opera d’arte realizzata con cura, passione e sapienza artigianale. Ogni forma racconta una storia, ogni intaglio custodisce un significato ✨
Con le farine #MolinoRoccasalva, questa tradizione prende vita in tutta la sua bellezza e autenticità, garantendo impasti perfetti per creazioni di straordinaria finezza.
Ecco alcune delle meravigliose opere d’arte realizzate con le nostre farine!
Qual è la forma che vi emoziona di più❓
Raccontateci i vostri ricordi legati a questa tradizione 🙂
📌 Angelo Frangipane 𝐅𝐑𝐀𝐍𝐆𝐈𝐏𝐀𝐍𝐄 al porto - Pizza & Cucina
Oggi il nostro Ambassador, Gianfranco Carbonaro, vi svela come una farina ispirata alle tradizioni siciliane gli permette di ottenere impasti straordinari, portando le sue pizze a vincere premi prestigiosi 🍕
Curiosi di scoprire di più su questa miscela unica, frutto di tante prove e test❓
Non vi resta che guardare il video 😉
#MolinoRoccasalva
Si conclude una straordinaria edizione del Sigep World di Rimini e non possiamo che essere grati per tutto ciò che abbiamo vissuto in questi giorni di fiera 🙂
Un grazie di cuore ai tantissimi pizzaioli provenienti da tutta Italia, che hanno scelto di fermarsi nel nostro Stand per conoscere da vicino la qualità delle nostre farine e condividere con noi la loro passione.
Un ringraziamento speciale va anche ai giovani talenti degli istituti alberghieri di diverse città, che ci hanno riempito di energia e curiosità: il futuro della pizza è più che promettente 🫶
Non possiamo di certo dimenticare i nostri maestri dell’arte bianca, Gianfranco Carbonaro e Antonio Ventura, che con le loro abilità e dedizione hanno esaltato ogni sfumatura delle nostre farine, trasformandole in creazioni memorabili 🍕
E un sentito grazie ad Enrico Bianchini, che con il suo talento ha reso i nostri Show Cooking esperienze uniche.
Alla prossima! ❤️
#MolinoRoccasalva
Un altro giorno intenso al Sigep World di Rimini! ✨
Siamo felici di aver incontrato e di continuare ad incontrare tanti pizzaioli provenienti da tutta Italia, ognuno con la sua passione e le sue storie da raccontare 🍕
La nostra energia non si ferma! 💪
Vi aspettiamo fino a domani nel nostro Stand per continuare a vivere insieme questa esperienza unica 😉
📍 Padiglione D5 - Stand 062
#MolinoRoccasalva
Iniziamo la settimana al Sigep World di Rimini con l’energia e l’entusiasmo raccolti durante il weekend 💪
Le prime due giornate di fiera sono state un concentrato di emozioni, incontri speciali e tanto interesse per la nostra Linea Pizza 🍕
Ecco un piccolissimo assaggio che racconta cosa è successo, ma ovviamente vi aspettiamo fino a mercoledì nel nostro Stand per vivere insieme altri momenti straordinari 😉
📍 Padiglione D5 - Stand 062
#MolinoRoccasalva
Buonanotte a tutti.copritevi con il nostro lenzuolino di pizza Roccasalva #sigep2025 #molinoroccasalva #farinaperpizza #sigep #pizzaioli #pizzaislife#riminifiera
1a Edizione Trofeo Nazionale di Pizza - Reggio Calabria
Di ritorno da Reggio Calabria, dove si è appena concluso il 𝐓𝐫𝐨𝐟𝐞𝐨 𝐍𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 🍕
Rivolgiamo un sincero ringraziamento al Presidente dell’Associazione Pizzaioli Calabresi, Antonio Ventura, e all’organizzatore del Trofeo Nazionale di Pizza "Città dei Bronzi", Enrico Bianchini.
Grazie alla vostra passione e dedizione, abbiamo vissuto un evento straordinario che celebra l’arte della pizza e valorizza le eccellenze del nostro territorio.
Alla prossima! 🙂
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#MolinoRoccasalva
European Pizza Show 24 - Londra
Salutiamo l’European Pizza Show!
Vogliamo ringraziare tutti coloro che sono passati a trovarci in Fiera. È stato un piacere condividere la nostra passione per farine di qualità e presentare la nuova Linea Pizza a pizzaioli, professionisti e appassionati della vera pizza italiana 🍕
Ripartiamo da Londra con il cuore pieno di gratitudine e nuove connessioni preziose 💛
Alla prossima! 🙂
#MolinoRoccasalva
Dal 1967 siamo la perfetta espressione della tradizione molitoria e dell'amore per la nostra terra.
