RetailWatch

26/08/2024

Tutti i numeri che non conoscete di Aldi Italia
https://lnkd.in/dVSpsapv

19/08/2024

Esselunga nel pesce a self service si inventa un interessante caso di cross merchandising con il vino
https://www.alimentando.info/cross-merchandising-pesce-self-service-e-vino-lescamotage-degli-specchi-in-esselunga/

Di Luigi Rubinelli Diciamoci la verità: è difficile fare cross merchandising nel food, figuriamoci nel pesce.   La soluzione adottata in alcuni Esselunga nel reparto self service del pesce è molto interessante perché mostra diverse cose: innanzitutto perché suggerisce abbinamenti, sempre diffi...

13/08/2024

Il commercial di The Sanbenedetto è centrato?
https://www.alimentando.info/a-tutto-spot-lestate-italiana-non-poteva-fare-a-meno-di-uno-dei-suoi-prodotti-bandiera-ma-certo-poteva-fare-a-meno-dellultimo-commercial-di-the-san-benedetto/

12/08/2024

Valsoia val bene il benessere: l'analisi dello spot pubblicitario
https://www.alimentando.info/bonta-e-salute-va-bene-per-valsoia-ma-ce-qualche-problema-con-i-millenials/

12/08/2024

UniCoopFirenze inaugura una nuova sintassi dello sconto. Al 3%

Di Luigi Rubinelli Quelli dell’UniCoopFirenze sono sempre stati un po’ diversi dagli altri loro colleghi, se vogliamo estremizzare sono un po’ anarchici. Molte iniziative che Alimentando ha documentato sono proprio differenti. E bisogna pensarci un po’ sù per capire strategia e finalità. E...

08/08/2024

Qual è la differenza di prezzo nei salumi fra le Marche e le Marche del distributore? https://www.alimentando.info/qual-e-la-differenza-di-prezzo-nei-salumi-fra-le-marche-e-le-mdd-le-marche-del-distributore/

Di Giulio Rubinelli Nei salumi, dice NielsenIQ, le vendite in valore delle Mdd, le marche del distributore, rappresentano il 56,1% e quelle in volume il 61,8%. Il prezzo medio, come dimostra la tabella qui sotto, delle Mdd è più basso, rispetto alle Marche, del 10,1%.   Quota % Mdd

05/08/2024

La sostenibilità avanza nella testa e nei fatti dei consumatori, dice Nielseniq https://www.alimentando.info/la-ricerca-del-prezzo-possibilmente-senza-promozioni-tiene-dice-nielseiq-ma-avanza-la-ricerca-di-sostenibilita/

Di Luigi Rubinelli Una recente ricerca sulla sostenibilità svolta da NielsenIQ merita l’attenzione perché mette a confronto, nella scelta di acquisto, la sostenibilità con il prezzo. La tabella qui sotto è lapidaria: la ricerca del prezzo accessibile o basso tiene banco rispetto a tutti gli al...

02/08/2024

Esselunga estende lo sconto del 10% su tutta la spesa dopo luglio anche in agosto. Cosa significa e che reazioni produrrà? https://www.alimentando.info/esselunga-estende-lo-sconto-del-10-su-tutta-la-spesa/ %

29/07/2024

La categoria dei gelati è sottosopra per la presenza di Ferrero e Barilla https://www.alimentando.info/barilla-ferrero-e-loacker-entrano-massicciamente-nei-gelati-con-formati-e-contenitori-diversi-e-una-nuova-epopea-della-marca/

Di Giulio e Luigi Rubinelli Ad Alimentando risulta che all’interno di Ferrero ci sia una squadra di specialisti che studiano il cambiamento climatico già da tempo e supportino il marketing e le vendite con dati e indicazioni di mercato. Quello del cambiamento climatico, cioè della riduzione di d...

24/07/2024

Unicomm (Selex) ha superato i 3 mld di fatturato
https://www.alimentando.info/gruppo-unicomm-ha-superato-i-3-mld-di-fatturato-con-un-eccellente-ebitda-e-ha-un-solido-programma-di-sviluppo/

Di Giulio Rubinelli Gruppo Unicomm Spa (fa parte del Gruppo Selex) comunica: Fatturato 2023 in crescita a 3,050 mld di euro, +12,35 rispetto al 2022, Ebitda a 213,7 mio di euro, +95,3%; Utile netto in crescita del 134,9% a 100 mio di euro E’ stato approvato il Bilancio 2023 consolidato del Gruppo ...

22/07/2024

Chi ha detto che non c'è più il discount? Qualche dato e qualche riflessione
https://www.alimentando.info/tenetelo-a-mente-il-discount-ce-vive-benissimo-e-cresce-insieme-a-o-malgrado-noi-i-dati-rilevanti/

17/07/2024

Decathlon è campione della sostenibilità in negozio, un pò meno nel parcheggio https://www.alimentando.info/la-sostenibilita-di-decathlon-vale-solo-nel-negozio-e-nei-prodotti-ma-nel-parcheggio/

15/07/2024

Sarni in autostrada somministra XXL e Giga https://www.alimentando.info/sarni-nella-ristorazione-autostradale-cerca-la-differenza-con-lxxl-e-il-giga-ma-non-solo/

Di Luigi Rubinelli Potete giudicare Sarni come volete, ovviamente, ma la sua voglia di differenziarsi dai competitor merita una riflessione. Le fotografie di questo articolo sono state fatte nel Sarni di Teano (Ce). La comunicazione è ricca di prodotti XXL e prodotti 'giga', nel senso di grandi. E ...

03/07/2024

Da Dimar (Gruppo Selex) sull'inclusione fanno sul serio https://www.alimentando.info/leggete-cosa-sta-facendo-dimar-selex-per-parlare-di-lavoro-inclusivo-e-di-sostenibilita/

01/07/2024

Sorpresa: arriva dalla Russia un hard discounter di nome Mere. Ecco dove apre e dove ha gli uffici
https://www.alimentando.info/come-la-storia-che-in-italia-non-ci-sono-piu-discount-soprattutto-hard-ecco-il-russo-mere-che-apre-qui-da-noi/ retail

Di Luigi Rubinelli Prima di parlare di Mere e Torgservis (la capogruppo russa di origine siberiana) lasciateci fare un po’ di polemica. C’è chi dice che non ci sono più i discount perché ormai sono assimilabili ai supermercati. Per i consumatori probabilmente è così, di questi tempi il cons...

24/06/2024

Tranquilli se andate alla toilette di Camaiore-Forte dei Marmi di Esselunga, potete chiedere alla reception o alle casse un tagliando
https://www.alimentando.info/le-toilette-di-esselunga-a-camaiore-forte-dei-marmi-2-tranquilli-si-puo-chiedere-un-codice-a-barre-anche-prima-della-spesa/

Di Luigi Rubinelli Alcune persone hanno scritto privatamente che mettere un simile ostacolo all’ingresso delle toilette di Camaiore-Forte dei Marmi (leggi qui) avrebbe nuociuto a parte della clientela. Nell’articolo di Alimentando abbiamo scritto chiaramente che le persone bisognose dei servizi ...

17/06/2024

Tenete pulite e sicure le toilette cari retailer, ne va del vostro brand. Il caso Esselunga https://www.alimentando.info/le-toilette-vanno-tenute-pulite-e-sicure-sempre-il-caso-di-esselunga-a-camaiore-forte-dei-marmi/

10/06/2024

Le Coop superano il 40% di incidenza delle vendite con le marche del distributore https://www.alimentando.info/le-coop-sono-prossime-ai-15-mld-di-fatturato-la-loro-mdd-marca-del-distributore-supera-il-40-di-incidenza/

Di Luigi Rubinelli Continua il positivo percorso di riposizionamento che centra gli obiettivi prefissati di Coop e delle cooperative associate. Un giro d’affari complessivo che raggiunge i 16,4 miliardi di euro (oltre 14,8 miliardi quello sviluppato solo dalla parte retail) e tra gli altri indicat...

06/06/2024

Ormai è più di un mese che Rewe ha aperto un supermercato vegano a Berlino. La visita di Alimentando https://www.alimentando.info/rewe-a-berlino-friedrichshain-ha-aperto-una-superette-esclusivamente-di-prodotti-vegani-ce-la-fara-guardate-il-salad-bar/

Di Luigi Rubinelli Rewe ha aperto il primo supermercato vegano, completamente vegetale come dice la comunicazione, a Berlino nel mese di aprile 2024. La nuova superette di 212 mq, che si trova nel quartiere di Friedrichshain, all’inizio del Warschauer Brücke (zona ricca di uffici più che di resi...

03/06/2024

Pensate davvero che i libri siano messi male nella gdo? Guardate cosa fa Esselunga https://www.alimentando.info/i-libri-sono-il-settore-negletto-nei-supermercati-probabilmente-si-ma-ce-qualcuno-come-esselunga-che-li-tratta-a-dovere/

31/05/2024

UniCoopFi diffonde alle casse la Costituzione. Chiaro, no? https://www.alimentando.info/unicoop-firenze-ricorda-a-tutti-che-abbiamo-una-costituzione-e-la-diffonde-alle-casse/

27/05/2024

Novità da Rewe in Germania che lancia una parte di supermercato senza casse lasciando anche le casse tradizionali assistite https://www.alimentando.info/in-molti-supermercati-in-germania-rewe-avvantaggia-i-clienti-con-pickgo-eliminando-il-passaggio-in-cassa/

Di Luigi Rubinelli La comunicazione che illustra la App da scaricare, per goderne i benefici, è incisiva: Senza Cassa, Senza Attesa – Rewe Pick&Go.   E’ molto semplice, dice la comunicazione: Seleziona la app, tieni la tua app Rewe Pick&Go davanti allo scanner all'ingresso o all'uscita. È cos...

22/05/2024

Per riuscire con le nuove tecnologie, dice Barbara Labate di ReStore, serve una visione di lungo periodo. E investimenti https://www.alimentando.info/labate-restore-per-riuscire-con-le-nuove-tecnologie-servono-investimenti-e-una-visione-di-lungo-periodo/

di Luigi Rubinelli Abbiamo pubblicato diversi articoli sull’evoluzione del retail, l’introduzione delle nuove tecnologie e dell’intelligenza artificiale ascoltati a Linkontro 2024 di Nielsen IQ. Il quadro che ne esce è positivo sulle intenzioni operative delle aziende e sul piano culturale, m...

22/05/2024

Guardate questa bilancia vista in Dao Conad. Vi manca qualcosa? https://www.alimentando.info/dao-di-conad-ha-introdotto-a-trento-una-bilancia-davvero-particolare-che-semplifica-molte-cose/

di Luigi Rubinelli Dao di Conad sta sperimentando a Trento un’altra versione dell’autonomus store già inaugurato a Verona. Tra le soluzioni tecnologiche presenti nel secondo Prendi&Vai di Dao, che lo rendono unico nel panorama italiano, c'è la bilancia SM-6000AI. È un passo in avanti verso l....

21/05/2024

Coop Alleanza 3.0 regina della sostenibilità https://www.alimentando.info/coop-alleanza-3-0-premiata-unica-nella-gdo-da-il-sole-24-ore-per-la-sostenibilita/ hashtag hashtag

di Luigi Rubinelli Coop Alleanza 3.0 ha ricevuto, per il quarto anno consecutivo, il riconoscimento di ‘Leader della Sostenibilità 2024’, conferito da Il Sole 24 Ore e Statista, società internazionale che si occupa di ricerche di mercato e analisi dei dati. La Cooperativa, ininterrottamente pr...

20/05/2024

Siete pronti per l'intelligenza artificiale? Credete che manchi molto tempo alle sue applicazioni? Leggete cosa hanno detto a Linkontro di NielsenIQ. Con TikTok https://www.alimentando.info/nielseniq-4-e-il-momento-dellintelligenza-artificiale-e-di-tik-tok/ https://lnkd.in/dbjx_2mx hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag

Di Luigi Rubinelli Voi pensate che l’intelligenza artificiale e ChatCgpt siano argomenti pesanti? Vi sbagliate di grosso perché qui a Linkontro 2024 di NielsenIQ l’hanno presa alla larga, facendo aprire la sessione da un ensemble di musica classica con l’apertura dell’estate delle Quattro S...

06/05/2024

Le etichette elettroniche e gli slim propongono nuove soluzioni in Lidl, Esselunga e Decò https://www.alimentando.info/le-etichette-elettroniche-e-gli-slim-e-le-implicazioni-di-comunicazione-in-deco-lidl-ed-esselunga/

Di Luigi Rubinelli Le etichette elettroniche stanno evolvendo e superando il loro valore d’uso, come gli slim collegati. Dopo Lidl (guarda qui) abbiamo preso in considerazione Decò e Esselunga,   Ecco le nostre risultanze su tutte e tre le insegne: Lidl, Esselunga e Decò. Le etichette elettroni...

30/04/2024

La Guardia di finanza ispeziona 4 iper di Tosano e trova prodotti scaduti e non idonei al commercio https://www.alimentando.info/la-guardia-di-finanza-ispeziona-quattro-iper-di-tosano-e-sequestra-merce-scaduta-e-non-idonea-al-commercio/

Di Luigi Rubinelli Scrive il Giornale di Vicenza dello scorso 26 aprile che la Guardia di finanza, durante un’ispezione in alcuni punti di vendita di Tosano (Thiene, Costabissara, Cassola e Cornedo), ha sequestrato 1.800 referenze non a norma, tra cui cosmetici, potenzialmente cancerogeni e prodot...

29/04/2024

Com'è andato il 2023 di Coop Alleanza3.0 https://www.alimentando.info/come-andato-il-2023-di-coop-alleanza-3-0-i-risultati-operativi-fico-i-dividenti-di-unipol-e-la-mdd/

Di Giulio Rubinelli Coop Alleanza 3.0 consolida il piano strategico 2023-2027 con risultati che già sul primo anno del percorso di rilancio mostrano i positivi effetti della rifocalizzazione sul core business: nonostante l’inasprimento del contesto inflattivo che si è riverberato sui costi e sui...

24/04/2024

Finalmente Federdistribuzione firma il rinnovo del contratto di lavoro https://www.alimentando.info/accordo-federdistribuzione-sindacati-per-il-rinnovo-del-contratto/