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Il Corriere del vino, un settimanale per gli amanti del vino e del cibo con aggiornamenti news quoti

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14/02/2025

La Valle Camonica riscopre la sua identità vitivinicola attraverso i vitigni autoctoni, espressione autentica di un territorio unico. Tradizione e valorizzazione del paesaggio si uniscono per dare vita a vini che raccontano storia, cultura e passione per la terra.

Di Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/featured/valle-camonica-identita-del-territorio-e-vitigni-autoctoni/

13/02/2025

Per San Valentino, Borgia - Milano propone un’esperienza gastronomica esclusiva con lo chef Filippo Buratti Lovato. Un menu raffinato che esalta sapori e creatività per una serata all’insegna del gusto e dell’eleganza.

https://corrieredelvino.it/featured/borgia-milano-san-valentino-di-gusto-con-chef-lovato

12/02/2025

Un’analisi dettagliata sul mercato dei fine wines italiani, con dati sull’andamento e sul profilo dei real users. Il report offre uno sguardo approfondito sulle tendenze di consumo, evidenziando il crescente interesse per le etichette di prestigio e il loro valore nel panorama enologico internazionale.

Di Alice Romiti

https://corrieredelvino.it/featured/andamento-e-real-users-dei-fine-wines-italiani-il-report/

11/02/2025

Podere Allocco celebra il Carmignano con una serata speciale dedicata agli appassionati di vino. Un incontro con il produttore per scoprire da vicino la storia, il territorio e l’anima di un’etichetta che esprime tutta l’eleganza e la forza di questa storica denominazione toscana.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/podere-allocco-e-il-carmignano-serata-speciale-e-incontro-con-il-produttore/

10/02/2025

Per San Valentino, Palazzo di Varignana propone esperienze uniche all’insegna del benessere e della buona cucina. Dalle cene romantiche ai percorsi spa, ogni dettaglio è pensato per regalare momenti speciali in un’oasi di eleganza e relax.

Di Giorgio Dracopulos

https://corrieredelvino.it/gastroviaggiando/palazzo-di-varignana-le-proposte-per-san-valentino/

07/02/2025

La polenta, piatto simbolo della tradizione, è al centro del nuovo volume di Alessandro Cavada. Un viaggio tra storia, cultura e ricette che esalta la versatilità di questo alimento semplice ma ricco di significato, protagonista della cucina italiana da secoli.

Di Giorgio Dracopulos

https://corrieredelvino.it/featured/e-la-polenta-la-protagonista-del-nuovo-volume-di-cavada/

06/02/2025

Tenuta Liliana nasce come un vero atto d’amore per il Salento, un progetto che unisce passione, rispetto per la terra e ricerca della qualità. I suoi vini raccontano l’identità autentica del territorio, valorizzando vitigni autoctoni con eleganza e carattere.

Del nostro nuovo vicedirettore Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/primopiano/tenuta-liliana-un-atto-damore-per-la-nostra-terra/

05/02/2025

Il mercato vegano continua a crescere, spinto da una maggiore consapevolezza etica, ambientale e salutistica. Essere vegani significa adottare uno stile di vita che esclude prodotti di origine animale, dalle scelte alimentari fino ai consumi quotidiani. Un trend in evoluzione che sta cambiando il settore enogastronomico.

Di Alice Romiti

https://corrieredelvino.it/primopiano/mercato-vegano-in-crescita-ma-cosa-significa-essere-vegani/

04/02/2025

Nel cuore dello Chablis, il fiume Serein scorre tra vigneti prestigiosi, contribuendo al microclima unico della regione. Le sue acque accompagnano la crescita dello Chardonnay, dando vita a vini di straordinaria mineralità ed eleganza, simbolo indiscusso della Borgogna.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/primopiano/fiumi-che-sanno-di-vino-il-serein-nello-chablis/

03/02/2025

Nuovo ingresso nel team del Corriere del Vino!
Andrea Radic da oggi affianca il fondatore Riccardo Gabriele con la carica di vice direttore. Andrea porta con sé esperienza e passione per il mondo enogastronomico.
Un arricchimento importante per raccontare con ancora più profondità e competenza il vino e i suoi protagonisti.

https://corrieredelvino.it/primopiano/la-redazione-del-corriere-del-vino-si-amplia-arriva-andrea-radic/

31/01/2025

Nelle storiche cantine sotterranee di Contratto Winery, vere e proprie cattedrali del vino, nasce uno dei più antichi Metodo Classico d’Italia. Dal 1867, eleganza, artigianalità e affinamento in grotta danno vita a bollicine di straordinaria finezza, simbolo di un’eccellenza senza tempo.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/la-cattedrale-contratto-dal-1867-il-metodo-classico-italiano/

30/01/2025

Chateau Lafon-Rochet Saint-Estèphe 1985
A Bordeaux classic that stands the test of time. Château Lafon-Rochet 1985 reveals the depth and elegance of Saint-Estèphe, offering a refined balance between structure, complexity, and evolved aromas. A true expression of terroir and vintage.

Di Riccardo Gabriele

https://corrieredelvino.it/bordeaux-mes-amours/chateau-lafon-rochet-saint-estephe-1985/

28/01/2025

Tre territori, tre identità vinicole uniche. La Valpolicella con i suoi rossi intensi, Breganze con eleganza e versatilità, e i Colli Euganei con vini di carattere e grande tradizione. Un viaggio tra le eccellenze del Veneto per scoprire sfumature e sapori indimenticabili.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/un-veneto-particolare-valpolicella-breganze-e-colli-euganei/

27/01/2025

Song Dim Sum porta in tavola l’autenticità della cucina orientale con sapori intensi e profumi avvolgenti. Un’esperienza culinaria che unisce tradizione e creatività, dove ogni boccone racconta la ricchezza della cultura gastronomica asiatica. Perfetto per chi ama esplorare nuovi mondi di gusto!

Di Giorgio Dracopulos

https://corrieredelvino.it/featured/song-dim-sum-unesplosione-di-gusti-e-profumi/

24/01/2025

Sull’Isola d’Elba, la Tenuta delle Ripalte è un luogo dove il vino racconta il fascino della natura e del mare. Con Piermario Meletti Cavallari, custode di questo angolo unico, si esplora un approccio alla viticoltura che unisce autenticità, passione e rispetto per il territorio.

https://corrieredelvino.it/degustazioni/tenuta-delle-ripalte-incontro-con-piermario-meletti-cavallari/

Di Urano Cupisti

23/01/2025

Un omaggio a Bob Noto, fotografo visionario che ha saputo raccontare l’arte culinaria con immagini straordinarie. La sua capacità di cogliere l’essenza dei piatti ha unito due mondi, celebrando la bellezza della cucina attraverso l’obiettivo. Un’ispirazione per appassionati di food e fotografia.

https://corrieredelvino.it/primopiano/eventi/bob-noto-quando-la-passione-per-la-cucina-si-fonde-con-la-fotografia/

22/01/2025

Nel cuore della Champagne, il fiume Ardre attraversa paesaggi incantevoli e vigneti prestigiosi. Questo corso d’acqua alimenta una terra di eccellenza enologica, dove tradizione e natura si incontrano per dar vita a vini che raccontano la magia di questa regione unica.
I tre vitigni principe dell regione sono,Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, quest’ultimo in prevalenza.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/featured/fiumi-che-sanno-di-vino-lardre-nella-champagne/

21/01/2025

La Tenuta di Artimino celebra il Carmignano, uno dei più antichi vini DOCG d’Italia. Un legame profondo con la storia e il territorio toscano, dove ogni calice racconta secoli di tradizione vitivinicola e l’eccellenza di un prodotto autentico e senza tempo.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/tenuta-di-artimino-la-storia-del-carmignano/

Indirizzo

Livorno

Sito Web

https://www.corrieredelvino.it/

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