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Il Corriere del vino, un settimanale per gli amanti del vino e del cibo con aggiornamenti news quoti

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17/03/2025

Alla Scuola Tessieri di Ponsacco è tempo di esami: gli studenti mettono alla prova le competenze acquisite, tra tecnica, creatività e passione per la cucina e la pasticceria. Un passo decisivo per i futuri professionisti del settore enogastronomico.

Di Giorgio Dracopulos

https://corrieredelvino.it/featured/tempo-di-esami-alla-scuola-tessieri-di-ponsacco/

15/03/2025

Are you ready for new Bordeaux tastings? Stay tuned!

14/03/2025

I vini della Toscana meno conosciuta rivelano un patrimonio enologico ricco di carattere e autenticità. Denominazioni e vitigni fuori dai riflettori offrono esperienze di degustazione sorprendenti, esaltando la diversità e la profondità del territorio toscano.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/vini-della-toscana-meno-conosciuta/

13/03/2025

Le Stelle Michelin 2025 illuminano la Toscana, premiando l’eccellenza gastronomica della regione. Un riconoscimento a chef e ristoranti che interpretano il territorio con creatività, tecnica e passione, portando la cucina toscana ai massimi livelli.

Di Giorgio Dracopulos

https://corrieredelvino.it/featured/le-stelle-michelin-2025-della-toscana/

12/03/2025

Il talento di Mister Zhou porta in tavola l’autentica cucina di Xi’an, tra tradizione e maestria artigianale. Un viaggio nei sapori della Cina, dove gusto e cultura si fondono in piatti iconici e raffinati.

Di Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/gastroviaggiando/il-talento-di-mister-zhou-e-la-cucina-cinese-di-xian/

11/03/2025

All’Anteprima L’Altra Toscana, le 13 denominazioni protagoniste raccontano la ricchezza e la diversità del territorio toscano. Un viaggio tra assaggi e giudizi alla scoperta di vini che esprimono identità, tradizione e innovazione fuori dai soliti percorsi.

Di Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/primopiano/eventi/anteprima-laltra-toscana-i-nostri-assaggi-e-giudizi-delle-13-denominazioni/

10/03/2025

La ricerca del Centro Studi di PR Comunicare il vino analizza l’evoluzione del linguaggio del vino, esplorando nuove forme di narrazione per coinvolgere un pubblico più ampio. Un’indagine che mette in luce come la comunicazione possa rendere il vino più accessibile e contemporaneo.

https://corrieredelvino.it/featured/un-nuovo-linguaggio-per-il-vino-il-racconto-della-pr-comunicare-il-vino/

07/03/2025

https://corrieredelvino.it/degustazioni/la-vallee-de-la-marne-di-henri-blin/
Siamo nella Vallée de la Marne: Urano Cupisti ci fa partecipi della degustazione degli champagne della Maison H. Blin & C.

06/03/2025

Lo Chef Filippo Cogliandro porta la sua missione solidale in Gambia, dove ha realizzato un panificio per sostenere la comunità locale. Un progetto che unisce gastronomia e impegno sociale, offrendo opportunità di crescita e sviluppo attraverso il pane, simbolo universale di condivisione.

https://corrieredelvino.it/featured/la-mission-di-chef-cogliandro-in-gambia-realizzato-un-panificio/

05/03/2025

Dallo Stagnone di Marsala nasce Salt West, il vino firmato dai Master of Wine. Un progetto innovativo che celebra il territorio attraverso un’etichetta unica, espressione di equilibrio, sapidità e carattere mediterraneo.

Di Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/featured/galeotto-fu-lo-stagnone-nasce-salt-west-il-vino-dei-master-of-wine/

04/03/2025

Il Muscat de Frontignan di Château de la Peyrade è un’espressione raffinata e autentica di questo storico vino dolce. Aromi intensi, eleganza e un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza lo rendono un’eccellenza del territorio, ideale per accompagnare dessert e formaggi erborinati.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/muscat-de-frontignan-chateau-de-la-peyrade/

03/03/2025

Alla Bluesquare , la nuova locanda contemporanea di Milano, gusto, musica e divertimento si incontrano in un’esperienza unica. Un locale che celebra la convivialità con una cucina ricercata e un’atmosfera vibrante, dove il buon cibo si fonde con il ritmo della musica dal vivo.

Di Giorgio Dracopulos

https://corrieredelvino.it/featured/gusto-musica-e-divertimento-alla-nuova-locanda-contemporanea-bluesquare/

28/02/2025

L’Anteprima Chianti Classico svela le nuove annate attraverso degustazioni approfondite e consigli mirati. Un viaggio tra le sfumature del Gallo Nero, tra eleganza, struttura e territorialità, per scoprire le migliori interpretazioni di questo grande vino toscano.

Di Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/primopiano/eventi/anteprima-chianti-classico-i-nostri-assaggi-e-suggerimenti/

27/02/2025

All’ Baldovino, il vino incontra la solidarietà con una speciale verticale a sostegno di Medici senza Frontiere. Un evento che unisce passione enologica e impegno sociale, trasformando la degustazione in un gesto di aiuto concreto.

di Roberta Perna

https://corrieredelvino.it/gastroviaggiando/enoteca-baldovino-una-verticale-per-medici-senza-frontiere/

26/02/2025

Fattoria Il Capitano è un viaggio nel cuore del Chianti Rufina, dove tradizione, natura e storia si intrecciano. Un luogo autentico in cui i vini raccontano il territorio con eleganza e carattere, valorizzando una viticoltura radicata nel passato ma proiettata verso il futuro.

https://corrieredelvino.it/primopiano/fattoria-il-capitano-un-viaggio-tra-tradizione-natura-e-storia-nel-cuore-del-chianti-rufina/

25/02/2025

Château Faiteau incarna l’eccellenza del Minervois La Livinière, con vini che esprimono la ricchezza del terroir e la passione per la viticoltura. Eleganza, struttura e autenticità si fondono in ogni calice, offrendo un’esperienza di degustazione che celebra la tradizione vinicola del Languedoc.

Di Urano Cupisti

https://corrieredelvino.it/degustazioni/chateau-faiteau-minervois-la-liviniere/

24/02/2025

Il Savini Milano 1867 continua a custodire la tradizione di un luogo iconico, simbolo di eleganza e storia. Tra piatti raffinati e un’atmosfera senza tempo, questo ristorante rappresenta l’incontro perfetto tra passato e presente nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II.

Di Andrea Radic

https://corrieredelvino.it/featured/custodire-la-tradizione-di-un-luogo-iconico-il-savini/

21/02/2025

Enoteca Violetta è un wine bar da scoprire, dove passione e selezione si incontrano in un’atmosfera accogliente. Un viaggio tra etichette ricercate e proposte gastronomiche che esaltano il meglio del territorio, per un’esperienza di degustazione autentica e coinvolgente.

https://corrieredelvino.it/gastroviaggiando/enoteca-violetta-un-wine-bar-tutto-da-scoprire/

Indirizzo

Livorno

Sito Web

https://www.corrieredelvino.it/

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