21/01/2025
Grazie a Ciak Sabaudia per questa recensione
"Quella di Domiziano era ed è la più famosa. Di fronte a Torre Paola il canale romano che collegava, e collega tuttora, l' interno del del lago di Sabaudia al mare è la testimonianza di una vera, capace di mettere insieme materiali, tecnica costruttiva, rispetto per l' ambiente e gusto."
"Qui sono presenti vitigni "antichi", la Malvasia Puntinata, il Greco e il Moscato di Terracina , e "nuovi", gli stessi dell' area dell' Astura (Merlot, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Montepulciano).
Anche i vini prodotti in queste aziende evocano nei loro nomi il fascino arcano e solare di queste terre, dei laghi costieri, dell' area del Circeo.
Si chiamano "Circeo", "Malvasia", "Moscato", "Perle di Lago"..."
"E' una città giovane, nata con la bonifica integrale. Il suo nome è stato un omaggio del regime alla dinastia dei Savoia, la famiglia reale dell' allora Regno d' Italia. Una città di pietre e di linee, come vuole il modello razionalista cui è ispirata la sua architettura, che ne fanno una città simbolo del razionalismo italiano, e non solo, del Novecento. Si trova in pieno Parco del Circeo, nel cuore del paesaggio antico dell' Ager Pomptinus, ed è immersa nel mito, quello di Circe e quello creato ad hoc all' epoca della sua fondazione , elementi che le conferiscono un' anima, una luce particolare..."
Mauro D' Arcangeli e Antonio Scarsella scrivono così nel libro "VIAGGI NELL' AGRO PONTINO - VITA VITIS VINUM", edito da Atlantide Editore nel 2017📘
Il testo è un viaggio nella storia dell' Agro Pontino sotto forma di romanzo con gli occhi di Peter von Goethe, discendente immaginario dello scrittore tedesco, e di un gruppo di professori e studenti olandesi che decidono di partire con i loro studi dal sito archeologico di Satricum...🖋️📖🇩🇪🇳🇱
Tra iniziative, ricerche e "segreti" dei protagonisti il passato del territorio pontino verrà messo in relazione con il presente tramite il filo conduttore del vino, partendo dalla conoscenza dei "vecchi vitigni" della zona sino ad arrivare alle attuali aziende vinicole di Latina e Provincia🍇🍷🥂 L' augurio di Ciak Sabaudia è quello di vedere realizzata la traspozione cinematografica dell' opera letteraria🎞️🍾👌
Ciak Sabaudia🎬😎🇮🇹