🧑🏼🍳🍽️ AFJ’s Home Cooking 🥳Bella guys! Sono entusiasta di portarvi con me nella cucina di casa per condividere alcune ricette casalinghe della nostra famiglia. 🤗Sono ricette a cui tengo molto, con cui sono cresciuto e che ho imparato ad apprezzare grazie a nonna Celestina. 🤝🏻Avrò il piacere di essere guidato e affiancato da lei per creare insieme alcuni piatti tradizionali della cucina mitteleuropea. 🤩Stay tuned perché nelle prossime settimane condividerò alcune di queste ricette, a cui sono molto legato. Trattoria alla Luna
❄️🍷🧨 “This wine is explosive” - ‘My Wine My Vibes’🥇Here’s part one of my tasting notes for the Tegernseerhof Smaragd Riesling 2013—a stunning, 11-year-old wine that is dangerously vibrant.⏳Stay tuned for the full tasting notes: part two of this video will be released next week.
✨🏆🍷Il successo del Flaccianello e il rinascimento del Chianti Classico - on YouTube
🎙Proseguendo la conversazione con Margherita Manetti, ho avuto l’opportunità di approfondire i passaggi fondamentali che hanno portato al successo dell’azienda Fontodi e alla creazione di un vino rinomato a livello internazionale, il Flaccianello.
🏡L’acquisizione dell’azienda da parte del nonno di Margherita per suo padre, Giovanni Manetti, fu un primo passo. Tuttavia, fu l’incontro con un importatore americano che, qualche anno dopo, aprì le porte al mercato statunitense, segnando una svolta decisiva.
🎉La successiva nascita del Flaccianello, nel 1981, un vino prodotto da uve Sangiovese, unico nel suo genere, ha ulteriormente consolidato la reputazione dell’azienda a livello globale.
🙉Per chi fosse interessato a scoprire tutti i dettagli di questa affascinante storia, l’intervista completa è disponibile su YouTube (link in bio).
🌲🏔🍷 In the Wilderness - Kicking off 2025 with My Wines, My Vibes! ✨ We’re embracing the fresh energy of the new year with the debut episode of the My Wines, My Vibes series. First up is the exceptional Tegernseerhof Smaragd Riesling 2013—a shining star from Austria’s renowned Wachau region, embodying elegance and a profound sense of place.🤩 Stay tuned as we explore the tasting notes and uncover the unique story behind this remarkable wine.🥂Wishing you a fantastic weekend filled with great vibes and even better wines!👋🏼AFJ
🕺🏼🍽🍷Setting up - 2025 - My Wines My Vibes 🙋♂️💫
✨As the new year kicks off in full swing, I’m thrilled to share that I’m gearing up to release the My Wines My Vibes series!
This winter 2025 edition will feature some of my absolute favorite wines—perfect to enjoy during these colder months. ❄️🍇
🍾To kick things off, here’s a little behind-the-scenes look at me setting up for the first video in the series. 🎥✨ We’ll be starting with the characterful Tegernseerhof Smaragd Riesling 2013—a true gem that’s all about elegance and depth. 💎🍏
🙏🏻Let’s make 2025 unforgettable—cheers to amazing wines and good vibes! 🥂🎉
🦌Stay tuned for more! 🚀
🎉 Rolling into 2025 🍷
✨ Because life, like wine, is about the journey, the passion, and those unexpected twists that make it unforgettable.
💫 Here’s to a 2025 filled with adventure, flavor, and moments worth chasing.
Featuring:
🙋♂️@alojzfelixjermann
🍷 @alessandro.pecorari of @pierpaolopecorarivini
🍽️ @celestinaallaluna of @allalunagorizia
🎉 Lanciamoci verso il 2025. 🍷
Perché la vita, come il vino, è fatta di viaggio, passione e di quei colpi di scena inaspettati che la rendono davvero indimenticabile.
Diamo il benvenuto al 2025, un anno pieno di avventure, sapori e momenti da vivere.
😍🔥🍷 This Wine is On Fire - My Wines My Vibes🤩 Bella guys! Kicking off the My Wines My Vibes series during the Christmas festivities, I pulled a real gem from my private cellar: the Borgogno Barolo Riserva 2011.🍾 This bottle holds a special place in my heart. I brought it home from my visit to the Borgogno winery in Barolo, where I shared a memorable day with Andrea Farinetti and my sister, Sylvia.A bold and untamed expression of Barolo, it was the perfect choice for such a special time of year. 👀 Watch the video for my full tasting notes, and let me know your festive wine moments in the comments.😇 Enjoy the rest of the holidays – cheers! 🍷
🌸🥰🎄“Rosé is always the answer—especially at Christmas!
🥂Cheers to a festive season filled with joy, laughter, and a glass of pink perfection. Merry Christmas, everyone!” 🎅👋
🏔 🎄🍷 My Wines, My Vibes – We’re Back!🤗Bella guys! I’m thrilled to bring back My Wine Series for the winter season of 2024–2025. 🚀Kicking things off is the Borgogno Barolo Riserva 2011—a perfect wine for this time of year, still absolutely on fire after 13 years of aging.🤩Stay tuned for my upcoming tasting notes and a deep dive into this wild gem of a Barolo.🥂Cheers to good vibes and even better wines! 🍷
🏔️🚗🏡 Driving Home for Christmas🎄 Le festività natalizie sono ufficialmente iniziate e, con esse, si apre il periodo dedicato sia a chi parte per le vacanze sia a chi torna a casa.Durante i miei spostamenti, non manco mai di portare con me una selezione di vini per brindare e condividere momenti conviviali con amici e conoscenti. ❄️ In questo incantevole luogo, immerso nella neve e nella natura incontaminata delle Dolomiti, ho deciso di stappare una bottiglia di Pinot Bianco 'Myò' della cantina Zorzettig Vini. 🍷 Un vino che, per la sua complessità e carattere, considero perfetto per le occasioni festive e il clima invernale. 🙉 E voi? Quali vini vi stanno tenendo compagnia in queste feste?
🇮🇹👦🍷“I Giovani e il Vino”: una nuova relazione grazie ai dealcolati - Wine Trends 2024 on YouTube 📹👀🎙️ Dopo aver condiviso con Martin Foradori Hofstätter, durante il Wine2Wine, una sessione su come avvicinare i giovani al vino attraverso i vini dealcolati, vi propongo una preview dell’intervista che ho avuto con Martin.🏡 L'azienda Hofstätter ha già intrapreso da anni un percorso innovativo con l'etichetta Steinbock, un vino dealcolato disponibile sia frizzante che fermo. Questa scelta è nata dalla consapevolezza che le abitudini dei giovani stanno cambiando radicalmente, con una crescente attenzione alla salute e al benessere.Martin è convinto che il futuro dei vini dealcolati sia promettente, soprattutto in un contesto culturale che valorizza uno stile di vita sano. Questi prodotti, infatti, si caratterizzano per un basso contenuto calorico e rappresentano un'alternativa moderna e consapevole.👦 Per i giovani, i vini dealcolati possono essere un punto di partenza ideale per esplorare il mondo del vino, senza rinunciare al gusto e alla qualità. 🙉Se siete curiosi di scoprire tutti i dettagli della nostra conversazione, vi invito a guardare il video completo su YouTube. Steinbock Selection Dr. Fischer & Tenuta J. Hofstätter
📣🍷🇮🇹 Falstaff arriva in Italia!🕺🏼 Seguite il video per rivivere i momenti dell’inaugurazione della testata italiana. 🐬 Tuffiamoci nell’evento seguendo questa traccia:🧐 Cosa significa in tedesco “das Medium für Genuss, Weinbewertung und Reisen”?😀 Bella Guys, Falstaff Magazine arriva anche in lingua italiana!L’inaugurazione di Falstaff Italia è stata un’occasione straordinaria, presentata da Othmar e Simon, i direttori della testata in Italia. Un evento che ha celebrato la bellezza e la diversità del territorio italiano, riunendo imprenditori del mondo del lusso e numerosi ospiti di rilievo provenienti da Austria e Germania.🙋🏼 La mia interpretazione di questo nuovo inizio è che l’Italia si conferma sempre di più un paese fondamentale per lo sviluppo del mondo del vino, sia per la sua straordinaria produzione, sia per il suo vasto bacino di clienti e consumatori.Grinta ed entusiasmo sono il messaggio che Falstaff lancia al pubblico.👏🏻 Un grande applauso a Othmar, Simon e a tutto il loro team per questo nuovo inizio!
