NutsforLife

11/12/2023

OSSIGENO 12: il nuovo viaggio è in stampa
Il suolo è il tema centrale del prossimo numero di Ossigeno, ora in stampa e in arrivo nella seconda metà di dicembre.

In sei anni e dodici uscite, al fianco dell’aggiornamento di temi e strategie, è rimasta invariata in Ossigeno la linea editoriale che con propositività vuole affrontare temi fondamentali con un ampio registro di linguaggio: dal racconto all’approfondimento specialistico, dal ritratto fotografico al fumetto.
Questo ventaglio di argomentazioni trova in questo numero una delle sue più vivide espressioni.

27/10/2023

📖 "fermentino [fer-men-tì-no] s.m. (pl. -ni) – Denominazione riservata al prodotto alimentare che si ricava dalla fermentazione della frutta secca e dei semi oleosi, con la sola aggiunta di acqua e sale." 👉 Un nuovo prodotto dunque senza uguali e 100% naturale, che nel libro “Fermentini" trova validazione scientifica.
✔ Già in ristampa italiana e pubblicato in lingua sp****la, francese, tedesca ed ebraica, il libro si articola in: introduzione sulla chimica e la storia della fermentazione; basi scientifiche e tecniche delle preparazioni; 27 ricette della chef Daniela Cicioni.
➡ Per trovarlo: www.nutsforlife.it/dove-trovare-i-nostri-libri

18/09/2023

Yorgos Lanthimos ha alzato il Leone d'oro all’80esima edizione del Festival di Venezia.
✒ Siamo felici di aver già incontrato, nel 2019, l’evocativa drammaturgia del cineasta greco nelle pagine di Ossigeno 6.
👉 A questo link la playlist su YouTube da 90 minuti che avevamo realizzato, e pubblicato tramite QR Code, ispirandoci al nostro "Nome d'Arte" di quel numero:
https://bitly.ws/UMTe

23/08/2023

📚 "I macro e micro nutrienti nella frutta secca, disidratata, nei semi oleosi e nei prodotti macinati" è l'opera che affronta i costituenti chimici degli alimenti per un’informazione pratica destinata all'impiego professionale e accademico.
✔ Obiettivo del libro è aggiornare la conoscenza chimica dei nutrienti e la loro concentrazione negli alimenti naturali, presentando i dati in forma scientifica, didascalica e aderente alle linee guida comunitarie sulla comunicazione alimentare e i relativi benefici salutistici.
✒ L'autrice, Francesca Buccella, è tecnologo alimentare con pluriennale esperienza nel settore alimentare; le analisi sugli alimenti sono state eseguite dai Laboratori Chelab – Mérieux NutriSciences.
Scopri i dettagli della pubblicazione su ⤵
www.nutsforlife.it

20/07/2023

L'uso dei fumetti come strumento educativo rivolto ai bambini risulta estremamente efficace.
📚 I fumetti infatti, parlando la loro lingua, combinano testo e immagini in modo coinvolgente, creando una narrazione visiva che attira la loro attenzione e facilita la comprensione dei concetti.
👉 Questa tipologia di strumento editoriale, nello specifico, sviluppa:
- coinvolgimento e concentrazione
- maggiori competenze linguistiche
- immaginazione e creatività
- acquisizione di nozioni e di valori
- approfondimento di temi complessi.
Per questo curiamo il progetto di “Capitan Bananas e il Pianeta Cibosano”, la collana di fumetti che si prefigge l’obiettivo di trasmettere ai più piccoli un messaggio fondamentale per la salute: quello dell’importanza di una corretta alimentazione.
➡ Per scoprire tutto sul progetto: www.capitanbananas.it

22/06/2023

📚 OSSIGENO | Elements of Life 1⃣1⃣ – “Acqua nel deserto”.
Riciclaggio e disinfezione dell’acqua, desalinizzazione, irrigazione a goccia: Israele, nazione la cui morfologia è desertica per il 60%, ha saputo fare di necessità virtù, diventando pioniera nell’implementazione di tecnologie avanguardistiche per affrontare il problema globale della scarsità di acqua. ✒ Patricia Golan, membro della comunità di innovazione israeliana DeserTech, ce ne parla con il suo contributo autoriale nell’ultimo numero.
Leggi l'anteprima dell’articolo su ⤵
www.ossigeno.it/i-numeri/ossigeno11

22/05/2023

👉 Capitan Bananas e il Pianeta Cibosano è il progetto informativo curato dalla nostra casa editrice per promuovere la cultura della sana alimentazione tra i più piccoli.
📚 Il progetto è composto da una collana di fumetti divertente ed educativa, giunta alla pubblicazione del numero 30 e scaricabile gratuitamente dal sito ufficiale per raggiungere quanti più bambini e ragazzi possibile.
✔ Sono Capitan Bananas e i suoi Frutteroi a popolare le varie avventure: supereroi di una galassia lontana che, attraverso storie avvincenti e colori, contrastano il consumo del cosiddetto cibo spazzatura portando il messaggio "mangiare sano aiuta a crescere e a stare bene".
➡ Tutte i fumetti e maggiori informazioni al link:
www.capitanbananas.it

18/04/2023

OSSIGENO | ELEMENTS OF LIFE – 1⃣1⃣

In una rinnovata veste bianca e attraverso pubblicazioni incentrate su temi monografici, resta immutato l'obiettivo della collana: offrire spunti di qualità sul tema globale del rispetto dell'ambiente e delle sue relazioni vitali. O11 racconta "Acqua" e il suo rapporto con il suolo, l'ambiente e l'uomo. Tra gli approfondimenti:
▪️ l'opening act scritto da Vandana Shiva, fisica quantistica ed economista, vincitrice del Right Livelihood Award nel 1993, il Premio Nobel Alternativo per la Pace
▪️ "Il corpo e il riparo: diritto all'acqua e arte contemporanea", una profonda conversazione con l'artista di fama mondiale Gian Maria Tosatti
▪️ "Last", graphic novel creata in esclusiva per O11 dal fumettista Nicola Mari
▪️ acqua come libertà in “Swimming in blue air”, progetto firmato dall'Art Director Mustafa Sabbagh
▪️ un riassunto della serie fotografica "Artic Visions" di Isacco Emiliani e “Veryverywhite” di Angelo Del Negro
▪️ gli sforzi compiuti dall'Università del Negev insieme alla DesertTech Community per portare l'acqua nelle aree desertiche.

➡ www.ossigeno.it/i-numeri/ossigeno11

20/03/2023

🆕 La nomina di Cavaliere dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana è stata conferita da Sergio Mattarella a Immacolata Carpiniello, intervistata dalla redazione di Ossigeno per condividere la sua esperienza sulla fondazione della Coop Lazzarelle che produce caffè artigianale all’interno del più grande carcere femminile di Pozzuoli - Napoli.
✒ Obiettivo di Ossigeno è infatti veicolare storie di valore e replicabili, che possono essere da esempio per una società più attenta alle relazioni sociali e al suo ambiente di vita.
A lei e alla Cooperativa porgiamo le più sentite congratulazioni.
Photo credits: © Mustafa Sabbagh. Immagine tratta dal progetto fotografico con cui il Direttore artistico accompagna il dossier "Il buono dentro", firmato da Sandro Di Domenico, che su Ossigeno 7 indaga il microcosmo dell'economia carceraria.

30/12/2022

🆕️ Ottantuno è anche su Rai3!
L'opera fotografica edita dalla nostra casa editrice, dedicata agli alberi monumentali incontrati in sette anni di cammini notturni da Isacco Emiliani e suo nonno Tonino Panzavolta, è stata ospite della trasmissione Geo!
👉 Clicca qui per vedere l’intervista agli autori:
www.raiplay.it/video/2022/12/Fotografare-gli-alberi-monumentali-di-notte---Geo---27122022-51c89c6d-7e00-464b-b74f-36b367d05299.html

21/12/2022

Ottantuno vola a Parigi!
🥇 La monografia fotografica di Antonio Panzavolta e Isacco Emiliani, pubblicata dalla nostra casa editrice, ottiene un ulteriore prestigioso riconoscimento di respiro internazionale: vince la selezione per la tredicesima edizione del Festival Circulations, l'evento dedicato alla fotografia europea emergente!
In primavera, dal 25 marzo al 21 maggio 2023, Ottantuno sarà tra i protagonisti dell'evento che si svolgerà al Centquatre-Paris e rappresenterà l'Italia nella rosa delle 27 opere artistiche selezionate, provenienti da 14 nazionalità differenti.
Scopri tutti gli artisti vincitori e le informazioni sul Festival 👇
www.festival-circulations.com/evenement/the-first-details-of-the-2023-edition

The first details of the 2023 edition Share In spring 2023, the thirteenth edition of the Circulation(s) festival will take place… Thanks to this new program, always more adventurous, the public will discover the work of 27 European artists with a particular highlight of the Bulgarian scene, withi...

13/12/2022

📚 Ottantuno, la monografia edita da NutsforLife sugli alberi monumentali della terra d’origine degli autori Antonio Panzavolta e Isacco Emiliani, è tra i 28 libri dell'anno consigliati da LensCulture!
Il celebre collettivo di fotografi ha appena presentato la sua selezione delle opere fotografiche preferite e, in uno scenario di livello internazionale, emerge anche quella di cui siamo felici di averne curato la pubblicazione.
✒ La selezione del prestigioso riconoscimento arriva dalla curatrice, educatrice e Art Director di PhEST Arianna Rinaldo, a questo link puoi scoprire il suo pensiero sull'opera e tutti i libri 2022 consigliati da LensCulture 👇
www.lensculture.com/articles/lensculture-editors-favorite-photobooks-2022

07/11/2022

☑ Salute, ambiente, alimentazione, temi etici e sociali...
Scopri tutti gli approfondimenti che danno voce alle pubblicazioni NutsforLife, e dove trovarle!
📖 Sul sito della casa editrice potrai consultare l'elenco completo delle riviste e dei libri e scegliere come ottenere ciò che è di tuo interesse: in libreria oppure online. Basta cliccare qui ⤵
www.nutsforlife.it/dove-trovare-i-nostri-libri

NutsforLife è una casa editrice che opera sui temi salute, ambiente ed alimentazione, volendo promuovere cultura per una società consapevole.

12/10/2022

📚 Imparare sorridendo: con questo obiettivo ci rivolgiamo ai bimbi che leggono "Capitan Bananas e il Pianeta Cibosano", la nostra collana di fumetti sull'importanza di un'alimentazione sana.
✔ Ogni numero è un'avventura insieme ai Frutteroi, sempre nuovi in ogni storia e pronti a proteggere i bambini del pianeta Terra dal junk food. Nel numero 2⃣8⃣, ad esempio, è Albus Pinolo a spiegare ai più piccoli quanto sia buona la merenda al naturale.
👉 Tutti i numeri sono disponibili per il download gratuito sul sito dedicato: basta scaricarli, stamparli e offrirli per la lettura ai bambini. E ogni fumetto è realizzato anche nella versione in bianco e nero da colorare!
➡️ www.capitanbananas.it/nuovo-numero
➡️ www.capitanbananas.it/fumetto-da-colorare

12/08/2022

📚 OSSIGENO | Elements of Life 🔟 - "Fighting Animal Testing: l’attivismo elevato a emblema".
✒ Ne abbiamo parlato direttamente con Hilary Jones, direttrice etica di Lush, attraverso una straordinaria conversazione su tempeste, tecniche e risultati di una strategia di comunicazione combattiva. E su un preciso valore, che diventa elemento differenziante.⁣
Leggi l'anteprima dell'intervista su ⤵
www.ossigeno.it/i-numeri/ossigeno10

Sandro Di Domenico

13/07/2022

OSSIGENO | ELEMENTS OF LIFE – NUMERO 🔟

La collana prosegue con un approccio tecnico e informativo sulle tematiche ambientali ed etiche, presentando esempi pratici e replicabili di comportamenti virtuosi per quanto necessari.

◾ Il suolo e la sua conservazione è pilastro tematico di Ossigeno e in questo numero l’argomento è approfondito con la prospettiva di Fukuoka.
◾ In questa edizione, l’etica delle piante è posta in relazione a quella degli esseri umani attraverso la lente del botanico e saggista Stefano Mancuso, mentre l’etica aziendale è presentata addentrandoci nelle strategie di Lush, con l’intervista all’ethical manager Hilary Jones.
◾ Inizia con O10 la serie di illustrazioni d’artista curata in esclusiva per Ossigeno da Nicola Mari.

➡ www.nutsforlife.it/portfolio-item/ossigeno-10

06/05/2022

“ottantuno è un volume evocativo, capace di imprimere immagini suggestive e bellissime sulla mente e nel cuore. Racconta di un’intima connessione tra un ragazzo e suo nonno, del loro amore per gli alberi...”
🖊 Così scrive Dr. Jane Goodall, la celebre etologa e antropologa che ha curato la prefazione di ottantuno: l’opera fotografica appena editata da NutsforLife e realizzata da Antonio Panzavolta e Isacco Emiliani in collaborazione con the Jane Goodall Institute, attivo a livello internazionale per la valorizzazione e la tutela della diversità biologica e culturale.
📚 ottantuno è una monografia sugli alberi monumentali più valorosi della terra d’origine dei due autori che racconta, attraverso la fotografia di landscapes notturni a doppia pagina, il valore dei grandi testimoni verdi.
☑ Un’opera preziosa, nei contenuti quanto nella forma:
i contributi critici sono a cura di Fabiola Triolo, dell’esperto in scienze forestali Alessandro Bottacci e dell’artista di fama mondiale Mustafa Sabbagh;
le oltre 250 pagine fotografiche sono stampate su carta certificata FSC, confezionate in rilegatura svizzera e la copertina è in seta.
➡ Il libro è disponibile in serie limitata,
per approfondimenti e preordini: www.l###i.it
Il 10% dei proventi verrà devoluto all’Istituto Jane Goodall.

25/03/2022

📚 OSSIGENO | Elements of life - "La cura post-pandemica è a forma di ciambella."
✒ Il modello economico e bioetico di Kate Raworth.
Il cambiamento è reale quando si dà un nuovo senso alle cose. Il segreto? Sostituire "crescita" con "prosperità".
✔ Con questa chiave di lettura la "Doughnut Economy" dell'economista inglese ha già convinto Amsterdam, la prima città al mondo ad affrontare il Covid curando l'intero pianeta.
Leggi l'anteprima della nostra analisi su ⤵
www.ossigeno.it/i-numeri/ossigeno7

24/02/2022

📚 LA NUOVA FARMACIA - "Nutrire il proprio sistema immunitario".
Favorire il corretto funzionamento delle difese immunitarie è possibile. Gli accorgimenti da usare sono diversi, a partire dalla tavola.
✔ Con questo approfondimento, realizzato a 4 mani da R. P. Impellizzeri e dalla direttrice scientifica, la dottoressa Monia Lega, è possibile scoprire come il corpo umano si difende dai virus e che legame esiste con l'alimentazione.
Scopri di più: leggi gratuitamente l'articolo online! ⤵
www.nutsforlife.it/portfolio-item/la-nuova-farmacia

24/01/2022

📚 OSSIGENO 9 - "Le nuove vie del brand evangelism".
✒ Conversazione con Ynzo van Zanten.
Può una delle figure cardine di un’azienda diventare ambasciatore di un’etica luminosa? Certo.
✔ Ne abbiamo parlato tramite un'intervista esclusiva con il brand evangelist olandese di Tony’s Chocolonely, la tavoletta di cioccolato che porta in giro per il mondo un valore etico importante tanto quanto il gusto: una produzione al 100 per cento slave-free. Senza schiavi.
➡ www.ossigeno.it/i-numeri/ossigeno9

Tony's Chocolonely
Sandro Di Domenico

11/01/2022

📚 LA NUOVA FARMACIA 5 - "Covid e mente, domande frequenti".
✔ Con questo prezioso approfondimento, realizzato dallo psicologo psicoterapeuta Davide Casto, affrontiamo l'aspetto più trascurato - ma non meno importante - della pandemia: cosa pensa e come reagisce la nostra mente davanti a quanto sta accadendo a livello globale.
➡ Sfoglia gratuitamente la rivista numero 5 sul nostro sito e scopri di più sui "risvolti psicologici della pandemia":
www.nutsforlife.it/portfolio-item/la-nuova-farmacia

11/01/2022

📚 OSSIGENO 8 - "Dalla Sicilia a Hong Kong, nessuna mafia è infallibile".
✒ Intervista a Federico Varese, Professore di Criminologia a Oxford e tra i massimi esperti internazionali di crimine organizzato. Con la sua costante attività di ricerca, indaga la struttura e la tradizione delle mafie nel mondo.
✔ Adesso, grazie all'intervista rilasciata alla redazione, la sua analisi è disponibile per l'approfondimento tra le pagine di O8.
Scopri l'anteprima su ➡ www.ossigeno.it/i-numeri/ossigeno8

Federico Varese - Mafias and Varia
Sandro Di Domenico

22/10/2021

📙 LE RICETTE di CAPITAN BANANAS è il Ricettario edito da NutsforLife che si rivolge alle famiglie per proporre una sana e gustosa alimentazione al naturale, ideale anche per i bambini!
☑ Realizzato con la collaborazione scientifica delle Dottoresse V. Viti e V. Romano, comprende 44 ricette per coprire i cinque pasti del giorno: colazione, snack del mattino e del pomeriggio, pranzo e cena.
☑ Ogni ricetta, raffigurata con illustrazioni originali, è completa di indicazioni nutrizionali e caratteristiche dei piatti redatte dall’autrice, la dottoressa Valentina Viti. In questo modo, il Ricettario accompagna chi lo consulta anche nella conduzione di diete e specifici regimi alimentari (diete vegetariane o senza glutine, ad esempio).
👉 Il Ricettario è disponibile per il download gratuito: clicca al link del nostro sito per vederne l'anteprima, scoprirne i dettagli e ottenerlo subito! ⬇
www.nutsforlife.it/pubblicazione/le-ricette-di-capitan-bananas

13/10/2021

🆕 Dalla collaborazione tra Ospedale Niguarda di Milano, la nostra casa editrice e Cambiamenti, che ne ha curato il progetto grafico, nasce "I FUNGHI - guida alla prevenzione delle intossicazioni".
✔ Con il consueto impegno nel creare e diffondere contenuti di valore, abbiamo distribuito il libro a livello nazionale in farmacia e nelle sale di attesa di medici e nutrizionisti, in supplemento con La Nuova Farmacia 4.

08/10/2021

📚 Ogni prodotto editoriale a firma NutsforLife è un viaggio nell’approfondimento reale, culturale e mai scontato.
C’è un segno distintivo che la differenzia da tutte le altre nel modo di fare informazione.
👉 C’è la voglia e l’impegno nel realizzare contenuti di qualità, per offrire ai lettori la fruizione di contenuti esclusivi.
🖊 Per questo ogni opera pubblicata da NutsforLife vanta la collaborazione di supervisori editoriali specializzati, referenti scientifici e professori universitari, che sopraintendono il nostro comitato scientifico. Con la preziosa partecipazione anche di premi Nobel, come ad esempio Jeffrey C. Hall intervistato direttamente dai professionisti della nostra redazione.
Per saperne di più, contattaci: www.nutsforlife.it/contatti

07/10/2021

🔲 OSSIGENO 8 – IL METODO

Scientifico o personale, l’importanza del metodo è nella sua capacità di coinvolgere ogni tipo di lettura possibile del soggetto. Solo in questo modo si producono risultati, positivi e solidi. Questo è il tema portato sul discorso economico, artistico e ambientale da Ossigeno 8.

In questo numero, dunque:
◾ Federico Varese, professore a Oxford e tra i massimi esperti di criminalità organizzata a livello internazionale, indaga con piano di analisi metodico la struttura e la tradizione delle mafie nel mondo.
◾ Adriano Olivetti e il metodo, propulsore del "capitalismo artista".
◾ Aziende: il solo profitto è limitante per l’ambiente di vita e quindi per l’azienda stessa. Qui il metodo è prerogativa di procedura ed esigenza di scopo.

➡ Questi, e molti altri contenuti esclusivi, consultabili su:
www.nutsforlife.it/pubblicazione/ossigeno-8

24/09/2021

OSSIGENO 9 – LA FORZA DEL BUON ESEMPIO

L’approccio informativo legato alla condivisione dei migliori esempi pratici è tra i più efficaci metodi di comunicazione: in poche parole, disegni o fotografie, un esempio riesce a trasmettere l’atteggiamento, la procedura e i vantaggi di un’iniziativa.
☑ È questa l’impostazione comunicativa differenziante della nona uscita di Ossigeno: fornire esempi concreti di cambiamento, di chiave di lettura.
➖ Come quello relativo al suolo e alle aziende, che al profitto economico affiancano un valore sociale, culturale e ambientale per un agricoltore consapevolmente "custode" di questo patrimonio di Madre Natura. Da questi primi approfondimenti, la collana apre prossime specifiche rubriche che completeranno tale informazione.
➖ E ancora, sulla scia del buon esempio da condividere, Ossigeno presenta Tony’s Chocolonely attraverso un’intervista al suo brand evangelist: Ynzo Van Zanten.
➖ L’esempio in questo numero è affidato anche al fumetto – inedita presenza in Ossigeno, all’esordio con la prestigiosa firma di Nicola Mari – e all’espressione fotografica del direttore artistico Mustafa Sabbagh.
➡ www.nutsforlife.it/pubblicazione/ossigeno-9

10/09/2021

📖 La casa editrice 𝙉𝙪𝙩𝙨𝙛𝙤𝙧𝙇𝙞𝙛𝙚 nasce a Faenza nel 2017 come ramo editoriale di Cambiamenti con un obiettivo ben preciso: la 𝙦𝙪𝙖𝙡𝙞𝙩𝙖̀ 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙞𝙣𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞 attraverso la realizzazione di libri e riviste specializzati in salute, ambiente, alimentazione e benessere.
Con questo obiettivo, opera nella diffusione di contenuti di utilità che promuovano 𝙘𝙪𝙡𝙩𝙪𝙧𝙖 𝙥𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙨𝙤𝙘𝙞𝙚𝙩𝙖̀ 𝙥𝙞𝙪̀ 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙖𝙥𝙚𝙫𝙤𝙡𝙚.
🖊
𝙏𝙪𝙩𝙩𝙚 𝙡𝙚 𝙤𝙥𝙚𝙧𝙚, tradotte in varie lingue e distribuite anche a livello internazionale, sono firmate da professionisti, direttori e responsabili editoriali e si avvalgono della collaborazione con enti di ricerca scientifica e universitaria.
È così che la casa editrice si rivolge a un pubblico attento e desideroso di 𝙖𝙥𝙥𝙧𝙤𝙛𝙤𝙣𝙙𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞 𝙖𝙪𝙩𝙤𝙧𝙚𝙫𝙤𝙡𝙞 𝙢𝙖 𝙖𝙘𝙘𝙚𝙨𝙨𝙞𝙗𝙞𝙡𝙞 – perché raccontati in modo semplice.
🖊
Non solo: 𝙩𝙪𝙩𝙩𝙞 𝙞 𝙥𝙧𝙤𝙜𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙨𝙤𝙣𝙤 𝙘𝙪𝙧𝙖𝙩𝙞 𝙙𝙖 𝙉𝙪𝙩𝙨𝙛𝙤𝙧𝙇𝙞𝙛𝙚 𝙣𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙡𝙤𝙧𝙤 𝙞𝙣𝙩𝙚𝙧𝙚𝙯𝙯𝙖. La casa editrice si occupa di contenuti esclusivi, editing, traduzioni, impaginazione, grafica, riprese video-fotografiche, sviluppo cartotecnico e distribuzione.

Per saperne di più e scoprire tutti i servizi visita il sito www.nutsforlife.it: qui troverai tutte le opere, le anteprime e i link da cui è possibile scaricare le riviste.