Le Strade Bianche del Gusto

Le Strade Bianche del Gusto Con Daniele Lucca alla scoperta del "Terroir" piemontese con i protagonisti dell'enogastronomia.
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“Luoghi da scoprire, cibo e vino da degustare, storie da sentire, musica da ascoltare...”

LE STRADE BIANCHE DEL GUSTO
Alla scoperta del "terroir" piemontese insieme agli uomini e alle donne protagonisti del vino, del buon cibo, dell'arte e della cultura territoriale. Storie di paesaggi unici e di grandi passioni raccontate da Daniele Lucca

Il potere del cibo non è certo solo quello di deliziar

e palati e il potere del vino va ben oltre quello che c’è nel bicchiere: l’enogastronomia, in Piemonte, è parte fondamentale della cultura. L'essenza di un racconto che parla di arte, storia, società, paesaggi unici, che proprio attraverso un piatto e un calice di vino si mostrano, per farsi conoscere dai milioni di viaggiatori che ogni anno arrivano in Italia, ma anche dagli italiani stessi, sempre più alla ricerca di esperienze uniche, di posti da scoprire e storie da "sentire". Le destinazioni piemontesi ma anche grandi eventi sportivi, artistici, musicali, culturali e innovativi format eno-gastronomici in tutta Italia, scelgono il wine&food come leva di promozione turistica. Il vino e la cucina, figli dell'agricoltura, sono cultura, sapere condiviso, capacità di innovazione, vero e proprio momento di approfondimento e condivisione di esperienze da parte di uomini e donne, diversi tra loro ma che in comune hanno la scelta di abbracciare il mondo del wine & food come mezzo di diffusione culturale in tutta Italia e dunque, in particolare, in Piemonte. DANIELE LUCCA sceglie di raccontare il territorio piemontese viaggiando sulle “strade bianche”, i percorsi più slow, gli itinerari alternativi, sconosciuti ai più, attraverso la voce dei suoi protagonisti, in cerca di emozioni forti, direttamente al cuore del "terroir" e di esperienze uniche e sorprendenti, tra cibo e vini da degustare, scoprendo così la profonda e particolare Bellezza del Piemonte e degli Uomini e delle Donne che lo rendono così affascinante e unico. Il tutto condito da buona musica...chè senza musica non si viaggia!

“L'agricoltura di qualità e il turismo di qualità sono le armi migliori per lo sviluppo e l’affermazione della nostra Italia”
Gino Veronelli, 1956

DiscoVintage@Radio Alfa si può ascoltare:
FM sui 94.2 - 90.1 (Piemonte) ,
Streaming: www.radioalfacanavese.it,
DAB Digital Radio,
smartphone (app & streaming)
smart speaker
canali digitale terrestre bouquet Primantenna

6/9- Da Villa Guelpa (Lessona - BI) ospite di UWE 2024 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions!Un altro bell'incontro qu...
21/08/2024

6/9- Da Villa Guelpa (Lessona - BI) ospite di UWE 2024 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions!
Un altro bell'incontro quello con LUCIANO RAPPO, uno dei più noti ambasciatori delle bolle trentine, 40 anni di esperienza nel mondo del vino italiano e della sua comunicazione.
Esperienza e competenza che lo hanno portato anche alla realizzazione del suo sogno personale: Trento DOC - FELSEN.
Il suo intrigante sogno di roccia e di sole!
Buon ascolto!
(link Spotify nel post)

6/9- Da Villa Guelpa (Lessona - BI) ospiti di UWE 2024 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions!

Un altro bell'incontro quello con LUCIANO RAPPO, uno dei più noti ambasciatori delle bolle trentine, 40 anni di esperienza nel mondo del vino italiano e della sua comunicazione.
Esperienza e competenza che lo hanno portato anche alla realizzazione del suo sogno personale: Trento DOC - FELSEN.
Il suo intrigante sogno di roccia e di sole!
Buon ascolto!
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🍷

13/05/2024

Ospiti della seconda tappa di BORGO diVINO in Tour a Bard (AO) abbiamo incontrato il produttore valdostano FABRIZIO PRIOD dell'omonima azienda di Issogne in Valle d'Aosta.
Il chirurgo del vino naturale!
Buon Ascolto!

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Al VINITALY 2024 abbiamo incontrato FRANCESCO RIPACCIOLI della cantina CANALICCHIO DI SOPRA di Montalcino per un focus s...
26/04/2024

Al VINITALY 2024 abbiamo incontrato FRANCESCO RIPACCIOLI della cantina CANALICCHIO DI SOPRA di Montalcino per un focus su questa edizione di VINITALY e qualche preziosa parola sull'azienda e sul territorio nel quale produce Brunello.
Buon ascolto!

Al VINITALY 2024 abbiamo incontrato FRANCESCO RIPACCIOLI della cantina CANALICCHIO DI SOPRA di Montalcino per un focus su questa edizione di VINITALY e qualche preziosa parola sull'azienda e sul territorio nel quale produce Brunello.
Buon ascolto!

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GLI SVITATI - 2°edizioneAnche quest'anno ho moderato la tavola rotonda dei visionari produttori "svitati" in cui si è di...
27/03/2024

GLI SVITATI - 2°edizione
Anche quest'anno ho moderato la tavola rotonda dei visionari produttori "svitati" in cui si è discusso dei problemi, delle soluzioni e delle potenzialità del tappo a vite, a un anno dal primo incontro.
Ospite di questo episodio:
FRANZ HAAS, in azienda dal 2010 segue i mercati della storica azienda ereditata dal padre. La tradizione prosegue!
Buon ascolto!
👉SPOTIFY: https://open.spotify.com/episode/6rqVGAdkphLXmaySOpbMN3...

GLI SVITATI - 2°edizione
Franz Haas, Graziano Prà, Silvio Jermann, Mario Pojer e Walter Massa i visionari produttori che sostengono il tappo a vite, affiancati dal partner Guala Closures, da ospiti di chiara fama e anche quest'anno coordinati da Daniele Lucca di Wine Voice in una tavola rotonda, hanno discusso problemi, soluzioni e potenzialità a un anno dal primo incontro.

Ospite di questo episodio:
FRANZ HAAS, in azienda dal 2010 segue i mercati della storica azienda ereditata dal padre. La tradizione (svitata) prosegue!

Buon ascolto!

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21/03/2024

GLI SVITATI - 2°edizione
GLI SVITATI: Franz Haas, Graziano Prà, Silvio Jermann, Mario Pojer e Walter Massa, i visionari produttori che sostengono il tappo a vite, affiancati dal partner Guala Closures, da ospiti di chiara fama e anche quest'anno coordinati da Daniele Lucca di Wine Voice in una tavola rotonda, hanno discusso problemi, soluzioni e potenzialità a un anno dal primo incontro.

Ospite il Master Sommelier e Group Wine Director di Maison Estelle di Londra: MATTEO MONTONE.
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21/03/2024

GLI SVITATI - 2°edizione
GLI SVITATI: Franz Haas, Graziano Prà, Silvio Jermann, Mario Pojer e Walter Massa, i visionari produttori che sostengono il tappo a vite, affiancati dal partner Guala Closures, da ospiti di chiara fama e anche quest'anno coordinati da Daniele Lucca di Wine Voice in una tavola rotonda, hanno discusso problemi, soluzioni e potenzialità a un anno dal primo incontro.

Ospite di questo episodio: MARIO POJER enologo e produttore in Trentino, fondatore nel 1975 con Fiorentino Sandri, della cantina Pojer e Sandri.

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23/12/2023
22/12/2023
Una intervista fondamentale con due protagonisti preziosi per la viticoltura italiana: gli enologi veneti ALDO LORENZONI...
19/12/2023

Una intervista fondamentale con due protagonisti preziosi per la viticoltura italiana: gli enologi veneti ALDO LORENZONI e LUIGINO BERTOLAZZI, fondatori dell'Associazione G.R.A.S.P.O. - Gruppo di ricerca ampelografica sostenibile per la preservazione della originalità e biodiversità viticola.
Con passione assoluta ricercano le varietà dimenticate nei vigneti di tutta Italia e non solo, fanno stupefacenti micro vinificazioni e sono a disposizione di tutti i produttori italiani!

☝️ VIGNAIOLI e Wine-lovers ascoltate questa intervista, sono certo mi ringrazierete!

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Ospiti di Vini Milo sulle pendici dell'Etna abbiamo incontrato Edoardo Ventimiglia che con la moglie Carla Benini produc...
15/12/2023

Ospiti di Vini Milo sulle pendici dell'Etna abbiamo incontrato Edoardo Ventimiglia che con la moglie Carla Benini produce, nella maremma toscana, i premiati vini di Sassotondo.
L'amico Edoardo, di famiglia siciliana, in una splendida intervista notturna si è raccontato e ci ha raccontato il progetto RITORNO.
Un Etna Bianco Superiore prodotto a Milo (CT) in piccola quantità, esclusivamente in magnum ed esclusivamente con obbiettivi solidali. Una intervista imperdibile.
Daniele Lucca

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Su Wine Voice parliamo anche di Distillati...d'Autore!Sagna importa e distribuisce in Italia un eccezionale Cognac: DELA...
13/12/2023

Su Wine Voice parliamo anche di Distillati...d'Autore!
Sagna importa e distribuisce in Italia un eccezionale Cognac: DELAMAIN.
Il 1759 è l'anno in cui l'irlandese James Delamain unisce le forze con il suocero Jean-Isaac Ranson per fondare la Casa di James Delamain ancora oggi gestita dai discendenti. James Delamain è rimasto molto artigianale e tutte le operazioni sono eseguite a mano secondo le regole dell'arte con un requisito assoluto di qualità.

👉SPOTIFY: https://open.spotify.com/episode/4wG6VOUkpLR77JapeVNl8k?si=SZxBE36FQXOcr739xW6-DQ

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Dal 1928 la famiglia Sagna importa e distribuisce champagne, distillati e vini d'autore, ora anche italiani. Da quattro ...
16/11/2023

Dal 1928 la famiglia Sagna importa e distribuisce champagne, distillati e vini d'autore, ora anche italiani. Da quattro generazioni i caposaldi aziendali per la scelta dei produttori sono dei valori imprescindibili ed affini alla dimensione di Sagna: famiglia, qualità e punto di riferimento nel mercato per filosofia produttiva e aderenza al terroir.

Dopo il papà Massimo ed il fratello Carlo Alberto è la volta di Leonardo. Il terzo di tre episodi sulla famiglia Sagna.

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[PODCAST]

Leonardo Sagna, Direttore Amministrativo della società ai microfoni di WINE VOICE - Radio & Podcast

Dal suo ingresso in società agli scenari futuri.

Buon Ascolto ⤵️

https://open.spotify.com/episode/4IFqF7OLpFSBZHy8Sj8Cum

14/11/2023

Dal 1928 la famiglia Sagna importa e distribuisce champagne, distillati e vini d'autore, ora anche italiani. Da quattro generazioni i caposaldi aziendali per la scelta dei produttori sono dei valori imprescindibili ed affini alla dimensione di Sagna: famiglia, qualità e punto di riferimento nel mer...

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