Campaniaslow

19/01/2025

E voi la fate la cotoletta di ?

19/01/2025

Passaggi ventosi e... dolci

18/01/2025

Comunque i non hanno piu' il sapore di un tempo. Pero' ce vo e fanno bene. Pasta e cavolfiori e' tra i top della cucina popolare campana. Un tempo tra Caserta e Caivano e Acerra era tutta una distesa di .

18/01/2025

Più ettari e più valore per l'Olio campano

Più ettari, più qualità, più fatturato: questo il filo conduttore della presentazione del piano olivicolo della regione a cura di Aprol Campania. Una iniziativa di Coldiretti Campania che ha richiamato a Campagna, in provincia di Salerno, oltre trecento soci produttori che hanno accolto con entu...

17/01/2025

Buon a tutti i panificatori e pizzaioli

Oggi il Pizza day e la festa di Santantuono in tutto il mondo ( geografico e professionale) dei panificatori e pizzaioli ma quale è il colore dominante sulla nostra amata pizza worldwide? Ce lo dice proprio Anicav. In occasione della Giornata Internazionale della Pizza, l’ANICAV, Associazione Naz...

16/01/2025

Tempo di e piatto unico gustare l'

15/01/2025

Tante notizie in una su AVPN

Il nuovo anno si apre con la novità Osservatorio socioeconomico della Pizza Napoletana gestito ed ideato dalla Università Parthenope che lo ha presentato la cosa settimana in un interessante appuntamento presso Villa Doria D'Angri, anche con la partecipazione di AVPN. Ad intervenire i docenti impe...

12/01/2025

11/01/2025

Sempre bello

10/01/2025

Un bel modo utile di approfondire l' impatto della pizza napoletana nell' economia con la partenza dell' Osservatorio socioeconomico sulla napoletana promosso da Unipartenope e Associazione Verace Pizza Napoletana .

09/01/2025

La kermesse romana

Incontro Tirreno-Adriatico nella Capitale, come andrà? Ritorna l’ottava edizione “IO VINO 2025”, l'evento dedicato alla selezione dei vitigni autoctoni Marche e Campania realizzato nella prestigiosa location Courtyard by Marriott Roma Central Park al centro di Roma. Anche quest’anno, la man...

09/01/2025

Novità interessanti

A Via Passionisti un nuovo modello, in connessione con Casagiove la Reggia amplia la propria offerta civile e culturale Con un hub culturale polivalente. Il Museo del Ministero della Cultura ha dato il via ai lavori per la realizzazione di un luogo della creatività, della moda e del design in cui p...

07/01/2025

Tutto giusto da cose fatte bene.

05/01/2025

Tempo di verifica per le aziende dell' di qualità

Tempo di partecipare ai concorsi del mondo dell' olio per le aziende di settore, sia quelli nazionali che regionali, vediamone due di gran livello che hanno i loro regolamenti e occhio alle scadenze! Il Premio EXTRABIO è un prestigioso concorso, organizzato dalla Regione Campania in collaborazione ...

05/01/2025

sul sentiero dell' tra e . Le difficolta' del nel far sbucare l'acqua dai ponti e farle fare finalmente l' ultimo tratto sono tutte visibili. Tutto da vivere a piedi e mtb con buona capacita' di guida.

04/01/2025

Bussentini andranno a Casa Sanremo

Un sogno che si rinnova e una tradizione che si rafforza. Nei giorni scorsi, a bordo di un pullman delle Autolinee Curcio, si è tenuta la conferenza stampa di presentazione del progetto “In Viaggio verso Sanremo”, un’iniziativa dell’Associazione Terre del Bussento, da oltre un decennio impe...

04/01/2025

Un luogo da visitare

I piccoli musei rappresentano sempre una efficace narrazione per i visitatori di un territorio, ma anche una positiva “traditio” di usi, costumi, culture alle nuove generazioni, ma quelli dedicati alle testimonianze enogastronomiche hanno un marcia in più; la capacità di calare il genius loci ...