Campaniaslow

Campaniaslow Giornale dedicato all' enogastronomia, all'agricoltura, agli eventi, al turismo lento della Campania. Non si usa AI per testi e foto.

Nessuna "Classifica", solo notizie ed esperienze di gusto e di viaggio.

Alle Valve!
24/12/2025

Alle Valve!

  Nella zona del " buco" di  , tutta la difficoltà del   nel far passare l'acquedotto, il torrino 57 inaugura il  trafor...
23/12/2025

Nella zona del " buco" di , tutta la difficoltà del nel far passare l'acquedotto, il torrino 57 inaugura il traforo del Monte Garzano dove Vanvitelli dinanzi ai Reali effettuò la “prova dell’acqua”.

Oggi biketoshop lungo la rete ciclabile ( mentre a centinaia erano seppelliti nel traffico auto). Cose belle che facciam...
22/12/2025

Oggi biketoshop lungo la rete ciclabile ( mentre a centinaia erano seppelliti nel traffico auto). Cose belle che facciamo con . grazie a , il nostro di abbiamo sorteggiato un pò di bottiglie ai soci presenti sotto l' Arch. LUIGI cui dedichiamo un Itinerario cicloturistico, se lo merita. grazie a Il Torchio Enoteca

Ecco le città coinvolte
22/12/2025

Ecco le città coinvolte

È nata ufficialmente la prima Rete Mediterranea delle Città del Corallo. Nella cornice della Biblioteca Fardelliana di Trapani si è tenuta la tavola rotonda internazionale "Rotte del Corallo – Dialogo tra culture mediterranee", momento conclusivo della seconda edizione de "Il Corallo anima di T...

Una bellissima mostra alla    “Regine: trame di cultura e diplomazia tra Napoli e l’Europa". Le donne di 4 dinastie rile...
21/12/2025

Una bellissima mostra alla “Regine: trame di cultura e diplomazia tra Napoli e l’Europa". Le donne di 4 dinastie rilette nelle sfaccettature pubbliche e private, il ruolo e gli orientamenti, un percorso affascinante in cui vi è da pensare che essendo stati sempre governati da sovrani di altri popoli tutti poi sono diventati napolitani... soprattutto le donne che venivano da altre case regnanti. E scoprirete pure che la Regina Margherita di Savoia aveva un mandolino con tanto di stemma sabaudo...

Il racconto
21/12/2025

Il racconto

Tra i fiumi Sabato e Calore Montemiletto è da sempre uno dei comuni più vocati per la viticoltura irpina. Posto nell'areale del Taurasi Docg è anche luogo caratterizzato dalla tanta emigrazione verso i paesi del Nord Europa. Il mix di queste due caratteristiche sono le etichette dell'azienda viti...

Scopri l'ospite
21/12/2025

Scopri l'ospite

Il 28 dicembre, in provincia di Salerno, una giornata dedicata al ragù paesano come omaggio alle aree interne e, in particolare, al Vallo di Diano: un ponte ideale tra città e territori, nel nome di un prodotto che appartiene a tutta la regione e che è simbolo di famiglia, affetto e identità cam...

Più ZTL, Più Ambiente, Meno Traffico
20/12/2025

Più ZTL, Più Ambiente, Meno Traffico

A Caserta i commissari prefettizi che guidano il comune hanno deciso di ridurre drasticamente la tradizionale ZTL nel centro città proprio quando c'era più inquinamento da Pm10 per il traffico e durante lo shopping natalizio. Accanto ai comunicati di protesta le associazioni ambientaliste come Fia...

Da   In ogni stagione il meglio di sè.
20/12/2025

Da In ogni stagione il meglio di sè.

Una buona guida
19/12/2025

Una buona guida

Idee Regalo In libreria la nuova edizione di “Spirito Autoctono – La Guida”: il volume che racconta l’Italia dei distillati, degli amari, dei liquori e dei vermouth artigianali nei luoghi in cui nascono, tra itinerari originali, aziende storiche, progetti green e percorsi di viaggio È torna...

A   sotto   la colazione è col mini mostracciolo
19/12/2025

A sotto la colazione è col mini mostr
acciolo

Quando il nome non inganna... da Cannaruto a Montemiletto la vera cucina irpina di un tempo: innanzututto le   di Montap...
18/12/2025

Quando il nome non inganna... da Cannaruto a Montemiletto la vera cucina irpina di un tempo: innanzututto le di Montaperto, polpetta di salsiccia secca, uovo e pane raffermo, soffritta e poi cucinata in salsa di pomodoro, un PAT della Regione che si cucina solo qui. Poi vasta sequela tra minestre e peperoni imbottiti, baccala', , raviolo tartufato, polpetta di cotechino, abbinamento con la Falanghina e il Campi Taurasini di Donna Elvira, tutto da spiegare a lungo!

Indirizzo

Caserta
81100

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