Epulae News Magazine

15/01/2025

Il Grenaches Du Monde 2025, si terrà il 5 e 6 maggio a Cariñena (Saragozza).

La prossima destinazione del concorso enologico internazionale e itinerante sarà Cariñena, città europea del vino e Saragozza, la capitale mondiale del Grenaches du Monde

La prossima destinazione del concorso enologico internazionale e itinerante sarà Cariñena, città europea del vino e Saragozza, la capitale mondiale del Grenache L'evento internazionale Grenaches Du Monde, dopo aver fatto tappa a New York nel 2023 e a Parigi l'anno scorso, torna ad Aragona, nove a...

20/12/2024

Domenica 22 dicembre a Poggio dei Pini (CA) diverse iniziative da non perdere al Centro Commerciale di Piazza Ricchi.
20/12/2024

La Cooperativa Poggio dei Pini e L’Accademia Epulae in occasione dello scambio degli auguri natalizi, sono lieti di invitare i soci e i residenti di Poggio dei Pini alla proiezione del film
“Last Christmas” con la presenza del regista Christiano Pahler e del cast.
Il film, girato in Sardegna, racconta una storia di famiglia e il Natale.
Nel comunicato ulteriori informazioni.

La Cooperativa Poggio dei Pini e L'Accademia Epulae in occasione dello scambio degli auguri natalizi, sono lieti di invitare i soci e i residenti di Poggio dei Pini alla proiezione del film"Last Christmas" con la presenza del regista Christiano Pahler e del cast.Il film, girato in Sardegna, racconta...

17/12/2024

Primo Agnello di Sardegna IGP e Bio presentato a Oristano: Un traguardo storico per la pastorizia Sarda.

Oggi, in occasione della giornata del ringraziamento Coldiretti, è stato presentato con grande a Oristano il primo Agnello di Sardegna IGP e Biologico. Questo straordinario risultato rappresenta un'importante evoluzione per la pastorizia sarda, coniugando la qualità garantita dal marchio IGP e le ...

12/11/2024

In viaggio per Palermo con la Nave di Libri.
12/11/2024

Dal 13 al 17 novembre un viaggio letterario e gastronomico sulla rotta Napoli-Palermo.
Un evento promosso da Agra Editrice con “Leggere:tutti” e Grimaldi Lines – Info e dettagli sul sito di “Leggere: tutti”.

Dal 13 al 17 novembre un viaggio letterario e gastronomico sulla rotta Napoli-Palermo. Un evento promosso da Agra Editrice con "Leggere:tutti" e Grimaldi Lines - Info e dettagli sul sito di "Leggere: tutti". Collegare le emozioni del viaggio alle suggestioni che suscitano i libri: questo è da sempr...

22/10/2024

di Gianfranco Quartu Saranno due giornate ricche e intense quelle dl Cannonau Likeness International che prenderanno il via il prossimo venerdì 25 per proseguire nella giornata di sabato 26 ottobre. Evento presentato in Conferenza stampa, questa mattina di lunedì 21 ottobre presso l’Hotel Regina...

07/10/2024

Di Angelo Concas
Direttore Responsabile
Epulae News - Magazine web di wine and Food - www.epulaenews.it

Dopo il successo della due giorni del BIO IN TOUR, svoltosi il 5/6 ottobre a Urbino in occasione del Festival BIOSALUS, oggi lunedì 7 ottobre 2024 alle ore 10:30 il BIO IN TOUR si sposta a Pesaro presso l'Istituto d'Istruzione Superiore A. Cecchi Villa Caprile.1

Programma:

Ore 11.00 Saluti e interventi:

•Andrea Campurra - Presidente Rete Nazionale dei Distretti Biologici d'Italia

•Gianluca Vimini - Docente istituto tecnico agrario A. Cecchi e Libero Professionista

•Carla Fiorini - Produttrice di vini e olio evo biologici Distretto Biologico.

APERTURA TAVOLO CONSULENZIALE - BIO IN TOUR TAPPA DELLE MARCHE.

Ore 11.30

•Aldo Buiani - Direttore Distretto Biologico Regionale "Sardegna Bio".
Focus: L'arboricoltura in ambiente mediterraneo: viticoltura e olivicoltura biologica come futuri del sistema.
h 12:45 | Dibattito
h 13:00 | Fine lavori
Nel post è presente un lungo video completo di tutti gli interventi che consiglio di ascoltare con calma nei momenti liberi. L’intervento più lungo, ma di grande interesse tecnico è del Dott. Aldo Buiani, Direttore del Distretto Biologico Regionale "Sardegna Bio", che ha affascinato la numerosa platea, che essendo in gran parte formata dagli allievi ITAS ISTITUTO TECNICO AGRARIO A.CECCHI di PESARO, non è stato possibile filmarla, perché essendo la maggior parte di loro non ancora maggiorenni, era necessario avere il consenso scritto dei genitori.

BIO IN TOUR È :
Un progetto finanziato dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste con decreto direttoriale 383990 del 20 ottobre 2023 CUP J25B23000790001
biointour.it

03/10/2024

32° Mondial des Vins Extrêmes – Si è concluso il 30 settembre il Concorso Enologico dei vini da Viticoltura Eroica del CERVIM.

In contemporanea si è svolta anche la IV edizione dell’Extrême Spirits International Contest.
I risultati dei vini medagliati, sono già presenti sul sito del Mondial: http://www.mondialvinsextremes

Di Angelo Concas.

Di Angelo Concas. In contemporanea si è svolta anche la IV edizione dell’Extrême Spirits International Contest. I risultati dei vini medagliati, sono già presenti sul sito del Mondial: http://www.mondialvinsextremes.com/ Il mio vissuto sul 32°Mondial des Vins Extrêmes - Concorso Enologico e d...

02/10/2024

La regione Abruzzo candidata di eccellenza all’internazionalità.

Grande affluenza allo stand della regione Abruzzo posto in prossimità dell’accesso allo splendido Castello Maniace che, al suo interno, ha ospitato la serata di gala del G7 Agricoltura. Per nove giorni, dal 21 al 29 settembre, lo stand abruzzese ha dato esempio di grande valorizzazione delle proprie eccellenze, costruendo quel fil rouge che porta inevitabilmente a un rapporto privilegiato con il mondo globale.

Grande affluenza allo stand della regione Abruzzo posto in prossimità dell’accesso allo splendido Castello Maniace che, al suo interno, ha ospitato la serata di gala del G7 Agricoltura. Per nove giorni, dal 21 al 29 settembre, lo stand abruzzese ha dato esempio di grande valorizzazione delle prop...

01/10/2024

CMB " Concours Mondial de Bruxelles “al via la Sessione Vini dolci e fortificati.
In gara dei prodotti di nicchia a dir poco eccezionali!

In gara dei prodotti di nicchia a dir poco eccezionali! Il 1° ottobre 2024, 27 degustatori internazionali in rappresentanza di 9 nazionalità, si sono riuniti per degustare alla cieca i campioni iscritti alla Sessione Vini dolci e fortificati del Concours Mondial de Bruxelles. Quest’anno sono in ...

27/09/2024

La Sardegna sul quotidiano britannico Times grazie ad Andrea Pala - Enologo e al vino dell’Isola di Culuccia.
26/09/2024

Il vino che ha fatto parlare di se sul quotidiano britannico Times è il Donna Ma’, che l’enologo Andrea Pala ha realizzato con la tecnica degli antichi greci di 2700 anni fa, che vinificano le uve dopo averle custodite con cura all’interno di nasse da pesca, che venivano poi immerse in mare e lasciate riposare nei fondali marini per un breve periodo.

Il vino che ha fatto parlare di se sul quotidiano britannico Times è il Donna Ma', che l'enologo Andrea Pala ha realizzato con la tecnica degli antichi greci di 2700 anni fa, che vinificano le uve dopo averle custodite con cura all'interno di nasse da pesca, che venivano poi immerse in mare e lasci...

23/09/2024

26ª edizione Spirits Selection by CMB: l’Italia mantiene la sua posizione di principale paese produttore.

23/09/2024

Scopri l’elenco completo dei risultati
Scopri tutti gli spiriti italiani premiati
Scopri l’elenco completo delle Rivelazioni

La 26ª edizione di Spirits Selection, sotto l’egida del Concours Mondial de Bruxelles, si è conclusa quindici giorni fa a Renhuai, in Cina. L’Italia ha difeso il suo ruolo di grande paese produttore, con il 30% dei prodotti premiati, tra cui due Gran Medaglie d’Oro. Anche il Giappone, la Scozia e la Bolivia si sono distinti con un elevato numero di premi.

Scopri l’elenco completo dei risultati Scopri tutti gli spiriti italiani premiati Scopri l’elenco completo delle Rivelazioni La 26ª edizione di Spirits Selection, sotto l’egida del Concours Mondial de Bruxelles, si è conclusa quindici giorni fa a Renhuai, in Cina. L’Italia ha difeso il suo...

17/09/2024

BIO IN TOUR . Sta riscuotendo un gran successo l’evento programmato in 10 tappe itineranti in giro per l’Italia.

L’evento ideato dall’Associazione Nazionale di Produttori “Sardegna Bio” e finanziato dal MASAF.

Il BIO IN TOUR, “pilotato” magistralmente da Andrea Campurra Presidente del Distretto Sardegna Bio e Presidente della Rete Nazionale dei Distretti Biologici, è già giunto alla sua quarta tappa che si è svolta in Molise il 13/14 Settembre ad Agnone (IS), presso la Sala Consiliare di Palazzo San Francesco, dove si è tenuto il seminario: I distretti biologici e le opportunità nel Molise – Dalla certificazione ai bandi di distretto.

L'evento ideato dall’Associazione Nazionale di Produttori “Sardegna Bio” e finanziato dal MASAF. Il BIO IN TOUR, "pilotato" magistralmente da Andrea Campurra, Presidente del Distretto Sardegna Bio e Presidente della Rete Nazionale dei Distretti Biologici, è già giunto alla sua quarta tappa c...

16/09/2024

Condivido con grande piacere questo bel servizio di RAI NEWS che racconta di come in Italia si sta puntando fortemente sui prodotti biologici. Il servizio vede intervistato il carissimo amico Andrea ampurra Campurra, Presidente del Distretto Sardegna Bio e Presidente della Rete Nazionale dei Distretti Biologici.
Andrea Campurra è l'ideatore del "BIO IN TOUR", un' interessante attività itinerante per la promozione dei prodotti biologici programmata su 10 tappe in giro per l'Italia, che sta riscuotendo un grande successo.
Il servizio di Rai News è stato girato in occasione della quarta tappa del BIO IN TOUR, svoltasi in Molise il 13/14 Settembre ad Agnone (IS), presso la Sala Consiliare di Palazzo San Francesco, dove si è tenuto il seminario:

• I distretti biologici e le opportunità nel Molise.

• Dalla certificazione ai bandi di distretto.

Ha poi fatto seguito, una degustazione di prodotti BIO della Rete Nazionale dei Distretti Biologici.

www.biointour.it

L'occasione per parlare di biologico è stata la tappa ad Agnone di "Bio in Tour", una festa del biologico organizzata dall'associazione produttori Sardegna bio e dalla rete nazionale dei distretti biologici d'Italia

15/09/2024

Dietro le quinte del Chateau Leoville-Poyferré, 2ème Grand Cru classé di Bordeaux.
Di Francesco Piccat,
referente Accademia Epulae dalla Francia e articolista di Epulae News.

Di Francesco Piccat. Parlare di vini blasonati è estremamente difficile perché chi scrive può commettere due tipi di errori. Si può cadere nella più lusinghiera e sottomessa descrizione da buon studente così come nell’aprioristica avversione snob da blogger indipendente. Una metodologia più...

14/09/2024

Press Release: Eventi di spicco sul vino

2ª Edizione Cannonau Likeness International. Ospiti d’eccezione stranieri: Grenaches du Monde e Châteauneuf du Pape.

Cannonau Likeness International è un evento ideato da Davide Gangi, con il supporto di Vinoway Italia S.R.L., Assoenologi Sardegna e Epulae Centro Studi Nazionale della Cultura Enogastronomica, rappresentati rispettivamente da Mariano Murru e Angelo Concas e con il patrocinio di Sardegna Ricerche.

L’evento si svolgerà il 25 Ottobre a Poggio dei Pini e il 26 Ottobre a Cagliari

25 Ottobre 2024

Anteprima
Cannonau Likeness International
Poggio dei Pini – Capoterra – CA –
Epulae Centro Studi Nazionale della Cultura Enogastronomica
Piazza Alessandro Ricchi

26 Ottobre 2024

Convegno Internazionale
Cannonau Likeness International
Cagliari Centro Culturale Sa Manifattura
Viale Regina Margherita 33

Press Release: Eventi di spicco sul vino L'evento si svolgerà il 25 Ottobre a Poggio dei Pini e il 26 Ottobre a Cagliari 25 Ottobre 2024 Anteprima Cannonau Likeness International Poggio dei Pini - Capoterra - CA - Epulae Centro Studi Nazionale della Cultura Enogastronomica Piazza Alessandro Ricchi ...