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22/01/2025

🇮🇹​🍽️​🧑🏻‍🍳​🌍​ 𝐄𝐀𝐓𝐀𝐋𝐘: 𝟓 𝐆𝐑𝐀𝐍𝐃𝐈 𝐂𝐄𝐍𝐄 𝐏𝐄𝐑 𝐈 𝟏𝟖 𝐀𝐍𝐍𝐈
Eataly diventa maggiorenne e per festeggiare i suoi 18 anni organizza cinque grandi cene a a Eataly Torino, Milano, Roma, Londra e New York, con grandi nomi della ristorazione italiana, da Cracco a Rezdora. 👇🔗

22/01/2025

🥦​😋​ 𝐂𝐚𝐯𝐨𝐥𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐁𝐫𝐮𝐱𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐭𝐞𝐬𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞
Il superfood che non ti aspetti: l’inverno ci regala tante piccole meraviglie a volte sottovalutate come i cavoletti di Bruxelles, piccoli scrigni ricchi di virtù. 🔗👇

L’inverno ci regala tante piccole meraviglie a volte sottovalutate come i cavoletti di Bruxelles, piccoli scrigni ricchi di virtù....

21/01/2025

🥃 𝐈𝐥 𝐕𝐞𝐫𝐦𝐨𝐮𝐭𝐡 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨… 𝐚 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨.
Il 24 gennaio una grande degustazione e un viaggio tra storia e gusto nella città d’origine del Vermouth. 👇🔗

La città simbolo del Vermouth è pronta ad accogliere un appuntamento unico per il Vermouth di Torino per scoprire...

21/01/2025

🛏️​✨​ 𝐈 𝐥𝐮𝐱𝐮𝐫𝐲 𝐛𝐞𝐝 𝐬𝐮 𝐜𝐮𝐢 𝐯𝐨𝐫𝐫𝐞𝐭𝐞 𝐝𝐨𝐫𝐦𝐢𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭’𝐚𝐧𝐧𝐨
Sono i luoghi dove nascono i sogni e dove, sotto le coperte, si condividono sorrisi e intimità con chi ami. Ecco perché scegliere il materasso giusto non è solo una questione di comfort, ma un autentico investimento nella qualità della vita. 🔗👇

Sono i luoghi dove nascono i sogni e dove, sotto le coperte, si condividono sorrisi e intimità con chi...

20/01/2025

🥂 🍾 𝟐𝟎𝟐𝟒 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐨 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞: -𝟗%
Le spedizioni totali di Champagne nel 2024 ammontano a 271,4 milioni di bottiglie, con un calo del 9,2% rispetto all'anno precedente. Nel 2024 il mercato francese ha rappresentato 118,2 milioni di bottiglie (-7,2% rispetto al 2023) e continua a risentire del contesto politico ed economico negativo. Ecco i dati del Bureau du Champagne 🔗👇

Le spedizioni totali di Champagne nel 2024 ammontano a 271,4 milioni di bottiglie, con un calo del 9,2% rispetto...

20/01/2025

🐷 𝟕𝟐 𝐍𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐢𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐮𝐬𝐞𝐭𝐨
Entra nel vivo il festival suin generis sul mondo del maiale. Sono stati scelti i finalisti friulani, attesa per le selezioni alla Caneva dei Biasio, il 17 evento clou in Casa Riese. Ecco tutto il calendario degli eventi 🔗👇

Entra nel vivo la settima edizione della Festa del Museto, è la quarta volta per il campionato del mondo...

20/01/2025

🍷​🥂​🍾​ 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐒𝐢𝐞𝐧𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟓: 𝐨𝐥𝐭𝐫𝐞 𝟔𝟎𝟎 𝐞𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞
Oltre 150 aziende enogastronomiche nazionali alla decima edizione di Wine&Siena, selezionate dalle commissioni d’assaggio di The WineHunter e insignite del prestigioso The WineHunter Award. 🔗👇

Oltre 150 aziende enogastronomiche nazionali alla decima edizione di Wine&Siena, selezionate dalle commissioni d’assaggio di The WineHunter e insignite...

18/01/2025

🍷🥃 ​🇦🇹​🏄‍♂️​​🍾​ 𝐌𝐚𝐱𝐢𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐢𝐞𝐝𝐞𝐥. 𝐓𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐬𝐞𝐠𝐫𝐞𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐑𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐛𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐫𝐢
È il Re dei calici da vino, guida della cristalleria austriaca più famosa del mondo e per capire che tipo è basta seguirlo sulla sua pagina Instagram, dove Maximilian Riedel snocciola consigli pratici, condivide i suoi viaggi di lavoro e ogni domenica anche una bottiglia della sua cantina che conta migliaia di etichette stellari. Lo abbiamo intervistato nella nostra nuova cover. Leggi il nuovo articolo 🔗👇

I bicchieri progettati per il vostro vino preferito dovrebbero sempre far parte della vostra collezione, in particolare quelli realizzati...

18/01/2025

🌨️​☔​ 𝐕𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐛𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐢𝐨𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐞 𝐧𝐞𝐯𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞. 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐢𝐋𝐌𝐞𝐭𝐞𝐨
Niente alta pressione come previsto inizialmente, la prossima settimana è in arrivo una vasta perturbazione che potrebbe impattare sull'Italia portando un ulteriore carico di pioggia e anche delle nevicate. 🔗👇 /
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Tendenza meteo sabato 18 gennaio – domenica 26 gennaio 2025 Niente alta pressione come previsto inizialmente, la prossima settimana...

13/01/2025

💫 ♑​ ✈️ 🌍 𝐀 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐨 𝐳𝐨𝐝𝐢𝐚𝐜𝐚𝐥𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐮𝐚 𝐦𝐞𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐚.
Le stelle promettono un anno rivoluzionario, ricco di cambiamenti per tutti con mete di viaggio su misura: dall'amore in Sorrento all'ecoturismo alle Seychelles, fino al relax in Toscana ecco dove dormire, segno per segno. 🔗👇

Le stelle promettono un anno rivoluzionario, ricco di cambiamenti con mete di viaggio su misura: dall'amore in Sorrento all'ecoturismo...

11/01/2025

🍽️​🍇​🍾​🇮🇹​ 𝐓𝐀𝐒𝐓𝐄 𝐋𝐀𝐒𝐂𝐈𝐀 𝐈𝐋 𝐒𝐄𝐆𝐍𝐎. Vini eroici e prima colazione sono le due grandi novità di TASTE 2025, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea, che andrà in scena dall’8 al 10 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze. Scopri con noi l’affascinante firmamento di costellazioni in cui si intrecciano novità e trend del settore wine&food. 🔗👇
https://www.fancymagazine.it/cover/taste-lascia-il-segno/

Vini eroici e prima colazione sono le due grandi novità di TASTE 2025, il salone di Pitti Immagine dedicato...

11/01/2025

🥶🧣❄️𝐈𝐧 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐨 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐟𝐫𝐞𝐝𝐝𝐚 𝐝𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐥'𝐢𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨, 𝐩𝐨𝐢 𝐮𝐧 𝐫𝐢𝐛𝐚𝐥𝐭𝐨𝐧𝐞. 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐢𝐋𝐌𝐞𝐭𝐞𝐨. Gelo e maltempo, in arrivo la fase più fredda di tutto l'inverno finora poi torna l’alta pressione. In avvio della prossima settimana sarà la più fredda di tutto l'inverno, almeno fino a questo momento, e sarà anche piuttosto burrascosa per alcune regioni. Da metà mese, tuttavia, ci sarà un ribaltone totale. 🔗👇
https://www.fancymagazine.it/il-meteo-nel-piatto/in-arrivo-la-settimana-piu-fredda-di-tutto-linverno-poi-un-ribaltone-le-previsioni-de-ilmeteo/
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Tendenza meteo sabato 11 gennaio – domenica 19 gennaio 2025 FREDDO E MALTEMPO Nei prossimi giorni l’anticiclone si allungherà...

10/01/2025

💫 ♑🍷🍽️ 𝐄𝐧𝐨𝐳𝐨𝐝𝐢𝐜𝐚𝐜𝐨: nuova rubrica sull’universo del vino e dell’astrologia. Ogni mese scopriremo uno dei 12 profili eno-zodiacali! 𝐂𝐚𝐩𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐧𝐨, si parte da voi: la vostra parola d’ordine per il 2025 sarà “non esagerare”. Leggete l’articolo per svelare cosa vi aspetta in questo nuovo anno e quali sono gli abbinamenti wine&food perfetti per voi. 🔗👇

Capricorno 21/22 dicembre – 20/21 gennaio Occorre iniziare con una premessa: l’anno nuovo sarà ben diverso da tutti quelli...

04/01/2025

❄️​🧹​👑​☔​ 𝐄𝐩𝐢𝐟𝐚𝐧𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐢𝐨𝐠𝐠𝐞 𝐚𝐥 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨-𝐍𝐨𝐫𝐝 𝐞 𝐧𝐞𝐯𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 𝐬𝐮 𝐀𝐥𝐩𝐢 𝐞 𝐏𝐫𝐞𝐚𝐥𝐩𝐢. 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐢𝐋𝐌𝐞𝐭𝐞𝐨
Per la Befana ci aspettiamo numerose piogge al Centro-Nord, nonché nevicate abbondanti su Alpi e Prealpi. Le condizioni meteo si manterranno burrascose nei giorni a seguire per l'arrivo di una seconda perturbazione, tra mercoledì 8 e giovedì 9 gennaio, che potrebbe riportare la neve a bassa quota al Nord. Da venerdì 10 gennaio è previsto invece un miglioramento. 🔗👇
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#2025

Tendenza meteo sabato 4 gennaio – domenica 12 gennaio 2025 L’origine della prossima e prolungata fase di forte dinamicità...

30/12/2024

💫Ogni anno, il 31 dicembre porta con sé la stessa domanda: “Cosa fai a Capodanno?”. Un interrogativo che spesso genera ansia e pressione, tra la paura di perdersi l’evento dell’anno e il timore di restare delusi. Ma chi l’ha detto che bisogna seguire la folla?

Allora perché non abbracciare la JOMO – Joy of Missing Out, la gioia di non partecipare, mettendo da parte lo stress di eventi affollati, programmi complicati e la costante connessione ai social.

La JOMO (Joy of Missing Out), ovvero la “gioia di perdersi qualcosa”, è un concetto sociologico emerso come risposta alla FOMO (Fear of Missing Out), la paura di essere esclusi da eventi o esperienze sociali. Mentre la FOMO è alimentata dall’ansia di non partecipare a momenti significativi, spesso amplificata dai social media, la JOMO promuove la soddisfazione nel scegliere consapevolmente di non partecipare, valorizzando il tempo personale e il benessere interiore.

Il termine JOMO è apparso per la prima volta nel 2018 sul New York Times, rappresentando una controtendenza alla cultura dell’iperconnessione e della costante ricerca di approvazione sociale. In un’epoca in cui i social media mostrano vite apparentemente perfette, la JOMO invita a concentrarsi sul presente e sulle proprie esigenze, riducendo lo stress.

Qualche idea per fare JOMO? Continua a leggere l’articolo nella sezione Almeno una volta nella vita.

30/12/2024

🐷Cotechino o zampone? Questo è il dilemma soprattutto a Capodanno, spesso confusi, ma non sono lo stesso prodotto e la differenza è nell’involucro. Sia il cotechino che lo zampone sono fatti entrambi di un mix di carni pregiate di maiale, unite a cotenna, aromatizzate con sale, pepe intero e/o a pezzi, vino, aromi naturali, spezie e piante aromatiche, seguendo ancora oggi i dettami dell’antica ricetta. L’impasto così ottenuto viene successivamente insaccato in un involucro naturale ricavato dalla pelle della zampa anteriore del maiale ottenendo così lo zampone, mentre per il cotechino si usa il budello che può essere sia artificiale che naturale. Il cotechino, il cui nome deriva da cotica, ha una grana più fine mentre lo zampone più grossolana, risulta più grasso tra i due insaccati, perché contenuto nella zampa di maiale che rilascia grasso aggiuntivo in cottura. Il prodotto crudo viene asciugato in stufe ad aria calda e successivamente viene fatto bollire almeno per 2/3 ore, in modo da acquisire quel gusto, quel colore roseo e quella consistenza compatta tipica dello Zampone Modena IGP.

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Come si cucina? Continua a leggere l’articolo di Camilla Guiggi nella sezione L’ingrediente della settimana.

28/12/2024

🎊​☀️​ 𝐁𝐞𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐚 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐞 𝐚 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐝𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐩𝐨𝐢 𝐮𝐧’𝐢𝐫𝐫𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐠𝐞𝐥𝐢𝐝𝐚. 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐢𝐋𝐌𝐞𝐭𝐞𝐨
Dall'ultimo weekend del 2024 l’alta pressione si allungherà verso l'Europa occidentale, inglobando anche l'Italia e garantendo maggior stabilità atmosferica. Da lunedì 30 dicembre spazio al sole e per la Notte di San Silvestro tempo stabile con il bel tempo che ci accompagnerà a Capodanno poi nei primi giorni del 2025 una poderosa irruzione di aria gelida. 🔗👇
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Tendenza meteo sabato 28 dicembre 2024 – domenica 5 gennaio 2025 Già nel corso dell’ultimo weekend del 2024 una...

27/12/2024

📽️🎞️Da “Mamma, ho perso l’aereo” a “Una poltrona per due”, passando per “Il Grinch” e “A Christmas Carol”, lungo la storia cinematografica sono state tante le pellicole a tema Natale che sono entrate nei cuori degli appassionati.

🍸🍹Ma cosa accadrebbe se questi racconti senza tempo incontrassero l’arte della mixology?

🎅🏻Ecco la DRINKLIST Cinepanettology:

· PUMPKIN KING: Nightmare Before Christmas

· SCROOGE COCKTAIL: A Christmas Carol

· THE DRINCH: Il Grinch

· BAD SANTA: Babbo bastardo

· HOME ALONE: Mamma, ho perso l’aereo

· SANTA’S MIRACLE: Miracolo nella 34esima strada

· TO ME, YOU ARE PERFECT: Love Actually

· ONE DOLLAR BET: Una poltrona per due

· ICE TRAIN: The Polar Express

· SOLE, WHISKY E SEI IN POLE POSITION: Vacanze di Natale (1983)

👉🏻Scoprite come realizzarli nel nuovo articolo sezione Cocktail.