COUS COUS di Pesce

COUS COUS di Pesce Il Cous Cous al sugo di pesce: un piatto arabo-trapanese Passione per la Cultura del Buon Cibo
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04/07/2024
Questa sera Rivisitazione di due Pizze classiche .....Fatte a modo mio. Largo alla curiosità.Ma che te lo dico a fa'..
29/05/2024

Questa sera Rivisitazione di due Pizze classiche .....
Fatte a modo mio.
Largo alla curiosità.
Ma che te lo dico a fa'..

Vedi Napoli e poi muori. Io ci sono stato ho preso la Mozzarella di bufala e né è uscita una pizza da Regina Margherita....
11/12/2023

Vedi Napoli e poi muori. Io ci sono stato ho preso la Mozzarella di bufala e né è uscita una pizza da Regina Margherita.... Ché t"o dico a Fa'...

Tagliatelle al Tartufo Nero🥘🥘🥘
08/09/2023

Tagliatelle al Tartufo Nero
🥘🥘🥘

12/06/2023

Ho raggiunto 400 follower! Grazie per il continuo supporto. Non ce l'avrei mai fatta senza ciascuno di voi. 🙏🤗🎉

Pizza GourmetPiù buona non c'è né.Pizza con Cicoria alla Romana Salsiccia stracciatella e mollica Atturrata.Pizza Rucoli...
11/02/2023

Pizza Gourmet
Più buona non c'è né.
Pizza con Cicoria alla Romana Salsiccia stracciatella e mollica Atturrata.
Pizza Rucoliana con Carpaccio di cuore di Noce di Fassona e sciroppo di Aceto Balsamico allo Zenzero.
Pizza con crema di Fiori di Zucca e Julienne di Zucchina Genovese Gamberi marinati Stracciatella e nevicata di granella di Pistacchio

Questa Sera è di scena la Pizza Gourmet.
28/01/2023

Questa Sera è di scena la Pizza Gourmet.


Presso Il Forno Di Casa Mia.Questa Sera..SuaMaestà....Il Bue Grasso di Carrù
30/12/2022

Presso Il Forno Di Casa Mia.

Questa Sera..
SuaMaestà....
Il Bue Grasso di Carrù



Muffulette e biscotti morbidi di San Martino
05/11/2022

Muffulette e biscotti morbidi di San Martino

E dal Forno di Casa Mia per oggi è tutto.Pasta Trafilata, Pane e Panini Sfornati.Pollo e Stinco con contorno di Patate e...
15/10/2022

E dal Forno di Casa Mia per oggi è tutto.
Pasta Trafilata, Pane e Panini Sfornati.
Pollo e Stinco con contorno di Patate e Zucca a Forno cotti e Mangiato.




Questa sera...Pizza Marinades..Pizza Gourmet....E quindi  indovina cosa c'è ??Se bravo sarai.. l 'Assaggerai .
01/10/2022

Questa sera...
Pizza Marinades..
Pizza Gourmet....
E quindi indovina cosa c'è ??
Se bravo sarai..
l 'Assaggerai .

Oggi così.. facciamo DUE Busiate.Buonissime e ColorateVERDE. o NERE.Voi che  dite..?
25/09/2022

Oggi così.. facciamo DUE Busiate.
Buonissime e Colorate
VERDE. o NERE.
Voi che dite..?

Cous Cous edizione 2022.Mix di sapori che  appagano ed esaltano le mille e più papille gustative dei palati più esigenti...
23/08/2022

Cous Cous edizione 2022.
Mix di sapori che appagano ed esaltano le mille e più papille gustative dei palati più esigenti e non .......
Metaforicamente un anti Covid...

Pizza GourmetIndovina cosa c'è se  bravo sarai un assaggio avrai.
09/04/2022

Pizza Gourmet
Indovina cosa c'è se bravo sarai un assaggio avrai.




SFINCIONE..con farina Senatore Cappelli e Maiorca molita a Pietra.Biscotti Umberto bianchi e integrali.
02/04/2022

SFINCIONE..con farina Senatore Cappelli e Maiorca molita a Pietra.
Biscotti Umberto bianchi e integrali.




Pizze Gourmet.........Indovinate che cosa c'è...................??????
12/03/2022

Pizze Gourmet.........
Indovinate che cosa c'è...................??????





Sua Maestà ilLAMPREDOTTO.Panino con lampredotto e salsa Verde.
12/01/2022

Sua Maestà il
LAMPREDOTTO.
Panino con lampredotto e salsa Verde.


„Il couscous non è solo  semola e  pesce. Nel loro magico incontrarsi, ci sono gli odori del mare di Sicilia, ci sono i ...
18/09/2021

„Il couscous non è solo semola e pesce. Nel loro magico incontrarsi, ci sono gli odori del mare di Sicilia, ci sono i sapori inebrianti delle spezie d'Oriente, c'è la magia delle abili mani di chi magistralmente dosa gli ingredienti. IL COUSCOUS porta la festa in tavola e con i suoi colori, i suoi sapori e i suoi profumi inebrianti crea un'atmosfera d'incanto

17/09/2021

La mafaradda è un contenitore di terracotta verniciata, l'antico e tradizionale piatto largo e basso, a pareti svasate, utilizzato per la lavorazione del

Oggi così..invito a Nozze tra uno Spaghettino e delle belle Aragoste.
26/08/2021

Oggi così..invito a Nozze tra uno Spaghettino e delle belle Aragoste.

Cous cous di brodo di Pecora Bollita.
27/06/2021

Cous cous di brodo di Pecora Bollita.

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