12/12/2025
🔰 जानें क्या है एथेनॉल...
इथेनॉल (एथिल अल्कोहल, C2H5OH) एक रंगहीन, ज्वलनशील, मीठी गंध वाला तरल है जो मक्का, गन्ना जैसे पादप पदार्थों (बायोमास) से बनता है, जो एक नवीकरणीय ईंधन और विलायक है, जिसका उपयोग ईंधन (E10, E20), शराब, दवाइयों (कफ सिरप), कीटाणुनाशक और औद्योगिक रसायनों के रूप में होता है, जो प्रदूषण कम करता है और किसानों की आय बढ़ाता है। इथेनॉल क्या है? रासायनिक सूत्र: \(C_{2}H_{5}OH\) या \(C_{2}H_{6}O\)।प्रकृति: यह एक अल्कोहल है जो किण्वन (fermentation) प्रक्रिया द्वारा बनता है।स्रोत: मक्का, गन्ना, गेहूं, ज्वार जैसे कृषि उत्पादों से बनाया जाता है। गुणधर्म भौतिक: पारदर्शी, रंगहीन, हल्की मीठी गंध, ज्वलनशील, पानी और कई कार्बनिक द्रवों में घुलनशील।रासायनिक: उच्च ऑक्टेन (लगभग 113), जो इंजन को बेहतर प्रदर्शन देता है और प्रदूषण कम करता है। उपयोग ईंधन:बायोफ्यूल: गैसोलीन में मिलाकर (E10, E15, E20) ईंधन के रूप में, जिससे उत्सर्जन कम होता है।फ्लेक्स फ्यूल: E85 जैसे मिश्रण का उपयोग लचीले ईंधन वाले वाहनों (FFVs) में किया जाता है।रेसिंग: उच्च प्रदर्शन के कारण NASCAR और इंडी रेसिंग में उपयोग होता है।औद्योगिक: विलायक (solvent) के रूप में, अन्य रसायनों के निर्माण में।दवाइयाँ: कफ सिरप, टॉनिक, आयोडीन टिंचर, और माउथवॉश में।उपभोक्ता उत्पाद: परफ्यूम, आफ्टरशेव, और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों में। फायदे पर्यावरण: कम कार्बन उत्सर्जन और प्रदूषण।अर्थव्यवस्था: किसानों की आय बढ़ाता है और तेल आयात बिल कम करता है।सुरक्षा: गैस लाइन जमने से रोकने के लिए नमी को अवशोषित करता है (ठंड में)। भारत में इथेनॉल भारत में E20 (20% इथेनॉल मिश्रण) का उपयोग बढ़ रहा है।यह मक्का, गन्ना और चावल जैसे स्रोतों से उत्पादित होता है, जिससे देश की ऊर्जा सुरक्षा बढ़ती है।